| 相 關 |
|
| 餅干是一種傳統(tǒng)且廣受歡迎的休閑食品,在全球范圍內擁有廣泛的消費基礎。近年來,隨著消費者對健康和品質生活的追求不斷提升,餅干行業(yè)也在積極適應這一變化。首先,健康化趨勢日益明顯,低糖、無添加防腐劑、全谷物等概念成為市場新寵。這些健康型餅干不僅滿足了人們對美味零食的需求,同時也符合現代人注重營養(yǎng)均衡的生活理念。其次,個性化定制逐漸興起,一些品牌推出了可根據個人口味偏好定制的產品或包裝設計,增強了消費者的參與感和歸屬感。此外,環(huán)保包裝也成為行業(yè)發(fā)展的一大亮點,許多企業(yè)開始采用可降解材料或減少包裝層數,以響應可持續(xù)發(fā)展的號召。 | |
| 然而,餅干行業(yè)同樣面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先是食品安全問題不容忽視,從原料采購到成品出廠,每一個環(huán)節(jié)都需要嚴格把關,確保產品質量安全可靠。尤其是在全球化背景下,跨國供應鏈管理復雜度增加,如何保證原材料來源的真實性和安全性是一個重要課題。其次是市場競爭激烈,同質化現象嚴重,各品牌在產品差異化和服務創(chuàng)新方面需下更多功夫。另外,隨著人們生活方式的變化,即時配送服務的重要性愈發(fā)凸顯,餅干廠商需與電商平臺合作,優(yōu)化物流配送體系,保證產品在運輸過程中的新鮮度。未來,餅干市場將繼續(xù)保持活力,但企業(yè)必須緊跟時代步伐,不斷推陳出新,才能在競爭激烈的環(huán)境中立于不敗之地。 | |
第一章 2009-2010年中國餅干行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析 |
產 |
第一節(jié) 2009-2010年中國宏觀經濟環(huán)境分析 |
業(yè) |
| 一、中國GDP分析 | 調 |
| 二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入分析 | 研 |
| 三、全社會固定資產投資分析 | 網 |
| 四、進出口總額及增長率分析 | w |
| 五、社會消費品零售總額 | w |
第二節(jié) 2009-2010年中國餅干市場政策環(huán)境分析 |
w |
| 一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析 | . |
| 二、餅干食品國家標準 | C |
| 三、餅干包裝須標明“營養(yǎng)清單” | i |
| 四、餅干生產許可證審查細則 | r |
第三節(jié) 2009-2010年中國餅干市場社會環(huán)境分析 |
. |
| 一、居民消費觀念 | c |
| 二、中國人口規(guī)模及結構 | n |
| 三、生活節(jié)奏加快 | 中 |
第二章 2009-2010年世界餅干行業(yè)整體運營狀況分析 |
智 |
第一節(jié) 2009-2010年世界餅干行業(yè)市場發(fā)展格局 |
林 |
| 一、歐盟針對餅干等食品起草法案 | 4 |
| 二、世界餅干消費量分析 | 0 |
| 三、世界主要餅干品牌市場分析 | 0 |
| 四、世界餅干三大原料市場運行分析 | 6 |
第二節(jié) 2009-2010年世界餅干品牌主要國家分析 |
1 |
| 一、美國餅干食品市場運行分析 | 2 |
| 二、日本餅食品進出口貿易分析 | 8 |
| 三、歐洲餅干市場運行分析 | 6 |
| 四、加拿大召回韓國產兩品牌餅干 | 6 |
| 全^文:http://m.hczzz.cn/R_2010-02/2010_2014bingganshichangyunxingtaish.html | |
第三節(jié) 2010-2014年世界餅干行業(yè)新趨勢探析 |
8 |
第三章 2009-2010年世界品牌餅干企業(yè)營運狀況淺析 |
產 |
第一節(jié) 達能 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)概況 | 調 |
| 二、在華市場投資運行情況分析 | 研 |
| 三、品牌競爭力分析 | 網 |
| 四、國際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 | w |
第二節(jié) 卡夫 |
w |
| 一、企業(yè)概況 | w |
| 二、在華市場投資運行情況分析 | . |
| 三、品牌競爭力分析 | C |
| 四、國際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 | i |
第三節(jié) 康元 |
r |
| 一、企業(yè)概況 | . |
| 二、在華市場投資運行情況分析 | c |
| 三、品牌競爭力分析 | n |
| 四、國際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 中 |
第四章 2009-2010年中國餅干行業(yè)運行態(tài)勢剖析 |
智 |
第一節(jié) 2009-2010年中國餅干業(yè)動態(tài)分析 |
林 |
| 一、卡夫在華啟動亞洲最大餅干研發(fā)中心 | 4 |
| 二、康維多嬰幼兒餅干產品登陸中國 | 0 |
第二節(jié) 2009-2010年中國餅干市場發(fā)展現狀分析 |
0 |
| 一、我國餅干行業(yè)一直保持快速發(fā)展勢頭 | 6 |
| 二、國產餅干后危機時代謀突破 | 1 |
