| 相 關(guān) |
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| 乳制品行業(yè)在全球范圍內(nèi)正經(jīng)歷著快速的變化。一方面，消費(fèi)者對健康和營養(yǎng)的關(guān)注度不斷提高，推動(dòng)了對高質(zhì)量、高附加值乳制品的需求增長，如有機(jī)牛奶、益生菌酸奶等產(chǎn)品受到市場歡迎。同時(shí)，科技進(jìn)步也促進(jìn)了乳制品生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，提高了產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價(jià)值。然而，該行業(yè)也面臨著諸如原料價(jià)格波動(dòng)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)格以及市場競爭加劇等挑戰(zhàn)。 | |
| 未來，隨著消費(fèi)者對個(gè)性化、定制化產(chǎn)品需求的增長，乳制品企業(yè)需要更加注重產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌建設(shè)，以滿足不同消費(fèi)群體的需求。此外，數(shù)字化轉(zhuǎn)型將成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢之一，通過大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，提高運(yùn)營效率。同時(shí)，可持續(xù)發(fā)展也成為不可忽視的趨勢，從牧場管理到生產(chǎn)加工再到包裝運(yùn)輸，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都需要采取更加環(huán)保的做法，以應(yīng)對全球氣候變化帶來的影響。 | |
| 第一章 我國乳制品行業(yè)發(fā)展概述 | 產(chǎn) |
| 一、乳制品行業(yè)概念 | 業(yè) |
| 二、我國乳制品行業(yè)發(fā)展概況 | 調(diào) |
| 1、我國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 | 研 |
| 2、乳制品生產(chǎn)存在的主要問題 | 網(wǎng) |
| 3、我國乳制品消費(fèi)情況 | ｗ |
| 第二章 2007年我國乳制品行業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ｗ |
| 一、行業(yè)財(cái)務(wù)分析 | ｗ |
| 1、成長性分析 | ． |
| 2、盈利能力分析 | Ｃ |
| 3、營運(yùn)能力分析 | ｉ |
| 詳.情：http://m.hczzz.cn/R_2010-04/ruzhipinxingye2007niannianduyanjiu.html | |
| 4、償債能力分析 | ｒ |
| 二、企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀分析 | ． |
| 1、不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)營分析 | ｃ |
| 2、不同所有制企業(yè)經(jīng)營分析 | ｎ |
| 第三章 2007年我國乳制品行業(yè)政策環(huán)境分析 | 中 |
| 一、國務(wù)院常務(wù)會議研究促進(jìn)油料生產(chǎn)和奶業(yè)發(fā)展 | 智 |
| 二、原料奶定價(jià)將向奶農(nóng)傾斜 | 林 |
| 三、巴氏殺菌乳可標(biāo)為“鮮奶” | ４ |
| 第四章 2007年我國乳制品行業(yè)供需情況分析 | ０ |
| 一、2007年我國乳制品行業(yè)供給情況分析 | ０ |
| 1、乳業(yè)產(chǎn)能過剩 | ６ |
| 2、產(chǎn)能區(qū)域分布 | １ |
| 3、生產(chǎn)成本分析 | ２ |
| 二、2007年我國乳制品行業(yè)需求情況分析 | ８ |
| 1、消費(fèi)升級拉動(dòng)乳制品需求 | ６ |
| 2、我國乳制品需求區(qū)域分析 | ６ |
| 3、2007年我國乳制品需求特征分析 | ８ |
| 三、2007年我國乳制品價(jià)格情況分析 | 產(chǎn) |
| 四、2007年我國乳品進(jìn)出口分析 | 業(yè) |
| 第五章 2007年我國乳制品行業(yè)競爭情況分析 | 調(diào) |
| 一、2007年我國乳制品區(qū)域競爭情況 | 研 |
| 二、奶源競爭分析 | 網(wǎng) |
| 1、我國奶源分布情況 | ｗ |
| 2、我國奶牛養(yǎng)殖特點(diǎn) | ｗ |
| 3、2007年我國奶源競爭情況 | ｗ |
| 4、奶源競爭策略 | ． |
| 三、乳品業(yè)細(xì)分市場競爭 | Ｃ |
