黑茶是最好的胃動(dòng)力助動(dòng)飲料。黑茶發(fā)酵過程中有大量黑曲霉、青霉、酵母等參與作用,而這些微生物廣泛用于食品工業(yè)生產(chǎn)檸檬酸和其它有機(jī)酸,可產(chǎn)生糖苷酶、果膠酶、葡萄糖淀粉酶、纖維素酶、柚苷酶、乳酸酶、葡萄糖氧化酶及有機(jī)酸,如葡萄糖酸、檸檬酸、檸檬酸霉素。且青霉素發(fā)酵中的菌絲廢料含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和B類維生素;產(chǎn)黃青霉代謝產(chǎn)生的青霉素對(duì)雜菌、腐敗菌具有良好的消除和抑制生長作用,對(duì)黑茶醇和品質(zhì)的形成也可能有輔助作用。酵母菌還能利用多種糖類代謝產(chǎn)生維生素B1、B2,維生素C,在保健功能上,酵母可以健腦、健胃、美容、解酒、預(yù)防肝壞疽,改善肝臟功能和延緩衰老。在黑茶渥堆過程中控制數(shù)量得當(dāng),可以增加黑茶中的有效營養(yǎng)物質(zhì)以及人體有保健作用的物質(zhì)。往黑茶中適當(dāng)添加一些具有保健功效的食材,可以使其品飲口感更好,保健功能更突出,可能成為未來發(fā)展的新趨勢。
盡管受到國際金融危機(jī)和國內(nèi)政策調(diào)整的雙重影響,但是中國茶產(chǎn)業(yè)在**年依然保持平穩(wěn)增長,內(nèi)銷市場蓬勃發(fā)展,整體呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的繁榮景象,全行業(yè)規(guī)模突破***億。總體來說,全國茶葉各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)全面增長,總產(chǎn)量和總產(chǎn)值增加,單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值提高,同時(shí),茶葉產(chǎn)品呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢,綠茶仍占我國茶葉生產(chǎn)比重的接近***成,白茶、黃茶減產(chǎn)嚴(yán)重,綠茶和烏龍茶增幅下降,與我國茶葉總產(chǎn)量漲勢差距明顯,而紅茶和黑茶增幅較大,其中黑茶增幅最為明顯。**年中國黑茶總產(chǎn)量達(dá)到***萬噸,同比增加***萬噸,增幅***%,居六大茶類之首。從**年到**年,安化黑茶銷售價(jià)格持續(xù)高漲,安化縣也連續(xù)**年躋身全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣十強(qiáng),茶葉產(chǎn)量位列全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣第五位,黑茶產(chǎn)量位列全國**。**年,在內(nèi)銷市場上,黑茶成為六大茶類中最大的亮點(diǎn),湖南安化黑茶憑借自身保健功效和強(qiáng)勢宣傳成為新的熱銷產(chǎn)品,在其引領(lǐng)下,其它黑茶產(chǎn)品也不斷擴(kuò)大自身認(rèn)知度、順勢發(fā)展。相比紅茶市場擴(kuò)張速度的放緩,在安化黑茶的強(qiáng)勢表現(xiàn)帶動(dòng)下,全國黑茶市場發(fā)展迅速,呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢。
第一部分 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
第一章 黑茶行業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 黑茶行業(yè)定義
第二節(jié) 黑茶分類介紹
第三節(jié) 各類黑茶主要用途
第二章 中國黑茶行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 2012-2013年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)cpi、ppi
三、全國居民收入情況
四、恩格爾系數(shù)
五、工業(yè)發(fā)展形勢
六、固定資產(chǎn)投資情況
七、中國匯率調(diào)整
八、對(duì)外貿(mào)易&;進(jìn)出口
第二節(jié) 2012-2013年中國黑茶行業(yè)政策環(huán)境分析
一、黑茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
二、黑茶行業(yè)相關(guān)政策
三、黑茶政策
第三節(jié) 2012-2013年中國黑茶行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣
第四節(jié) 投融資發(fā)展環(huán)境
一、金融開放
二、金融財(cái)政政策
三、金融貨幣政策
四、外匯政策
五、銀行信貸政策
轉(zhuǎn)-載-自:http://m.hczzz.cn/2013-07/HeiChaHangYeDiaoYanBaoGao.html
六、股權(quán)債券融資政策
第三章 中國黑茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、黑茶行業(yè)發(fā)展概況
二、黑茶行業(yè)生產(chǎn)狀況分析
第二節(jié) 2012-2013年黑茶企業(yè)發(fā)展分析
一、黑茶企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
二、黑茶企業(yè)發(fā)展存在的問題
三、黑茶企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展分析
第三節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
一、2012-2013年黑茶行業(yè)產(chǎn)值分析
二、2012-2013年黑茶行業(yè)效益分析
三、2012-2013年黑茶行業(yè)進(jìn)口分析
四、2012-2013年黑茶行業(yè)出口分析
第四節(jié) 2012-2013年黑茶市場發(fā)展分析
一、2012年黑茶市場分析
二、2012年黑茶市場變化分析
三、2013-2018年黑茶市場走勢分析
第五節(jié) 黑茶行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展建議
一、黑茶行業(yè)發(fā)展面臨的難題
二、黑茶行業(yè)發(fā)展建議
第四章 中國黑茶消費(fèi)市場分析
第一節(jié) 2012-2013年黑茶消費(fèi)者特征分析
一、人口結(jié)構(gòu)分析
二、年齡結(jié)構(gòu)分析
三、學(xué)歷結(jié)構(gòu)分析
