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固體飲料是一種方便快捷的飲品形式，近年來隨著消費者生活方式的變化而迅速發(fā)展。目前，固體飲料的種類繁多，涵蓋了果蔬汁粉、咖啡粉、奶茶粉等多種口味，滿足了不同消費者的需求。同時，隨著健康理念的普及，低糖、無糖、添加益生菌等健康型固體飲料受到市場歡迎。此外，包裝設(shè)計的創(chuàng)新，如便攜式包裝、可重復(fù)密封包裝等，提高了產(chǎn)品的便捷性和用戶體驗。
未來，固體飲料作為一種方便快捷的飲品形式，近年來隨著消費者生活方式的變化而迅速發(fā)展。目前，固體飲料的種類繁多，涵蓋了果蔬汁粉、咖啡粉、奶茶粉等多種口味，滿足了不同消費者的需求。同時，隨著健康理念的普及，低糖、無糖、添加益生菌等健康型固體飲料受到市場歡迎。此外，包裝設(shè)計的創(chuàng)新，如便攜式包裝、可重復(fù)密封包裝等，提高了產(chǎn)品的便捷性和用戶體驗。
固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制 品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料（速溶咖啡）3類。它以食用方 便、衛(wèi)生，獨特的風味、品種多樣等優(yōu)勢備受消費者的青睞。
雖然固體飲料歷史不太長，但在產(chǎn)量、品種、包裝和功能等主面發(fā)展很快。在國外，美國、西歐、日本等國，固體飲料的產(chǎn)量年遞增率達到10％以上，其主流品種 有麥乳精類、果味粉類、咖啡類、速溶茶類等。麥乳精類中較有名氣的品牌有英國的阿華田、澳大利亞的美綠；果味粉類中有美國的庭格橙汁；速溶咖啡類中有瑞士 的雀巢和美國卡夫通公司產(chǎn)的速溶咖啡以及速溶可可等；速溶茶類有美國立頓、卡夫通和瑞士雀巢公司的速溶茶、速溶檸檬茶。目前在國內(nèi)外，固體飲料正朝著組分 營養(yǎng)化、品種多樣化、功能保健化、成分綠色化、包裝優(yōu)雅化、攜帶方便化的方向發(fā)展，使消費者更加喜愛，因此這種固體飲料的市場發(fā)展較快，這也使固體飲料在 飲料工業(yè)中占有相當重要的地位和比重。
在國內(nèi)，各種固體飲料的產(chǎn)量也在迅速增長，其產(chǎn)量已占全部飲料的一半以上，全國各大城市固體飲料也發(fā)展很快。目前市場固體飲料主流品種有固體飲料茶、奶 粉、豆奶粉、咖啡、麥片等。此外，隨著人們生活水平提高，對固體飲料種類和營養(yǎng)都有更高的要求，為滿足市場需求，市場上相繼出現(xiàn)麥片、各類果子晶、減肥 茶、豆?jié){粉、豆乳晶、花生晶、南瓜粉等新型固體飲料，其銷售情況也很好。
《2012年中國固體飲料行業(yè)市場調(diào)研及投資咨詢分析報告》詳細描述了我國固體飲料行業(yè)的市場發(fā)展與現(xiàn)狀，對行業(yè)市場的規(guī)模、存在問題、競爭、供需以及部分知名企業(yè)等各個方面作了系統(tǒng)的分析。本報告大量使用了國家統(tǒng)計局、工商局、相關(guān)協(xié)會等的數(shù)據(jù)與資料，是進行商業(yè)投資于指定企業(yè)發(fā)展計劃的重要參考資料。
第一章 固體飲料行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 市場概述
一、簡介
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?。ㄋ模╆P(guān)鍵指標
二、固體飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
?。ㄒ唬┤蚬腆w飲料行業(yè)發(fā)展
?。ǘ┪覈涳嬃闲袠I(yè)發(fā)展
?。ㄈ┪覈腆w飲料行業(yè)發(fā)展
轉(zhuǎn)載-自：http://m.hczzz.cn/DiaoYan/2012-07/gutiyinliaohangyeshichangdiaoyanjito.html
第二節(jié) 市場規(guī)模
一、中國飲料制造行業(yè)分析
二、中國軟飲料行業(yè)分析
三、我國固體飲料行業(yè)分析
第三節(jié) 存在的問題
第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、食糖行業(yè)分析
?。ㄒ唬﹪鴥?nèi)市場
?。ǘ﹪H市場情況
?。ㄈ﹥r格情況
?。ㄋ模┌l(fā)展生產(chǎn)
二、大豆行業(yè)分析
?。ㄒ唬?008年大豆市場分析
（二）2009年大豆市場分析
?。ㄈ?010年大豆市場分析
?。ㄋ模?011年中國大豆市場行情展望
三、咖啡行業(yè)分析
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第二章 固體飲料行業(yè)市場競爭分析
第一節(jié) 市場競爭現(xiàn)狀分析
一、品牌分析
二、企業(yè)競爭分析
第二節(jié) 企業(yè)市場占有率分析
第三節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、2011年企業(yè)集中度
二、2011年地區(qū)集中度
第四節(jié) 市場供給現(xiàn)狀
第三章 固體飲料行業(yè)制造商分析
第一節(jié) 行業(yè)企業(yè)整體分析
第二節(jié) 主要制造商分析
一、維維集團股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
2012 solid beverage industry market research and investment advisory analysis
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
（五）企業(yè)固體飲料銷量分析
?。┢髽I(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
二、東莞雀巢有限公司
（一）企業(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)固體飲料銷量分析
?。┢髽I(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
三、大閩食品（漳州）有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)固體飲料銷量分析
?。┢髽I(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
四、上海雀巢有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
