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2024年豆制品行業(yè)分析報告 二〇一三年中國豆制品行業(yè)發(fā)展回顧與展望報告

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二〇一三年中國豆制品行業(yè)發(fā)展回顧與展望報告

報告編號：1266A16 ┊ CIR.cn ┊ 推薦：
  • 名　稱：二〇一三年中國豆制品行業(yè)發(fā)展回顧與展望報告
  • 編　號：1266A16　
  • 市場價：電子版8200元　　紙質(zhì)+電子版8500元
  • 優(yōu)惠價：電子版7380元　　紙質(zhì)+電子版7680元
  • 電　話：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
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二〇一三年中國豆制品行業(yè)發(fā)展回顧與展望報告
字號：小 中 大報告內(nèi)容：
　　豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。
　　豆制品主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆?jié){、豆?jié){粉、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、發(fā)酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷凍食品等。發(fā)酵性豆制品如天貝、腐乳、豆豉、酸豆?jié){等。

第一章 豆制品相關(guān)概述

 產(chǎn)

　　第一節(jié) 豆制品主要原料

 業(yè)

　　第二節(jié) 豆制品的主要分類

 調(diào)
　　　　一、發(fā)酵性豆制品 研
　　　　二、非發(fā)酵性豆制品 網(wǎng)

　　第三節(jié) 豆制品的營養(yǎng)及注意問題

 ｗ

第二章 2011-2012年世界豆制品行業(yè)市場運行分析

 ｗ

　　第一節(jié) 2011-2012年世界大豆市場發(fā)展概況

 ｗ
　　　　一、世界大豆種植規(guī)模與分布 ．
　　　　二、世界主要國家大豆生產(chǎn)情況分析 Ｃ
　　　　三、國外大豆品種選育和利用 ｉ
　　　　四、全球大豆市場需求情況分析 ｒ

　　第二節(jié) 2011-2012年世界豆制品市場運行分析

 ．
　　　　一、世界豆制品市場概述 ｃ
　　　　二、世界豆制品市場分析 ｎ
　　　　三、豆制品加工技術(shù)分析 中

　　第三節(jié) 2011-2012年世界主要國家豆制品行業(yè)發(fā)展分析

 智
　　　　一、美國豆制品市場發(fā)展態(tài)勢 林
　　　　二、韓國豆制品市場發(fā)展態(tài)勢 ４
　　　　三、日本豆制品市場發(fā)展態(tài)勢 ０

　　第四節(jié) 2013-2018年世界豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測

 ０

第三章 2011-2012年中國大豆產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析

 ６

　　第一節(jié) 2011-2012年中國豆類種植現(xiàn)狀

 １
　　　　一、2011-2012年國內(nèi)大豆種植效益分析 ２
　　　　二、2011-2012年農(nóng)民種豆積極性分析 ８
　　　　三、2011-2012年大豆種植面積持續(xù)下滑 ６
　　　　四、2011上半年中國大豆市場行情分析 ６

　　第二節(jié) 2008-2012年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析

 ８
　　　　一、2010年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 產(chǎn)
　　　　二、2011年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 業(yè)
　　　　三、2012年全國大豆播種面積和產(chǎn)量分析 調(diào)

　　第三節(jié) 2008-2012年全國大豆畝產(chǎn)量情況

 研
　　　　一、2010年全國大豆畝產(chǎn)量情況 網(wǎng)
　　　　二、2011年全國大豆畝產(chǎn)量情況 ｗ
　　　　三、2012年全國大豆畝產(chǎn)量情況 ｗ

　　第四節(jié) 2008-2012年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)

 ｗ
　　　　一、2010年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) ．
　　　　二、2011年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) Ｃ
　　　　三、2012年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù) ｉ