| 三、企業(yè)間并購、整合將為企業(yè)注入活力 | 2 |
| 四、功能型餅干產品開發(fā)主流 | 8 |
第三節(jié) 2009-2010年中國餅干重點區(qū)域市場分析 |
6 |
| 一、河南餅干業(yè)亟待打造中高端品牌 | 6 |
| 二、石家莊餅干市場發(fā)展情況分析 | 8 |
| 三、遼寧西部地區(qū)餅干市場概況 | 產 |
第四節(jié) 2009-2010年中國餅干行業(yè)熱點問題探討 |
業(yè) |
| 一、行業(yè)發(fā)展的布局不平衡 | 調 |
| 二、較國際先進仍有一定差距 | 研 |
| 三、人才瓶頸問題亟需解決 | 網 |
| 四、餅干市場質量問題嚴重 | w |
第五章 2009-2010年中國餅干食品市場消費問卷調查分析 |
w |
第一節(jié) 受訪者基本情況調查分析 |
w |
| 一、性別占比 | . |
| 二、年齡分布 | C |
| 三、受訪者社會身份 | i |
第二節(jié) 2009-2010年中國餅干食品市場消費情況調查分析 |
r |
| 一、消費者購買餅干食品的目的 | . |
| 二、消費者購買餅干食品的頻率調查分析 | c |
| 三、消費者購買餅干食品時間段分析 | n |
| 四、消費者對餅干口味喜好占比 | 中 |
| 五、消費者對餅干口感喜好占比 | 智 |
| 六、消費者對餅干營養(yǎng)選擇方面調查分析 | 林 |
| 七、消費者對餅干品牌前五位構成調查分析 | 4 |
| 八、消費者對餅干價格調查分析 | 0 |
| 九、消費者對餅干包裝規(guī)格喜歡調查分析 | 0 |
第三節(jié) 刺激消費者購買餅干食品的因素調查分析 |
6 |
第六章 2009-2010年中國餅干食品市場運行走勢全面剖析 |
1 |
第一節(jié) 2009-2010年中國餅干市場運行特點分析 |
2 |
第二節(jié) 2009-2010年中國餅干市場運行分析 |
8 |
| 一、高檔餅干統(tǒng)領市場 | 6 |
| 二、外資把持餅干中高端市場 | 6 |
| 三、中低檔產品市場分析 | 8 |
| 四、品牌消費會逐步成為市場消費的主流 | 產 |
| 2010-2014 biscuits operation of the market situation and prospects for strategic investment advisory report | |
| 五、三聚氰胺事件對餅干市場消費的影響分析 | 業(yè) |
第三節(jié) 2009-2010年中國餅干市場需求消費情況分析 |
調 |
| 一、中國餅干市場需求情況分析 | 研 |
| 二、女性成為主要消費群體 | 網 |
| 三、低脂健康產品成市場主流 | w |
| 四、新卡夫將占據中國餅干市場份額分析 | w |
第四節(jié) 2009-2010年中國餅干市場價格分析 |
w |
| 一、國內外中高端品牌餅干價格分析 | . |
| 二、影響價格的因素分析 | C |
第五節(jié) 2009-2010年中國餅干市場營銷解析 |
i |
| 一、青食餅干開網店試水新銷售渠道 | r |
| 二、餅干市場營銷策略分析 | . |
第七章 2009-2010年中國餅干市場競爭格局透析 |
c |
第一節(jié) 2009-2010年中國餅干行業(yè)競爭總況 |
n |
| 一、餅干業(yè)競爭呈現白熱化 | 中 |
| 二、中高端市場成為爭奪焦點 | 智 |
第二節(jié) 2009-2010年中國餅干食品集中度分析 |
林 |
| 一、產品產量區(qū)域分布 | 4 |
| 二、生產企業(yè)的集中分布 | 0 |
| 三、市場集中度分析 | 0 |
第三節(jié) 2009-2010年中國餅干品牌市場競爭分析 |
6 |
| 一、中國餅干市場第一巨頭易主 | 1 |
| 二、“中國餅干大王”嘉士利江門“亮劍” | 2 |
| 三、康師傅餅干接二連三出招搶占市場 | 8 |
第四節(jié) 2010-2014年中國餅干行業(yè)競爭趨勢預測 |
6 |
第八章 2006-2010年中國餅干食品制造行業(yè)運行經濟指標監(jiān)測與分析 |
6 |
第一節(jié) 2006-2010年2月中國餅干食品制造行業(yè)數據統(tǒng)計與監(jiān)測分析 |
8 |
| 一、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業(yè)企業(yè)數量增長分析 | 產 |
| 二、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業(yè)從業(yè)人數調查分析 | 業(yè) |
| 三、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業(yè)總銷售收入分析 | 調 |
| 四、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業(yè)利潤總額分析 | 研 |
| 五、2006-2010年2月中國餅干食品制造行業(yè)投資資產增長性分析 | 網 |
第二節(jié) 2010年1-2月中國餅干食品制造行業(yè)最新數據統(tǒng)計與監(jiān)測分析 |
w |
| 一、企業(yè)數量與分布 | w |
| 二、銷售收入 | w |
| 三、利潤總額 | . |
| 四、從業(yè)人數 | C |
第三節(jié) 2010年1-2月中國餅干食品制造行業(yè)投資狀況監(jiān)測 |
i |
