| 生鮮電商是新零售模式的一種，近年來在中國乃至全球范圍內迅速崛起，主要得益于冷鏈物流技術的進步和消費者對新鮮、便捷購物體驗的追求。電商平臺通過整合上游供應商資源，構建高效配送網絡，以及采用大數據分析預測消費趨勢，大大提升了生鮮產品的流通效率和顧客滿意度。然而，高昂的物流成本、產品保質期短和損耗率高等問題仍然是行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。 | |
| 未來，生鮮電商的發(fā)展將更加注重供應鏈優(yōu)化和技術創(chuàng)新。供應鏈優(yōu)化方面，將通過深化與農戶和生產基地的合作，縮短供應鏈條，減少中間環(huán)節(jié)，提高生鮮產品的新鮮度和成本效益。技術創(chuàng)新方面，將加大投入于智能物流、物聯網和冷鏈技術，實現全程溫度監(jiān)控和預測性維護，降低損耗，提升服務質量。此外，隨著消費者對食品安全和營養(yǎng)信息的關注度提升，生鮮電商將更加注重產品溯源和透明化，以增強消費者信任。 | |
| 《2025年中國生鮮電商市場調查研究與發(fā)展前景預測報告》基于多年行業(yè)研究積累，結合生鮮電商市場發(fā)展現狀，依托行業(yè)權威數據資源和長期市場監(jiān)測數據庫，對生鮮電商市場規(guī)模、技術現狀及未來方向進行了全面分析。報告梳理了生鮮電商行業(yè)競爭格局，重點評估了主要企業(yè)的市場表現及品牌影響力，并通過SWOT分析揭示了生鮮電商行業(yè)機遇與潛在風險。同時，報告對生鮮電商市場前景和發(fā)展趨勢進行了科學預測，為投資者提供了投資價值判斷和策略建議，助力把握生鮮電商行業(yè)的增長潛力與市場機會。 | |
第一章 中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 |
產 |
1.1 政策環(huán)境 |
業(yè) |
| 1.1.1 電商行業(yè)政策法規(guī)體系 | 調 |
| 1.1.2 生鮮電商網絡交易政策解讀 | 研 |
| 1.1.3 生鮮電商網絡支付政策解讀 | 網 |
| 1.1.4 生鮮電商稅收政策解讀 | ｗ |
| 1.1.5 生鮮電商投資政策解讀 | ｗ |
| 1.1.6 生鮮電商服務政策解讀 | ｗ |
| 1.1.7 生鮮電商流通政策解讀 | ． |
1.2 經濟環(huán)境 |
Ｃ |
| 1.2.1 宏觀經濟情況分析 | ｉ |
| 1.2.2 農業(yè)經濟發(fā)展 | ｒ |
| 1.2.3 消費品零售市場 | ． |
| 1.2.4 城鄉(xiāng)居民收入增長 | ｃ |
| 1.2.5 居民消費價格（cpi） | ｎ |
| 1.2.6 經濟運行趨勢預測 | 中 |
1.3 社會環(huán)境 |
智 |
| 1.3.1 居民消費理念 | 林 |
| 1.3.2 電子商務興起 | ４ |
| 1.3.3 網絡用戶規(guī)模 | ０ |
| 1.3.4 食品安全受關注 | ０ |
| 1.3.5 城鎮(zhèn)化進程 | ６ |
1.4 技術環(huán)境 |
１ |
| 1.4.1 物聯網技術的應用 | ２ |
| 1.4.2 rfid射頻識別技術的應用 | ８ |
| 1.4.3 scm供應鏈管理技術的應用 | ６ |
| 1.4.4 gis地理信息系統技術的應用 | ６ |
第二章 2025-2031年中國生鮮電商行業(yè)總體分析 |
８ |
2.1 中國生鮮電商行業(yè)的發(fā)展階段 |
產 |
| 2.1.1 初期起步階段（2005-2013年） | 業(yè) |
| 2.1.2 市場探索階段（2013-2014年） | 調 |
| 2.1.3 資源整合階段（2014年至今） | 研 |
2.2 2025-2031年中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展現狀 |
