相 關(guān) |
|
餐飲行業(yè)在全球范圍內(nèi)展現(xiàn)了強(qiáng)勁的生命力和創(chuàng)新能力。從街頭小吃到高檔餐廳,從快餐連鎖到特色美食,餐飲行業(yè)滿足了不同消費(fèi)者的需求。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)和體驗(yàn)的追求,餐飲行業(yè)涌現(xiàn)出更多以健康食材、地方風(fēng)味和主題餐廳為特色的餐飲品牌。同時(shí),外賣(mài)服務(wù)和在線預(yù)訂平臺(tái)的興起,改變了餐飲業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,提高了服務(wù)的便捷性和效率。
未來(lái),餐飲行業(yè)將更加注重健康化、個(gè)性化和科技化。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的重視,餐飲業(yè)將提供更多的素食、低脂和有機(jī)食品選擇。同時(shí),餐飲體驗(yàn)將更加個(gè)性化,通過(guò)數(shù)據(jù)分析和顧客反饋,提供定制化菜單和個(gè)性化服務(wù)??萍嫉膽?yīng)用,如機(jī)器人服務(wù)員、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)和虛擬現(xiàn)實(shí)餐廳,將提升餐飲業(yè)的創(chuàng)新能力和顧客體驗(yàn)。
《中國(guó)餐飲行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告(2025-2031年)》基于科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研與數(shù)據(jù)分析,全面解析了餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)需求及發(fā)展現(xiàn)狀。報(bào)告深入探討了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、細(xì)分市場(chǎng)特點(diǎn)及技術(shù)發(fā)展方向,并結(jié)合宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境與消費(fèi)者需求變化,對(duì)餐飲行業(yè)前景與未來(lái)趨勢(shì)進(jìn)行了科學(xué)預(yù)測(cè),揭示了潛在增長(zhǎng)空間。通過(guò)對(duì)餐飲重點(diǎn)企業(yè)的深入研究,報(bào)告評(píng)估了主要品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位及行業(yè)集中度演變,為投資者、企業(yè)決策者及銀行信貸部門(mén)提供了權(quán)威的市場(chǎng)洞察與決策支持,助力把握行業(yè)機(jī)遇,優(yōu)化戰(zhàn)略布局,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
第一章 餐飲業(yè)分類(lèi)及特征分析
第一節(jié) 餐飲行業(yè)相關(guān)概述
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類(lèi)
?。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)正餐類(lèi)
(二)快餐小吃類(lèi)
?。ㄈ┬蓍e餐飲類(lèi)
?。ㄋ模┢渌惋嬵?lèi)
第二節(jié) 餐飲行業(yè)基本特征分析
一、餐飲業(yè)的特性
?。ㄒ唬┎惋嫎I(yè)生命周期
?。ǘ┎惋嫎I(yè)要素密集性
?。ㄈ┎惋嫎I(yè)經(jīng)營(yíng)有風(fēng)險(xiǎn)
二、現(xiàn)代餐飲業(yè)的特征
三、餐飲業(yè)的行業(yè)壁壘
四、餐飲業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素
第二章 中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 餐飲產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的概述
二、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)職責(zé)
三、餐飲產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)驅(qū)動(dòng)方式
第二節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)原料市場(chǎng)分析
一、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況
?。ㄒ唬┲袊?guó)谷物生產(chǎn)情況
(二)中國(guó)小麥生產(chǎn)情況
?。ㄈ┲袊?guó)玉米生產(chǎn)情況
?。ㄋ模┲袊?guó)豆類(lèi)生產(chǎn)情況
?。ㄎ澹┲袊?guó)蔬菜生產(chǎn)情況
(六)中國(guó)油料生產(chǎn)情況
二、中國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)情況
?。ㄒ唬┲袊?guó)豬肉產(chǎn)量分析
(二)中國(guó)牛肉產(chǎn)量分析
(三)中國(guó)羊肉產(chǎn)量分析
?。ㄋ模r冷藏肉產(chǎn)量分析
?。ㄎ澹┲袊?guó)禽蛋產(chǎn)量分析
?。┲袊?guó)奶類(lèi)生產(chǎn)分析
三、中國(guó)水產(chǎn)品生產(chǎn)情況
?。ㄒ唬┧a(chǎn)品總產(chǎn)量情況
?。ǘ┲袊?guó)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量分析
?。ㄈ┲袊?guó)蝦蟹產(chǎn)量分析
四、餐飲業(yè)輔料生產(chǎn)情況
?。ㄒ唬┽u油產(chǎn)量情況分析
(二)精制食用油的產(chǎn)量
第三節(jié) 中國(guó)餐具市場(chǎng)分析
一、金屬餐具
二、陶瓷餐具
三、酒具
四、茶具
五、一次性餐具
六、其他餐具
第四節(jié) 中央廚房發(fā)展分析
一、中央廚房的概述
?。ㄒ唬┲醒霃N房的定義
?。ǘ┲醒霃N房的特征
?。ㄈ┲醒霃N房的分類(lèi)
二、中央廚房發(fā)展及趨勢(shì)
(一)中央廚房產(chǎn)業(yè)鏈及OEM
?。ǘ﹫F(tuán)餐業(yè)中央廚房最新理念
?。ㄈ﹫F(tuán)餐業(yè)中央廚房發(fā)展趨勢(shì)
第三章 2025年中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析
第一節(jié) 2025年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
三、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
四、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
第二節(jié) 2020-2025年中國(guó)餐飲行業(yè)政策環(huán)境分析
一、中國(guó)餐飲行業(yè)管理體制分析
二、餐飲食品安全相關(guān)政策綜述
三、餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范
四、《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》
?。ㄒ唬┲贫ā掇k法》的必要性
?。ǘ掇k法》的主要內(nèi)容
?。ㄈ掇k法》解決的主要問(wèn)題
?。ㄋ模掇k法》出臺(tái)的現(xiàn)實(shí)意義
五、刷卡費(fèi)率結(jié)構(gòu)性調(diào)整
六、餐飲業(yè)受限制三公消費(fèi)影響進(jìn)入調(diào)整期
第三節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析
三、居民主要食品消費(fèi)情況
四、居民人均餐飲消費(fèi)支出
第四節(jié) 中國(guó)飲食文化環(huán)境分析
一、中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化
二、中國(guó)飲食文化與歷史
三、中國(guó)飲食文化在國(guó)外傳播
四、中西方飲食文化分析差異
五、中國(guó)特色餐飲發(fā)展形式
(一)北京的烤鴨
?。ǘ┖幽系臓Z面
?。ㄈ┰颇系倪^(guò)橋米線
?。ㄋ模┬陆目狙蛉獯?/p>
?。ㄎ澹└=ǖ纳晨h小吃
?。╆兾鳑銎と鈯A饃
?。ㄆ撸┨m州的牛肉拉面
第四章 中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)發(fā)展綜述
一、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
二、中國(guó)餐飲市場(chǎng)增長(zhǎng)原因
三、中國(guó)餐飲市場(chǎng)存在問(wèn)題
第二節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
一、中國(guó)餐飲業(yè)固定資產(chǎn)投資
二、中國(guó)餐飲業(yè)總體規(guī)模統(tǒng)計(jì)
三、中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
四、中國(guó)餐飲業(yè)餐飲收入統(tǒng)計(jì)
第三節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
一、中國(guó)餐飲業(yè)資產(chǎn)負(fù)債統(tǒng)計(jì)
二、中國(guó)餐飲業(yè)成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
三、中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)效益統(tǒng)計(jì)
四、中國(guó)餐飲業(yè)餐費(fèi)收入分析
第四節(jié) 中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)分析
一、2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)分析
二、2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)特點(diǎn)
三、2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)分析
?。ㄒ唬┎惋嫲?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)規(guī)模分析
?。ǘ┎惋嫲?gòu)?qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分析
?。ㄈ┎惋嫲?gòu)?qiáng)企業(yè)發(fā)展情況分析
?。ㄋ模┎惋嫲?gòu)?qiáng)企業(yè)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
第五節(jié) 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展策略分析
一、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)
二、中國(guó)餐飲行業(yè)機(jī)遇挑戰(zhàn)
三、餐飲電子商務(wù)發(fā)展對(duì)策
四、中國(guó)餐飲生產(chǎn)管理措施
五、增強(qiáng)餐飲文化軟實(shí)力對(duì)策
六、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
第五章 中國(guó)連鎖餐飲業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)連鎖餐飲業(yè)發(fā)展概況
一、連鎖餐飲發(fā)展背景與起源
二、連鎖餐飲發(fā)展歷程與階段
三、連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)的管理規(guī)范
四、連鎖餐飲發(fā)展的優(yōu)勢(shì)分析
五、連鎖餐飲發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)
六、連鎖餐飲的“三難”問(wèn)題
第二節(jié) 中國(guó)連鎖餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
一、國(guó)內(nèi)連鎖餐飲總體規(guī)模
二、連鎖餐飲門(mén)店總數(shù)分析
三、連鎖餐飲營(yíng)業(yè)面積情況
四、連鎖餐飲餐位數(shù)量分析
五、連鎖餐飲營(yíng)業(yè)總額分析
第三節(jié) 中國(guó)分行業(yè)連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)情況
一、正餐服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
全:文:http://m.hczzz.cn/R_ShiPinYinLiao/80/CanYinShiChangXingQingFenXiYuQuShiYuCe.html
二、快餐服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
三、飲料及冷飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
四、其他餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
第四節(jié) 中國(guó)餐飲連鎖的經(jīng)營(yíng)管理分析
一、中式快餐連鎖的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策
(一)走品牌化經(jīng)營(yíng)之路
?。ǘ┙⑷碌姆?wù)理念
?。ㄈ┦袌?chǎng)細(xì)分,清晰定位目標(biāo)消費(fèi)群體
二、餐飲連鎖業(yè)的選址模式剖析
?。ㄒ唬┎蛷d連鎖經(jīng)營(yíng)選址中應(yīng)當(dāng)考慮的因素
(二)連鎖餐廳選址應(yīng)遵循的基本原則
?。ㄈ┝蟮囟芜x址方法
三、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的商圈分析
?。ㄒ唬┫拗撇惋嫷晟倘Φ囊蛩?/p>
?。ǘ┛系禄倘Σ呗缘慕梃b
?。ㄈ┎惋嬤B鎖企業(yè)擴(kuò)張過(guò)程中商圈情況分析
四、連鎖餐飲業(yè)顧客關(guān)系管理研究
(一)顧客關(guān)系管理概念
?。ǘ┛蛻?hù)關(guān)系管理的意義
(三)顧客需求信息的管理
?。ㄋ模╊櫩完P(guān)系管理的對(duì)策建議
五、連鎖餐飲企業(yè)外賣(mài)服務(wù)模式案例分析
?。ㄒ唬湲?dāng)勞麥樂(lè)送業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析
?。ǘ┘魏鸵黄吠赓u(mài)業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析
?。ㄈ┻B鎖餐飲企業(yè)外賣(mài)服務(wù)面臨的難點(diǎn)及挑戰(zhàn)
第五節(jié) 連鎖餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、連鎖餐飲企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
二、提升連鎖餐飲戰(zhàn)略決策能力
三、提高連鎖餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)能力
四、提升連鎖餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力
第六節(jié) 中國(guó)連鎖餐飲企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
一、連鎖餐飲企業(yè)的復(fù)制策略
二、連鎖餐飲企業(yè)的管理策略
三、連鎖餐飲企業(yè)的品牌策略
四、連鎖餐飲企業(yè)的成本策略
第七節(jié) 中國(guó)連鎖餐飲業(yè)發(fā)展策略分析