　　第五節(jié) 2011-2012年中國大豆，不論是否破碎進出口情況

 ｒ
全文：http://m.hczzz.cn/2013-04/DouZhiPinHangYeFenXiBaoGao.html
　　　　一、2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進口分析 ．
　　　　二、2006-2011年中國大豆，不論是否破碎出口分析 ｃ
　　　　三、2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進出口均價 ｎ
　　　　四、2011-2012年中國大豆，不論是否破碎進出口省市情況 中
　　　　五、2011-2012年中國大豆，不論是否破碎進出口流向情況 智

第四章 2011-2012年中國豆制品產(chǎn)業(yè)整體運行態(tài)勢分析

 林

　　第一節(jié) 2011-2012年中國豆制品產(chǎn)業(yè)運行總況

 ４
　　　　一、中國豆制品國際市場受歡迎 ０
　　　　二、中國豆制品行業(yè)迅速提升 ０
　　　　三、高新技術(shù)將引導行業(yè)發(fā)展 ６
　　　　四、企業(yè)品牌推廣意識逐步增強 １
　　　　五、與外資企業(yè)的競爭開始顯現(xiàn) ２

　　第二節(jié) 2011-2012年中國豆制品市場運行分析

 ８
　　　　一、豆制品生產(chǎn)加工現(xiàn)狀 ６
　　　　二、中國大豆加工產(chǎn)業(yè)特點 ６
　　　　三、豆制品消費意識需要提高 ８
　　　　四、品牌戰(zhàn)略促進豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展 產(chǎn)

　　第三節(jié) 2011-2012年中國豆制品市場發(fā)展態(tài)勢分析

 業(yè)
　　　　一、溫嶺市全面推進豆制品行業(yè)規(guī)范化 調(diào)
　　　　二、西安開展豆制品食品質(zhì)量安全檢查 研
　　　　三、合肥對豆芽菜實行市場準入制度 網(wǎng)
　　　　四、陜西寶雞走向豆制品產(chǎn)銷新模式 ｗ
　　　　五、?？诮ㄔO豆腐及豆制品集中生產(chǎn)基地 ｗ

　　第四節(jié) 2011-2012年中國大豆加工業(yè)存在的主要問題分析

 ｗ
　　　　一、大豆加工業(yè)產(chǎn)能大幅超過需求 ．
　　　　二、大豆加工業(yè)精深加工發(fā)展失衡 Ｃ
　　　　三、大豆產(chǎn)業(yè)商業(yè)信息不對稱 ｉ
　　　　四、大豆加工業(yè)結(jié)構(gòu)欠合理 ｒ
　　　　五、產(chǎn)品研發(fā)能力欠缺 ．

第五章 2006-2011年中國豆制品行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

 ｃ

　　第一節(jié) 2011-2012年中國豆制品行業(yè)發(fā)展分析

 ｎ
　　　　一、2012年中國豆制品行業(yè)發(fā)展概況 中
　　　　二、2013年中國豆制品行業(yè)發(fā)展概況 智

　　第二節(jié) 2006-2011年中國豆制品行業(yè)規(guī)模分析

 林
　　　　一、企業(yè)數(shù)量增長分析 ４
　　　　二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 ０
　　　　三、銷售規(guī)模增長分析 ０
　　　　四、利潤規(guī)模增長分析 ６

　　第三節(jié) 2011-2012年中國豆制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析

 １
　　　　一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 ２
　　　　二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 ８
　　　　三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 ６
　　　　四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 ６

　　第四節(jié) 2006-2011年中國豆制品行業(yè)成本費用分析

 ８
　　　　一、銷售成本分析 產(chǎn)
　　　　二、主要費用分析 業(yè)

　　第五節(jié) 2006-2011年中國豆制品行業(yè)運營效益分析

 調(diào)
　　　　一、償債能力分析 研
　　　　二、盈利能力分析 網(wǎng)
　　　　三、運營能力分析 ｗ

第六章 2011-2012年中國豆制品細分重點產(chǎn)品分析—豆奶

 ｗ

　　第一節(jié) 2011-2012年中國奶粉市場的競爭分析

 ｗ
　　　　一、2012年中國奶類產(chǎn)量分析 ．
　　　　二、國產(chǎn)品牌角逐高端嬰幼兒奶粉市場 Ｃ
　　　　三、2011年國際品牌奶粉紛紛進入中國市場 ｉ