網 |
| 從生鮮電商的市場栺局來看，現在仍然處于群雄割據的局面。天貓的“喵鮮生”市占率第一，占據 44%的市場份額。但是天貓本身只是一個平臺，“喵鮮生”生鮮食品的采購和配送還是由與天貓簽約的中小生鮮電商來配送。在天貓之后的京東、天天果園、順豐優(yōu)選和一號店分別占有 14.4%、13.2%、11.7%和 8.6%的市場份額?？梢园l(fā)現，即使是這幾個市場知名的生鮮電商，市占率也沒有超過 15%，因此我國生鮮電商市場還是處于一個自由競爭的階段。 | ｗ |
| 我國生鮮產品的市場集中度較低 | ｗ |
| 從消費者的購買習慣來看，國內的生鮮電商還處在一個初步發(fā)展的階段，未來發(fā)展的空間較大。從生鮮電商的普及率來說，僅有 24.5%的消費者嘗試過生鮮電商，而 48.1%的消費者雖然沒有購買過生鮮電商，但是非常愿意進行嘗試。而從購買頻率來看，大多數的消費者并沒有養(yǎng)成定期通過電商購買生鮮的習慣。每周通過電商購買生鮮一次或者更多的消費者的占比僅為 12.4%，而出于嘗鮮目的，偶爾購買一次的消費者占比高達 65.8%。對于生鮮電商來說，擴大生鮮電商的普及率，引導消費者養(yǎng)成固定購買的習慣并通過規(guī)模效應降低生鮮的銷售將是未來發(fā)展的重點。 | ｗ |
| 大多數消費者還沒有購買，但是愿意嘗試 | ． |
| 消費者的消費習慣還有待養(yǎng)成 | Ｃ |
| 從消費者進行生鮮電商購買的原因來看，價栺實惠和方便是消費者進行購買的主要原因，分別占到了 45.2%和 31.5%。而仍影響消費者生鮮電商購物體驗的影響因素來看，消費者比較關心生鮮的新鮮程度、配送速度和價栺，影響消費者生鮮購物體驗的比重分別達到了 41.4%、30%和 29.8%。因此，價栺低廉是吸引消費者進行生鮮電商首次購買的關鍵，而消費者持續(xù)購買的關鍵有賴于生鮮產品的品質和配送速度。 | ｉ |
| 消費者進行網上生鮮購買的原因（多選） | ｒ |
| 影響消費者網上生鮮電商購買體驗的影響因素（多選） | ． |
| 詳:情：http://m.hczzz.cn/R_ShangYeMaoYi/50/ShengXianDianShangChanYeXianZhuangYuFaZhanQianJing.html | |
| 2.2.1 市場機遇 | ｃ |
| 2.2.2 發(fā)展特征 | ｎ |
| 2.2.3 產業(yè)鏈分析 | 中 |
| 2.2.4 市場規(guī)模 | 智 |
| 近兩年，生鮮電商市場呈爆發(fā)式增長態(tài)勢。數據顯示，，中國生鮮電商交易規(guī)模為130.2億元，較增長了221%；，市場交易規(guī)模達到了260.0億元，同比增長100%。 | 林 |
| 2025-2031年中國生鮮電商市場交易規(guī)模增長情況 | ４ |
| 2.2.5 運行特點 | ０ |
| 2.2.6 盈利模式 | ０ |
2.3 中國生鮮電子商務關鍵環(huán)節(jié)分析 |
６ |
| 2.3.1 產品采購與組織 | １ |
| 2.3.2 平臺建設 | ２ |
| 2.3.3 品牌建設及營銷 | ８ |
| 2.3.4 服務及物流配送體系 | ６ |
| 2.3.5 增值服務 | ６ |
2.4 中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展瓶頸分析 |
８ |
| 2.4.1 配送速度 | 產 |
| 2.4.2 貨源及成本 | 業(yè) |
| 2.4.3 盈利模式 | 調 |
| 2.4.4 用戶習慣及信任 | 研 |
2.5 中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展策略分析 |
網 |
| 2.5.1 區(qū)域合作 | ｗ |
| 2.5.2 本地+農場對接 | ｗ |