一、連鎖餐飲存在的問(wèn)題分析
二、連鎖餐飲發(fā)展對(duì)策與措施
三、連鎖餐飲發(fā)展的對(duì)策建議
第六章 中國(guó)餐飲服務(wù)客戶(hù)群體及需求特征
第一節(jié) 商務(wù)餐飲分析
一、商務(wù)餐飲主要消費(fèi)群體
二、商務(wù)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)特征
三、商務(wù)餐飲消費(fèi)價(jià)格分析
四、商務(wù)餐飲消費(fèi)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
五、商務(wù)餐飲消費(fèi)前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 婚宴餐飲分析
一、婚宴餐飲主要消費(fèi)群體
二、婚宴餐飲消費(fèi)市場(chǎng)特征
三、婚宴餐飲消費(fèi)規(guī)模分析
四、婚宴餐飲消費(fèi)價(jià)格分析
五、婚宴餐飲消費(fèi)趨勢(shì)前景
第三節(jié) 壽宴餐飲分析
一、壽宴餐飲主要消費(fèi)群體
二、壽宴餐飲消費(fèi)市場(chǎng)特征
三、全聚德欲掘金壽宴市場(chǎng)
四、仿膳飯莊打造宮廷壽宴
五、豐澤園飯店樹(shù)壽宴口碑
六、壽宴餐飲消費(fèi)前景預(yù)測(cè)
第四節(jié) 旅游餐飲分析
一、旅游餐飲主要消費(fèi)群體
二、旅游餐飲消費(fèi)市場(chǎng)特征
三、旅游餐飲消費(fèi)規(guī)模分析
四、旅游餐飲消費(fèi)前景預(yù)測(cè)
五、旅游景區(qū)餐飲發(fā)展趨勢(shì)
六、旅游餐飲開(kāi)發(fā)策略分析
?。ㄒ唬┞糜尾惋嬮_(kāi)發(fā)思路
(二)旅游餐飲開(kāi)發(fā)原則
?。ㄈ┞糜尾惋嬮_(kāi)發(fā)方式
(四)旅游餐飲開(kāi)發(fā)宗旨
第五節(jié) 節(jié)假日餐飲需求及市場(chǎng)特征
一、春節(jié)餐飲市場(chǎng)需求分析
二、情人節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
三、元宵節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
四、清明節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
五、端午節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
六、中秋節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
七、國(guó)慶節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
八、圣誕節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
第七章 中國(guó)餐飲消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研分析
第一節(jié) 餐飲消費(fèi)者主要類(lèi)型分析
一、便利型
二、求廉型
三、享受型
四、求新型
五、健康型
六、信譽(yù)型
第二節(jié) 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)特征調(diào)研分析
一、消費(fèi)者受訪者基本信息
二、消費(fèi)者餐飲消費(fèi)頻率調(diào)查
三、消費(fèi)者餐飲消費(fèi)場(chǎng)所調(diào)查
四、消費(fèi)者場(chǎng)所選擇因素調(diào)查
第三節(jié) 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)滿意度研究分析
一、餐飲消費(fèi)整體滿意程度調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)餐飲食品安全評(píng)價(jià)
三、餐飲消費(fèi)者滿意度指標(biāo)評(píng)價(jià)
四、餐飲消費(fèi)者的投訴熱點(diǎn)評(píng)價(jià)
第四節(jié) 中國(guó)餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者調(diào)研分析
一、餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者基本情況
二、餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)次數(shù)
三、消費(fèi)者餐飲團(tuán)購(gòu)來(lái)源網(wǎng)站
四、餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者考慮因素
五、餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者體驗(yàn)問(wèn)題
第五節(jié) 消費(fèi)維權(quán)意識(shí)及餐飲企業(yè)危機(jī)處理能力調(diào)查
一、消費(fèi)者餐飲消費(fèi)過(guò)程中的投訴與維權(quán)
二、餐飲消費(fèi)中消費(fèi)者最不能容忍的環(huán)節(jié)
三、餐飲企業(yè)公關(guān)及危機(jī)處理能力調(diào)查
第八章 中國(guó)餐飲業(yè)主要菜系發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)主要菜系及文化簡(jiǎn)介
第二節(jié) 中國(guó)魯菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、魯菜系的發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、魯菜產(chǎn)業(yè)的主要問(wèn)題
三、魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)對(duì)策略
四、魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望
第三節(jié) 中國(guó)粵菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、粵菜發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、粵菜發(fā)展風(fēng)味特色
三、粵菜發(fā)展制約瓶頸
四、粵菜發(fā)展創(chuàng)新策略
五、粵菜發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 中國(guó)川菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、川菜發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、川菜的類(lèi)別及特色
三、川菜企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略
四、電商對(duì)川菜的影響
五、川菜品牌定位策略
第五節(jié) 中國(guó)湘菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、湘菜系發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、湘菜系發(fā)展目標(biāo)分析
三、湘菜系發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
四、湘菜系品牌發(fā)展對(duì)策
第六節(jié) 中國(guó)閩菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、閩菜系發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、閩菜系發(fā)展風(fēng)味特色
三、閩菜系發(fā)展特征分析
四、閩菜系發(fā)展制約瓶頸
五、閩菜系發(fā)展策略分析
第七節(jié) 中國(guó)浙菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、浙菜系發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、浙菜系品牌發(fā)展策略
三、浙菜系發(fā)展策略分析
第八節(jié) 中國(guó)蘇菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、蘇菜系發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、蘇菜系形成特征分析
三、蘇菜系用原材料解析
第九節(jié) 中國(guó)徽菜系發(fā)展?fàn)顩r分析
一、徽菜系發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、式徽局面及成因分析
三、式徽局面的發(fā)展對(duì)策
四、徽菜系的標(biāo)準(zhǔn)化研究
第九章 中國(guó)酒店餐飲業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展概況
二、中國(guó)酒店的發(fā)展特征
?。ㄒ唬└叨司频曜哂H民路
(二)拓展非標(biāo)經(jīng)濟(jì)型酒店
?。ㄈ┲袡n酒店崛起
三、中國(guó)酒店的產(chǎn)業(yè)地位
四、中國(guó)酒店的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
第二節(jié) 中國(guó)酒店餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、中國(guó)酒店餐飲業(yè)發(fā)展概況
二、特色酒樓餐飲業(yè)發(fā)展概況
三、中國(guó)酒店餐飲特點(diǎn)及形勢(shì)
四、中國(guó)酒店餐飲優(yōu)劣勢(shì)分析
(一)酒店餐飲的優(yōu)劣勢(shì)
?。ǘ┥鐣?huì)餐飲的優(yōu)劣勢(shì)
五、中國(guó)酒店餐飲存在的問(wèn)題
六、星級(jí)酒店餐飲面臨的問(wèn)題
第三節(jié) 2025年重點(diǎn)城市星級(jí)酒店餐飲分析
一、全國(guó)星級(jí)酒店餐飲分析
二、北京星級(jí)酒店餐飲分析
三、上海星級(jí)酒店餐飲分析
四、廣州星級(jí)酒店餐飲分析
五、深圳星級(jí)酒店餐飲分析
六、天津星級(jí)酒店餐飲分析
七、南京星級(jí)酒店餐飲分析
八、杭州星級(jí)酒店餐飲分析
九、廈門(mén)星級(jí)酒店餐飲分析
十、武漢星級(jí)酒店餐飲分析
十一、長(zhǎng)沙星級(jí)酒店餐飲分析
十二、三亞星級(jí)酒店餐飲分析
十三、成都星級(jí)酒店餐飲分析
十四、重慶星級(jí)酒店餐飲分析
第四節(jié) 中國(guó)酒店餐飲業(yè)成本控制分析
一、酒店餐飲業(yè)成本現(xiàn)狀分析
二、酒店餐飲業(yè)成本存在問(wèn)題
三、酒店餐飲業(yè)成本控制措施
第五節(jié) 酒店餐飲業(yè)發(fā)展策略與趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、中國(guó)酒店餐飲業(yè)創(chuàng)新策略
二、星級(jí)酒店餐飲SWOT分析
三、高星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
四、中國(guó)酒店餐飲業(yè)發(fā)展建議
五、中國(guó)酒店餐飲可持續(xù)發(fā)展
六、中國(guó)酒店餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第十章 中國(guó)火鍋餐飲業(yè)市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)火鍋餐飲發(fā)展概況分析
一、火鍋餐飲業(yè)運(yùn)行概況
二、火鍋餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析
三、火鍋餐飲業(yè)現(xiàn)存問(wèn)題
四、火鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)火鍋餐飲發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
一、火鍋多元化經(jīng)營(yíng)模式
二、火鍋餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)
三、火鍋餐飲業(yè)態(tài)創(chuàng)新趨勢(shì)
四、火鍋餐飲發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 中國(guó)火鍋連鎖市場(chǎng)發(fā)展剖析
一、火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、火鍋連鎖餐飲主要流派
三、火鍋連鎖選址要訣分析
四、火鍋連鎖發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
五、火鍋連鎖發(fā)展對(duì)策建議
第四節(jié) 中國(guó)火鍋餐飲發(fā)展對(duì)策研究
一、火鍋餐飲品牌營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題
二、火鍋餐飲個(gè)性經(jīng)營(yíng)策略
三、火鍋餐飲品牌策略分析
四、火鍋餐飲發(fā)展對(duì)策研究
五、火鍋餐飲健康發(fā)展建議
第十一章 中國(guó)西餐市場(chǎng)分析
第一節(jié) 西餐在中國(guó)的發(fā)展研究
一、國(guó)外各類(lèi)西餐的特色
二、中國(guó)西餐的發(fā)展歷程
?。ㄒ唬┪鞑蛡魅胫袊?guó)的簡(jiǎn)史
?。ǘ┪鞑驮谥袊?guó)發(fā)展現(xiàn)狀
三、西餐菜品原料在中國(guó)的變化
?。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)西餐常用原料
(二)西餐原料的應(yīng)用
?。ㄈ┪鞑筒似返淖兓?/p>
四、西餐餐桌禮儀在中國(guó)的變化
(一)西餐傳統(tǒng)餐桌禮儀
?。ǘ┍就粱奈鞑头植椭?/p>
五、未來(lái)西餐在中國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)西餐市場(chǎng)運(yùn)行概況分析
一、西餐市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)
三、西餐市場(chǎng)優(yōu)劣勢(shì)分析
四、西餐市場(chǎng)現(xiàn)存主要問(wèn)題
五、西餐對(duì)傳統(tǒng)飲食的挑戰(zhàn)
第三節(jié) 中國(guó)西餐市場(chǎng)發(fā)展策略與前景
一、西餐市場(chǎng)SWOT分析
二、西餐業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案確定
三、西餐市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
四、西餐市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)
五、西餐市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策
第十二章 中國(guó)快餐市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)快餐市場(chǎng)運(yùn)行概況
一、快餐業(yè)的發(fā)展階段
二、快餐業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
三、快餐連鎖經(jīng)營(yíng)狀況分析
(一)國(guó)內(nèi)快餐連鎖總體規(guī)模
?。ǘ┛觳瓦B鎖門(mén)店總數(shù)分析
(三)快餐連鎖營(yíng)業(yè)面積情況
?。ㄋ模┛觳瓦B鎖餐位數(shù)量分析
?。ㄎ澹┛觳瓦B鎖營(yíng)業(yè)總額分析
四、快餐市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
五、快餐業(yè)現(xiàn)存的問(wèn)題
