| 團(tuán)膳及快餐是餐飲市場(chǎng)中的一個(gè)重要分支，近年來(lái)隨著消費(fèi)者需求的變化和技術(shù)進(jìn)步而不斷發(fā)展。目前，團(tuán)膳及快餐產(chǎn)品在配送速度、食品安全、服務(wù)體驗(yàn)等方面不斷優(yōu)化，通過(guò)采用先進(jìn)的物流技術(shù)和設(shè)備，提高了團(tuán)膳及快餐的配送效率和服務(wù)質(zhì)量。隨著消費(fèi)者對(duì)便捷就餐需求的增長(zhǎng)，團(tuán)膳及快餐在提高服務(wù)體驗(yàn)、滿足個(gè)性化需求等方面的能力也得到了加強(qiáng)，通過(guò)提供多樣化的餐食選擇和服務(wù)方式，滿足了市場(chǎng)的多樣化需求。此外，隨著監(jiān)管政策的不斷完善，團(tuán)膳及快餐在合規(guī)經(jīng)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)控制等方面的能力也得到了提升，通過(guò)建立健全內(nèi)控制度、強(qiáng)化合規(guī)培訓(xùn)，確保了業(yè)務(wù)的合法合規(guī)。 | |
| 未來(lái)，團(tuán)膳及快餐作為餐飲市場(chǎng)中的一個(gè)重要分支，近年來(lái)隨著消費(fèi)者需求的變化和技術(shù)進(jìn)步而不斷發(fā)展。目前，團(tuán)膳及快餐產(chǎn)品在配送速度、食品安全、服務(wù)體驗(yàn)等方面不斷優(yōu)化，通過(guò)采用先進(jìn)的物流技術(shù)和設(shè)備，提高了團(tuán)膳及快餐的配送效率和服務(wù)質(zhì)量。隨著消費(fèi)者對(duì)便捷就餐需求的增長(zhǎng)，團(tuán)膳及快餐在提高服務(wù)體驗(yàn)、滿足個(gè)性化需求等方面的能力也得到了加強(qiáng)，通過(guò)提供多樣化的餐食選擇和服務(wù)方式，滿足了市場(chǎng)的多樣化需求。此外，隨著監(jiān)管政策的不斷完善，團(tuán)膳及快餐在合規(guī)經(jīng)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)控制等方面的能力也得到了提升，通過(guò)建立健全內(nèi)控制度、強(qiáng)化合規(guī)培訓(xùn)，確保了業(yè)務(wù)的合法合規(guī)。 | |
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
產(chǎn) |
第一章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)概述 |
業(yè) |
第一節(jié) 餐飲業(yè)的介紹 |
調(diào) |
| 一、餐飲業(yè)的定義 | 研 |
| 二、餐飲業(yè)的分類(lèi) | 網(wǎng) |
| 三、餐飲消費(fèi)的六種類(lèi)型 | ｗ |
| 四、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用 | ｗ |
第二節(jié) 團(tuán)膳及快餐業(yè)的概述 |
ｗ |
| 一、團(tuán)膳及快餐的定義 | ． |
| 二、團(tuán)膳及快餐簡(jiǎn)單分類(lèi) | Ｃ |
| 三、團(tuán)膳及快餐業(yè)的特點(diǎn) | ｉ |
| 四、團(tuán)膳及快餐的經(jīng)營(yíng)形式 | ｒ |
第三節(jié) 團(tuán)膳及快餐的其他概念 |
． |
| 一、團(tuán)膳及快餐起源 | ｃ |
| 二、我國(guó)團(tuán)膳及快餐發(fā)展歷程 | ｎ |
| 三、現(xiàn)代團(tuán)膳及快餐企業(yè)概述 | 中 |
| 四、團(tuán)膳及快餐的作用與地位 | 智 |
| 五、團(tuán)膳及快餐產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵 | 林 |
| 六、團(tuán)膳及快餐業(yè)的發(fā)展規(guī)律 | ４ |
| 七、團(tuán)膳及快餐的健康問(wèn)題 | ０ |
| 八、團(tuán)膳及快餐的概念 | ０ |
第二章 2012-2013年國(guó)際團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
６ |
第一節(jié) 2012-2013年國(guó)際團(tuán)膳及快餐行業(yè)概況 |
１ |
| 一、國(guó)際團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展歷程 | ２ |
| 二、國(guó)際團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題 | ８ |
| 三、國(guó)際團(tuán)膳及快餐行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì) | ６ |
第二節(jié) 2012-2013年西式團(tuán)膳及快餐的發(fā)展情況分析 |
６ |
| 一、國(guó)際團(tuán)膳及快餐開(kāi)進(jìn)機(jī)場(chǎng)分析 | ８ |
| 二、國(guó)際團(tuán)膳及快餐全天候餐廳成為新寵 | 產(chǎn) |
| 三、肯德基與麥當(dāng)勞的啟迪 | 業(yè) |
第三節(jié) 2012-2013年西式團(tuán)膳及快餐的發(fā)展策略 |
調(diào) |
| 一、國(guó)際團(tuán)膳及快餐的制勝之道 | 研 |
| 二、西式團(tuán)膳及快餐本土化發(fā)展 | 網(wǎng) |
| 三、美式團(tuán)膳及快餐的中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略 | ｗ |
第四節(jié) 2012年主要國(guó)家團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展借鑒 |
ｗ |
| 一、美國(guó) | ｗ |
| 二、英國(guó) | ． |
| 三、日本 | Ｃ |
第三章 2012-2013年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
ｉ |
第一節(jié) 2012-2013年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)整體發(fā)展概況 |
ｒ |
| 一、2012-2013年餐飲業(yè)利潤(rùn)情況 | ． |
| 二、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)陷入困境 | ｃ |
| 全文：http://m.hczzz.cn/2013-03/TuanShanJiKuaiCanDiaoChaBaoGao.html | |
| 三、餐飲業(yè)服務(wù)水平和餐飲衛(wèi)生質(zhì)量 | ｎ |
| 四、方便快速的要求 | 中 |
第二節(jié) 我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的情況分析 |
智 |
| 一、我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)起步和發(fā)展速度 | 林 |
| 二、我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)經(jīng)營(yíng)主體 | ４ |
| 三、我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)經(jīng)營(yíng)方式分析 | ０ |
| 四、我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)服務(wù)領(lǐng)域分析 | ０ |
第三節(jié) 2012-2013年我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 |
６ |
| 一、食品安全問(wèn)題對(duì)團(tuán)膳及快餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的影響 | １ |