　　第二節(jié) 2011-2012年中國豆奶行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析

 ｒ
　　　　一、2011年湖北武漢全面實行豆制品市場準入制 ．
　　　　二、2011年維他奶與深圳光明資產(chǎn)變更分析 ｃ

　　第三節(jié) 2011-2012年中國豆奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述

 ｎ
　　　　一、豆奶業(yè)崛起有待全國性品牌 中
　　　　二、中國豆奶業(yè)發(fā)展遲緩的原因 智
　　　　三、中國豆奶企業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式 林
　　　　四、中國豆奶業(yè)的發(fā)展情況 ４

　　第四節(jié) 2011-2012年中國豆奶市場運行現(xiàn)狀分析

 ０
　　　　一、中國豆奶業(yè)將進入發(fā)展黃金時期 ０
　　　　二、乳品新標準激活豆奶市場 ６
　　　　三、維他奶等知名豆奶飲品熱銷市場 １

　　第五節(jié) 2011-2012年中國豆奶重點企業(yè)運行分析

 ２
　　　　一、維維食品飲料股份有限公司 ８
　　　　二、黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司 ６
　　　　三、廣東雅士利集團有限公司 ６

第七章 2011-2012年中國豆類深加工重點子行業(yè)發(fā)展態(tài)勢點評

 ８

　　第一節(jié) 傳統(tǒng)豆制品

 產(chǎn)
　　　　一、豆腐 業(yè)
　　　　二、腐乳 調(diào)

　　第二節(jié) 現(xiàn)代豆制品

 研
　　　　一、休閑豆制品 網(wǎng)
　　　　二、豆腐干 ｗ
　　　　三、豆?jié){ ｗ

　　第三節(jié) 腐竹

 ｗ

　　第四節(jié) 豆油

 ．
　　　　一、2011年度中國豆油供給狀況分析 Ｃ
　　　　二、2011年度中國豆油消費狀況分析 ｉ
　　　　三、2011年度中國豆油市場行情分析 ｒ

　　第五節(jié) 大豆飼料

 ．
Chinese soybean industry in 2013 Market Review & Outlook Report
　　　　一、大豆飼料行業(yè)整體態(tài)勢 ｃ
　　　　二、大豆飼料替代品分析 ｎ
　　　　三、膨化大豆飼料優(yōu)勢分析 中

第八章 2011-2012年中國豆制品行業(yè)市場競爭格局透視

 智

　　第一節(jié) 2011-2012年中國豆制品行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀

 林
　　　　一、中國豆制品品牌競爭分析 ４
　　　　二、中國豆制品區(qū)域競爭分析 ０
　　　　三、豆制品行業(yè)提升競爭力障礙 ０

　　第二節(jié) 2009-2011年中國豆制品行業(yè)集中度分析

 ６
　　　　一、資產(chǎn)集中度分析 １
　　　　二、銷售集中度分析 ２
　　　　三、利潤集中度分析 ８

　　第三節(jié) 2011-2012年中國重點省市豆制品競爭力評價與分析

 ６
　　　　一、山東省 ６
　　　　二、四川省 ８
　　　　三、湖南省 產(chǎn)
　　　　四、黑龍江 業(yè)
　　　　五、遼寧省 調(diào)

　　第四節(jié) 2013-2018年中國豆制品行業(yè)競爭趨勢預測

 研

第九章 2011-2012年中國豆制品加工行業(yè)企業(yè)競爭力分析

 網(wǎng)

　　第一節(jié) 北京京日東大食品有限公司

 ｗ
　　　　一、公司基本情況 ｗ
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ｗ
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ．
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 Ｃ
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ｉ