第二節(jié) 中國(guó)中式快餐發(fā)展態(tài)勢(shì)
一、中國(guó)中式快餐發(fā)展概述
二、中式快餐發(fā)展情況
?。ㄒ唬┱婀Ψ?/p>
?。ǘ┟纥c(diǎn)王
三、中式快餐業(yè)SWOT分析
四、中式快餐的可行性分析
五、中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化模式
六、中式快餐發(fā)展問(wèn)題分析
第三節(jié) 中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)探討
一、中式快餐發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的必要性
二、中式快餐發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題
三、中式快餐連鎖企業(yè)發(fā)展的機(jī)遇
四、中式快餐發(fā)展連鎖的對(duì)策建議
第四節(jié) 中國(guó)快餐業(yè)成本管理研究
一、快餐業(yè)成本管理內(nèi)容特點(diǎn)
二、快餐業(yè)成本管理辦法
三、快餐業(yè)成本管控建議
第五節(jié) 中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展對(duì)策與前景
一、中式快餐業(yè)的發(fā)展對(duì)策
二、中式快餐STP戰(zhàn)略研究
三、中式快餐營(yíng)銷(xiāo)策略分析
四、中式快餐發(fā)展前景展望
五、中國(guó)快餐企業(yè)發(fā)展建議
六、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
七、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
八、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展展望
第十三章 中國(guó)休閑餐飲市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)咖啡館發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
一、中國(guó)休閑餐館概況介紹
二、中國(guó)咖啡館發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、中國(guó)咖啡連鎖發(fā)展現(xiàn)狀
China Catering Services Industry Current Status Research and Future Development Trends Analysis Report (2025-2031)
?。ㄒ唬┛Х冗B鎖零售規(guī)模分析
?。ǘ┛Х冗B鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
?。ㄈ┛Х冗B鎖企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)
?。ㄋ模┛Х冗B鎖企業(yè)發(fā)展策略
四、中國(guó)咖啡館投資費(fèi)用構(gòu)成
五、咖啡館選址與運(yùn)用對(duì)策
第二節(jié) 中國(guó)茶館發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
一、中國(guó)茶館發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、中國(guó)茶館的消費(fèi)者定位
三、中國(guó)茶館現(xiàn)存問(wèn)題剖析
四、茶館經(jīng)營(yíng)管理要素分析
五、茶館的復(fù)合式經(jīng)營(yíng)策略
六、中國(guó)茶館業(yè)態(tài)發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 農(nóng)家樂(lè)休閑餐飲
一、國(guó)內(nèi)外農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起源
?。ㄒ唬┺r(nóng)家樂(lè)相關(guān)概述
(二)農(nóng)家樂(lè)基本特點(diǎn)
?。ㄈ﹪?guó)外農(nóng)家樂(lè)緣起
(四)國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)緣起
二、國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展歷程
(一)興起培育階段
?。ǘ┕膭?lì)發(fā)展階段
(三)規(guī)范發(fā)展階段
三、國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展分析
?。ㄒ唬﹪?guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展現(xiàn)狀
(二)國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)餐飲特點(diǎn)
?。ㄈ┺r(nóng)家樂(lè)發(fā)展效益分析
(四)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展對(duì)策分析
?。ㄎ澹┺r(nóng)家樂(lè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
(六)農(nóng)家樂(lè)餐飲前景廣闊
第四節(jié) 其他新型餐飲業(yè)態(tài)分析
一、主題餐館
二、商場(chǎng)餐飲
三、航空餐飲
四、另類(lèi)餐館
五、創(chuàng)意餐館
第十四章 中國(guó)團(tuán)膳餐飲消費(fèi)需求分析
第一節(jié) 中國(guó)團(tuán)膳業(yè)發(fā)展概況
一、團(tuán)膳業(yè)主要客戶(hù)及現(xiàn)狀
?。ㄒ唬﹫F(tuán)膳餐飲客戶(hù)群體
?。ǘ﹫F(tuán)膳餐飲客戶(hù)類(lèi)型
(三)團(tuán)餐業(yè)的發(fā)展階段
?。ㄋ模﹫F(tuán)膳餐飲整合現(xiàn)狀
二、團(tuán)膳餐飲運(yùn)作模式分析
?。ㄒ唬﹫F(tuán)膳餐飲經(jīng)營(yíng)模式
?。ǘ﹫F(tuán)膳餐飲收費(fèi)模式
?。ㄈ﹫F(tuán)膳餐飲運(yùn)營(yíng)模式
三、團(tuán)膳餐飲企業(yè)運(yùn)作分析
?。ㄒ唬﹫F(tuán)膳行業(yè)集中度分析
?。ǘ﹪?guó)際著名團(tuán)膳品牌
?。ㄈ┍就恋湫蛨F(tuán)膳企業(yè)
四、團(tuán)膳業(yè)后勤發(fā)展現(xiàn)狀
?。ㄒ唬C(jī)關(guān)后勤
(二)學(xué)校后勤
?。ㄈ┽t(yī)院后勤
(四)軍隊(duì)后勤
第二節(jié) 政府機(jī)關(guān)餐飲分析
一、機(jī)關(guān)食堂運(yùn)營(yíng)模式分析
(一)半托管模式
?。ǘ┤泄苣J?/p>
?。ㄈ┏邪\(yùn)營(yíng)模式
二、機(jī)關(guān)餐飲服務(wù)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(一)機(jī)關(guān)餐飲服務(wù)特點(diǎn)分析
?。ǘ┱畽C(jī)關(guān)餐飲服務(wù)內(nèi)容
(三)政府宴會(huì)餐飲服務(wù)分析
?。ㄋ模┱惋嬐獍袌?chǎng)分析
?。ㄎ澹┱惋嫹?wù)資質(zhì)要求
三、機(jī)關(guān)餐飲服務(wù)路徑選擇
?。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)餐廳的服務(wù)路徑
?。ǘ┞毠な程玫姆?wù)路徑
四、機(jī)關(guān)食堂運(yùn)營(yíng)管理策略
?。ㄒ唬┤坦芾聿呗?/p>
(二)動(dòng)態(tài)管理策略
?。ㄈ┴?cái)務(wù)管理策略
(四)設(shè)備管理策略
?。ㄎ澹┎少?gòu)管理策略
(六)倉(cāng)儲(chǔ)管理策略
五、機(jī)關(guān)食堂成本管理策略
?。ㄒ唬┎惋嫵杀緲?gòu)成分析
?。ǘ?shí)施采購(gòu)監(jiān)督管理
(三)分析主料成本構(gòu)成
?。ㄋ模┎穗葮?biāo)準(zhǔn)成本管理
?。ㄎ澹┎惋媰r(jià)格平衡機(jī)制
?。┏杀竟?jié)約管理策略
第三節(jié) 高校后勤餐飲分析
一、高校餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)模式
?。ㄒ唬┳赞k型
(二)承包型
?。ㄈ┩泄苄?/p>
二、高校餐飲服務(wù)特征分析
?。ㄒ唬┚筒蜁r(shí)間高度集中
?。ǘ└咝2惋嫻嫘?/p>
?。ㄈ└咝2惋嬰p重性
?。ㄋ模└咝2惋嫸鄻有?/p>
?。ㄎ澹┎惋嫹?wù)雙向性
(六)高校餐飲敏感性
三、高校食堂應(yīng)對(duì)物價(jià)上漲
?。ㄒ唬?zhēng)取食堂補(bǔ)貼
(二)聯(lián)合集中采購(gòu)
?。ㄈ┏杀炯?xì)化管理
四、高校飲食服務(wù)管理體制改革
?。ㄒ唬└咝o嬍匙灾鹘?jīng)營(yíng)
(二)高校與社會(huì)合作經(jīng)營(yíng)
?。ㄈ└咝PkH飲食聯(lián)辦經(jīng)營(yíng)
五、高校餐飲采購(gòu)和物流趨勢(shì)
?。ㄒ唬└咝2惋嬰娮由虅?wù)配送
?。ǘ┪锪飨到y(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
?。ㄈ┲袊?guó)高校聯(lián)合集中采購(gòu)
第四節(jié) 醫(yī)院餐飲市場(chǎng)分析
一、醫(yī)院后勤餐飲服務(wù)的內(nèi)容
二、醫(yī)院食堂營(yíng)養(yǎng)管理的現(xiàn)狀
?。ㄒ唬┽t(yī)院食堂管理體制不統(tǒng)一
?。ǘ╋嬍翅t(yī)囑和食譜落實(shí)不規(guī)范
?。ㄈ┎惋嬋藛T業(yè)務(wù)培訓(xùn)不系統(tǒng)
(四)住院患者醫(yī)院食堂就餐率低
三、醫(yī)院食堂營(yíng)養(yǎng)管理的對(duì)策分析
四、醫(yī)院餐飲引進(jìn)店中店管理模式
第十五章 中國(guó)各地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 北京市
一、北京餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、北京餐飲整體運(yùn)行情況
三、“老字號(hào)”餐飲SWOT分析
(一)北京“老字號(hào)”餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)
?。ǘ┍本袄献痔?hào)”餐飲企業(yè)的劣勢(shì)
?。ㄈ┍本袄献痔?hào)”餐飲企業(yè)的機(jī)遇
?。ㄋ模┍本袄献痔?hào)”餐飲企業(yè)的威脅
四、北京餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
五、北京餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第二節(jié) 天津市
一、天津餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、天津餐飲整體運(yùn)行情況
三、天津市十大餐飲集聚區(qū)
四、天津餐飲業(yè)存在的問(wèn)題
五、天津餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
六、天津餐飲發(fā)展對(duì)策研究
七、天津餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第三節(jié) 重慶市
一、重慶餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、重慶餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
三、重慶餐飲整體運(yùn)行情況
四、重慶本土餐飲企業(yè)現(xiàn)狀
五、“老字號(hào)”餐廳發(fā)展現(xiàn)狀
六、重慶餐飲名企采購(gòu)新模式
第四節(jié) 上海市
一、上海餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、上海餐飲整體運(yùn)行情況
三、上海市十大風(fēng)情美食街
四、餐飲市場(chǎng)發(fā)展影響因素
五、上海餐飲消費(fèi)網(wǎng)點(diǎn)分析
六、上海餐飲行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)
七、上海餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第五節(jié) 江蘇省
一、江蘇餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、江蘇餐飲整體運(yùn)行情況
三、江蘇餐飲區(qū)域發(fā)展分析
四、江蘇連鎖餐飲運(yùn)行態(tài)勢(shì)
五、江蘇餐飲的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
六、江蘇餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第六節(jié) 浙江省
一、浙江餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、浙江餐飲發(fā)展歷程分析
三、浙江餐飲整體運(yùn)行情況
四、杭州西餐市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特征
五、浙江西餐發(fā)展對(duì)策措施
六、浙江餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第七節(jié) 安徽省
一、安徽餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、安徽餐飲整體運(yùn)行情況
三、安徽快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
四、安徽餐飲發(fā)展策略分析
五、安徽餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第八節(jié) 山東省
一、山東餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、山東餐飲整體運(yùn)行情況
三、魯菜經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況分析
四、魯菜餐飲品牌企業(yè)概況
五、山東餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第九節(jié) 河南省
一、河南餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、河南餐飲整體運(yùn)行情況
三、河南餐飲現(xiàn)存問(wèn)題分析
四、河南豫菜營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析
五、河南豫菜營(yíng)銷(xiāo)改進(jìn)策略
六、河南餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十節(jié) 湖北省
一、湖北餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、鄂菜的形成與發(fā)展過(guò)程
三、湖北餐飲整體運(yùn)行情況
四、武漢西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
五、湖北餐飲存在問(wèn)題分析
六、湖北綠色飯店發(fā)展規(guī)劃
七、湖北餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十一節(jié) 湖南省
一、湖南餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、湖南餐飲整體運(yùn)行情況
三、湖南餐飲全國(guó)行業(yè)地位
四、湖南餐飲現(xiàn)存主要問(wèn)題
五、湖南餐飲發(fā)展戰(zhàn)略選擇
六、湖南餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十二節(jié) 廣東省