| 二、2012-2013年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)價(jià)格情況 | ２ |
| 三、2012-2013年團(tuán)膳及快餐價(jià)格分析 | ８ |
| 四、2012-2013年團(tuán)膳及快餐業(yè)成本問(wèn)題分析 | ６ |
| 五、2012-2013年休閑團(tuán)膳及快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/td> | ６ |
第四節(jié) 中國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析 |
８ |
| 一、到2015年中國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì) | 產(chǎn) |
| 二、團(tuán)膳及快餐品牌以集群形式發(fā)展態(tài)勢(shì) | 業(yè) |
| 三、聯(lián)合采購(gòu)中的保密問(wèn)題 | 調(diào) |
| 四、團(tuán)膳及快餐的休閑化發(fā)展趨勢(shì) | 研 |
第五節(jié) 2012-2013年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析 |
網(wǎng) |
| 一、消費(fèi)者對(duì)西式團(tuán)膳及快餐的偏好程度分析 | ｗ |
| 二、消費(fèi)者對(duì)西式團(tuán)膳及快餐就餐形式的選擇 | ｗ |
| 三、消費(fèi)者到西式團(tuán)膳及快餐店消費(fèi)的周期 | ｗ |
| 四、消費(fèi)者中去西式團(tuán)膳及快餐店消費(fèi)的金額 | ． |
| 五、寫(xiě)字樓里的公司員工人數(shù)分布情況 | Ｃ |
| 六、寫(xiě)字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 | ｉ |
| 七、消費(fèi)者對(duì)午飯的滿意情況和抱怨因素 | ｒ |
| 八、消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)格的午飯接受情況 | ． |
| 九、消費(fèi)者最喜歡的團(tuán)膳及快餐食品 | ｃ |
| 十、消費(fèi)者選擇團(tuán)膳及快餐的決定因素 | ｎ |
第四章 我國(guó)團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展分析 |
中 |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐市標(biāo)準(zhǔn)化分析 |
智 |
| 一、團(tuán)膳及快餐產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況 | 林 |
| 二、團(tuán)膳及快餐標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題及其影響 | ４ |
| 三、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略 | ０ |
第二節(jié) 團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
０ |
| 一、2012-2013年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展情況 | ６ |
| 二、團(tuán)膳及快餐發(fā)展的有利因素 | １ |
| 三、團(tuán)膳及快餐發(fā)展制約因素 | ２ |
| 四、團(tuán)膳及快餐的全球化發(fā)展 | ８ |
第三節(jié) 團(tuán)膳及快餐發(fā)展前景和機(jī)遇 |
６ |
| 一、團(tuán)膳及快餐長(zhǎng)期發(fā)展前景預(yù)測(cè) | ６ |
| 二、2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展前景 | ８ |
| 三、團(tuán)膳及快餐發(fā)展的新機(jī)遇 | 產(chǎn) |
第四節(jié) 2012-2013年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)供需分析 |
業(yè) |
第五節(jié) 2012年團(tuán)膳及快餐行業(yè)產(chǎn)量分析 |
調(diào) |
| 一、2012年我國(guó)團(tuán)膳及快餐產(chǎn)量分析 | 研 |
| 二、2013-2018年我國(guó)團(tuán)膳及快餐產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 | 網(wǎng) |
第五章 我國(guó)西式團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展分析 |
ｗ |
第一節(jié) 西式團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
ｗ |
| 一、2013年西式團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)價(jià)格情況 | ｗ |
| 二、2013年西式團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài) | ． |
| 三、國(guó)際團(tuán)膳及快餐加速本土化及其原因分析 | Ｃ |
| 四、團(tuán)膳及快餐巨頭麥可斯加速進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng) | ｉ |
第二節(jié) 西式團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)的前景和潛力研究 |
ｒ |
| 一、西式團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)前景 | ． |
| 二、西式團(tuán)膳及快餐早餐市場(chǎng)潛力 | ｃ |
第六章 我國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析 |
ｎ |
第一節(jié) 北京市 |
中 |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)現(xiàn)狀 | 智 |
| 二、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)格局 | 林 |
| 三、團(tuán)膳及快餐消費(fèi)者分析 | ４ |
| 四、團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ０ |
第二節(jié) 上海市 |
０ |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)現(xiàn)狀 | ６ |
| 二、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)格局 | １ |
| 三、團(tuán)膳及快餐消費(fèi)者分析 | ２ |
| 四、團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ８ |
第三節(jié) 廣州市 |
６ |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)現(xiàn)狀 | ６ |
| 二、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)格局 | ８ |
| 三、團(tuán)膳及快餐消費(fèi)者分析 | 產(chǎn) |
| 四、團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | 業(yè) |
第四節(jié) 深圳市 |
調(diào) |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)現(xiàn)狀 | 研 |
| 二、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)格局 | 網(wǎng) |
