| 焙烤食品工業(yè)在食品工業(yè)中占有一定的重要地位，其產(chǎn)品直接面向市場(chǎng)，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái)，焙烤食品行業(yè)得到了較快的發(fā)展，產(chǎn)品的門(mén)類，花色品種，數(shù)量質(zhì)量，包裝裝潢以及生產(chǎn)工藝和裝備，都有了顯著的提高。尤其近幾年來(lái)，外國(guó)企業(yè)來(lái)華投資猛增，都看好中國(guó)市場(chǎng)，合資，獨(dú)資發(fā)展迅速。如餅干，巧克力，方便面，面包，冰淇淋等行業(yè)，都有逐步增強(qiáng)的勢(shì)頭。 | |
| 目前我國(guó)的焙烤食品行業(yè)基本形成了獨(dú)資，合資，國(guó)有，民營(yíng)，私企等多種形式并存的經(jīng)營(yíng)體制。從目前看，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大體可以說(shuō)是三分天下，三資企業(yè)占領(lǐng)高檔市場(chǎng)，國(guó)營(yíng)企業(yè)居中檔，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，私營(yíng)企業(yè)占領(lǐng)低檔市場(chǎng)；從發(fā)展趨勢(shì)看，還有逐步增強(qiáng)的勢(shì)頭，各類焙烤產(chǎn)品均有其銷(xiāo)售市場(chǎng)和消費(fèi)群體。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)焙烤食品的需求也日益呈現(xiàn)出高品位，質(zhì)量的要求，這對(duì)焙烤行業(yè)的企業(yè)提出了更高的要求。 | |
| 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程的加快以及全面小康社會(huì)與新農(nóng)村建設(shè)的不斷深入，人民的生活節(jié)奏將不斷加快，生活水平將顯著提高，生活方式和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變，以及國(guó)家對(duì)烘焙食品工業(yè)的高度重視，包括西部大開(kāi)發(fā)、振興東北地區(qū)、促進(jìn)中部崛起、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村等重要戰(zhàn)略和舉措，這將給我國(guó)焙烤行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)挑戰(zhàn)和機(jī)遇。而消費(fèi)將傾向于名牌和高質(zhì)量的中高檔產(chǎn)品，市場(chǎng)中高檔產(chǎn)品容量不斷增長(zhǎng)，焙烤食品將以其易于攜帶、方便快捷、時(shí)尚等特點(diǎn)越來(lái)越成為消費(fèi)者青睞。雖然目前我國(guó)焙烤食品行業(yè)絕大部分還是小型企業(yè)，這些企業(yè)雖然單一的規(guī)模小，但總體上仍占有一定的比例。因此國(guó)內(nèi)企業(yè)必須在產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，設(shè)備，技術(shù)，管理等方面提高水平，以供給人們高質(zhì)量的，高品味的，傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的焙烤食品制品，才能在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中生存和發(fā)展。據(jù)專家預(yù)測(cè)，我國(guó)焙烤食品在今后一定時(shí)期內(nèi)，仍將保持10%以上的年增長(zhǎng)速度，2012年前后，我國(guó)焙烤食品消費(fèi)規(guī)模將達(dá)到500億元的水平，將成為人們食品消費(fèi)中的重要構(gòu)成部分。 | |
| 《2012-2016年中國(guó)焙烤食品行行業(yè)研究分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及焙烤食品行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場(chǎng)調(diào)查資料，立足于世界焙烤食品行業(yè)整體發(fā)展大勢(shì)，對(duì)中國(guó)焙烤食品行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)、主要細(xì)分市場(chǎng)、進(jìn)出口、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、競(jìng)爭(zhēng)格局等進(jìn)行了分析及預(yù)測(cè)，并對(duì)未來(lái)焙烤食品行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行探討和研判，最后在前面大量分析、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，研究了焙烤食品行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為焙烤食品生產(chǎn)、貿(mào)易、經(jīng)銷(xiāo)等企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。 | |
第一部分 行業(yè)發(fā)展概述 |
產(chǎn) |
第一章 焙烤食品的概述 |
業(yè) |
第一節(jié) 烘焙食品的定義和發(fā)展歷程 |
調(diào) |
| 一、烘焙食品的定義 | 研 |
| 二、焙烤食品的發(fā)展歷程 | 網(wǎng) |
第二節(jié) 焙烤食品的特性 |
ｗ |
| 一、相對(duì)的獨(dú)立性 | ｗ |
| 二、較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 | ｗ |
| 三、食用方便且便于攜帶 | ． |
第三節(jié) 學(xué)習(xí)烘焙食品技術(shù)的方法 |
Ｃ |
第二章 焙烤行業(yè)的環(huán)境分析 |
ｉ |
第一節(jié) 2012年國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況 |
ｒ |
| 一、2012年國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況 | ． |
| 二、2012年工業(yè)生產(chǎn)情況 | ｃ |
| 三、2012年全社會(huì)消費(fèi)與投資狀況分析 | ｎ |
| 四、2012年中國(guó)對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口形勢(shì) | 中 |
| 五、2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)分析預(yù)測(cè) | 智 |
第二節(jié) 2011-2012年我國(guó)焙烤業(yè)的政策環(huán)境分析 |
林 |
| 一、2011年《食品餡料》新國(guó)標(biāo)的實(shí)施 | ４ |
| 二、2011年《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的實(shí)施 | ０ |