一、廣東餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、廣東餐飲整體運(yùn)行情況
三、廣東餐飲主要趨勢(shì)特點(diǎn)
四、廣東餐飲現(xiàn)存主要問(wèn)題
五、廣東餐飲發(fā)展措施建議
六、廣東餐飲發(fā)展策略分析
七、廣東餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十三節(jié) 海南省
一、海南餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、海南餐飲整體運(yùn)行情況
三、海南餐飲發(fā)展特點(diǎn)分析
四、海南餐飲現(xiàn)存主要問(wèn)題
五、海南餐飲發(fā)展對(duì)策建議
六、海南餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十四節(jié) 四川省
一、四川餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、四川餐飲整體運(yùn)行情況
三、四川餐飲現(xiàn)存主要問(wèn)題
四、四川餐飲發(fā)展策略分析
五、四川餐飲業(yè)SWOT分析
六、四川餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十五節(jié) 云南省
一、云南餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、滇菜的形成與發(fā)展過(guò)程
三、云南餐飲整體運(yùn)行情況
四、云南餐飲現(xiàn)存主要問(wèn)題
五、云南餐飲發(fā)展對(duì)策建議
六、云南餐飲業(yè)SWOT分析
七、云南餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十六節(jié) 陜西省
一、陜西餐飲發(fā)展環(huán)境分析
二、陜西餐飲整體運(yùn)行情況
三、西安餐飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
四、陜西餐飲發(fā)展對(duì)策措施
五、陜西餐飲發(fā)展建議分析
六、陜西餐飲發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第十六章 中國(guó)主要餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
第一節(jié) 國(guó)外餐飲企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、百勝餐飲集團(tuán)
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況介紹
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
?。ㄈ┙谠跔I(yíng)情況分析
(四)企業(yè)最新商業(yè)動(dòng)態(tài)
二、肯德基
(一)企業(yè)基本情況介紹
?。ǘ┛系禄某晒?jīng)驗(yàn)
?。ㄈ┛系禄闹袊?guó)策略
(四)肯德基的選址策略
?。ㄎ澹┛系禄谥袊?guó)發(fā)展
三、星巴克
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)主要產(chǎn)品分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(四)企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
四、棒?約翰
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
?。ㄈ┌??約翰在華發(fā)展
(四)棒約翰在華最新動(dòng)態(tài)
五、麥當(dāng)勞
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
(三)麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)策略
?。ㄋ模湲?dāng)勞的營(yíng)銷(xiāo)方式
?。ㄎ澹湲?dāng)勞的中國(guó)策略
第二節(jié) 中國(guó)正餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
一、全聚德(集團(tuán))股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)盈利能力分析
(五)企業(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
二、西安飲食股份有限公司
(一)企業(yè)基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
(四)企業(yè)盈利能力分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
三、味千(中國(guó))控股有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
中國(guó)餐飲行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告(2025-2031年)
(四)企業(yè)盈利能力分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析
(六)企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
四、小南國(guó)(集團(tuán))有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)盈利能力分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析
(六)企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
五、俏江南股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
?。ㄈ┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
(四)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展態(tài)勢(shì)
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展策略分析
六、凈雅食品股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┕窘M織架構(gòu)分析
?。ㄈ┢髽I(yè)發(fā)展歷程概要
?。ㄋ模┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)理念分析
(五)企業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略
七、浙江向陽(yáng)漁港集團(tuán)股份有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
(三)企業(yè)品質(zhì)管理體系
?。ㄋ模┘瘓F(tuán)旗下主要品牌
(五)公司發(fā)展戰(zhàn)略展望
第三節(jié) 中國(guó)酒樓餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
一、華天酒店公司股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
(四)企業(yè)盈利能力分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
二、上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)盈利能力分析
(五)企業(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
三、易食公司股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
(四)企業(yè)盈利能力分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
四、唐宮(中國(guó))控股有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)盈利能力分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析
(六)企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
五、稻香控股有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)盈利能力分析
(五)企業(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
?。ㄆ撸┢髽I(yè)成本費(fèi)用分析
六、廣州酒家企業(yè)集團(tuán)有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)主要產(chǎn)品分析
?。ㄈ┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
七、上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
(一)企業(yè)基本情況介紹
?。ǘ┢髽I(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分析
(三)企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)品牌
?。ㄋ模┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 中國(guó)火鍋餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
一、呷哺呷哺餐飲管理有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┕局饕a(chǎn)品分析
?。ㄈ┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
(四)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)分析
?。┢髽I(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、小肥羊集團(tuán)有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況介紹
?。ǘ┢髽I(yè)主要業(yè)務(wù)分析
?。ㄈ┢髽I(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)
(四)企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)核心優(yōu)勢(shì)分析
三、內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)主要業(yè)務(wù)分析
?。ㄈ┢髽I(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分析
(四)企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
四、北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┕局饕惋嫴讼?/p>
(三)企業(yè)肉業(yè)基地建設(shè)
?。ㄋ模┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)分布
(五)企業(yè)市場(chǎng)配送體系
五、內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
(三)企業(yè)主要餐飲品牌
?。ㄋ模┊a(chǎn)業(yè)基地建設(shè)情況
?。ㄎ澹┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)分析
六、重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)組織業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)
(三)企業(yè)主要產(chǎn)品分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
(五)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
七、譚魚(yú)頭投資股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)主要產(chǎn)品分析
?。ㄈ┢髽I(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析
(四)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
八、四川海底撈餐飲股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃
?。ㄈ┢髽I(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)最新商業(yè)動(dòng)態(tài)
第五節(jié) 中國(guó)快餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
一、福記食品服務(wù)控股有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(三)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)盈利能力分析
(五)企業(yè)償債能力分析
?。┢髽I(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
二、天津頂新國(guó)際集團(tuán)(德克士)
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
?。ㄈ┢髽I(yè)門(mén)店分布情況
?。ㄋ模┢髽I(yè)食品發(fā)展展望
三、鄉(xiāng)村基國(guó)際快餐連鎖有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)情況分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)最新商業(yè)動(dòng)態(tài)
四、真功夫餐飲管理有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況介紹
?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷程分析
(三)企業(yè)運(yùn)營(yíng)體系分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展特點(diǎn)
(五)企業(yè)未來(lái)發(fā)展展望
五、狗不理集團(tuán)股份有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
(三)企業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)情況
?。ㄋ模┢髽I(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
六、大娘水餃餐飲集團(tuán)股份有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)發(fā)展歷程分析
?。ㄈ┢髽I(yè)主要產(chǎn)品情況
(四)企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
?。ㄎ澹┢髽I(yè)創(chuàng)新策略分析
七、中快餐飲集團(tuán)
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
(三)企業(yè)服務(wù)客戶(hù)介紹
?。ㄋ模┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