　　第二節(jié) 大連華農(nóng)豆業(yè)科技發(fā)展有限公司

 ｒ
　　　　一、公司基本情況 ．
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ｃ
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ｎ
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 中
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 智

　　第三節(jié) 杭州華源豆制品有限公司

 林
　　　　一、公司基本情況 ４
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ０
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ０
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ６
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 １

　　第四節(jié) 河北高碑店豆豆食品（集團）有限公司

 ２
　　　　一、公司基本情況 ８
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ６
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ６
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ８
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 產(chǎn)

　　第五節(jié) 嘉興市家家樂食品有限責任公司

 業(yè)
　　　　一、公司基本情況 調(diào)
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 研
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 網(wǎng)
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ｗ
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ｗ

　　第六節(jié) 江西峰華豆制品有限公司

 ｗ
　　　　一、公司基本情況 ．
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 Ｃ
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ｉ
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ｒ
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ．

　　第七節(jié) 上海旭洋綠色食品有限公司

 ｃ
　　　　一、公司基本情況 ｎ
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 中
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 智
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 林
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ４

　　第八節(jié) 煙臺宏發(fā)食品有限公司

 ０
　　　　一、公司基本情況 ０
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ６
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 １
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ２
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ８

　　第九節(jié) 四川南溪徽記食品有限公司

 ６
　　　　一、公司基本情況 ６
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ８
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 產(chǎn)
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 業(yè)
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 調(diào)

　　第十節(jié) 威海都豐食品有限公司

 研
　　　　一、公司基本情況 網(wǎng)
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ｗ
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ｗ
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ｗ
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ．

　　第十一節(jié) 四川國柱豆制食品有限公司

 Ｃ
　　　　一、公司基本情況 ｉ
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 ｒ
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ．
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ｃ
二〇一三年中國豆製品行業(yè)發(fā)展回顧與展望報告
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ｎ

　　第十二節(jié) 黑牛食品股份有限公司

 中
　　　　一、公司基本情況 智
　　　　二、2012年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 林
　　　　三、2012年企業(yè)償債能力分析 ４
　　　　四、2012年企業(yè)盈利能力分析 ０
　　　　五、2012年企業(yè)運營能力分析 ０

第十章 2013-2018年中國豆制加工行業(yè)發(fā)展前景預測分析

 ６

　　第一節(jié) 2013-2018年豆制品行業(yè)市場預測分析

 １
　　　　一、中國豆類產(chǎn)量預測分析 ２
　　　　二、豆制品市場需求預測分析 ８

　　第二節(jié) 2013-2018年中國豆制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測

 ６
　　　　一、中國豆制品新產(chǎn)品開發(fā)趨勢 ６
　　　　二、中國休閑豆制品發(fā)展方向 ８
　　　　三、中國豆奶飲料發(fā)展前景預測 產(chǎn)

　　第四節(jié) 2013-2018年中國豆制加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

 業(yè)
　　　　一、調(diào)整結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)升級 調(diào)
　　　　二、加強市場監(jiān)管，維護市場競爭秩序 研
　　　　三、實施走出去戰(zhàn)略 建立安全預警機制 網(wǎng)
　　　　四、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高資源綜合利用水平 ｗ
　　　　五、推進技術(shù)進步，增強自主創(chuàng)新能力 ｗ

第十一章 2011-2012年中國豆制品行業(yè)市場投資環(huán)境解析

 ｗ

　　第一節(jié) 2011-2012年中國豆制品市場運行經(jīng)濟環(huán)境分析

 ．
　　　　一、2011-2012年中國gdp增長情況分析 Ｃ
　　　　二、2011-2012年中國工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 ｉ
　　　　三、2011-2012年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 ｒ
　　　　四、2011-2012年中國社會消費品零售總額分析 ．
　　　　五、2011-2012年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 ｃ
　　　　六、2011-2012年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 ｎ