| 三、2011年糕點(diǎn)月餅新政策 | ０ |
| 四、2011年國(guó)家餅干新政策 | ６ |
| 五、2012年全國(guó)食品安全監(jiān)管工作主要內(nèi)容 | １ |
| 六、2012年食品添加劑國(guó)際新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)程 | ２ |
| 七、2012年我國(guó)食品添加劑需求量預(yù)測(cè)分析 | ８ |
| 八、焙烤食品業(yè)將全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理 | ６ |
第三章 全球焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 |
６ |
第一節(jié) 歐洲焙烤食品市場(chǎng)情況分析 |
８ |
| 一、比利時(shí) | 產(chǎn) |
| 二、保加利亞 | 業(yè) |
| 三、丹麥 | 調(diào) |
| 四、芬蘭 | 研 |
| 五、法國(guó) | 網(wǎng) |
| 六、德國(guó) | ｗ |
| 七、希臘 | ｗ |
| 八、意大利 | ｗ |
| 九、荷蘭 | ． |
| 十、西班牙 | Ｃ |
| 十一、土耳其 | ｉ |
| 十二、英國(guó) | ｒ |
第二節(jié) 2011年部分國(guó)家焙烤食品發(fā)展情況 |
． |
| 一、俄羅斯烘焙行業(yè)發(fā)展概況 | ｃ |
| 二、淺談日本烘焙品管制度 | ｎ |
| 三、2011年俄羅斯面包及面包制品生產(chǎn)情況 | 中 |
| 詳情：http://m.hczzz.cn/DiaoYan/2012-07/beikaoshipinxinghangyeyanjiufenxijif.html | |
| 四、2011年韓國(guó)健康餅干發(fā)展情況 | 智 |
| 五、美國(guó)烘焙產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品趨勢(shì) | 林 |
第三節(jié) 國(guó)際市場(chǎng)焙烤食品添加劑發(fā)展情況分析 |
４ |
| 一、全球焙烤食品添加劑的種類 | ０ |
| 二、全球食品添加劑生產(chǎn)集中度情況分析 | ０ |
| 三、全球焙烤食品添加劑市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)情況 | ６ |
| 四、全球焙烤食品添加劑行業(yè)的發(fā)展方向 | １ |
第四節(jié) 國(guó)外焙烤食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì) |
２ |
| 一、國(guó)際上烘焙食品行業(yè)的技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) | ８ |
| 二、面包業(yè)的流行趨勢(shì) | ６ |
| 三、F烘焙食品將成為烘焙業(yè)發(fā)展的主流 | ６ |
| 四、健康食品是最有發(fā)展前景的未來(lái)食品 | ８ |
第二部分 我國(guó)行業(yè)發(fā)展分析 |
產(chǎn) |
第四章 我國(guó)焙烤食品行業(yè)發(fā)展分析 |
業(yè) |
第一節(jié) 2012年焙烤食品行業(yè)發(fā)展情況 |
調(diào) |
| 一、2012年烘焙食品發(fā)展情況分析 | 研 |
| 二、2012年焙烤食品糖制品行業(yè)運(yùn)行情況 | 網(wǎng) |
| 三、我國(guó)烘焙食品的行業(yè)特征分析 | ｗ |
| 四、我國(guó)的烘焙食品行業(yè)發(fā)展的機(jī)遇 | ｗ |
| 五、我國(guó)焙烤食品行業(yè)現(xiàn)存的問(wèn)題 | ｗ |
| 六、烘焙業(yè)區(qū)域品牌面臨的問(wèn)題： | ． |
第二節(jié) 金融風(fēng)暴對(duì)焙烤行業(yè)的影響 |
Ｃ |
| 一、全球金融危機(jī)對(duì)烘焙業(yè)的影響 | ｉ |
| 二、金融危機(jī)下烘焙業(yè)產(chǎn)值發(fā)展分析 | ｒ |
| 三、金融危機(jī)難掩烘焙業(yè)發(fā)展機(jī)遇 | ． |
第三節(jié) 2012年烘焙食品行業(yè)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況 |
ｃ |
| 一、正確認(rèn)識(shí)區(qū)域經(jīng)濟(jì) | ｎ |
| 二、烘焙食品工業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇 | 中 |
| 三、提高烘焙食品行業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)力 | 智 |
| 四、抓好休閑食品生產(chǎn)及其便捷銷(xiāo)售 | 林 |
| 五、連鎖經(jīng)營(yíng)向農(nóng)村市場(chǎng)延伸 | ４ |
第四節(jié) 黑色焙烤制品發(fā)展情況分析 |
０ |
| 一、黑麥原料產(chǎn)品概述 | ０ |
| 二、黑麥原料對(duì)烘焙品質(zhì)的影響 | ６ |
| 三、黑米及其焙烤制品的發(fā)展及前景 | １ |
第五節(jié) 中國(guó)焙烤食品消費(fèi)需求分析 |
２ |
| 一、消費(fèi)容量分析 | ８ |
| 二、消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度分析 | ６ |
| 三、消費(fèi)者偏好分析 | ６ |
| 四、影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)面包的因素分析 | ８ |
第五章 我國(guó)焙烤食品行業(yè)運(yùn)行分析 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 2012年我國(guó)焙烤食品行業(yè)績(jī)效分析 |
業(yè) |
| 一、2012年行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況 | 調(diào) |
| 二、2012年行業(yè)規(guī)模 | 研 |
| 三、2012年行業(yè)盈利能力 | 網(wǎng) |
| 四、2012年行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力 | ｗ |
| 五、2012年行業(yè)償債能力 | ｗ |
第二節(jié) 2012年焙烤食品進(jìn)出口市場(chǎng)分析 |
ｗ |
| 一、2012年焙烤食品出口情況 | ． |
| 二、2012年焙烤食品進(jìn)口情況 | Ｃ |
第三節(jié) 焙烤企業(yè)品牌化運(yùn)營(yíng)分析 |
ｉ |
| 一、現(xiàn)狀和趨勢(shì)決定品牌化運(yùn)營(yíng)是惟一出路 | ｒ |
| 二、品牌化運(yùn)營(yíng)將以價(jià)值模式系統(tǒng)為中心 | ． |
| 三、品牌化運(yùn)營(yíng)需以產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)為支撐 | ｃ |
第六章 焙烤食品行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析 |