八、深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)發(fā)展歷程分析
?。ㄈ┢髽I(yè)主要餐飲品牌
(四)企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
?。ㄎ澹┢髽I(yè)產(chǎn)品質(zhì)量體系
九、深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)食物產(chǎn)品特色
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
?。ㄋ模┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新模式
十、馬蘭拉面快餐連鎖有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)分布
(四)企業(yè)經(jīng)營(yíng)品牌戰(zhàn)略
十一、北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程
(三)企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 中國(guó)咖啡企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
一、上海上島咖啡食品有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
(二)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄈ┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
(四)企業(yè)在華情況分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
二、浙江兩岸咖啡食品有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析
(三)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
(五)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
三、中國(guó)臺(tái)灣名典實(shí)業(yè)有限公司
(一)企業(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┕局饕a(chǎn)品分析
?。ㄈ┕局匾l(fā)展歷程
(四)企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
四、迪歐餐飲管理有限公司
?。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展基本情況
?。ǘ┢髽I(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
?。ㄋ模┢髽I(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
?。ㄎ澹┢髽I(yè)發(fā)展策略分析
第十七章 中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 中國(guó)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)概況
一、餐飲企業(yè)組織形式
二、餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要素
三、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
第二節(jié) 中國(guó)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
一、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
二、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
三、餐飲市場(chǎng)空間分析
四、餐飲業(yè)市場(chǎng)集中度
五、餐飲業(yè)品牌集中度
六、餐飲業(yè)區(qū)域集中度
七、餐飲企業(yè)SWOT分析
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
一、餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
二、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
三、應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)舉措
四、提升餐飲核心競(jìng)爭(zhēng)力
第十八章 中國(guó)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)策略研究分析
第一節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景分析
二、國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)加速
三、高端餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)措施
第二節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)---營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
一、餐飲企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
二、餐飲企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
三、餐飲企業(yè)文化營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
四、餐飲企業(yè)口碑營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
五、餐飲企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新
第三節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)---品牌戰(zhàn)略
一、連鎖餐飲企業(yè)品牌戰(zhàn)略意義
二、餐飲連鎖企業(yè)品牌管理措施
三、餐飲連鎖企業(yè)品牌維護(hù)策略
四、連鎖餐飲企業(yè)品牌戰(zhàn)略對(duì)策
第四節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)---連鎖經(jīng)營(yíng)
一、餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展方向分析
二、餐飲連鎖的發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)
三、小型餐飲企業(yè)連鎖路徑選擇
四、中等餐飲企業(yè)連鎖路徑分析
五、大型餐飲企業(yè)特許加盟連鎖
第五節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)---信息化建設(shè)
一、餐飲信息化管理內(nèi)容與作用
二、餐飲連鎖企業(yè)信息化的現(xiàn)狀
三、餐飲連鎖信息化問(wèn)題與挑戰(zhàn)
四、餐飲連鎖業(yè)信息化策略分析
第六節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)---O2O戰(zhàn)略
一、餐飲行業(yè)O2O在線用戶(hù)規(guī)模
二、餐飲行業(yè)O2O市場(chǎng)規(guī)模分析
三、餐飲行業(yè)O2O網(wǎng)站排名分析
四、餐飲企業(yè)O2O典型企業(yè)案例
五、餐飲企業(yè)O2O發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第七節(jié) 餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)---國(guó)際化策略
一、餐飲企業(yè)國(guó)際化TCS戰(zhàn)略
二、餐飲國(guó)際化注重品牌經(jīng)營(yíng)
三、餐飲創(chuàng)新要突出中國(guó)特色
四、重視餐飲國(guó)際化人才培養(yǎng)
第十九章 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2025-2031年餐飲業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析
一、未來(lái)餐飲企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
二、餐飲市場(chǎng)需求變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
三、未來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展格局分析
四、未來(lái)餐飲連鎖發(fā)展方向分析
五、未來(lái)中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 2025-2031年中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
一、中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
二、連鎖餐飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
三、中國(guó)咖啡連鎖市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
zhōngguó cān yǐn hángyè xiànzhuàng diàoyán jí wèilái fāzhan qūshì fēnxī bàogào (2025-2031 nián)
四、中國(guó)茶館連鎖市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
第三節(jié) “十四五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展規(guī)劃
第二十章 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)因素及機(jī)會(huì)分析
第一節(jié) 2025-2031年連鎖餐飲投資環(huán)境分析
一、“十四五”時(shí)期宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)預(yù)測(cè)分析
二、擴(kuò)大內(nèi)需將為餐飲業(yè)帶來(lái)新空間
三、服務(wù)業(yè)發(fā)展為餐飲業(yè)帶來(lái)新機(jī)遇
四、經(jīng)濟(jì)全球化為餐飲業(yè)帶來(lái)新生機(jī)
第二節(jié) 2025-2031年中國(guó)餐飲行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、中國(guó)餐飲市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
二、餐飲細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
?。ㄒ唬┲袊?guó)火鍋企業(yè)投資機(jī)會(huì)
?。ǘ┪魇秸推髽I(yè)投資機(jī)會(huì)
?。ㄈ┲袊?guó)中餐企業(yè)投資機(jī)會(huì)
?。ㄋ模┬蓍e餐飲企業(yè)投資機(jī)會(huì)
第三節(jié) 2025-2031年中國(guó)餐飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)
二、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)
三、人力資源風(fēng)險(xiǎn)
四、原料市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
五、食品安全風(fēng)險(xiǎn)
六、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
第二十一章 餐飲企業(yè)投融資案例及策略分析
第一節(jié) 餐飲企業(yè)資金來(lái)源分析
一、銀行貸款
二、風(fēng)投資本
三、私募基金
第二節(jié) 餐飲企業(yè)主要融資方式
一、民間借貸融資
二、股權(quán)出讓融資
三、國(guó)內(nèi)上市融資
第三節(jié) 2020-2025年餐飲行業(yè)投融資案例分析
一、小南國(guó)投資組建餐飲B2B平臺(tái)
二、美食社區(qū)“豆果”完成C輪融資
三、到家美食會(huì)完成D輪融資
四、聯(lián)想投資餐飲 收購(gòu)PizzaExpress
五、天圖資本投資甘其食案例
六、今日資本投資老鄉(xiāng)雞案例
第四節(jié) 餐飲企業(yè)與資本融合策略分析
一、餐飲企業(yè)與金融資本現(xiàn)狀分析
二、餐飲業(yè)與金融資本合作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
三、餐飲企業(yè)與金融資本融合的建議
第二十二章 餐飲企業(yè)IPO上市策略指導(dǎo)及建議
第一節(jié) 餐飲企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件
一、餐飲企業(yè)境內(nèi)上市主要目的
二、餐飲企業(yè)上市需滿足的條件
(一)企業(yè)境內(nèi)主板IPO主要條件
?。ǘ┢髽I(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件
(三)企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件
三、餐飲企業(yè)上市存在問(wèn)題解析
?。ㄒ唬┴?cái)務(wù)規(guī)范問(wèn)題
?。ǘ┤藛T流動(dòng)問(wèn)題
?。ㄈ┛癸L(fēng)險(xiǎn)能力弱
?。ㄋ模┩顿Y架構(gòu)問(wèn)題
第二節(jié) 餐飲企業(yè)IPO上市的相關(guān)準(zhǔn)備
一、企業(yè)該不該上市
二、企業(yè)應(yīng)何時(shí)上市
三、企業(yè)應(yīng)何地上市
四、企業(yè)上市前準(zhǔn)備
?。ㄒ唬┢髽I(yè)上市前綜合評(píng)估
(二)企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組
?。ㄈ┻x擇并配合中介機(jī)構(gòu)
(四)應(yīng)如何選擇中介機(jī)構(gòu)
第三節(jié) 餐飲類(lèi)公司IPO信息披露指引
一、發(fā)行人業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)
二、發(fā)行人經(jīng)營(yíng)模式及持續(xù)發(fā)展能力
三、發(fā)行人食品安全衛(wèi)生信息的披露
四、發(fā)行人主要管理制度及執(zhí)行情況
五、發(fā)行人公司治理、商標(biāo)商號(hào)情況
第四節(jié) 餐飲企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實(shí)施
一、上市費(fèi)用規(guī)劃和團(tuán)隊(duì)組建
二、盡職調(diào)查及問(wèn)題解決方案
三、改制重組需關(guān)注重點(diǎn)問(wèn)題
四、企業(yè)上市輔導(dǎo)及注意事項(xiàng)
五、上市申報(bào)材料制作及要求
六、網(wǎng)上路演推介及詢(xún)價(jià)發(fā)行
第五節(jié) 中智~林~-餐飲企業(yè)IPO上市審核工作流程
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié)
三、與發(fā)行審核流程相關(guān)的事項(xiàng)
圖表目錄
圖表 1 中國(guó)餐飲行業(yè)分類(lèi)示意圖