| 一、行業(yè)資產區(qū)域分布 | r |
| 二、主要省市投資增速對比 | . |
第九章 2009-2010年中國餅干食品進出口貿易數據監(jiān)測 |
c |
第一節(jié) 2009-2010年中國餅干食品進出口貿易分析 |
n |
| 一、餅干食品進出口貿易形態(tài) | 中 |
| 二、河南省餅干首次進入美國市場 | 智 |
| 三、安陽局助餅干企業(yè)擴大海外市場 | 林 |
| 四、影響餅干食品進出口貿易的因素調查分析 | 4 |
第二節(jié) 2006-2010年2月中國甜餅干進出口數據統(tǒng)計情況(19053100) |
0 |
| 一、2006-2010年2月中國甜餅干出口量及金額統(tǒng)計 | 0 |
| 二、2006-2010年2月中國甜餅干進口量及金額統(tǒng)計 | 6 |
| 三、2006-2010年2月中國甜餅干進出口價格分析 | 1 |
第三節(jié) 2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅進出口數據統(tǒng)計情況 |
2 |
| 一、2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅出口量及金額統(tǒng)計 | 8 |
| 二、2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅進口量及金額統(tǒng)計 | 6 |
| 三、2006-2010年2月中國華夫餅干及圣餐餅進出口價格分析 | 6 |
第十章 2007-2009年中國餅干產量數據統(tǒng)計分析 |
8 |
第一節(jié) 2007-2008年中國餅干產量數據分析 |
產 |
| 一、2007-2008年全國餅干產量數據分析 | 業(yè) |
| 二、2007-2008年餅干重點省市數據分析 | 調 |
| 2010-2014年中國餅乾市場運行態(tài)勢與戰(zhàn)略投前景諮詢報告 | |
第二節(jié) 2009年中國餅干產量數據分析 |
研 |
| 一、2009年全國餅干產量數據分析 | 網 |
| 二、2009年餅干重點省市數據分析 | w |
第二節(jié) 2010年中國餅干產量數據分析(數據定期更新) |
w |
| 一、2010年全國餅干產量數據分析 | w |
| 二、2010年餅干重點省市數據分析 | . |
第三節(jié) 2009年-2010年中國餅干產量增長性分析 |
C |
| 一、產量增長 | i |
| 二、集中度變化 | r |
第十一章 2009-2010年中國餅干食品加工企業(yè)競爭力及關鍵性數據分析 |
. |
第一節(jié) 上好佳(中國)有限公司 |
c |
| 一、企業(yè)概況 | n |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 中 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 智 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 林 |
第二節(jié) 徐州漢皇食品集團公司 |
4 |
| 一、企業(yè)概況 | 0 |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 0 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 6 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 1 |
第三節(jié) 樂天(中國)食品有限公司 |
2 |
| 一、企業(yè)概況 | 8 |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 6 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 6 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 8 |
第四節(jié) 納貝斯克食品(蘇州)有限公司 |
產 |
| 一、企業(yè)概況 | 業(yè) |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 調 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 研 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 網 |
第五節(jié) 上海達能餅干食品有限公司 |
w |
| 一、企業(yè)概況 | w |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | w |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | . |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | C |
第六節(jié) 開平市嘉士利食品有限公司 |
i |
| 一、企業(yè)概況 | r |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | . |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | c |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | n |