ｎ |
第一節(jié) 面包市場(chǎng)發(fā)展分析 |
中 |
| 一、2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | 智 |
| 二、2012年法式小面包的競(jìng)爭(zhēng)出路分析 | 林 |
| 三、面包長(zhǎng)保質(zhì)期技術(shù)及面包工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) | ４ |
第二節(jié) 糕點(diǎn)市場(chǎng)發(fā)展分析 |
０ |
| 一、我國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)發(fā)展概況 | ０ |
| 二、2011年糕點(diǎn)產(chǎn)量分析 | ６ |
| 三、我國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)發(fā)展的特點(diǎn) | １ |
| 四、糕點(diǎn)連鎖市場(chǎng)品牌發(fā)展格局 | ２ |
| 五、我國(guó)糕點(diǎn)業(yè)品牌化進(jìn)程 | ８ |
第三節(jié) 餅干市場(chǎng)發(fā)展分析 |
６ |
| 一、2012年餅干產(chǎn)量分析 | ６ |
| 二、中國(guó)餅干市場(chǎng)消費(fèi)狀況解析 | ８ |
| 三、高端餅干產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 | 產(chǎn) |
| 四、2012年跨國(guó)餅干企業(yè)加速本土化進(jìn)程 | 業(yè) |
| 五、2012年我國(guó)餅干業(yè)發(fā)展形勢(shì) | 調(diào) |
第四節(jié) 月餅市場(chǎng)發(fā)展分析 |
研 |
| 一、2012年月餅產(chǎn)業(yè)的變化 | 網(wǎng) |
| 二、2012年月餅產(chǎn)品質(zhì)量情況 | ｗ |
| 三、2012年月餅包裝節(jié)約資源規(guī)范 | ｗ |
| 四、月餅企業(yè)的多樣化經(jīng)營(yíng) | ｗ |
| 五、未來(lái)月餅市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì) | ． |
第七章 行業(yè)原料及輔料行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì) |
Ｃ |
第一節(jié) 小麥粉（面粉）行業(yè) |
ｉ |
| 一、2012年小麥粉產(chǎn)量分析 | ｒ |
| 二、2012年“小麥粉饅頭”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 | ． |
| 三、我國(guó)小麥粉生產(chǎn)集中度情況 | ｃ |
| 四、2012年我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展形勢(shì) | ｎ |
| 五、2012年中國(guó)強(qiáng)制實(shí)施面粉營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 | 中 |
第二節(jié) 油脂市場(chǎng) |
智 |
| 一、油脂在烘焙食品技術(shù)中的應(yīng)用 | 林 |
| 二、2012年我國(guó)油脂市場(chǎng)發(fā)展分析 | ４ |
| 三、2012年油脂市場(chǎng)走勢(shì)分析 | ０ |
| 四、2012年我國(guó)油脂市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ０ |
| 五、2012年油脂市場(chǎng)價(jià)格變化預(yù)測(cè)分析 | ６ |
| 六、2012年國(guó)內(nèi)油脂市場(chǎng)主要影響因素 | １ |
第三節(jié) 添加劑及配料的應(yīng)用 |
２ |
| 一、食品添加劑行業(yè)發(fā)展分析 | ８ |
| 二、乳化劑在烘焙食品中的應(yīng)用 | ６ |
| Baked goods line industry research and analysis and development trend forecast report 2012-2016 | |
| 三、鮮酵母在烘焙食品中的應(yīng)用 | ６ |
| 四、脂肪酶在焙烤食品當(dāng)中的應(yīng)用 | ８ |
| 五、焙烤糖制食品新型功能性配料的應(yīng)用 | 產(chǎn) |
| 六、營(yíng)養(yǎng)素在烘焙食品中的應(yīng)用前景 | 業(yè) |
| 七、烘焙專用奶粉在焙烤食品中的作用 | 調(diào) |
| 八、2012年我國(guó)將調(diào)查進(jìn)口核苷酸類食品添加劑 | 研 |
| 九、我國(guó)食品添加劑市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) | 網(wǎng) |
| 十、大豆制品在焙烤食品中的應(yīng)用展望 | ｗ |
第三部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 |
ｗ |
第八章 焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 |
ｗ |
第一節(jié) 焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
． |
| 一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) | Ｃ |
| 二、焙烤企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 | ｉ |
| 三、未來(lái)烘焙業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ｒ |
第二節(jié) 2012年焙烤食品細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 |
． |
| 一、2012年月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 | ｃ |
| 二、2012年餅干業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 | ｎ |
| 三、2012年糕點(diǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 | 中 |
| 四、2012年卡夫收購(gòu)達(dá)能餅干情況 | 智 |
| 五、2012年賓堡將躍升世界第一大烘焙企業(yè) | 林 |
| 六、中國(guó)焙烤提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵 | ４ |
第三節(jié) 中國(guó)烘焙食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) |
０ |
| 一、行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ０ |
| 二、中高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ６ |