圖表 2 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素構(gòu)成圖
圖表 3 中國(guó)餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 4 餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)驅(qū)動(dòng)圖
圖表 5 2020-2025年中國(guó)谷物產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 6 2020-2025年中國(guó)小麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 7 2020-2025年中國(guó)玉米產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 8 2020-2025年中國(guó)豆類(lèi)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 9 2020-2025年中國(guó)甜菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 10 2020-2025年中國(guó)油料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 11 2020-2025年中國(guó)豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 12 2020-2025年中國(guó)牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 13 2020-2025年中國(guó)羊肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 14 2020-2025年中國(guó)鮮冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 15 2020-2025年中國(guó)禽蛋產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 16 2020-2025年中國(guó)奶類(lèi)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 17 2020-2025年中國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 18 2020-2025年中國(guó)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 19 2020-2025年中國(guó)蝦蟹產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 20 2020-2025年中國(guó)醬油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 21 2020-2025年中國(guó)精制食用油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
圖表 22 2020-2025年中國(guó)金屬制餐具和器皿制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 23 2020-2025年中國(guó)金屬制餐具和器皿制造行業(yè)銷(xiāo)售收入統(tǒng)計(jì)
圖表 24 2020-2025年中國(guó)日用陶瓷制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 25 2020-2025年中國(guó)日用陶瓷制造行業(yè)銷(xiāo)售收入統(tǒng)計(jì)
圖表 26 酒店最具影響力陶瓷餐具供應(yīng)商30強(qiáng)入圍企業(yè)統(tǒng)計(jì)
圖表 27 2025年中國(guó)酒具前十品牌統(tǒng)計(jì)
圖表 28 2020-2025年中國(guó)不銹鋼餐具市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 29 中國(guó)酒店用密胺餐具供應(yīng)商30強(qiáng)統(tǒng)計(jì)
圖表 30 中央廚房硬件系統(tǒng)
圖表 31 中央廚房軟件系統(tǒng)
圖表 32 產(chǎn)品模塊化設(shè)計(jì)
圖表 33 中式菜肴結(jié)構(gòu)分析
圖表 34 菜肴模塊設(shè)計(jì)
圖表 35 菜肴各模塊之間的接口設(shè)計(jì)
圖表 36 冷鏈工藝流程
圖表 37 2020-2025年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖
圖表 38 2020-2025年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)
圖表 39 2020-2025年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖
圖表 40 2020-2025年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 41 2025年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖
圖表 42 中國(guó)政府相關(guān)部門(mén)餐飲行業(yè)政策一覽表
圖表 43 2020-2025年中國(guó)人口總量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 44 2025年中國(guó)人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì)
圖表 45 2020-2025年中國(guó)入境旅游人數(shù)規(guī)模及國(guó)際旅游外匯收入規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 46 2020-2025年城鎮(zhèn)居民家庭人均主要消費(fèi)支出統(tǒng)計(jì)
圖表 47 2020-2025年城鎮(zhèn)居民家庭人均購(gòu)買(mǎi)商品數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 48 2020-2025年中國(guó)城鎮(zhèn)居民外出用餐支出和增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)
圖表 49 中國(guó)八大菜系分布圖
圖表 50 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展歷程
圖表 51 2020-2025年住宿和餐飲業(yè)固定資產(chǎn)投資額統(tǒng)計(jì)
圖表 52 2020-2025年中國(guó)餐飲企業(yè)總體規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 53 2025年中國(guó)餐飲業(yè)按注冊(cè)類(lèi)型分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 54 2025年中國(guó)餐飲業(yè)按行業(yè)分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 55 2025年中國(guó)按注冊(cè)類(lèi)型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)
圖表 56 2025年中國(guó)按行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)
圖表 57 2020-2025年中國(guó)餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 58 2020-2025年中國(guó)限額以上餐飲業(yè)企業(yè)資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 59 2020-2025年中國(guó)限額以上餐飲企業(yè)業(yè)務(wù)成本統(tǒng)計(jì)
圖表 60 2020-2025年中國(guó)餐飲業(yè)按注冊(cè)類(lèi)型分業(yè)務(wù)成本統(tǒng)計(jì)
圖表 61 2020-2025年中國(guó)限額以上餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額情況
圖表 62 2020-2025年中國(guó)限額以上餐飲企業(yè)餐費(fèi)收入統(tǒng)計(jì)
圖表 63 2025年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單
圖表 64 2020-2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)額情況
圖表 65 2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)按業(yè)態(tài)分布情況
圖表 66 2025年餐飲百?gòu)?qiáng)各業(yè)態(tài)盈利情況
圖表 67 2020-2025年中國(guó)連鎖餐飲總體規(guī)模
圖表 68 2020-2025年中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)門(mén)店總數(shù)統(tǒng)計(jì)
圖表 69 2020-2025年中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)營(yíng)業(yè)面積統(tǒng)計(jì)
圖表 70 2020-2025年中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)餐位數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 71 2020-2025年中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)
圖表 72 2020-2025年正餐服務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)表
圖表 73 2020-2025年快餐服務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)表
圖表 74 2020-2025年飲料及冷飲服務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)表
圖表 75 2020-2025年其他餐飲業(yè)服務(wù)連鎖經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)表
圖表 76 快餐品牌核心價(jià)值的構(gòu)成要素
圖表 77 麥當(dāng)勞采購(gòu)系統(tǒng)特點(diǎn)統(tǒng)計(jì)
圖表 78 麥當(dāng)勞物流系統(tǒng)特點(diǎn)統(tǒng)計(jì)
圖表 79 2020-2025年中國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)統(tǒng)計(jì)
圖表 80 2020-2025年中國(guó)婚宴餐飲市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖
圖表 81 65歲及以上人口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 82 2020-2025年中國(guó)旅游餐飲消費(fèi)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 83 2020-2025年歷年春節(jié)黃金周零售和餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)
圖表 84 受訪者基本情況
圖表 85 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)頻率
圖表 86 消費(fèi)者最近一次餐飲消費(fèi)的就餐場(chǎng)所
圖表 87 消費(fèi)者餐廳選擇的關(guān)注因素
圖表 88 餐飲消費(fèi)總體滿意度
圖表 89 中國(guó)餐飲消費(fèi)食品安全評(píng)價(jià)
圖表 90 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)滿意與不滿意情況對(duì)比
圖表 91 中國(guó)餐飲消費(fèi)投訴熱點(diǎn)
圖表 92 中國(guó)餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者基本特征
圖表 93 餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)次數(shù)
圖表 94 中國(guó)銷(xiāo)售量十大單項(xiàng)餐飲團(tuán)購(gòu)活動(dòng)
圖表 95 中國(guó)餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者看重因素變化趨勢(shì)圖
圖表 96 中國(guó)餐飲團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者遭遇問(wèn)題統(tǒng)計(jì)
圖表 97 消費(fèi)者的餐飲消費(fèi)維權(quán)情況
圖表 98 中國(guó)餐飲消費(fèi)“最不能容忍”排序
圖表 99 消費(fèi)者對(duì)餐飲企業(yè)投訴處理結(jié)果的滿意度
圖表 100 2020-2025年中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 101 2020-2025年中國(guó)酒店市場(chǎng)售出客房規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 102 2025年中國(guó)國(guó)內(nèi)酒店品牌前十名風(fēng)云榜
圖表 103 2020-2025年全國(guó)星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 104 2020-2025年北京市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 105 2020-2025年上海市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 106 2020-2025年廣州市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 107 2020-2025年深圳市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 108 2020-2025年天津市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 109 2020-2025年南京市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 110 2020-2025年杭州市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 111 2020-2025年廈門(mén)市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 112 2020-2025年武漢市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 113 2020-2025年長(zhǎng)沙市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 114 2020-2025年三亞市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 115 2020-2025年成都市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 116 2020-2025年重慶市星級(jí)酒店餐飲收入統(tǒng)計(jì)