第七節(jié) 湖南旺旺食品有限公司 |
中 |
| 一、企業(yè)概況 | 智 |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 林 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 4 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 0 |
第八節(jié) 天津頂園食品有限公司 |
0 |
| 一、企業(yè)概況 | 6 |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 1 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 2 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 8 |
第九節(jié) 上海江崎格力高食品有限公司 |
6 |
| 一、企業(yè)概況 | 6 |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 8 |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | 產 |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | 業(yè) |
第十節(jié) 福建達利食品有限公司 |
調 |
| 一、企業(yè)概況 | 研 |
| 二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析 | 網 |
| 2010-2014 nián zhōngguó bǐnggān shìchǎng yùnxíng tàishì yǔ zhànlüè tóu qiánjǐng zīxún bàogào | |
| 三、企業(yè)資產及負債情況分析 | w |
| 四、企業(yè)成本費用情況 | w |
第十二章 2009-2010年中國焙烤食品原料及輔料行業(yè)運行態(tài)勢點評 |
w |
第一節(jié) 小麥粉(面粉)行業(yè) |
. |
| 一、面粉的種類、性能及餅干食品對面粉的要求 | C |
| 二、中國面粉行業(yè)的發(fā)展情況分析 | i |
| 三、面粉產量分析 | r |
| 四、中國面粉行業(yè)存在的主要問題 | . |
| 五、國內面粉行業(yè)的發(fā)展趨勢預測 | c |
第二節(jié) 油脂市場 |
n |
| 一、2009年國內油脂市場價格分析 | 中 |
| 二、焙烤油脂的定義及分類 | 智 |
| 三、功能性油脂在烘焙食品中的應用 | 林 |
| 四、焙烤油脂市場發(fā)展空間大 | 4 |
第三節(jié) 添加劑行業(yè) |
0 |
| 一、中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展回顧 | 0 |
| 二、食品添加劑行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好 | 6 |
| 三、中國食品添加劑行業(yè)技術進步迅速 | 1 |
| 四、抗氧化劑在烘焙食品中的應用開發(fā)現狀 | 2 |
| 五、鮮酵母成烘焙行業(yè)中受歡迎度高的原料 | 8 |
| 六、三種代糖配料在焙烤食品中的應用 | 6 |
第十三章 2010-2014年中國餅干行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望 |
6 |
第一節(jié) 2010-2014年中國餅干行業(yè)發(fā)展前景預測 |
8 |
| 一、中國食品加工業(yè)前景展望 | 產 |
| 二、功能營養(yǎng)型“休閑餅干”市場前景預測 | 業(yè) |
第二節(jié) 2010-2014年中國餅干行業(yè)發(fā)展趨勢預測 |
調 |
| 一、餅干設備未來發(fā)展趨勢 | 研 |
| 二、餅干二線品牌企業(yè)發(fā)展思路 | 網 |
第三節(jié) 2010-2014年中國餅干行業(yè)市場預測分析 |
w |
| 一、餅干食品產量預測分析 | w |
| 二、餅干食用市場需求情況預測分析 | w |
| 三、餅干食品進出口預測分析 | . |
第四節(jié) 2010-2014年中國餅干市場盈利預測分析 |
C |
第十四章 2010-2014年中國餅干行業(yè)投資前景預測分析 |
i |
第一節(jié) 2010-2014年中國餅干行業(yè)投資機會分析 |
r |
| 一、餅干行業(yè)投資吸引力分析 | . |
| 二、與產業(yè)鏈相關的投資機會分析 | c |
第二節(jié) 2010-2014年中國餅干行業(yè)投資風險預警 |
n |
| 一、宏觀調控政策風險 | 中 |
| 二、市場競爭風險 | 智 |
| 三、市場運營機制風險 | 林 |
第三節(jié) 中-智林--權威專家投資建議 |
4 |
| 圖表目錄 | 0 |
| 圖表 2006-2010年2月餅干食品制造業(yè)企業(yè)數量增長趨勢圖 | 0 |
| 圖表 2006-2010年2月中國餅干食品制造業(yè)虧損企業(yè)數量及虧損面情況變化圖 | 6 |