| 三、行業(yè)生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | １ |
第九章 焙烤食品行業(yè)的主要企業(yè)分析 |
２ |
第一節(jié) 卡夫食品（中國(guó)）有限公司 |
８ |
| 一、公司概況 | ６ |
| 二、公司品牌情況 | ６ |
| 三、公司競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 | ８ |
| 四、2012年公司業(yè)績(jī) | 產(chǎn) |
| 五、2012年公司發(fā)展形勢(shì) | 業(yè) |
第二節(jié) 上海達(dá)能餅干食品有限公司 |
調(diào) |
| 一、公司概況 | 研 |
| 二、品牌分析 | 網(wǎng) |
第三節(jié) 福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司 |
ｗ |
| 一、公司概況 | ｗ |
| 二、2012年公司品牌動(dòng)態(tài) | ｗ |
| 三、公司品牌戰(zhàn)略分析 | ． |
| 四、公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 | Ｃ |
第四節(jié) 徐福記國(guó)際集團(tuán) |
ｉ |
| 一、公司概況 | ｒ |
| 二、公司的創(chuàng)新策略 | ． |
| 三、2012年公司動(dòng)態(tài) | ｃ |
第五節(jié) 好利來(lái)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司 |
ｎ |
| 一、公司概況 | 中 |
| 二、公司理念 | 智 |
| 三、公司發(fā)展戰(zhàn)略 | 林 |
第六節(jié) 北京稻香村食品有限責(zé)任公司 |
４ |
| 一、公司概況 | ０ |
| 二、公司的選址策略 | ０ |
| 三、2012年公司發(fā)展動(dòng)態(tài) | ６ |
| 四、2012年公司發(fā)展規(guī)劃 | １ |
第七節(jié) 上好佳（中國(guó)）有限公司 |
２ |
| 一、公司概況 | ８ |
| 二、公司產(chǎn)品的研發(fā) | ６ |
| 三、公司品牌戰(zhàn)略 | ６ |
第八節(jié) 廣東嘉士利集團(tuán)股份有限公司 |
８ |
| 一、公司概況 | 產(chǎn) |
| 二、嘉士利成長(zhǎng)分析 | 業(yè) |
| 三、2012年公司最新動(dòng)態(tài) | 調(diào) |
第四部分 行業(yè)發(fā)展策略與趨勢(shì) |
研 |
第十章 焙烤食品行業(yè)的發(fā)展及營(yíng)銷(xiāo)策略 |
網(wǎng) |
第一節(jié) 焙烤食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略 |
ｗ |
| 一、焙烤食品行業(yè)發(fā)展思路 | ｗ |
| 二、烘焙食品業(yè)品牌戰(zhàn)略分析 | ｗ |
| 三、烘焙食品業(yè)文化戰(zhàn)略分析 | ． |
| 四、烘焙業(yè)產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略 | Ｃ |
| 五、強(qiáng)化烘焙產(chǎn)業(yè)管理的應(yīng)用 | ｉ |
第二節(jié) 烘焙業(yè)直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)新模式探析 |
ｒ |
| 一、烘焙業(yè)直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)概述 | ． |
| 二、烘焙業(yè)直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)策略 | ｃ |
| 三、烘焙業(yè)直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì) | ｎ |
第三節(jié) 現(xiàn)代烘焙業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式及地點(diǎn)選擇 |
中 |
| 一、單一式經(jīng)營(yíng) | 智 |
| 二、復(fù)合式經(jīng)營(yíng) | 林 |
| 三、經(jīng)營(yíng)方式選擇策略 | ４ |
| 四、淺談烘焙營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策略 | ０ |
| 五、烘焙行業(yè)文化營(yíng)銷(xiāo)策略 | ０ |
第十一章 焙烤食品企業(yè)的發(fā)展策略 |
６ |
第一節(jié) 中國(guó)焙烤企業(yè)品牌發(fā)展策略 |
１ |
| 一、明確企業(yè)的目標(biāo) | ２ |
| 二、再造讓顧客感動(dòng)的有價(jià)值品牌 | ８ |
| 三、讓?xiě)?zhàn)略走上高層的議程表 | ６ |
| 四、走規(guī)?；雎?/td> | ６ |
| 五、走專業(yè)化出路 | ８ |
| 六、發(fā)掘差異化的藍(lán)海 | 產(chǎn) |
| 七、快速開(kāi)始企業(yè)的計(jì)劃管理 | 業(yè) |
| 八、規(guī)范企業(yè)的流程管理 | 調(diào) |
| 九、做好組織管理的核心 | 研 |
第二節(jié) 焙烤企業(yè)的零售終端營(yíng)銷(xiāo)策略 |
網(wǎng) |
| 一、焙烤部門(mén)在連鎖超市中的地位 | ｗ |
| 二、焙烤部門(mén)在連鎖超市中的經(jīng)營(yíng)難題 | ｗ |
| 三、焙烤企業(yè)的終端營(yíng)銷(xiāo)策略 | ｗ |
第三節(jié) 淺談烘焙企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)與解決之道 |
． |
| 2012-2016年中國(guó)焙烤食品行行業(yè)研究分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告 | |
| 一、中小烘焙企業(yè)的常見(jiàn)類型和管理現(xiàn)狀 | Ｃ |
| 二、順應(yīng)生存良性發(fā)展 | ｉ |
| 三、研判市場(chǎng)謹(jǐn)慎投資 | ｒ |
| 四、尊重市場(chǎng)用心經(jīng)營(yíng) | ． |
| 五、以小博大自營(yíng)生存 | ｃ |
第四節(jié) 烘培店創(chuàng)業(yè)分析 |
ｎ |
| 一、烘培店創(chuàng)業(yè)的籌備 | 中 |
| 二、烘培店創(chuàng)業(yè)的開(kāi)業(yè) | 智 |
| 三、烘焙開(kāi)店創(chuàng)業(yè)秘訣 | 林 |
第十二章 2012-2016年焙烤食品行業(yè)的趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
４ |
第一節(jié) 連鎖超市焙烤類食品的經(jīng)營(yíng)趨勢(shì) |
０ |
| 一、超市焙烤食品經(jīng)營(yíng)的起源和銷(xiāo)售地位 | ０ |
| 二、超市在焙烤類食品消費(fèi)和經(jīng)營(yíng)上的差異 | ６ |