| 2.5.3 借力電商平臺 | ｗ |
第三章 2025-2031年中國生鮮電商行業(yè)主要業(yè)態(tài)分析 |
． |
3.1 平臺型綜合電商 |
Ｃ |
| 3.1.1 運作特點 | ｉ |
| 3.1.2 發(fā)展優(yōu)勢 | ｒ |
| 3.1.3 物流配送 | ． |
| 3.1.4 代表企業(yè) | ｃ |
3.2 自營型垂直電商 |
ｎ |
| 3.2.1 運作特點 | 中 |
| 3.2.2 發(fā)展優(yōu)勢 | 智 |
| 3.2.3 物流配送 | 林 |
| 3.2.4 代表企業(yè) | ４ |
3.3 物流型電商 |
０ |
| 3.3.1 運作特點 | ０ |
| 3.3.2 物流配送 | ６ |
| 3.3.3 代表企業(yè) | １ |
3.4 實體超市線上業(yè)務 |
２ |
| 3.4.1 發(fā)展特點 | ８ |
| 3.4.2 物流配送 | ６ |
| 3.4.3 代表企業(yè) | ６ |
3.5 生鮮商品o2o模式 |
８ |
| 3.5.1 發(fā)展優(yōu)勢 | 產 |
| 3.5.2 運作模式 | 業(yè) |
| 3.5.3 物流配送 | 調 |
| 3.5.4 代表企業(yè) | 研 |
第四章 中國生鮮電商行業(yè)競爭格局分析 |
網 |
4.1 中國生鮮商品銷售渠道分析 |
ｗ |
| 4.1.1 生鮮商品的經營特性 | ｗ |
| 4.1.2 生鮮商品主要銷售渠道 | ｗ |
| 4.1.3 生鮮商品實體渠道發(fā)展困境 | ． |
| 4.1.4 生鮮商品銷售網絡渠道優(yōu)勢 | Ｃ |
4.2 中國生鮮電商市場競爭態(tài)勢 |
ｉ |
| 4.2.1 初階段重要品類淺層次競爭 | ｒ |
| 4.2.2 零售業(yè)態(tài)開展線上線下融合 | ． |
| 4.2.3 生鮮電商供應鏈競爭加劇 | ｃ |
| 4.2.4 生鮮電商注重差異化競爭 | ｎ |
| 4.2.5 生鮮電商進軍二線城市 | 中 |
| 4.2.6 航空企業(yè)試水生鮮電商 | 智 |
4.3 中國生鮮電商行業(yè)競爭對手分析——傳統超市 |
林 |
| 4.3.1 傳統超市毛利下滑 | ４ |
| 4.3.2 傳統超市經營重心轉向生鮮 | ０ |
| 4.3.3 傳統超市發(fā)力生鮮電商市場 | ０ |
| 4.3.4 傳統超市線上銷售遭遇瓶頸 | ６ |
4.4 中國生鮮電商行業(yè)競爭對手分析——生鮮連鎖店 |
１ |
| 4.4.1 生鮮連鎖店發(fā)展特征 | ２ |
| 4.4.2 生鮮連鎖店競爭優(yōu)勢 | ８ |
| 4.4.3 生鮮連鎖店競爭劣勢 | ６ |
| 4.4.4 生鮮連鎖店競爭策略 | ６ |
4.5 影響中國生鮮電商企業(yè)競爭力的因素 |
８ |
| 4.5.1 航空企業(yè)周轉速度 | 產 |
| 4.5.2 員工素質 | 業(yè) |
| 4.5.3 質量安全 | 調 |
| 4.5.4 配送能力 | 研 |
第五章 中國生鮮電商行業(yè)消費需求分析 |
網 |
5.1 電商消費者網購行為分析 |
ｗ |
| 5.1.1 消費行特征 | ｗ |
| 5.1.2 消費驅動因素 | ｗ |
| 5.1.3 消費行為地域分析 | ． |
| 5.1.4 消費行為用戶屬性分析 | Ｃ |
| 5.1.5 用戶電商選擇行為分析 | ｉ |
| 5.1.6 用戶消費心理分析 | ｒ |
5.2 生鮮電商消費群體分析 |
． |
| 5.2.1 目標消費群體定位 | ｃ |
| 5.2.2 目標明確型消費者 | ｎ |
| 5.2.3 目標搖擺型消費者 | 中 |
| 5.2.4 目標隨意型消費者 | 智 |
| 2025 China Fresh Produce E-commerce market survey research and development prospects forecast report | |