| 圖表 2006-2010年2月餅干食品制造業(yè)累計從業(yè)人數及增長情況對比圖 | 1 |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業(yè)銷售收入及增長趨勢圖 | 2 |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業(yè)毛利率變化趨勢圖 | 8 |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業(yè)利潤總額及增長趨勢圖 | 6 |
| 圖表 2006-2010年2月中國餅干食品制造業(yè)總資產利潤率變化圖 | 6 |
| 圖表 2005-2009年中國餅干食品制造業(yè)總資產及增長趨勢圖 | 8 |
| 圖表 2009-2010年中國餅干食品制造業(yè)虧損企業(yè)對比圖 | 產 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)分布結構圖 | 業(yè) |
| 戦略的投資顧問レポートの市場の狀況と見通しの2010-2014ビスケット操作 | |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)比例分布圖 | 調 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)主營業(yè)務收入與上年同期對比表 | 研 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)收入前五位省市比例對比表 | 網 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)銷售收入排名前五位省市對比圖 | w |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)收入前五位省區(qū)占全國比例結構圖 | w |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)主營入同比增速前五省市對比 單位:千元 | w |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)主營業(yè)務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖 | . |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)利潤總額及與上年同期對比圖 | C |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)利潤總額前五位省市統(tǒng)計表 單位:千元 | i |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)利潤總額前五位省市對比圖 | r |
| 圖表 2010年中國餅干食品制造業(yè)利潤總額增長幅度最快的省市統(tǒng)計表 單位:千元 | . |
| 圖表 2010年中國餅干食品制造業(yè)利潤總額增長最快省市變化趨勢圖 | c |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)從業(yè)人數與上年同期對比圖 | n |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)資產總計及與上年同期對比圖 | 中 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)資產總計前五位省市統(tǒng)計表 | 智 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)資產總計前五省市資產情況對比圖 | 林 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)資產總計前五位省市分布結構圖 | 4 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)資產增長幅度最快的省市統(tǒng)計表 單位:千元 | 0 |
| 圖表 2010年1-2月中國餅干食品制造業(yè)資產增速前五省市資產總計及增長趨勢 | 0 |
| 圖表 消費者購買餅干食品的目的 | 6 |
| 圖表 消費者購買餅干食品的頻率調查分析 | 1 |
| 圖表 消費者購買餅干食品時間段分析 | 2 |
| 圖表 消費者對餅干口味喜好占比 | 8 |
| 圖表 消費者對餅干口感喜好占比 | 6 |
| 圖表 消費者對餅干營養(yǎng)選擇方面調查分析 | 6 |
| 圖表 消費者對餅干品牌前五位構成調查分析 | 8 |
| 圖表 消費者對餅干價格調查分析 | 產 |
| 圖表 消費者對餅干包裝規(guī)格喜歡調查分析 | 業(yè) |
| 圖表 刺激消費者購買餅干食品的因素調查分析 | 調 |
| 圖表 2010-2014年中國餅干食品產量預測分析 | 研 |
| 圖表 2010-2014年中國餅干食用市場需求情況預測分析 | 網 |
| 圖表 2010-2014年中國餅干食品進出口預測分析 | w |
| 圖表 2010-2014年中國餅干市場盈利預測分析 | w |
http://m.hczzz.cn/R_2010-02/2010_2014bingganshichangyunxingtaish.html
略……

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