| 三、連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變帶來(lái)的影響 | １ |
第二節(jié) 2012-2016年焙烤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) |
２ |
| 一、2012年中國(guó)烘焙產(chǎn)業(yè)升級(jí)展望 | ８ |
| 二、2012年我國(guó)烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì) | ６ |
| 三、2012-2016年焙烤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ６ |
第三節(jié) 2012-2016年我國(guó)烘焙食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì) |
８ |
| 一、2012年我國(guó)烘焙食品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 | 產(chǎn) |
| 二、烘焙食品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)影響因素分析 | 業(yè) |
| 三、低能健康烘焙食品市場(chǎng)前景廣闊 | 調(diào) |
| 四、2012-2016年烘焙食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | 研 |
| 五、烘焙食品健康發(fā)展兼顧文化引導(dǎo) | 網(wǎng) |
| 六、2012-2016年烘焙業(yè)的發(fā)展方向 | ｗ |
第四節(jié) (中~智~林)2012-2016年烘焙食品發(fā)展趨勢(shì) |
ｗ |
| 一、安全、衛(wèi)生是最基本的發(fā)展趨勢(shì) | ｗ |
| 二、注意營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)平衡 | ． |
| 三、全谷物烘焙食品的開(kāi)發(fā) | Ｃ |
| 四、功能性烘焙食品配料發(fā)展迅速 | ｉ |
| 五、低能量、無(wú)糖烘焙食品的開(kāi)發(fā) | ｒ |
| 六、烘焙食品創(chuàng)新多元化 | ． |
| 圖表目錄 | ｃ |
| 圖表 1978-2012年GDP增速趨勢(shì)圖 | ｎ |
| 圖表 2001-2012年工業(yè)增加值與發(fā)電量對(duì)比趨勢(shì)圖 | 中 |
| 圖表 2005-2012年“三架馬車(chē)”投資、消費(fèi)、出口增長(zhǎng)趨勢(shì)對(duì)比圖 | 智 |
| 圖表 1997-2012年P(guān)PI增速趨勢(shì)圖 | 林 |
| 圖表 1998-2012年進(jìn)出口對(duì)比趨勢(shì)圖 | ４ |
| 圖表 2012年主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) | ０ |
| 圖表 2012年工業(yè)生產(chǎn)主要指標(biāo) | ０ |
| 圖表 工業(yè)增加值增長(zhǎng)速度（2012年） | ６ |
| 圖表 各地區(qū)工業(yè)增加值增長(zhǎng)速度（2012年） | １ |
| 圖表 工業(yè)分大類行業(yè)增加值增長(zhǎng)速度（2012年） | ２ |
| 圖表 工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度（2012年） | ８ |
| 圖表 1999年8月—2012年工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） | ６ |
| 圖表 1999年8月—2012年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） | ６ |
| 圖表 1999年8月—2012年出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） | ８ |
| 圖表 1999年8月—2012年貨幣供應(yīng)量月度同比增長(zhǎng)率（%） | 產(chǎn) |
| 圖表 我國(guó)焙烤業(yè)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) | 業(yè) |
| 圖表 糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表 | 調(diào) |
| 圖表 全球食品添加劑市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)情況 | 研 |
| 圖表 黑面包與小麥面包中膳食纖維組成（g100g干物質(zhì)） | 網(wǎng) |
| 圖表 消費(fèi)者品牌選擇 | ｗ |
| 圖表 產(chǎn)品賣(mài)完后的選擇 | ｗ |
| 圖表 品牌忠誠(chéng)度行為反映表 | ｗ |
| 圖表 消費(fèi)者喜愛(ài)的面包店氛圍 | ． |
| 圖表 消費(fèi)者偏好的品牌蛋糕店氛圍評(píng)分 | Ｃ |
| 圖表 購(gòu)買(mǎi)面包的主要用途 | ｉ |
| 圖表 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)各品牌面包的主要用途 | ｒ |
| 圖表 影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)面包的因素 | ． |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)各品牌蛋糕店認(rèn)知 | ｃ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)成品 | ｎ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)成品比上年同期增長(zhǎng) | 中 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入 | 智 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入比上年同期增長(zhǎng) | 林 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售成本 | ４ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售成本比上年同期增長(zhǎng) | ０ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用 | ０ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用比上年同期增長(zhǎng) | ６ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)全部從業(yè)人數(shù)平均個(gè)數(shù) | １ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)全部從業(yè)人數(shù)平均比上年同期增長(zhǎng) | ２ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)企業(yè)單位數(shù) | ８ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)虧損企業(yè)單位數(shù) | ６ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 | ６ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值比上年同期增長(zhǎng) | ８ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)利潤(rùn)總額 | 產(chǎn) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造上年本月止累計(jì)利潤(rùn)總額 | 業(yè) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額 | 調(diào) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比上年同期增長(zhǎng) | 研 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造產(chǎn)值利稅率 | 網(wǎng) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造產(chǎn)值利稅率最好水平 | ｗ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造資金利稅率 | ｗ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造資金利稅率最好水平 | ｗ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造成本費(fèi)用利潤(rùn)率 | ． |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造成本費(fèi)用利潤(rùn)率最好水平 | Ｃ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造人均銷(xiāo)售率 | ｉ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造人均銷(xiāo)售率最好水平 | ｒ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加 | ． |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)稅金總額 | ｃ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造產(chǎn)成品資金占用率 | ｎ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造產(chǎn)成品資金占用率最好水平 | 中 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造資本保值增值率 | 智 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造資本保值增值率最好水平 | 林 |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù) | ４ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)最好水平 | ０ |
| 2012-2016 nián zhōngguó bèikǎo shípǐn háng hángyè yánjiū fēnxī jí fāzhǎn qūshì yùcè bàogào | |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)管理費(fèi)用 | ０ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)管理費(fèi)用比上年同期增長(zhǎng) | ６ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)財(cái)務(wù)費(fèi)用 | １ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)財(cái)務(wù)費(fèi)用比上年同期增長(zhǎng) | ２ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額 | ８ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比上年同期增長(zhǎng) | ６ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)資產(chǎn)總計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比上年同期增長(zhǎng) | ８ |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)負(fù)債合計(jì) | 產(chǎn) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造累計(jì)負(fù)債合計(jì)比上年同期增長(zhǎng) | 業(yè) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造資產(chǎn)負(fù)債率 | 調(diào) |
| 圖表 2011-2012年全國(guó)各省市餅干及其他焙烤食品制造資產(chǎn)負(fù)債率最好水平 | 研 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)合計(jì) | 網(wǎng) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì) | Ｃ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì) | ｉ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì) | ｒ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) | ｃ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) | ｎ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) | 中 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) | 智 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) | 林 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) | ４ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) | １ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) | ２ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) | 產(chǎn) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) | 業(yè) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) | 調(diào) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì) | 研 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)、面包制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì) | 網(wǎng) |