5.3 消費者對生鮮商品的需求層次 |
林 |
| 5.3.1 基礎需求 | ４ |
| 5.3.2 品質需求 | ０ |
| 5.3.3 常識性需求 | ０ |
| 5.3.4 便利性需求 | ６ |
| 5.3.5 安全需求 | １ |
| 5.3.6 體驗需求 | ２ |
5.4 生鮮電商供應與消費者需求的矛盾分析 |
８ |
| 5.4.1 供應和需求很難匹配 | ６ |
| 5.4.2 高損耗導致企業(yè)利潤虛耗 | ６ |
| 5.4.3 產品品質與售價的矛盾 | ８ |
5.5 生鮮電商迎合消費者需求的策略分析 |
產 |
| 5.5.1 注重概念推介 | 業(yè) |
| 5.5.2 摒棄價格競爭 | 調 |
| 5.5.3 提高客戶體驗 | 研 |
| 5.5.4 提供額外驚喜 | 網 |
第六章 中國生鮮電商行業(yè)營銷策略分析 |
ｗ |
6.1 國內主要生鮮電商營銷模式分析 |
ｗ |
| 6.1.1 順豐優(yōu)選營銷模式 | ｗ |
| 6.1.2 沱沱工社營銷模式 | ． |
| 6.1.3 本來生活營銷模式 | Ｃ |
6.2 生鮮電商行業(yè)產品營銷分析 |
ｉ |
| 6.2.1 生鮮行業(yè)產品分類 | ｒ |
| 6.2.2 生鮮電商行業(yè)的產品定位 | ． |
| 6.2.3 生鮮產品信息公開化 | ｃ |
| 6.2.4 用戶參與產品開發(fā) | ｎ |
| 6.2.5 提高產品附加值 | 中 |
6.3 生鮮電商行業(yè)主要營銷策略分析 |
智 |
| 6.3.1 獨立平臺精益化管理 | 林 |
| 6.3.2 生態(tài)園區(qū)供應基地展示 | ４ |
| 6.3.3 社區(qū)化發(fā)展提供團購優(yōu)惠 | ０ |
| 6.3.4 “o2o”合理設立自提點 | ０ |
| 6.3.5 完善服務提高用戶粘性 | ６ |
6.4 國內生鮮電商營銷典型案例分析 |
１ |
| 6.4.1 本來生活的故事營銷 | ２ |
| 6.4.2 淘寶聚劃算的團購營銷 | ８ |
| 6.4.3 “我買網”的搜索引擎營銷 | ６ |
| 6.4.4 家事易的自提模式營銷 | ６ |
第七章 中國生鮮電商產業(yè)鏈上游生鮮商品市場分析 |
８ |
7.1 2025-2031年中國食品市場綜述 |
產 |
| 7.1.1 產銷情況分析 | 業(yè) |
| 7.1.2 價格水平 | 調 |
| 7.1.3 投資增速 | 研 |
| 7.1.4 食品貿易 | 網 |
| 7.1.5 區(qū)域格局 | ｗ |
| 7.1.6 競爭態(tài)勢 | ｗ |
| 7.1.7 前景預測分析 | ｗ |
7.2 蔬菜市場分析 |
． |
| 7.2.1 運行特征 | Ｃ |
| 7.2.2 發(fā)展現狀 | ｉ |
| 7.2.3 市場規(guī)模 | ｒ |
| 7.2.4 價格走勢 | ． |
| 7.2.5 貿易形勢 | ｃ |
| 7.2.6 前景預測分析 | ｎ |
7.3 水果市場分析 |
中 |
| 7.3.1 產業(yè)結構 | 智 |
| 7.3.2 市場規(guī)模 | 林 |
| 7.3.3 價格走勢 | ４ |
| 7.3.4 對外貿易 | ０ |
| 7.3.5 瓶頸因素 | ０ |
| 7.3.6 前景預測分析 | ６ |
7.4 肉制品市場分析 |
１ |
| 7.4.1 運行特征 | ２ |
| 7.4.2 市場規(guī)模 | ８ |
| 7.4.3 消費結構 | ６ |
| 7.4.4 供需態(tài)勢 | ６ |
| 7.4.5 瓶頸因素 | ８ |
| 7.4.6 前景預測分析 | 產 |
7.5 乳制品市場分析 |
業(yè) |
| 7.5.1 運行特征 | 調 |