圖表 117 2020-2025年國(guó)內(nèi)快餐連鎖餐飲總體規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 118 2020-2025年中國(guó)快餐連鎖企業(yè)門(mén)店總數(shù)統(tǒng)計(jì)
圖表 119 2020-2025年中國(guó)快餐連鎖營(yíng)業(yè)面積統(tǒng)計(jì)
圖表 120 2020-2025年中國(guó)快餐連鎖餐位數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 121 2020-2025年中國(guó)快餐連鎖營(yíng)業(yè)總額統(tǒng)計(jì)
圖表 122 2025年真功夫營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布情況表
圖表 123 面點(diǎn)王銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布情況統(tǒng)計(jì)
圖表 124 2020-2025年中國(guó)不同業(yè)態(tài)的咖啡館(吧)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 125 2020-2025年中國(guó)不同業(yè)態(tài)的咖啡館(吧)零售規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 126 團(tuán)餐目標(biāo)客戶(hù)群
圖表 127 團(tuán)餐行業(yè)不同客戶(hù)類(lèi)型所占市場(chǎng)份額
圖表 128 中國(guó)團(tuán)餐業(yè)發(fā)展階段示意圖
圖表 129 團(tuán)餐業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)方式
圖表 130 團(tuán)餐企業(yè)常見(jiàn)的四種收費(fèi)模式
圖表 131 團(tuán)餐業(yè)現(xiàn)場(chǎng)加工與配送模式優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比
圖表 132 中國(guó)團(tuán)膳20強(qiáng)企業(yè)
圖表 133 康帕斯?fàn)I業(yè)收入地域構(gòu)成
圖表 134 康帕斯?fàn)I業(yè)收入分業(yè)務(wù)構(gòu)成
圖表 135 康帕斯中國(guó)大陸發(fā)展大事記
圖表 136 中國(guó)頒布的高校餐飲后勤化改革綱要
圖表 137 2020-2025年北京市生產(chǎn)總值增長(zhǎng)情況
圖表 138 2020-2025年北京市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 139 2020-2025年北京市餐飲市場(chǎng)零售額統(tǒng)計(jì)
圖表 140 2020-2025年北京市限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 141 2020-2025年天津市生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度
圖表 142 2020-2025年天津市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 143 2020-2025年天津市限額以上餐飲業(yè)基本情況
圖表 144 天津市十大餐飲聚集區(qū)分布情況
圖表 145 2020-2025年重慶市地區(qū)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表 146 2020-2025年重慶市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 147 2020-2025年重慶市限額以上餐飲業(yè)基本情況
圖表 148 2020-2025年上海市生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度情況
圖表 149 2020-2025年上海市城鎮(zhèn)與農(nóng)村居民家庭可支配收入統(tǒng)計(jì)
圖表 150 2020-2025年上海市限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 151 上海市的餐飲網(wǎng)點(diǎn)數(shù)及密度分布
圖表 152 2020-2025年江蘇省生產(chǎn)總值增長(zhǎng)情況
圖表 153 2020-2025年江蘇省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 154 2020-2025年江蘇省住宿和餐飲業(yè)零售總額及構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì)
圖表 155 2020-2025年江蘇省限額以上餐飲業(yè)基本情況
圖表 156 2020-2025年浙江省生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)情況
圖表 157 2020-2025年浙江省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 158 2020-2025年安徽省生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表 159 2020-2025年安徽省城鎮(zhèn)與農(nóng)村居民人均收入及其增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)
圖表 160 2020-2025年安徽省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 161 2020-2025年山東省地區(qū)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)情況
圖表 162 2020-2025年山東省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均收入統(tǒng)計(jì)
圖表 163 2020-2025年濟(jì)南市社會(huì)零售總額和餐飲業(yè)零售額統(tǒng)計(jì)
圖表 164 2020-2025年青島市社會(huì)零售總額和住宿餐飲業(yè)零售額統(tǒng)計(jì)
圖表 165 2020-2025年濰坊市社會(huì)零售總額和住宿餐飲業(yè)零售額統(tǒng)計(jì)
圖表 166 山東省22家酒店魯菜所占比例
圖表 167 山東省三大城市中知名地方魯菜酒店的情況
圖表 168 2020-2025年河南省生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度情況
圖表 169 2020-2025年河南省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入統(tǒng)計(jì)
圖表 170 2020-2025年河南省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 171 2020-2025年湖北省生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度
圖表 172 2020-2025年湖北省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 173 2020-2025年湖北省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 174 2020-2025年湖南省生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)
圖表 175 2020-2025年湖南省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入和支出情況統(tǒng)計(jì)
圖表 176 2020-2025年湖南省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 177 2020-2025年廣東省地區(qū)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)情況
圖表 178 2020-2025年廣東省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 179 2020-2025年廣東省住宿和餐飲業(yè)零售總額統(tǒng)計(jì)
圖表 180 2020-2025年廣東省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 181 2020-2025年海南省地區(qū)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)
圖表 182 2020-2025年海南省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 183 2020-2025年海南省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 184 2020-2025年四川省地區(qū)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度
圖表 185 2020-2025年四川城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 186 2020-2025年四川省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 187 2020-2025年云南省生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)
圖表 188 2020-2025年云南省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 189 2020-2025年云南省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 190 2020-2025年陜西省地區(qū)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表 191 2020-2025年陜西省城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均收入情況統(tǒng)計(jì)
圖表 192 2020-2025年陜西省限額以上餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 193 2020-2025年美國(guó)百勝餐飲集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 194 2025年肯德基全球營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布情況表
圖表 195 2025年肯德基全球營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布情況圖
圖表 196 2020-2025年美國(guó)星巴克營(yíng)業(yè)收入變化趨勢(shì)
圖表 197 2024-2025年美國(guó)星巴克公司營(yíng)業(yè)收入分地區(qū)情況
圖表 198 2020-2025年棒?約翰營(yíng)業(yè)收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 199 棒?約翰在中國(guó)的部分門(mén)店分布情況
圖表 200 2020-2025年麥當(dāng)勞公司營(yíng)業(yè)收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 201 2025年麥當(dāng)勞營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分類(lèi)情況表
圖表 202 2025年麥當(dāng)勞營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布情況表
圖表 203 2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 204 2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 205 2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司分地區(qū)情況表
中國(guó)のケータリングサービス業(yè)界現(xiàn)狀調(diào)査と將來(lái)の発展傾向分析レポート(2025年-2031年)
圖表 206 2020-2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 207 2020-2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 208 2020-2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司盈利能力情況
圖表 209 2020-2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司償債能力情況
圖表 210 2020-2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 211 2020-2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
圖表 212 2025年中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 213 2025年西安飲食股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 214 2025年西安飲食股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 215 2025年西安飲食股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 216 2020-2025年西安飲食股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 217 2020-2025年西安飲食股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 218 2020-2025年西安飲食股份有限公司盈利能力情況
圖表 219 2020-2025年西安飲食股份有限公司償債能力情況
圖表 220 2020-2025年西安飲食股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 221 2020-2025年西安飲食股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì)
圖表 222 2025年西安飲食股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 223 2025年味千(中國(guó))控股有限公司分省份情況表
圖表 224 2025年味千(中國(guó))控股有限公司餐廳分地區(qū)情況表
圖表 225 2025年味千(中國(guó))控股有限公司餐廳數(shù)量分地區(qū)結(jié)構(gòu)圖
圖表 226 2020-2025年味千(中國(guó))控股有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 227 2020-2025年味千(中國(guó))控股有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 228 2020-2025年味千(中國(guó))控股有限公司盈利能力情況
圖表 229 2020-2025年味千(中國(guó))控股有限公司償債能力情況
圖表 230 2020-2025年味千(中國(guó))控股有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 231 2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司分地區(qū)情況表