　　第二節(jié) 2011-2012年中國豆制品市場運行政策環(huán)境分析

 中
　　　　一、中國豆制品行業(yè)相關(guān)標準 智
　　　　二、中國豆制品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī) 林
　　　　三、《促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見》 ４
　　　　四、《豆制品食品安全標準》征求意見稿 ０
　　　　五、《豆?jié){》等三項行業(yè)標準通過審定 ０
　　　　六、《豆制品生產(chǎn)haccp應用范圍》 ６

　　第三節(jié) 2011-2012年中國豆制品市場運行社會環(huán)境分析

 １
　　　　一、2012年中國人口環(huán)境分析 ２
　　　　二、居民豆制品消費支出情況 ８
　　　　三、居民注重飲食營養(yǎng)均衡 ６

第十二章 2013-2018年中國豆制加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

 ６

　　第一節(jié) 2013-2018年中國豆制品行業(yè)投資環(huán)境分析

 ８

　　第二節(jié) 2013-2018年中國豆制品行業(yè)投資機會分析

 產(chǎn)
　　　　一、中國豆制品投資吸引力分析 業(yè)
　　　　二、中國豆制品區(qū)域投資潛力分析 調(diào)
　　　　三、中國豆制品企業(yè)投資機會分析 研

　　第三節(jié) 2013-2018年中國豆制品行業(yè)投資風險預警

 網(wǎng)
　　　　一、宏觀經(jīng)濟風險 ｗ
　　　　二、原材料價格風險 ｗ
　　　　三、市場競爭風險 ｗ
　　　　四、產(chǎn)品質(zhì)量風險 ．