| 三、團(tuán)膳及快餐消費(fèi)者分析 | ｗ |
| 四、團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ｗ |
第五節(jié) 成都市 |
ｗ |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)現(xiàn)狀 | ． |
| 二、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)格局 | Ｃ |
| 三、團(tuán)膳及快餐消費(fèi)者分析 | ｉ |
| 四、團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ｒ |
第七章 2013-2018年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 |
． |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展概況 |
ｃ |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 | ｎ |
| 二、團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 | 中 |
| 三、團(tuán)膳及快餐行業(yè)總產(chǎn)值分析 | 智 |
| 四、團(tuán)膳及快餐行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析 | 林 |
第二節(jié) 2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)市場(chǎng)情況分析 |
４ |
| Chinese group meals and fast food market research and analysis report ( 2013 Edition) | |
| 一、團(tuán)膳及快餐行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 | ０ |
| 二、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)存在的問(wèn)題 | ０ |
| 三、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)規(guī)模分析 | ６ |
第三節(jié) 2012-2013年團(tuán)膳及快餐產(chǎn)銷(xiāo)狀況分析 |
１ |
| 一、團(tuán)膳及快餐產(chǎn)量分析 | ２ |
| 二、團(tuán)膳及快餐行業(yè)容量分析 | ８ |
| 三、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)需求狀況分析 | ６ |
第四節(jié) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
６ |
| 一、產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)態(tài) | ８ |
| 二、技術(shù)新動(dòng)態(tài) | 產(chǎn) |
第三部分 贏利水平與企業(yè)分析 |
業(yè) |
第八章 中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析 |
調(diào) |
第一節(jié) 2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)總體規(guī)模分析 |
研 |
| 一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 | 網(wǎng) |
| 二、行業(yè)規(guī)模分析 | ｗ |
第二節(jié) 2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)分析 |
ｗ |
| 一、行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析 | ｗ |
| 二、行業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入總體分析 | ． |
第三節(jié) 2012年年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析 |
Ｃ |
| 一、行業(yè)盈利能力分析 | ｉ |
| 二、行業(yè)償債能力分析 | ｒ |
| 三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 | ． |
| 四、行業(yè)發(fā)展能力分析 | ｃ |
第四節(jié) 產(chǎn)銷(xiāo)運(yùn)存分析 |
ｎ |
| 一、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況 | 中 |
| 二、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)增長(zhǎng)情況 | 智 |
| 三、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)資金周轉(zhuǎn)情況 | 林 |
第五節(jié) 盈利水平分析 |
４ |
| 一、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)價(jià)格走勢(shì) | ０ |
| 二、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)營(yíng)業(yè)收入情況 | ０ |
| 三、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)毛利率情況 | ６ |
| 四、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)贏利能力 | １ |
| 五、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)贏利水平 | ２ |
| 六、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)贏利預(yù)測(cè)分析 | ８ |
第九章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)盈利能力分析 |
６ |
第一節(jié) 2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)利潤(rùn)總額分析 |
６ |
| 一、利潤(rùn)總額分析 | ８ |
| 二、不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析 | 產(chǎn) |
| 三、不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析 | 業(yè) |
第二節(jié) 2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率 |
調(diào) |
| 一、銷(xiāo)售利潤(rùn)率分析 | 研 |
| 二、不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率比較分析 | 網(wǎng) |
| 三、不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率比較分析 | ｗ |
第三節(jié) 2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析 |
ｗ |
| 一、總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析 | ｗ |
| 二、不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析 | ． |
| 三、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析 | Ｃ |