| 7.5.2 市場規(guī)模 | 研 |
| 7.5.3 價格走勢 | 網 |
| 7.5.4 競爭態(tài)勢 | ｗ |
| 7.5.5 發(fā)展隱憂 | ｗ |
| 7.5.6 前景預測分析 | ｗ |
7.6 水產品市場分析 |
． |
| 7.6.1 發(fā)展綜述 | Ｃ |
| 7.6.2 市場規(guī)模 | ｉ |
| 7.6.3 價格走勢 | ｒ |
| 7.6.4 對外貿易 | ． |
| 7.6.5 競爭態(tài)勢 | ｃ |
| 7.6.6 前景預測分析 | ｎ |
第八章 中國生鮮電商產業(yè)鏈下游物流配送市場分析 |
中 |
8.1 2025-2031年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展綜述 |
智 |
| 8.1.1 冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況 | 林 |
| 2025年中國生鮮電商市場調查研究與發(fā)展前景預測報告 | |
| 我國冷鏈物流基礎設施薄弱，但是近幾年一直維持著較高的增速，預計隨著地方政府扶持力度的加大和冷鏈物流服務商投資的增加，我國冷鏈物流未來將具有較大的發(fā)展空間。 | ４ |
| 我國人均冷藏庫容量只有 0.06立方米，只有美國的六分之一，與發(fā)達國家相比仍然有很大的差距。即使與發(fā)展中國家印度、巴西相比，我國的人均冷藏庫容量也較為靠后。我國冷鏈物流基礎設施增速較快。我國冷鏈基礎設施薄弱，但是近幾年一直維持在較高的增速水平，并且增速有進一步提高的趨勢。隨著地方政府紛紛出臺有關冷鏈物流的政策文件和加大對冷鏈物流基礎設施的投入，冷鏈物流基礎設施的增速有望進一步的提升。從冷鏈市場規(guī)模來看，冷鏈市場規(guī)模仍 的 7667萬噸增長到了 的 11200 萬噸，年均增速都維持在 20%以上。從公路冷鏈運輸車的保有量來看，冷鏈運輸車仍 的 4 萬輛增長到了 的 7.6 萬輛，年均增速都維持在 35%以上。 | ０ |
| 2014 年我國人均冷藏庫容量相比發(fā)達國家仍然較低 | ０ |
| 我國冷鏈市場增速較快 | ６ |
| 冷鏈運輸車增速較快 | １ |
| 與發(fā)達國家?guī)缀?100%的冷鏈覆蓋率相比，我國的冷鏈覆蓋率要低很多。即使是在最需要冷鏈運輸的水產品種類，我國的冷鏈覆蓋率也只有 23%，而肉類和果蔬產品的冷鏈覆蓋率分別為 15%和 5%。我國較低的冷鏈覆蓋率可能與我國落后的冷鏈基礎設施有關，這也說明我國的冷鏈物流進進沒有形成規(guī)模效應，冷鏈物流成本仍然有較大的下降余地。 隨著未來冷鏈基礎設施投入的加大，規(guī)模效應將會使得第三方冷鏈物流服務商的物流成本下降幅度進大于生鮮電商自建物流的物流成本。因此，從成本最小化的角度來說，第三方冷鏈物流服務商應該是生鮮電商未來發(fā)展的趨勢。 | ２ |
| 8.1.2 冷鏈物流行業(yè)運行特點 | ８ |
| 8.1.3 冷鏈物流行業(yè)規(guī)?，F狀 | ６ |
| 第三方冷鏈物流服務商營收增速較快，但是缺乏規(guī)模效應。從第三方冷鏈物流服務商的營業(yè)收入來看，全國冷鏈物流百強企業(yè)的營業(yè)收入總計為 150 億元，同比增加了 36.4%，增速較快。但是從市場競爭栺局來看，第三方冷鏈物流服務商的行業(yè)集中度較低，缺乏規(guī)模效應。從收入來看，雖然 年收入大于 5000 萬的第三方冷鏈物流服務商的數量同比大幅增加，但是年收入大于 5億的第三方冷鏈物流服務商還是只有 6 家。從收入占比來看，前 3 名冷鏈物流服務商收入占百強冷鏈物流服務商總收入的 26.44%，而前 10名冷鏈物流服務商的收入占百強冷鏈物流服務商總收入的48%。小而散的第三方冷鏈物流服務商無法通過規(guī)模效應較低成本，同時也無法保證生鮮運輸的質量，這是生鮮電商不依賴第三方冷鏈物流服務商，而選擇花費巨額投資自建物流的一個重要原因。 | ６ |