四、職業(yè)結(jié)構(gòu)分析
五、收入結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 2012-2013年黑茶消費(fèi)者對(duì)黑茶選擇的調(diào)查
一、消費(fèi)者對(duì)黑茶種類的選擇率調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)黑茶品牌選擇的調(diào)查
三、消費(fèi)者對(duì)黑茶消費(fèi)滿意度調(diào)查
第三節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)影響消費(fèi)者選購因素分析
一、價(jià)格因素
二、質(zhì)量因素
三、品牌的影響
四、廣告的影響程度
第四節(jié) 2012-2013年黑茶市場消費(fèi)者費(fèi)渠道分析
一、連鎖藥店、社區(qū)藥店
二、普通商場、超市
三、批發(fā)市場
四、醫(yī)院
五、其他渠道
第五章 中國黑茶行業(yè)市場營銷戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 黑茶企業(yè)營銷分析
一、黑茶市場營銷現(xiàn)狀
二、黑茶品牌成功因素分析
三、黑茶企業(yè)營銷戰(zhàn)略研究
第二節(jié) 黑茶營銷渠道分析
一、黑茶銷售渠道構(gòu)成
二、黑茶營銷渠道策略分析
第三節(jié) 黑茶行業(yè)營銷策略分析
第四節(jié) 黑茶企業(yè)成功營銷策略分析
一、連鎖品牌營銷策略分析
二、廣告營銷策略分析
三、體育(健康)營銷策略分析
四、電子商務(wù)營銷策略分析
五、主題營銷策略分析
六、整體營銷策略分析
第二部分 行業(yè)全景調(diào)研
第六章 中國黑茶行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測
第一節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)總體規(guī)模分析
一、2012-2013年黑茶企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、2012-2013年黑茶行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)產(chǎn)銷分析
一、2012-2013年黑茶行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析
二、2012-2013年黑茶行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析
第三節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)盈利能力分析
一、黑茶行業(yè)銷售利潤率
Chinese black tea market depth analysis and development trend analysis report ( 2009-2018 )
二、黑茶行業(yè)成本費(fèi)用售利潤率
三、黑茶行業(yè)虧損面
第四節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)償債能力分析
一、黑茶行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債比率
二、黑茶行業(yè)利息保障倍數(shù)
第五節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)營運(yùn)能力分析
一、黑茶行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率
二、黑茶行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
第六節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)發(fā)展能力分析
一、黑茶行業(yè)總資產(chǎn)增長率
二、黑茶行業(yè)利潤總額增長率
三、黑茶行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入增長率
第七節(jié) 2012-2013年黑茶市場發(fā)展分析
一、2012年黑茶市場運(yùn)行分析
二、2012年黑茶市場發(fā)展分析
三、2013年黑茶市場走勢分析
第七章 我國黑茶地區(qū)銷售狀況分析統(tǒng)計(jì)
第一節(jié) 華北地區(qū)
一、北京
二、山西
三、天津
四、內(nèi)蒙古
第二節(jié) 華南地區(qū)
一、海南
二、廣西
三、廣東
第三節(jié) 華中地區(qū)
一、湖南
二、湖北
三、河南
第四節(jié) 華東地區(qū)
一、上海
二、江蘇
三、浙江
四、安徽
五、福建
六、山東
第五節(jié) 西北地區(qū)
一、陜西
二、甘肅
三、新疆
四、青海
第六節(jié) 東北地區(qū)
一、黑龍江
二、吉林
三、遼寧
第七節(jié) 西南地區(qū)
一、貴州
二、四川
三、云南
四、重慶
五、西藏
第八章 中國黑茶藥品行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、黑茶行業(yè)的發(fā)展史
二、黑茶市場變化分析
三、黑茶質(zhì)量情況分析
四、黑茶市場現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 2012-2013年黑茶市場供需分析
一、黑茶產(chǎn)值分析
二、黑茶需求分析
三、影響黑茶市場需求的因素
第三節(jié) 黑茶行業(yè)生產(chǎn)分析
一、產(chǎn)品及原材料進(jìn)口、自有比例
二、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布
三、產(chǎn)品及原材料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析
四、2011-2013年產(chǎn)品及原材料產(chǎn)能情況分析
第九章 中國黑茶行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2012-2013年黑茶市場發(fā)展分析
中國黑茶市場深度剖析及發(fā)展趨勢分析報(bào)告(2009-2018年)
一、黑茶發(fā)展分析
二、黑茶市場發(fā)展有利因素分析
三、黑茶市場消費(fèi)特點(diǎn)分析
第二節(jié) 2012-2013年黑茶出口狀況分析
一、黑茶出口數(shù)量及金額分析
二、黑茶主要出口市場分析