第四節(jié) 2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析 |
ｉ |
| 一、產(chǎn)值利稅率分析 | ｒ |
| 二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析 | ． |
| 三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析 | ｃ |
第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 |
ｎ |
第十章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
中 |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
智 |
| 一、中國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 | 林 |
| 二、2013年團(tuán)膳及快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ４ |
| 三、團(tuán)膳及快餐行業(yè)中西式競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 | ０ |
| 四、2013年外企早餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài) | ０ |
| 五、2013年中外企業(yè)奧運(yùn)團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 | ６ |
第二節(jié) 2013年團(tuán)膳及快餐競(jìng)爭(zhēng)分析 |
１ |
| 一、2012年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 | ２ |
| 二、2013年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析 | ８ |
第三節(jié) 2012-2013年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及預(yù)測(cè) |
６ |
| 一、2012-2013年集中度分析及預(yù)測(cè) | ６ |
| 二、2012-2013年swot分析及預(yù)測(cè) | ８ |
| 三、2012-2013年進(jìn)入退出狀況分析及預(yù)測(cè) | 產(chǎn) |
| 四、2012-2013年生命周期分析及預(yù)測(cè) | 業(yè) |
第十一章 團(tuán)膳及快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
調(diào) |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
研 |
| 一、2013年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 | 網(wǎng) |
| 二、2013年團(tuán)膳及快餐主要潛力品種分析 | ｗ |
| 三、現(xiàn)有團(tuán)膳及快餐競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ｗ |
| 四、團(tuán)膳及快餐潛力品種競(jìng)爭(zhēng)策略選擇 | ｗ |
| 五、典型企業(yè)品種競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ． |
第二節(jié) 團(tuán)膳及快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
Ｃ |
| 一、歐債危機(jī)對(duì)團(tuán)膳及快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的影響 | ｉ |
| 二、歐債危機(jī)后團(tuán)膳及快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化 | ｒ |
| 三、2013-2018年我國(guó)團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ． |
| 四、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 | ｃ |
| 五、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ｎ |
| 六、2013-2018年團(tuán)膳及快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | 中 |
第十二章 國(guó)內(nèi)團(tuán)膳及快餐重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
智 |
第一節(jié) 索迪斯大中國(guó)區(qū) |
林 |
| 一、企業(yè)概況 | ４ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ０ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ０ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
第二節(jié) 愛(ài)瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國(guó)）有限公司 |
１ |
| 一、企業(yè)概況 | ２ |
| 中國(guó)團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)調(diào)研與分析報(bào)告（2013年版） | |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ８ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ６ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
第三節(jié) 河北千喜鶴飲食股份有限公司 |
８ |
| 一、企業(yè)概況 | 產(chǎn) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 業(yè) |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 調(diào) |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 研 |
第四節(jié) 北京健力源餐飲管理有限公司 |
網(wǎng) |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｗ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ｗ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ． |
第五節(jié) 北京金豐餐飲有限公司 |
Ｃ |
| 一、企業(yè)概況 | ｉ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｒ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ． |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｃ |
第六節(jié) 常州麗華快餐有限公司 |
ｎ |
| 一、企業(yè)概況 | 中 |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 智 |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 林 |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ４ |
第七節(jié) 寶鋼發(fā)展有限公司餐飲管理分公司 |
０ |