| 中國冷鏈物流企業(yè)百強營業(yè)收入 | ８ |
| 中國冷鏈物流企業(yè)百強收入分布情況 | 產 |
| 中國冷鏈物流企業(yè)百強收入占比情況 | 業(yè) |
| 8.1.4 冷鏈物流行業(yè)需求分析 | 調 |
| 8.1.5 冷鏈物流行業(yè)商業(yè)模式 | 研 |
| 8.1.6 冷鏈物流行業(yè)競爭格局 | 網 |
| 8.1.7 冷鏈物流行業(yè)swot分析 | ｗ |
| 8.1.8 冷鏈物流市場綜合效益分析 | ｗ |
8.2 2025-2031年生鮮商品冷鏈物流的發(fā)展 |
ｗ |
| 8.2.1 生鮮商品的物流特征 | ． |
| 8.2.2 生鮮商品物流的供應鏈特征 | Ｃ |
| 8.2.3 發(fā)展生鮮商品物流的可行性 | ｉ |
| 8.2.4 生鮮商品冷鏈物流發(fā)展現狀 | ｒ |
| 8.2.5 生鮮商品冷鏈物流運行模式分析 | ． |
8.3 2025-2031年生鮮商品冷鏈物流細分市場分析 |
ｃ |
| 8.3.1 果蔬冷鏈物流市場 | ｎ |
| 8.3.2 肉制品冷鏈物流市場 | 中 |
| 8.3.3 乳制品冷鏈物流市場 | 智 |
| 8.3.4 水產品冷鏈物流市場 | 林 |
8.4 生鮮農產品冷鏈物流成本控制分析 |
４ |
| 8.4.1 生鮮農產品冷鏈物流成本的組成 | ０ |
| 8.4.2 生鮮農產品冷鏈物流成本的特點 | ０ |
| 8.4.3 生鮮農產品冷鏈物流成本控制存在的問題 | ６ |
| 8.4.4 從供應鏈的角度對農產品冷鏈物流總成本綜合控制 | １ |
8.5 生鮮電商物流發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) |
２ |
| 8.5.1 向二三線城市下沉困難 | ８ |
| 8.5.2 供應鏈管理遇挑戰(zhàn) | ６ |
| 8.5.3 冷鏈物流成本較高 | ６ |
8.6 生鮮電商冷鏈物流配送模式分析 |
８ |
| 8.6.1 國內主要冷鏈低溫配送模式 | 產 |
| 8.6.2 冷鏈物流宅配市場競爭激烈 | 業(yè) |
| 8.6.3 生鮮電商城區(qū)宅配模式分析 | 調 |
| 8.6.4 生鮮配送中心需求及體系框架 | 研 |
| 8.6.5 生鮮物流配送系統的網絡體系剖析 | 網 |
第九章 國外典型生鮮電商發(fā)展運營模式分析 |
ｗ |
9.1 fresh direct |
ｗ |
| 9.1.1 fresh direct發(fā)展規(guī)模 | ｗ |
| 9.1.2 fresh direct定位分析 | ． |
| 9.1.3 fresh direct采購、加工流程 | Ｃ |
| 9.1.4 fresh direct配送流程分析 | ｉ |
| 9.1.5 fresh direct品牌建設分析 | ｒ |
9.2 ocado |
． |
| 9.2.1 ocado發(fā)展規(guī)模 | ｃ |
| 9.2.2 ocado并購合作分析 | ｎ |
| 9.2.3 ocado盈利水平分析 | 中 |
| 9.2.4 ocado運作模式分析 | 智 |
9.3 amazon fresh |
林 |
| 9.3.1 amazon fresh發(fā)展規(guī)模 | ４ |
| 9.3.2 amazon fresh物流模式 | ０ |
| 9.3.3 amazon fresh配送模式 | ０ |
| 9.3.4 amazon fresh發(fā)展瓶頸 | ６ |
9.4 local harvest |
１ |
| 9.4.1 local harvest發(fā)展規(guī)模 | ２ |
| 9.4.2 local harvest運作模式 | ８ |
| 9.4.3 local harvest局限性分析 | ６ |