第三節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)存在的問題及對(duì)策
一、黑茶產(chǎn)品問題分析
二、黑茶行業(yè)存在的問題
三、針對(duì)黑茶的解難
四、黑茶行業(yè)品牌策略分析
五、提高黑茶市場競爭力策略分析
第三部分 行業(yè)競爭格局
第十章 黑茶飲料重點(diǎn)企業(yè)競爭分析
第一節(jié) 湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第二節(jié) 湖南省怡清源茶業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第三節(jié) 四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第四節(jié) 湖南久揚(yáng)茶業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第五節(jié) 中國茶葉股份有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第六節(jié) 咸陽涇渭茯茶有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第十一章 中國黑茶行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、黑茶種類品牌競爭
二、黑茶技術(shù)工藝創(chuàng)新競爭
三、黑茶銷售渠道競爭
第二節(jié) 2012-2013年黑茶區(qū)域市場格局分析
第十二章 中國黑茶市場競爭分析
第一節(jié) 2012-2013年黑茶行業(yè)集中度分析
一、黑茶市場集中度分析
二、黑茶區(qū)域集中度分析
三、黑茶企業(yè)集中度分析
第二節(jié) 2012-2013年黑茶市場競爭分析
一、黑茶市場競爭現(xiàn)狀分析
二、黑茶企業(yè)競爭動(dòng)態(tài)分析
三、黑茶行業(yè)競爭策略研究
第四部分 行業(yè)趨勢預(yù)測分析
第十三章 中國黑茶行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
第一節(jié) 2013-2018年黑茶市場發(fā)展前景預(yù)測
一、2013-2018年黑茶市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
二、2013-2018年黑茶市場發(fā)展前景預(yù)測
第二節(jié) 2013-2018年黑茶產(chǎn)品市場發(fā)展前景預(yù)測
第十四章 中國黑茶行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
第一節(jié) 對(duì)黑茶市場發(fā)展預(yù)測分析
一、2013-2018年黑茶市場供給預(yù)測分析
二、2013-2018年黑茶市場銷量預(yù)測分析
zhōngguó hēi chá shìchǎng shēndù pōuxī jí fāzhǎn qūshì fēnxī bàogào (2009-2018 nián)
三、2013-2018年黑茶市場規(guī)模預(yù)測分析
第二節(jié) 2013-2018年黑茶市場發(fā)展趨勢
一、2013-2018年黑茶行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2013-2018年黑茶市場發(fā)展趨勢
第五部分 投資戰(zhàn)略研究
第十五章 黑茶整體行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
第一節(jié) 2013-2018年黑茶行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
一、黑茶行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)分析
二、黑茶行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析
三、黑茶行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
第二節(jié) 2013-2018年黑茶行業(yè)投資分析
一、黑茶市場投資現(xiàn)狀
二、黑茶市場投資機(jī)會(huì)分析
三、對(duì)黑茶市場投資分析
第三節(jié) 2013-2018年黑茶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、2013-2018年黑茶行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析
二、2013-2018年黑茶行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析
三、2013-2018年黑茶行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析
四、2013-2018年黑茶行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析
五、2013-2018年黑茶行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析
第四節(jié) 2013-2018年黑茶行業(yè)投資戰(zhàn)略分析
一、黑茶市場投資策略分析
二、黑茶細(xì)分市場投資策略分析
三、對(duì)黑茶行業(yè)的投資建議
第十六章 中國黑茶行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 市場策略分析
一、黑茶價(jià)格策略分析
二、黑茶渠道策略分析
第二節(jié) 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產(chǎn)品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 對(duì)我國黑茶品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性分析
二、黑茶實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、黑茶企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國黑茶企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、黑茶品牌戰(zhàn)略管理的策略
第四節(jié) [中.智.林.]黑茶企業(yè)經(jīng)營管理策略
一、成本控制策略
二、定價(jià)策略
三、競爭策略
四、并購重組策略