| 2007 Annual Research Report of China 's dairy industry | |
| 1、嬰幼兒奶粉競爭情況 | ｉ |
| 2、乳品衍生品競爭 | ｒ |
| 四、行業(yè)集中度及市場競爭分析 | ． |
| 1、行業(yè)集中度分析 | ｃ |
| 2、行業(yè)市場競爭分析 | ｎ |
| 3、我國乳業(yè)形成三大陣營 | 中 |
| 五、外資在我國乳制品市場快速發(fā)展 | 智 |
| 第六章 2007年我國乳制品行業(yè)重大事件回顧 | 林 |
| 一、2007年我國奶源建設(shè)方面 | ４ |
| 1、伊利集團(tuán)創(chuàng)建“奶牛合作社” | ０ |
| 2、雅士利斥資6億建兩座奶源基地 | ０ |
| 3、重慶奶源基地建設(shè)向庫區(qū)、渝西地區(qū)轉(zhuǎn)移的步伐加快 | ６ |
| 二、2007年我國乳制品產(chǎn)品動(dòng)態(tài) | １ |
| 1、我國自主研發(fā)的水牛乳酪即將投放市場 | ２ |
| 2、乳清蛋白力拓白領(lǐng)市場 | ８ |
| 第七章 2007年我國乳制品行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 | ６ |
| 一、乳制品加工業(yè)產(chǎn)能過剩 | ６ |
| 二、原料奶收購市場供應(yīng)緊張 | ８ |
| 三、2008成本壓力拷問中國乳業(yè) | 產(chǎn) |
| 1、乳品成本和價(jià)格還將雙雙上漲 | 業(yè) |
| 2、高附加值高端產(chǎn)品成出路 | 調(diào) |
| 四、含乳飲料競爭加劇 | 研 |
| 第八章 2008年我國乳制品發(fā)展趨勢預(yù)測 | 網(wǎng) |
| 一、2008年我國乳制品行業(yè)政策性分析 | ｗ |
| 二、國內(nèi)乳制品行業(yè)資本運(yùn)作加速 | ｗ |
| 三、奧運(yùn)會為中國乳業(yè)帶來希望與挑戰(zhàn) | ｗ |
| 四、我國乳制品需求趨勢預(yù)測 | ． |
| 中國乳製品行業(yè)2007年年度研究報(bào)告 | |
| 1、產(chǎn)品需求結(jié)構(gòu)趨勢 | Ｃ |
| 2、需求品牌化趨勢 | ｉ |
| 五、行業(yè)從數(shù)量擴(kuò)張到結(jié)構(gòu)優(yōu)化 | ｒ |
| 六、差異化競爭是關(guān)鍵 | ． |
| 第九章 中智?林? 我國乳品行業(yè)信貸分析 | ｃ |
| 一、伊利乳業(yè)股份有限公司信貸分析 | ｎ |
| 二、光明乳業(yè)股份有限公司信貸分析 | 中 |
| 三、北京三元食品股份有限公司信貸分析 | 智 |
| 圖表目錄 | 林 |
| 圖表 1：2006年-2007年各月全國液體乳及乳制品制造行業(yè)累計(jì)銷售收入走勢圖 | ４ |
| 圖表 2：全國液體乳及乳制品制造行業(yè)盈利能力趨勢圖 | ０ |
| 圖表 3：全國液體乳及乳制品制造行業(yè)盈利能力趨勢圖 | ０ |
| 圖表 4：全國液體乳及乳制品制造行業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變動(dòng)趨勢圖 | ６ |
| 圖表 5：全國液體乳及乳制品制造行業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率變動(dòng)趨勢圖 | １ |
| 圖表 6：2002-2007.11我國乳制品產(chǎn)品變動(dòng)軌跡 | ２ |
| 圖表 7：全國液體乳及乳制品制造工業(yè)總產(chǎn)值排名前10位的省市情況 | ８ |
| 圖表 8：2000年-2007年10月我國進(jìn)口奶粉的量價(jià)變化 | ６ |
| 圖表 9：1998年-2006年原奶產(chǎn)量及原奶自給率的增長趨勢 | ６ |
| 圖表 10：2006年-2007年10月全國原奶主產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格 | ８ |
| 圖表 11：歷年國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長率 | 產(chǎn) |
| 圖表 12：歷年城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民收入水平 | 業(yè) |
| 圖表 13：恩格爾系數(shù) | 調(diào) |
| 圖表 14：居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)與商品售價(jià)指數(shù) | 研 |
| 圖表 15：4個(gè)直轄市人均乳品消費(fèi)變動(dòng)情況 | 網(wǎng) |
| zhōngguó rǔ zhìpǐn hángyè 2007 nián niándù yán jiù bàogào | |
| 圖表 16：牛奶月份零售平均價(jià)格走勢 | ｗ |