　　第四節(jié) 中~智~林~－2013-2018年中國豆制品行業(yè)投資建議

 Ｃ
　　圖表 1 發(fā)酵性豆制品分類情況 ｉ
　　圖表 2 非發(fā)酵性豆制品分類情況 ｒ
　　圖表 3 大豆與其他糧食作物蛋白質(zhì)含量對比 ．
　　圖表 4 大豆蛋白質(zhì)中必須氨基酸組成 ｃ
　　圖表 7 2011年世界大豆種植的國家分布 ｎ
　　圖表 8 2007/08-2012/12年世界大豆產(chǎn)量和主要大豆生產(chǎn)國產(chǎn)量統(tǒng)計 中
　　圖表 9 2007/08-2012/12年全球大豆產(chǎn)量變動圖 智
　　圖表 10 2012/12年全球大豆產(chǎn)量國家分布 林
　　圖表 11 2005/06-2010/11年度全球大豆消費量增長趨勢圖 ４
　　圖表 12 2007/08-2012/12年度世界主要國家豆油產(chǎn)量統(tǒng)計 ０
　　圖表 13 2007/08-2012/12年世界豆油產(chǎn)量趨勢圖 ０
　　圖表 14 2007/08-2012/12年度世界主要國家和地區(qū)豆油消費量統(tǒng)計 ６
　　圖表 15 2007/08-2012/12年度世界豆油消費量趨勢圖 １
　　圖表 16 2011年中國大豆與玉米成本收益情況比較 ２
　　圖表 19 2010年全國各省區(qū)豆類播種面積及產(chǎn)量情況統(tǒng)計 ８
　　圖表 20 2010年全國大豆播種面積及產(chǎn)量情況 ６
　　圖表 21 2011年全國各省區(qū)豆類播種面積及產(chǎn)量情況統(tǒng)計 ６
　　圖表 22 2011年全國大豆播種面積及產(chǎn)量情況 ８
　　圖表 23 2012年全國各省區(qū)豆類播種面積及產(chǎn)量情況統(tǒng)計 產(chǎn)
　　圖表 24 2005-2012年中國大豆種植面積變化趨勢圖 業(yè)
　　圖表 26 2012年全國大豆播種面積及產(chǎn)量情況 調(diào)
　　圖表 27 2010年全國各省區(qū)豆類畝產(chǎn)量情況統(tǒng)計 研
　　圖表 28 2010年全國大豆畝產(chǎn)量情況 網(wǎng)
　　圖表 29 2011年全國各省區(qū)豆類畝產(chǎn)量情況統(tǒng)計 ｗ
　　圖表 30 2011年全國大豆畝產(chǎn)量情況 ｗ
　　圖表 31 2012年全國各省區(qū)豆類畝產(chǎn)量情況統(tǒng)計 ｗ
　　圖表 32 2012年全國大豆畝產(chǎn)量情況 ．
　　圖表 33 2010年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)統(tǒng)計情況 Ｃ
　　圖表 34 2010年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)季度變化情況 ｉ
　　圖表 35 2011年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)統(tǒng)計情況 ｒ
　　圖表 36 2011年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)季度變化情況 ．
　　圖表 37 2012年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)統(tǒng)計情況 ｃ
　　圖表 38 2012年全國大豆生產(chǎn)價格指數(shù)季度變化情況 ｎ
èr líng yīsān nián zhōngguó dòu zhìpǐn hángyè fāzhǎn huígù yǔ zhǎnwàng bàogào
　　圖表 39 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進口數(shù)量統(tǒng)計 中
　　圖表 40 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進口數(shù)量增長趨勢圖 智
　　圖表 41 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進口金額統(tǒng)計 林
　　圖表 42 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進口金額增長趨勢圖 ４
　　圖表 43 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎出口數(shù)量統(tǒng)計 ０
　　圖表 44 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎出口數(shù)量增長趨勢圖 ０
　　圖表 47 2006-2011年中國大豆，不論是否破碎進出口均價情況 ６
　　圖表 49 2012年中國主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎進口統(tǒng)計 １
　　圖表 50 2011年中國主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎進口統(tǒng)計 ２
　　圖表 51 2012年中國主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎出口統(tǒng)計 ８
　　圖表 52 2011年中國主要省市（分海關(guān)）大豆，不論是否破碎出口統(tǒng)計 ６
　　圖表 53 2012年中國大豆，不論是否破碎進口來源地情況 ６
　　圖表 54 2011年中國大豆，不論是否破碎進口來源地情況 ８
　　圖表 55 2012年中國大豆，不論是否破碎出口流向情況 產(chǎn)
　　圖表 56 2011年中國大豆，不論是否破碎出口流向情況 業(yè)
　　圖表 57 2012年中國豆制品企業(yè)50強 調(diào)
　　圖表 58 2012年中國豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 研
　　圖表 59 2012年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 網(wǎng)
　　圖表 60 2012年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 ｗ
　　圖表 61 2012年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 ｗ
　　圖表 62 2012年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 ｗ
　　圖表 63 2011年中國豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 ．
　　圖表 64 2011年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 Ｃ
　　圖表 65 2011年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 ｉ
