大豆?jié)饪s蛋白作為一種優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)來源，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展受益于全球食品健康消費(fèi)趨勢(shì)以及對(duì)動(dòng)物源性蛋白質(zhì)替代品需求的增長。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)和提取工藝的創(chuàng)新升級(jí)，大豆?jié)饪s蛋白的純度、溶解性、功能性等品質(zhì)指標(biāo)不斷提升，被廣泛應(yīng)用于肉制品加工、烘焙食品、營養(yǎng)保健品及特殊膳食食品中。此外，對(duì)于大豆?jié)饪s蛋白營養(yǎng)價(jià)值的深入研究及其在降低膽固醇、改善心血管疾病等方面的潛在益處，進(jìn)一步拓寬了其市場應(yīng)用前景。

第一章 有關(guān)大豆?jié)饪s蛋白相關(guān)概念分析

　　第一節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白主要成分與性質(zhì)分析

　　　　一、化學(xué)組成

　　　　二、營養(yǎng)價(jià)值

　　　　三、功能性質(zhì)

　　第二節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白主要作用與功能分析

　　　　一、降血脂

　　　　二、減肥

　　　　三、防骨質(zhì)疏松

　　第三節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白主要應(yīng)用分析

第二章 2009-2010年世界大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析

　　第一節(jié) 2009-2010年世界大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r綜述

　　　　一、大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

　　　　二、大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)技術(shù)改進(jìn)分析

轉(zhuǎn)-自：http://m.hczzz.cn/R_2010-04/2010_2015dadounongsuodanbaishichangg.html

　　　　三、大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)競爭格局分析

　　第二節(jié) 2009-2010年世界主要地區(qū)大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

　　　　一、美國

　　　　二、日本

　　　　三、中國臺(tái)灣

　　第三節(jié) 2010-2015年世界大豆?jié)饪s蛋白市場發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測

第三章 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

　　第一節(jié) 2009-2010年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

　　　　一、中國GDP分析

　　　　二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入分析

　　　　三、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析

　　　　四、進(jìn)出口總額及增長率分析

　　　　五、社會(huì)消費(fèi)品零售總額

　　第二節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展環(huán)境分析

　　　　一、有關(guān)政策發(fā)展分析

　　　　二、中國綠色食品頒布分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

　　　　三、中國食品衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)將出臺(tái)

　　第三節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析

第四章 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況分析

　　第一節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

　　　　一、中國攻克醇法大豆?jié)饪s蛋白生產(chǎn)技術(shù)難題

　　　　二、中國在建以及擬建項(xiàng)目發(fā)展分析

　　　　三、中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

　　第二節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題分析

　　　　一、發(fā)展存在的問題分析

　　　　二、制約中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展因素分析

　　　　三、不足之處分析

　　第三節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析

第五章 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白市場運(yùn)行狀況分析

　　第一節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白市場整體發(fā)展?fàn)顩r分析

2010-2015 Chinese soy protein concentrate market structure and investment Forecast and Analysis Report

　　第二節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白市場產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì)分析

　　　　一、產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析

　　　　二、需求結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析

　　第三節(jié) 全球大豆?jié)饪s蛋白進(jìn)出口國家分析

第六章 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)（21061000）進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況

　　第一節(jié) 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)出口統(tǒng)計(jì)

　　　　一、2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)出口量統(tǒng)計(jì)

　　　　二、2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)出口金額統(tǒng)計(jì)

　　第二節(jié) 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

　　　　一、2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)

　　　　二、2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)

　　第三節(jié) 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)出口價(jià)格分析

第七章 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白應(yīng)用領(lǐng)域分析

　　第一節(jié) 碎肉制品

　　　　一、午餐肉

　　　　二、罐頭

　　　　三、冷飲制品

　　第二節(jié) 糖果等食品

　　　　一、糕點(diǎn)