| 一、企業(yè)概況 | ０ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | １ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ２ |
第八節(jié) 武漢華工后勤管理有限公司 |
８ |
| 一、企業(yè)概況 | ６ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ８ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 產(chǎn) |
第九節(jié) 康帕斯配餐服務(wù)（中國(guó)）有限公司 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)概況 | 調(diào) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 研 |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 網(wǎng) |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｗ |
第十節(jié) 廣州市和興隆食品科技有限公司 |
ｗ |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ． |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | Ｃ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｉ |
第十一節(jié) 深圳市譽(yù)興飲食管理有限公司 |
ｒ |
| 一、企業(yè)概況 | ． |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｃ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ｎ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 中 |
第十二節(jié) 武鋼后勤集團(tuán)快餐食品飲料公司 |
智 |
| 一、企業(yè)概況 | 林 |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ４ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ０ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ０ |
第十三節(jié) 大連亞惠快餐有限公司 |
６ |
| 一、企業(yè)概況 | １ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ２ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ８ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
第十四節(jié) 廣東富斯凱餐飲管理有限公司 |
６ |
| 一、企業(yè)概況 | ８ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 產(chǎn) |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 業(yè) |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 調(diào) |
第十五節(jié) 上海珍鼎餐飲服務(wù)有限公司 |
研 |
| 一、企業(yè)概況 | 網(wǎng) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｗ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ｗ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｗ |
第十六節(jié) 陜西惠森餐飲有限公司 |
． |
| 一、企業(yè)概況 | Ｃ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｉ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ｒ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ． |
第三部分 行業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 |
ｃ |
第十三章 團(tuán)膳及快餐業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
ｎ |
第一節(jié) 我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展預(yù)測(cè)分析 |
中 |
| 一、2012年餐飲業(yè)的發(fā)展走勢(shì) | 智 |
| 二、2013年餐飲業(yè)消費(fèi)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | 林 |
| 三、2013年餐飲業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ４ |
| 四、2013年餐飲業(yè)的機(jī)遇發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ０ |
| 五、2013-2018年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ０ |
第二節(jié) 我國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
６ |
| 一、我國(guó)團(tuán)膳及快餐業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)及對(duì)策 | １ |
| 二、2012年中國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ２ |
| 三、2013年我國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 | ８ |
| 四、2013-2018年團(tuán)膳及快餐食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ６ |
第三節(jié) 2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
６ |
| 一、團(tuán)膳及快餐國(guó)內(nèi)團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ８ |
| 二、團(tuán)膳及快餐標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨勢(shì) | 產(chǎn) |
| zhōngguó tuán shàn jí kuàicān shìchǎng tiáo yán yǔ fēnxī bàogào (2013 niánbǎn) | |
| 三、團(tuán)膳及快餐產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程趨勢(shì) | 業(yè) |
| 四、團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) | 調(diào) |
| 五、團(tuán)膳及快餐企業(yè)聯(lián)合發(fā)展趨勢(shì) | 研 |
第十四章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 |
網(wǎng) |
第一節(jié) 2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
ｗ |
| 一、2012-2013年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié) | ｗ |
| 二、2013-2018年團(tuán)膳及快餐發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | ｗ |