| 圖表 17：奶粉價(jià)格走勢 | ｗ |
| 圖表 18：2007年1-11月乳品進(jìn)出口情況 | ｗ |
| 圖表 19：2007年我國乳制品凈進(jìn)口分類情況 | ． |
| 圖表 20：全國液體乳及乳制品制造行業(yè)市場占有率排名前10位的省市 | Ｃ |
| 圖表 21：牛奶產(chǎn)量地區(qū)分布 | ｉ |
| 圖表 22：2006年-2007年10月全國原奶主產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格 | ｒ |
| 圖表 23：牛奶及其衍生品 | ． |
| 圖表 24：乳制品行業(yè)集中度 | ｃ |
| 圖表 25：我國乳制品產(chǎn)量及增長率 | ｎ |
| 圖表 26：我國液態(tài)奶消費(fèi)量預(yù)測分析 | 中 |
| 圖表 27：我國乳品行業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品金額與增長率 | 智 |
| 圖表 28：我國乳品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入與成本比較 | 林 |
| 圖表 29：2005-2007年伊利股份現(xiàn)金流量分析 | ４ |
| 圖表 30：2004-2007年伊利股份資產(chǎn)負(fù)債率 | ０ |
| 圖表 31：2003-2007年伊利股份資產(chǎn)凈利率走勢 | ０ |
| 圖表 32：2003-2007年光明乳業(yè)現(xiàn)金流量 | ６ |
| 圖表 33：2003-2007年光明乳業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 | １ |
| 圖表 34：2003-2007年光明乳業(yè)資產(chǎn)凈利潤率走勢 | ２ |
| 圖表 35：2003-2007年三元食品現(xiàn)金流 | ８ |
| 圖表 36：2003-2007年三元食品資產(chǎn)負(fù)債率 | ６ |
| 圖表 37：2003年-2007年三元食品資產(chǎn)凈利率 | ６ |
| 表格 1：2006年-2007年全國液體乳及乳制品制造行業(yè)累計(jì)銷售收入統(tǒng)計(jì)表 | ８ |
| 表格 2：2006年-2007年全國液體乳及乳制品制造盈利能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（1） | 產(chǎn) |
| 表格 3：2006年-2007年全國液體乳及乳制品制造盈利能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（2） | 業(yè) |
| 表格 4：2006年-2007年全國液體乳及乳制品制造營運(yùn)能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表 | 調(diào) |
| 中國の乳製品業(yè)界の2007年度年次研究報(bào)告書 | |
| 表格 5：2006年-2007年全國液體乳及乳制品制造償債能力指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表 | 研 |
| 表格 6：2007年1-11月全國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)表 | 網(wǎng) |
| 表格 7：2007年1-11月全國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)統(tǒng)計(jì)表 | ｗ |
| 表格 8：全國銷售收入10億元以上的乳品企業(yè) | ｗ |
| 表格 9：2007年1-11月全國乳制品產(chǎn)量及同比增長 | ｗ |
| 表格 10：2007年1-11月全國液體乳及乳制品制造工業(yè)總產(chǎn)值排名情況 | ． |
| 表格 11：2007年1-11月全國乳業(yè)不同規(guī)模企業(yè)獲利能力及同比增長統(tǒng)計(jì)表 | Ｃ |
| 表格 12：乳品進(jìn)出口單價(jià) | ｉ |
| 表格 13：2007年中國奶業(yè)進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) | ｒ |
| 表格 14：2007年1-11月全國液體乳及乳制品制造行業(yè)銷售收入排名情況 | ． |
| 表格 15：2007年國內(nèi)外嬰兒奶粉品牌 | ｃ |
| 表格 16：各乳制品原奶等值系數(shù) | ｎ |
| 表格 17：乳品行業(yè)大型企業(yè)情況分析 | 中 |
| 表格 18：乳品業(yè)企業(yè)競爭特點(diǎn) | 智 |
| 表格 19：乳品業(yè)競爭戰(zhàn)略 | 林 |
| 表格 20：外資企業(yè)在中國分布情況 | ４ |
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