　　　　二、面包

　　　　三、巧克力

第八章 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)競爭格局分析

　　第一節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

　　　　一、技術(shù)競爭分析

　　　　二、品牌競爭分析

　　　　三、成本競爭分析

　　第二節(jié) 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)集中度分析

　　　　一、大豆?jié)饪s蛋白市場集中度分析

　　　　二、大豆?jié)饪s蛋白區(qū)域集中度分析

2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白市場格局與投資前景預(yù)測分析報(bào)告

　　第三節(jié) 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)競爭趨勢(shì)預(yù)測

第九章 2009-2010年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況及競爭力分析

　　第一節(jié) 山東三維大豆蛋白有限公司

　　　　一、企業(yè)基本概況

　　　　二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析

　　　　四、企業(yè)成本費(fèi)用情況

　　第二節(jié) 通榆縣益發(fā)合大豆制品有限責(zé)任公司

　　　　一、企業(yè)基本概況

　　　　二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析

　　　　四、企業(yè)成本費(fèi)用情況

　　第三節(jié) 杜邦鄭州蛋白有限公司

　　　　一、企業(yè)基本概況

　　　　二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析

　　　　四、企業(yè)成本費(fèi)用情況

　　第四節(jié) 大慶日月星有限公司

　　　　一、企業(yè)基本概況

　　　　二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析

　　　　三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析

　　　　四、企業(yè)成本費(fèi)用情況

第十章 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析

　　第一節(jié) 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)投資環(huán)境分析

　　第二節(jié) 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)投資周期分析

　　　　一、經(jīng)濟(jì)周期

　　　　二、增長性與波動(dòng)性

　　　　三、成熟度分析

　　第三節(jié) 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

　　　　一、投資潛力分析

2010-2015 nián zhōngguó dàdòu nóngsuō dànbái shìchǎng géjú yǔ tóuzī qiánjǐng yùcè fēnxī bàogào

　　　　二、吸引力分析

　　　　三、盈利水平分析

　　　　四、融資方式分析

　　第四節(jié) 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析

　　　　一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

　　　　二、替代品風(fēng)險(xiǎn)

　　　　三、成本風(fēng)險(xiǎn)

　　　　四、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

第十一章 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)預(yù)測

　　第一節(jié) 2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

　　　　一、產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測分

　　　　二、產(chǎn)業(yè)集中度預(yù)測分析

　　　　三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)趨勢(shì)預(yù)測分析

　　第二節(jié) (中智.林)2010-2015年中國大豆?jié)饪s蛋白市場產(chǎn)銷預(yù)測分析

　　　　一、產(chǎn)銷預(yù)測分析

　　　　二、進(jìn)出口預(yù)測分析

　　　　三、價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測

圖表目錄

　　圖表 日本的大豆蛋白制品

　　圖表 2003-2009年我國GDP總量及增長情況

　　圖表 2003-2009年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額變化情況

　　圖表 2009年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度（單位：%）

　　圖表 2003-2009年我國農(nóng)村人均純收入增長趨勢(shì)圖

　　圖表 2003-2009年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢(shì)圖

　　圖表 1990-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率 單位：%

　　圖表 2000-2009年我國總?cè)丝谠鲩L趨勢(shì)圖

　　圖表 2007年底人口數(shù)及其構(gòu)成

　　圖表 中國蛋白質(zhì)需求結(jié)構(gòu)

　　圖表 2006年全球各國大豆?jié)饪s及人造蛋白質(zhì)進(jìn)出口情況 單位：噸、千美元

　　圖表 2007年我國主要蛋白產(chǎn)品出口企業(yè)及出口交貨值情況

2010-2015中國の大豆タンパク質(zhì)濃縮物の市場構(gòu)造と投資予測と分析レポート

　　圖表 2007年中國主要蛋白出口廠家出口比例對(duì)比圖

　　圖表 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)出口量統(tǒng)計(jì)

　　圖表 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)出口金額統(tǒng)計(jì)

　　圖表 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)

　　圖表 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)

　　圖表 2006-2009年中國濃縮蛋白質(zhì)及人造蛋白物質(zhì)進(jìn)出口價(jià)格分析

　　圖表 2007-2010年中國蛋白加工行業(yè)收入預(yù)測分析

　　圖表 2007年中國大豆?jié)饪s行業(yè)企業(yè)集中度分析

　　圖表 2007年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)主要幾種的省份

　　圖表 大豆?jié)饪s蛋白氨基酸含量指標(biāo)情況分析

　　圖表 大豆?jié)饪s蛋白的技術(shù)指標(biāo)

　　圖表 2009-2010年度中國大豆?jié)饪s蛋白重點(diǎn)規(guī)模企業(yè)產(chǎn)量收入情況分析

　　圖表 2009-2010年度中國大豆?jié)饪s蛋白重點(diǎn)規(guī)模企業(yè)利潤結(jié)構(gòu)

　　圖表 2009-2010年度中國大豆?jié)饪s蛋白重點(diǎn)規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)情況分析

　　圖表 2009-2010年度中國大豆?jié)饪s蛋白重點(diǎn)規(guī)模企業(yè)成本費(fèi)用情況分析

　　圖表 2009-2010年度中國大豆?jié)饪s蛋白重點(diǎn)規(guī)模企業(yè)盈利指標(biāo)狀況 單位：%

　　http://m.hczzz.cn/R_2010-04/2010_2015dadounongsuodanbaishichangg.html

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