| 三、2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)發(fā)展空間 | ． |
| 四、2013-2018年團(tuán)膳及快餐產(chǎn)業(yè)政策趨向 | Ｃ |
| 五、2013-2018年團(tuán)膳及快餐價(jià)格走勢(shì)分析 | ｉ |
第二節(jié) 2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
ｒ |
| 一、2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析 | ． |
| 二、2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)需求前景 | ｃ |
| 三、2013-2018年團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)分析 | ｎ |
| 四、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)集中度預(yù)測(cè)分析 | 中 |
第四部分 投資戰(zhàn)略研究 |
智 |
第十五章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 |
林 |
第一節(jié) 2012年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資情況分析 |
４ |
| 一、2012年總體投資及結(jié)構(gòu) | ０ |
| 二、2012年投資規(guī)模情況 | ０ |
| 三、2012年投資增速情況 | ６ |
| 四、2012年分行業(yè)投資分析 | １ |
| 五、2012年分地區(qū)投資分析 | ２ |
| 六、2012年外商投資情況 | ８ |
第二節(jié) 2013年1月團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資情況分析 |
６ |
| 一、2013年1月總體投資及結(jié)構(gòu) | ６ |
| 二、2013年1月投資規(guī)模情況 | ８ |
| 三、2013年1月投資增速情況 | 產(chǎn) |
| 四、2013年1月分行業(yè)投資分析 | 業(yè) |
| 五、2013年1月分地區(qū)投資分析 | 調(diào) |
| 六、2013年1月外商投資情況 | 研 |
第十六章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資環(huán)境分析 |
網(wǎng) |
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 |
ｗ |
| 一、2012-2013年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 | ｗ |
| 二、2013-2018年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 | ｗ |
| 三、2013-2018年投資趨勢(shì)及其影響預(yù)測(cè)分析 | ． |
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析 |
Ｃ |
| 一、2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)政策環(huán)境 | ｉ |
| 二、2013年國(guó)內(nèi)宏觀政策對(duì)其影響 | ｒ |
| 三、2013年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對(duì)其影響 | ． |
第三節(jié) 社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 |
ｃ |
| 一、國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 | ｎ |
| 二、2013年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析 | 中 |
| 三、2013-2018年社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析 | 智 |
第十七章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn) |
林 |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資效益分析 |
４ |
| 一、2012-2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資狀況分析 | ０ |
| 二、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資效益分析 | ０ |
| 三、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ６ |
| 四、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)的投資方向 | １ |
| 五、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資的建議 | ２ |
| 六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 | ８ |
第二節(jié) 影響團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展的主要因素 |
６ |
| 一、2013-2018年影響團(tuán)膳及快餐行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 | ６ |
| 二、2013-2018年影響團(tuán)膳及快餐行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 | ８ |
| 三、2013-2018年影響團(tuán)膳及快餐行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 | 產(chǎn) |
| 四、2013-2018年我國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 | 業(yè) |
| 五、2013-2018年我國(guó)團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 | 調(diào) |
第三節(jié) 團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析 |
研 |
| 一、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | 網(wǎng) |
| 二、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ｗ |
| 三、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ｗ |
| 四、2013-2018年團(tuán)膳及快餐同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ｗ |
| 五、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ． |
第十八章 團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 |
Ｃ |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 |
ｉ |
| 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 | ｒ |
| 二、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 | ． |
| 三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｃ |
| 四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｎ |
| 五、營(yíng)銷(xiāo)品牌戰(zhàn)略 | 中 |
| 六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 | 智 |
第二節(jié) 對(duì)團(tuán)膳及快餐品牌的戰(zhàn)略思考 |
林 |
| 一、企業(yè)品牌的重要性 | ４ |
| 二、團(tuán)膳及快餐實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 | ０ |
| 三、團(tuán)膳及快餐企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 | ０ |
| 四、團(tuán)膳及快餐企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 | ６ |
| 五、團(tuán)膳及快餐品牌戰(zhàn)略管理的策略 | １ |
第三節(jié) 投資建議 |
２ |
| 一、2012年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ８ |
| 二、2013年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ６ |
| 三、2013-2018年團(tuán)膳及快餐行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ６ |
| 四、2013-2018年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ８ |
第十九章 團(tuán)膳及快餐業(yè)發(fā)展策略分析 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 團(tuán)膳及快餐行業(yè)發(fā)展策略 |
業(yè) |
| 一、市場(chǎng)定位和本質(zhì)特征的堅(jiān)持策略 | 調(diào) |
| 二、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?；涂茖W(xué)化目標(biāo)的樹(shù)立策略 | 研 |
| 三、開(kāi)拓創(chuàng)新策略 | 網(wǎng) |
| 四、連鎖擴(kuò)張策略分析 | ｗ |
| 中國(guó)のグループの食事やファストフードの市場(chǎng)調(diào)査および分析レポート（ 2013年版） | |
| 五、特許連鎖同直營(yíng)連鎖共同發(fā)展策略分析 | ｗ |
| 六、規(guī)模效益策略分析 | ｗ |
| 七、人才策略分析 | ． |
第二節(jié) 團(tuán)膳及快餐行業(yè)中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 |
Ｃ |
| 一、企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｉ |
| 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略 | ｒ |
| 三、戰(zhàn)略實(shí)施程度 | ． |
第三節(jié) 中-智-林-－團(tuán)膳及快餐發(fā)展策略 |
ｃ |
| 一、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略 | ｎ |
| 二、連鎖經(jīng)營(yíng)策略 | 中 |
| 三、促銷(xiāo)策略 | 智 |
| 四、團(tuán)膳及快餐企業(yè)發(fā)展壯大策略 | 林 |
| 圖表目錄 | ４ |
| 圖表 餐飲業(yè)的細(xì)分行業(yè)分類(lèi) | ０ |
| 圖表 餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)和業(yè)態(tài)的發(fā)展 | ０ |
| 圖表 餐飲業(yè)態(tài)類(lèi)型 | ６ |
| 圖表 餐飲業(yè)成本結(jié)構(gòu)表 | １ |
| 圖表 2007-2012年餐飲業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)率變化情況 | ２ |
| 圖表 全國(guó)餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費(fèi)比例 | ８ |
| 圖表 每平方米單位面積團(tuán)膳及快餐營(yíng)業(yè)額 | ６ |
| 圖表 不同城市的人最喜歡的團(tuán)膳及快餐種類(lèi) | ６ |
| 圖表 不同城市比較經(jīng)常吃團(tuán)膳及快餐的時(shí)間 | ８ |
| 圖表 不同城市的市民在選擇團(tuán)膳及快餐時(shí)的較多考慮的因素的比例 | 產(chǎn) |
| 圖表 2012年肯德基價(jià)格走勢(shì) | 業(yè) |
| 圖表 2012年肯德基市場(chǎng)占有率 | 調(diào) |
| 圖表 2012年索迪斯大中國(guó)區(qū)食品價(jià)格走勢(shì) | 研 |
| 圖表 2012年索迪斯大中國(guó)區(qū)食品占有市場(chǎng)份額 | 網(wǎng) |
| 圖表 2012年愛(ài)瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國(guó)）有限公司食品價(jià)格走勢(shì) | ｗ |
| 圖表 2012年愛(ài)瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國(guó)）有限公司食品占有市場(chǎng)份額 | ｗ |
| 圖表 2012年北京健力源餐飲管理有限公司食品價(jià)格走勢(shì) | ｗ |
| 圖表 2012年北京健力源餐飲管理有限公司食品占有市場(chǎng)份額 | ． |
| 圖表 2012年北京金豐餐飲有限公司食品價(jià)格走勢(shì) | Ｃ |
| 圖表 2012年北京金豐餐飲有限公司食品占有市場(chǎng)份額 | ｉ |
| 圖表 2012年寶鋼發(fā)展有限公司餐飲管理分公司食品價(jià)格走勢(shì) | ｒ |
| 圖表 2012年寶鋼發(fā)展有限公司餐飲管理分公司食品占有市場(chǎng)份額 | ． |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)西式團(tuán)膳及快餐的偏好程度分析 | ｃ |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)西式團(tuán)膳及快餐就餐形式的選擇 | ｎ |
| 圖表 消費(fèi)者到西式團(tuán)膳及快餐店消費(fèi)的周期 | 中 |
| 圖表 消費(fèi)者中去西式團(tuán)膳及快餐店消費(fèi)的金額 | 智 |
| 圖表 北京寫(xiě)字樓里的公司員工人數(shù)分布情況 | 林 |
| 圖表 北京寫(xiě)字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 | ４ |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)午飯的滿意情況和抱怨因素 | ０ |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)格的午飯接受情況 | ０ |
| 圖表 消費(fèi)者最喜歡的團(tuán)膳及快餐食品 | ６ |
| 圖表 消費(fèi)者選擇團(tuán)膳及快餐的決定因素 | １ |
http://m.hczzz.cn/2013-03/TuanShanJiKuaiCanDiaoChaBaoGao.html
略……
如需購(gòu)買(mǎi)《中國(guó)團(tuán)膳及快餐市場(chǎng)調(diào)研與分析報(bào)告（2013年版）》，編號(hào)：1259836
請(qǐng)您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
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