（三）企業(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)固體飲料銷量分析
?。┢髽I(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
五、桂林智強食品開發(fā)有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)固體飲料銷量分析
2012年中國固體飲料行業(yè)市場調(diào)研及投資諮詢分析報告
（六）企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
六、上海英聯(lián)食品飲料有限公司
（一）企業(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
（三）企業(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)產(chǎn)品銷量分析
?。┢髽I(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
七、棗莊市百草園食品有限公司
（一）企業(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄈ┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
八、棗莊市天一堂食品有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄈ┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
九、卡夫廣通食品有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)產(chǎn)品銷量分析
?。┢髽I(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
十、天津高樂高食品有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)品營銷渠道
?。ㄋ模┢髽I(yè)主營收入分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)產(chǎn)品銷量分析
（六）企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)
?。ㄆ撸┢髽I(yè)行業(yè)地位分析
第四章 固體飲料行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
2012 nián zhōngguó gùtǐ yǐnliào hángyè shìchǎng tiáo yán jí tóuzī zīxún fēnxī bàogào
第一節(jié) 技術(shù)趨勢
第二節(jié) 中智林. 市場前景
附錄：固體飲料行業(yè)資訊大全
一、行業(yè)協(xié)會
中國飲料工業(yè)協(xié)會
黑龍江省大豆協(xié)會
中國糖業(yè)協(xié)會
中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會
二、行業(yè)媒體
國家統(tǒng)計局
中國食品工業(yè)網(wǎng)
三、重點供應(yīng)商（排名不分先后）
維維集團股份有限公司
東莞雀巢有限公司
大閩食品（漳州）有限公司
上海雀巢有限公司
桂林智強食品開發(fā)有限公司
上海英聯(lián)食品飲料有限公司
棗莊市百草園食品有限公司
棗莊市天一堂食品有限公司
卡夫廣通食品有限公司
天津高樂高食品有限公司
圖表目錄
圖表 固體飲料理化指標
圖表 固體飲料微生物指標
圖表 2009-2011年我國飲料制造業(yè)利潤統(tǒng)計
圖表 2009-2011年我國飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表 2012-2016年我國飲料行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測情況
2009-2011年1-12月我國軟飲料累計產(chǎn)量及同比增長情況
圖表 2009-2011年我國固體飲料行業(yè)銷售收入統(tǒng)計
圖表 2012-2016年我國固體飲料行業(yè)銷售收入預(yù)測分析
圖表 2009-2011年我國產(chǎn)糖量、消費量對比
圖表 2009-2011年我國國食糖生產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表 2009-2011我國食糖消費結(jié)構(gòu)情況變化表
圖表 2009-2011我國食糖消費情況統(tǒng)計
2012固體飲料業(yè)界の市場調(diào)査および投資顧問分析
圖表 2009-2011亞洲國家食糖消費量統(tǒng)計
圖表 全球大豆供需平衡表
圖表 2009-2011年國家臨時儲備大豆收購政策
圖表 2009-2011年我國大豆產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表 2009-2011年我國大豆種植面積統(tǒng)計
圖表 2009-2011年我國大豆進口統(tǒng)計
圖表 2009-2011年我國大豆出口統(tǒng)計
圖表 2009-2011年我國固體飲料行業(yè)市場占有率統(tǒng)計情況
圖表 2010年我國固體飲料行業(yè)企業(yè)集中度
圖表 2010年我國各地區(qū)固體飲料企業(yè)從業(yè)人數(shù)、資產(chǎn)總計分析
圖表 2009-2011年維維集團豆奶粉銷量統(tǒng)計
圖表 2009-2011年東莞雀巢有限公司速溶咖啡銷量分析
圖表 2009-2011年大閩食品（漳州）有限公司速溶茶銷量分析
圖表 2009-2011年上海雀巢有限公司固體飲料銷量分析
圖表 2009-2011年桂林智強食品開發(fā)有限公司固體飲料銷量分析
圖表 2009-2011年上海英聯(lián)食品飲料有限公司固體飲料銷量分析
圖表 2009-2011年卡夫廣通食品有限公司麥斯威爾咖啡銷量分析
圖表 2009-2011年天津高樂高食品有限公司高營養(yǎng)固體飲品銷量分析
http://m.hczzz.cn/DiaoYan/2012-07/gutiyinliaohangyeshichangdiaoyanjito.html
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