　　圖表 66 2011年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 ｒ
　　圖表 67 2011年中國豆制品行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 ．
　　圖表 69 2012年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)數(shù)量比較 ｃ
　　圖表 70 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)數(shù)量比較 ｎ
　　圖表 71 2006-2011年中國豆制品行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 中
　　圖表 72 2006-2011年中國豆制品行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 智
　　圖表 73 2012年中國各省區(qū)豆制品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 林
　　圖表 74 2011年中國各省區(qū)豆制品行業(yè)資產(chǎn)總額比較 ４
　　圖表 77 2012年中國各省區(qū)豆制品行業(yè)銷售收入比較 ０
　　圖表 78 2011年中國各省區(qū)豆制品行業(yè)銷售收入比較 ０
　　圖表 79 2006-2011年中國豆制品行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 ６
　　圖表 81 2012年中國各省區(qū)豆制品行業(yè)利潤總額比較 １
　　圖表 82 2011年中國各省區(qū)豆制品行業(yè)利潤總額比較 ２
　　圖表 84 2011年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)數(shù)量所占份額 ８
　　圖表 86 2011年中國不同所有制豆制品企業(yè)數(shù)量所占份額 ６
　　圖表 88 2011年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 ６
　　圖表 90 2011年中國不同所有制豆制品企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 ８
　　圖表 91 2011-2012年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 產(chǎn)
　　圖表 92 2011年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)銷售收入所占份額 業(yè)
　　圖表 93 2011-2012年中國不同所有制豆制品企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 調(diào)
　　圖表 94 2011年中國不同所有制豆制品企業(yè)銷售收入所占份額 研
　　圖表 96 2011年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)利潤總額所占份額 網(wǎng)
　　圖表 97 2011-2012年中國不同所有制豆制品企業(yè)利潤總額統(tǒng)計 ｗ
　　圖表 99 2006-2011年中國豆制品行業(yè)銷售成本趨勢圖 ｗ
　　圖表 100 2006-2011年中國豆制品行業(yè)銷售費用統(tǒng)計 ｗ
　　圖表 101 2006-2011年中國豆制品行業(yè)銷售費用趨勢圖 ．
　　圖表 102 2006-2011年中國豆制品行業(yè)管理費用統(tǒng)計 Ｃ
　　圖表 103 2006-2011年中國豆制品行業(yè)管理費用趨勢圖 ｉ
　　圖表 104 2006-2011年中國豆制品行業(yè)財務費用統(tǒng)計 ｒ
　　圖表 107 2011-2012年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)償債能力比較 ．
　　圖表 109 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)償債能力比較 ｃ
　　圖表 110 2006-2011年中國豆制品行業(yè)毛利率情況 ｎ
　　圖表 111 2011-2012年中國不同規(guī)模豆制品企業(yè)銷售毛利率比較 中
　　圖表 112 2011-2012年中國不同性質(zhì)豆制品企業(yè)銷售毛利率比較 智
　　圖表 113 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)銷售毛利率比較 林
　　圖表 115 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)成本費用利潤率比較 ４
　　圖表 117 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)銷售利潤率比較 ０
　　圖表 119 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較 ０
　　圖表 120 2006-2011年中國豆制品行業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率情況 ６
　　圖表 121 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率比較 １
　　圖表 122 2006-2011年中國豆制品行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 ２
　　圖表 123 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 ８
　　圖表 124 2006-2011年中國豆制品企業(yè)行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 ６
　　圖表 125 2011年中國各省區(qū)豆制品企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 ６
　　圖表 127 2002-2012年中國奶類產(chǎn)品產(chǎn)量趨勢圖 ８
　　圖表 128 2011年維維食品飲料股份有限公司分產(chǎn)品情況 產(chǎn)
　　圖表 129 2008-2011年維維食品飲料股份有限公司資產(chǎn)趨勢圖 業(yè)
　　圖表 132 完達山乳業(yè)股份有限公司豆奶（粉）產(chǎn)品介紹 調(diào)
　　圖表 133 廣東雅士利集團有限公司豆奶（粉）產(chǎn)品介紹 研
　　圖表 134 2006/07-2012/12年度中國豆油市場供給情況 網(wǎng)
　　圖表 135 2006/07-2012/12年度中國豆油市場供給趨勢圖 ｗ
　　圖表 136 2006/07-2012/12年度中國豆油市場消費情況 ｗ
　　圖表 137 2007/08-2012/12年度中國豆油市場需求趨勢圖 ｗ