| 圖表 2006-2011年各品牌法式小面包價(jià)格走勢(shì)圖 | ｗ |
| 圖表 2007年法式小面包三大品牌銷(xiāo)售收入 | ｗ |
| 圖表 法式小面包不同口味的市場(chǎng)空間 | ｗ |
| 圖表 法式小面包市場(chǎng)瓜分格局 | ． |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) | Ｃ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量北京市合計(jì) | ｉ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量天津市合計(jì) | ｒ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量河北省合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量山西省合計(jì) | ｃ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量遼寧省合計(jì) | ｎ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量吉林省合計(jì) | 中 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量黑龍江合計(jì) | 智 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量上海市合計(jì) | 林 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量江蘇省合計(jì) | ４ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量浙江省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量安徽省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量福建省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量江西省合計(jì) | １ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量山東省合計(jì) | ２ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量河南省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量湖北省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量湖南省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量廣東省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) | 產(chǎn) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量海南省合計(jì) | 業(yè) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量重慶市合計(jì) | 調(diào) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量四川省合計(jì) | 研 |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量貴州省合計(jì) | 網(wǎng) |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量云南省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量陜西省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量甘肅省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) | Ｃ |
| 圖表 2011-2012年糕點(diǎn)產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) | ｉ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) | ｒ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量北京市合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量天津市合計(jì) | ｃ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量河北省合計(jì) | ｎ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量遼寧省合計(jì) | 中 |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量吉林省合計(jì) | 智 |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量上海市合計(jì) | 林 |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量江蘇省合計(jì) | ４ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量浙江省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量安徽省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量福建省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量江西省合計(jì) | １ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量山東省合計(jì) | ２ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量河南省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量湖北省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量湖南省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量廣東省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) | 產(chǎn) |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量海南省合計(jì) | 業(yè) |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量重慶市合計(jì) | 調(diào) |