五、營銷策略
圖表 黑茶產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表 全球黑茶市場規(guī)模
圖表 全球黑茶生命周期
圖表 2012年我國黑茶行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表 2012年我國黑茶出廠價(jià)格和消費(fèi)價(jià)格月度漲幅
圖表 2012年黑茶銷售收入
圖表 2012年黑茶銷售收入增長趨勢圖
圖表 2012年黑茶不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表 2012年黑茶不同規(guī)模企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2012年黑茶不同規(guī)模企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2012年1-12月黑茶不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2012年黑茶不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2012黑茶不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表 2012黑茶利潤總額
圖表 2012年黑茶利潤總額增長趨勢圖
圖表 2012黑茶不同規(guī)模企業(yè)利潤總額
圖表 2012年黑茶不同規(guī)模企業(yè)利潤總額對(duì)比圖
圖表 2012年黑茶不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2012年黑茶不同所有制企業(yè)利潤總額對(duì)比圖
圖表 2012-2013年黑茶資產(chǎn)總額
圖表 2011-2013年黑茶總資產(chǎn)增長趨勢圖
圖表 2012-2013年黑茶不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 2012-2013年黑茶不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表 2012-2013年黑茶不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 2012-2013年黑茶不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
中國の紅茶市場の詳細(xì)な分析と開発動(dòng)向分析レポート( 2009年から2018年)
圖表 2012年黑茶虧損面
圖表 2012年黑茶虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2012年黑茶銷售毛利率趨勢圖
圖表 2012年黑茶成本費(fèi)用率
圖表 2012年黑茶成本費(fèi)用利潤率趨勢圖
圖表 2012年黑茶銷售利潤率趨勢圖
圖表 2012年黑茶應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2012年黑茶流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2012年黑茶總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2012年黑茶資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖
圖表 2012年黑茶利息保障倍數(shù)對(duì)比圖
圖表 2012年江蘇省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年浙江省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年重慶市黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年黑龍江省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年安徽省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年四川省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年吉林省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年遼寧省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年甘肅省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年新疆省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年天津市黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年福建省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年江西省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年山東省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年陜西省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年山西省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年河北省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年河南省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年湖南省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年湖北省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年海南省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年廣西省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012年廣東省黑茶年產(chǎn)量
圖表 2012-2013年我國黑茶市場規(guī)模
http://m.hczzz.cn/2013-07/HeiChaHangYeDiaoYanBaoGao.html
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