　　圖表 141 2011年山東省豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 ．
　　圖表 144 2011年四川省豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 Ｃ
　　圖表 147 2011年湖南省豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 ｉ
　　圖表 150 2011年黑龍江豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 ｒ
2013市場レビュー＆展望レポートで中國の大豆産業(yè)
　　圖表 153 2011年遼寧省豆制品行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 ．
　　圖表 190 2004-2012年嘉興市家家樂食品有限責任公司運營能力統(tǒng)計 ｃ
　　圖表 191 2003-2012年江西峰華豆制品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 ｎ
　　圖表 192 2003-2012年江西峰華豆制品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 中
　　圖表 193 2003-2012年江西峰華豆制品有限公司償債能力統(tǒng)計 智
　　圖表 194 2003-2012年江西峰華豆制品有限公司資產(chǎn)負債率變化趨勢圖 林
　　圖表 197 2003-2012年江西峰華豆制品有限公司運營能力統(tǒng)計 ４
　　圖表 199 2003-2012年上海旭洋綠色食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 ０
　　圖表 200 2003-2012年上海旭洋綠色食品有限公司償債能力統(tǒng)計 ０
　　圖表 201 2003-2012年上海旭洋綠色食品有限公司資產(chǎn)負債率變化趨勢圖 ６
　　圖表 202 2003-2012年上海旭洋綠色食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 １
　　圖表 203 2003-2012年上海旭洋綠色食品有限公司毛利率變化趨勢圖 ２
　　圖表 204 2003-2012年上海旭洋綠色食品有限公司運營能力統(tǒng)計 ８
　　圖表 207 2004-2012年煙臺宏發(fā)食品有限公司償債能力統(tǒng)計 ６
　　圖表 209 2004-2012年煙臺宏發(fā)食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 ６
　　圖表 210 2004-2012年煙臺宏發(fā)食品有限公司毛利率變化趨勢圖 ８
　　圖表 211 2004-2012年煙臺宏發(fā)食品有限公司運營能力統(tǒng)計 產(chǎn)
　　圖表 212 2005-2012年四川南溪徽記食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 業(yè)
　　圖表 219 2006-2012年威海都豐食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 調(diào)
　　圖表 220 2006-2012年威海都豐食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 研
　　圖表 221 2006-2012年威海都豐食品有限公司償債能力統(tǒng)計 網(wǎng)
　　圖表 222 2006-2012年威海都豐食品有限公司資產(chǎn)負債率變化趨勢圖 ｗ
　　圖表 223 2006-2012年威海都豐食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 ｗ
　　圖表 224 2006-2012年威海都豐食品有限公司毛利率變化趨勢圖 ｗ
　　圖表 227 2007-2012年四川國柱豆制食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 ．
　　圖表 229 2007-2012年四川國柱豆制食品有限公司資產(chǎn)負債率趨勢圖 Ｃ
　　圖表 230 2007-2012年四川國柱豆制食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 ｉ
　　圖表 231 2007-2012年四川國柱豆制食品有限公司毛利率變化趨勢圖 ｒ
　　圖表 232 2007-2012年四川國柱豆制食品有限公司運營能力統(tǒng)計 ．
　　圖表 233 2008-2012年黑牛食品股份有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 ｃ
　　圖表 234 2008-2012年黑牛食品股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 ｎ
　　圖表 237 2008-2012年黑牛食品股份有限公司運營能力統(tǒng)計 中
　　圖表 239 2013-2018年中國豆制品銷售收入預測分析 智
　　圖表 240 2006-2011年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度趨勢圖 林
　　圖表 241 1998-2012年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 ４
　　圖表 242 2006-2012年中國全部工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 ０
　　圖表 243 2011年規(guī)模以上工業(yè)增加值環(huán)比增長趨勢圖 ０
　　圖表 244 2005-2012年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 ６
　　圖表 245 2011年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）環(huán)比增長趨勢圖 １
　　圖表 247 2011年社會消費品零售總額環(huán)比增長趨勢圖 ２
　　圖表 249 2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均消費性支出及增長趨勢圖 ８
　　圖表 253 中國豆制品行業(yè)相關(guān)標準 ６
　　圖表 254 中國豆制品產(chǎn)業(yè)相關(guān)法律法規(guī) ６
　　圖表 255 2012年大豆加工業(yè)主要目標 ８
　　圖表 256 2012年中國人口數(shù)及其構(gòu)成情況 產(chǎn)
　　圖表 260 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標 業(yè)

　　

　　

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