圖表 232 2020-2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 233 2020-2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 234 2020-2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司盈利能力情況
圖表 235 2020-2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司償債能力情況
圖表 236 2020-2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 237 2020-2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
圖表 238 2025年小南國(guó)(集團(tuán))有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 239 俏江南股份有限公司店面分布圖
圖表 240 凈雅食品股份有限公司基本情況
圖表 241 凈雅食品股份有限公司組織架構(gòu)圖
圖表 242 浙江向陽(yáng)漁港集團(tuán)股份有限公司發(fā)展歷程情況表
圖表 243 2025年華天酒店公司股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 244 2025年華天酒店公司股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 245 2025年華天酒店公司股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 246 2020-2025年華天酒店公司股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 247 2020-2025年華天酒店公司股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 248 2020-2025年華天酒店公司股份有限公司盈利能力情況
圖表 249 2020-2025年華天酒店公司股份有限公司償債能力情況
圖表 250 2020-2025年華天酒店公司股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 251 2020-2025年華天酒店公司股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì)
圖表 252 2025年華天酒店公司股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 253 2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 254 2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 255 2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 256 2020-2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 257 2020-2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 258 2020-2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司盈利能力情況
圖表 259 2020-2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司償債能力情況
圖表 260 2020-2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 261 2020-2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司成本費(fèi)用情況
圖表 262 2025年上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 263 2025年易食公司股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 264 2025年易食公司股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 265 2025年易食公司股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 266 2020-2025年易食公司股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 267 2020-2025年易食公司股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 268 2020-2025年易食公司股份有限公司盈利能力情況
圖表 269 2020-2025年易食公司股份有限公司償債能力情況
圖表 270 2020-2025年易食公司股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 271 2020-2025年易食公司股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
圖表 272 2025年易食公司股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 273 2020-2025年唐宮(中國(guó))控股有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 274 2020-2025年唐宮(中國(guó))控股有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 275 2020-2025年唐宮(中國(guó))控股有限公司盈利能力情況
圖表 276 2020-2025年唐宮(中國(guó))控股有限公司償債能力情況
圖表 277 2020-2025年唐宮(中國(guó))控股有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 278 2020-2025年稻香控股有限公司分地區(qū)營(yíng)業(yè)收入情況表
圖表 279 2020-2025年稻香控股有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 280 2020-2025年稻香控股有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 281 2020-2025年稻香控股有限公司盈利能力情況
圖表 282 2020-2025年稻香控股有限公司償債能力情況
圖表 283 2020-2025年稻香控股有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 284 2020-2025年稻香控股有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
圖表 285 2025年稻香控股有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖
圖表 286 呷哺呷哺餐飲管理有限公司基本情況
圖表 287 2020-2025年呷哺呷哺餐飲管理有限公司門(mén)店數(shù)統(tǒng)計(jì)
圖表 288 2020-2025年呷哺呷哺餐飲管理有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 289 北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司基本情況
圖表 290 內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司基本情況
圖表 291 重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司產(chǎn)品示意圖
圖表 292 德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布圖
圖表 293 四川海底撈餐飲股份有限公司基本情況
圖表 294 2020-2025年福記食品服務(wù)控股有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 295 2020-2025年福記食品服務(wù)控股有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 296 2020-2025年福記食品服務(wù)控股有限公司盈利能力情況
圖表 297 2020-2025年福記食品服務(wù)控股有限公司償債能力情況
圖表 298 2020-2025年福記食品服務(wù)控股有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況
圖表 299 天津頂新國(guó)際集團(tuán)(德克士)發(fā)展歷程
圖表 300 天津頂新國(guó)際集團(tuán)(德克士)門(mén)店分布情況統(tǒng)計(jì)
圖表 301 2020-2025年鄉(xiāng)村基國(guó)際快餐連鎖有限公司營(yíng)業(yè)收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)
圖表 302 真功夫餐飲管理有限公司發(fā)展歷程
圖表 303 狗不理集團(tuán)股份有限公司基本情況
圖表 304 狗不理集團(tuán)股份有限公司發(fā)展歷程
圖表 305 狗不理集團(tuán)股份有限公司店面情況
圖表 306 大娘水餃餐飲集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)情況
圖表 307 大娘水餃餐飲集團(tuán)股份有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布情況
圖表 308 狗不理集團(tuán)股份有限公司基本情況
圖表 309 中快餐飲集團(tuán)發(fā)展歷程
圖表 310 中快餐飲集團(tuán)重點(diǎn)客戶(hù)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 311 中快餐飲集團(tuán)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
圖表 312 深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司發(fā)展歷程
圖表 313 深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
圖表 314 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布情況統(tǒng)計(jì)
圖表 315 北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限公司發(fā)展歷程
圖表 316 北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分布
圖表 317 2020-2025年上海上島咖啡食品有限公司銷(xiāo)售規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 318 2020-2025年上海上島咖啡食品有限公司門(mén)店情況統(tǒng)計(jì)
圖表 319 上島咖啡在華各分公司分布圖
圖表 320 2020-2025年浙江兩岸食品連鎖有限公司銷(xiāo)售規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 321 2020-2025年浙江兩岸食品連鎖有限公司門(mén)店情況統(tǒng)計(jì)
圖表 322 浙江兩岸咖啡食品有限公司門(mén)店分布圖
圖表 323 名典國(guó)際控股有限公司銷(xiāo)售網(wǎng)路圖
圖表 324 2020-2025年迪歐餐飲管理有限公司銷(xiāo)售規(guī)模統(tǒng)計(jì)
圖表 325 2020-2025年迪歐餐飲管理有限公司門(mén)店情況統(tǒng)計(jì)
圖表 326 大型飯店餐飲組織機(jī)構(gòu)圖
圖表 327 中型飯店餐飲組織機(jī)構(gòu)圖
圖表 328 小型飯店餐飲組織機(jī)構(gòu)圖
圖表 329 2025年中國(guó)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入按行業(yè)類(lèi)別分類(lèi)構(gòu)成圖
圖表 330 我國(guó)餐飲業(yè)各業(yè)態(tài)市場(chǎng)空間與經(jīng)營(yíng)效率排序
圖表 331 餐飲企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)120強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)
圖表 332 具有代表性餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力分析
圖表 333 品牌戰(zhàn)略與連鎖經(jīng)營(yíng)示意圖
圖表 334 品牌戰(zhàn)略與消費(fèi)者的關(guān)系
圖表 335 2020-2025年中國(guó)餐飲行業(yè)O2O在線商務(wù)用戶(hù)規(guī)模
圖表 336 2020-2025年中國(guó)餐飲行業(yè)O2O市場(chǎng)規(guī)模
圖表 337 2025年中國(guó)部分餐飲O2O企業(yè)客戶(hù)端下載量
圖表 338 2020-2025年大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額趨勢(shì)圖
圖表 339 2020-2025年美團(tuán)網(wǎng)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額趨勢(shì)圖
圖表 340 星巴克社交網(wǎng)絡(luò)圖譜
圖表 341 海底撈北京、上海四家門(mén)店互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)
圖表 342 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)餐飲收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖
圖表 343 2025-2031年中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)零售額預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖
圖表 344 “十四五”時(shí)期中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo)
圖表 345 獲創(chuàng)業(yè)投資餐飲企業(yè)業(yè)態(tài)分布
圖表 346 餐飲企業(yè)不同時(shí)期融資渠道
圖表 347 連鎖管理能力
圖表 348 連鎖管理能力與企業(yè)連鎖規(guī)模的關(guān)系
圖表 349 創(chuàng)業(yè)投資對(duì)餐飲企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的支撐
圖表 350 餐飲企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項(xiàng)
圖表 351 餐飲企業(yè)IPO上市基本審核流程圖
http://m.hczzz.cn/R_ShiPinYinLiao/80/CanYinShiChangXingQingFenXiYuQuShiYuCe.html
…
相 關(guān) |
|
請(qǐng)您致電:400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至:KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購(gòu)】 ┊ 下載《訂購(gòu)協(xié)議》 ┊ 了解“訂購(gòu)流程”