| 焼き菓子ライン業(yè)界の調(diào)査·分析·開(kāi)発動(dòng)向予測(cè)レポート2012年から2016年 | |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量四川省合計(jì) | 研 |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量貴州省合計(jì) | 網(wǎng) |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量云南省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量陜西省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年餅干產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) | ． |
| 圖表 消費(fèi)者最喜歡吃的餅干品牌 | Ｃ |
| 圖表 購(gòu)買(mǎi)餅干產(chǎn)品首先考慮的三個(gè)因素 | ｉ |
| 圖表 被訪者平均每月會(huì)吃幾包餅干 | ｒ |
| 圖表 每包餅干的價(jià)格是多少最合適 | ． |
| 圖表 消費(fèi)者最喜歡吃哪種口味的餅干 | ｃ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) | ｎ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量北京市合計(jì) | 中 |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量天津市合計(jì) | 智 |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量河北省合計(jì) | 林 |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量山西省合計(jì) | ４ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量遼寧省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量吉林省合計(jì) | ０ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量黑龍江合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量上海市合計(jì) | １ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量江蘇省合計(jì) | ２ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量浙江省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量安徽省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量福建省合計(jì) | ６ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量山東省合計(jì) | ８ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量河南省合計(jì) | 產(chǎn) |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量湖北省合計(jì) | 業(yè) |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量湖南省合計(jì) | 調(diào) |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量廣東省合計(jì) | 研 |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) | 網(wǎng) |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量重慶市合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量四川省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量貴州省合計(jì) | ｗ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量云南省合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量陜西省合計(jì) | Ｃ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量甘肅省合計(jì) | ｉ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) | ｒ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) | ． |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) | ｃ |
| 圖表 2011-2012年小麥粉產(chǎn)量青海省合計(jì) | ｎ |
| 圖表 2007-2012年我國(guó)種糧成本增長(zhǎng)情況 | 中 |
| 圖表 目前中國(guó)食用油主要品牌市場(chǎng)占有率分析 | 智 |
| 圖表 赤蘚糖醇的理化性質(zhì) | 林 |
| 圖表 在最大技術(shù)可能下取代蔗糖后所降熱值 | ４ |
| 圖表 赤蘚糖醇在低糖烘焙奶油蛋糕中的應(yīng)用配方 | ０ |
| 圖表 赤蘚糖醇在低糖香蘭奶油中的應(yīng)用配方 | ０ |
| 圖表 赤蘚糖醇應(yīng)用于低能量（無(wú)糖）糖果配方 | ６ |
| 圖表 赤蘚糖醇應(yīng)用于無(wú)糖口香糖配方 | １ |
| 圖表 赤蘚糖醇應(yīng)用于無(wú)糖巧克力 | ２ |
http://m.hczzz.cn/DiaoYan/2012-07/beikaoshipinxinghangyeyanjiufenxijif.html
…
如需購(gòu)買(mǎi)《2012-2016年中國(guó)焙烤食品行行業(yè)研究分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》，編號(hào)：1133306
請(qǐng)您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購(gòu)】 ┊ 下載《訂購(gòu)協(xié)議》 ┊ 了解“訂購(gòu)流程”
請(qǐng)您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購(gòu)】 ┊ 下載《訂購(gòu)協(xié)議》 ┊ 了解“訂購(gòu)流程”
京公網(wǎng)安備 11010802027365號(hào)