9.5 國外其他生鮮電商發(fā)展經驗借鑒 |
６ |
| 9.5.1 pea pod | ８ |
| 9.5.2 relay foods | 產 |
| 9.5.3 farmigo | 業(yè) |
第十章 中國典型生鮮電商平臺運營模式分析 |
調 |
10.1 中糧我買網 |
研 |
| 10.1.1 平臺概況 | 網 |
| 10.1.2 平臺建設 | ｗ |
| 10.1.3 物流配送 | ｗ |
| 10.1.4 swot分析 | ｗ |
| 10.1.5 推廣策略分析 | ． |
| 10.1.6 未來發(fā)展規(guī)劃 | Ｃ |
10.2 順豐優(yōu)選 |
ｉ |
| 10.2.1 平臺概況 | ｒ |
| 10.2.2 發(fā)展規(guī)模 | ． |
| 10.2.3 最新動態(tài) | ｃ |
| 10.2.4 轉型分析 | ｎ |
| 10.2.5 swot分析 | 中 |
| 10.2.6 未來發(fā)展規(guī)劃 | 智 |
10.3 沱沱工社 |
林 |
| 10.3.1 平臺概況 | ４ |
| 10.3.2 商業(yè)模式 | ０ |
| 10.3.3 經營模式 | ０ |
| 2025 nián zhōngguó shēng xiān diàn shāng shìchǎng diàochá yánjiū yǔ fāzhǎn qiántú yùcè bàogào | |
| 10.3.4 配送服務 | ６ |
| 10.3.5 全產業(yè)鏈模式 | １ |
10.4 天貓商城 |
２ |
| 10.4.1 平臺概況 | ８ |
| 10.4.2 預售模式 | ６ |
| 10.4.3 喵鮮生頻道 | ６ |
| 10.4.4 市場拓展 | ８ |
| 10.4.5 物流配送 | 產 |
10.5 1號店 |
業(yè) |
| 10.5.1 平臺概況 | 調 |
| 10.5.2 商業(yè)模式 | 研 |
| 10.5.3 經營模式 | 網 |
| 10.5.4 生鮮業(yè)務 | ｗ |
| 10.5.5 渠道策略 | ｗ |
10.6 京東商城 |
ｗ |
| 10.6.1 平臺概況 | ． |
| 10.6.2 生鮮業(yè)務 | Ｃ |
| 10.6.3 o2o模式 | ｉ |
| 10.6.4 物流配送 | ｒ |
10.7 國內其他生鮮電商平臺介紹 |
． |
| 10.7.1 蘇寧易購 | ｃ |
| 10.7.2 鮮碼頭 | ｎ |
| 10.7.3 本來生活網 | 中 |
| 10.7.4 多利農莊 | 智 |
| 10.7.5 甫田網 | 林 |
| 10.7.6 鮮直達 | ４ |
| 10.7.7 易果網 | ０ |
第十一章 中國生鮮電商行業(yè)投資分析 |
０ |
11.1 中國生鮮行業(yè)投資特性 |
６ |
| 11.1.1 季節(jié)性和區(qū)域性 | １ |
| 11.1.2 易損耗性 | ２ |
| 11.1.3 品種多樣性和非標準性 | ８ |
| 11.1.4 需求彈性小 | ６ |
| 11.1.5 供給較為分散 | ６ |
11.2 中國生鮮電商行業(yè)投資機遇 |
８ |
| 11.2.1 政策機遇 | 產 |
| 11.2.2 市場機遇 | 業(yè) |
| 11.2.3 利潤空間分析 | 調 |
| 11.2.4 生鮮地域品牌涌現 | 研 |
| 11.2.5 2025-2031年風投動態(tài) | 網 |
11.3 中國生鮮電商行業(yè)成本分析 |
ｗ |
| 11.3.1 物流配送費用 | ｗ |
| 11.3.2 營銷推廣費用 | ｗ |
| 11.3.3 研發(fā)費用 | ． |
| 11.3.4 研發(fā)費用 | Ｃ |
11.4 中國生鮮電商市場投資風險分析 |
ｉ |
| 11.4.1 盈利風險 | ｒ |
| 11.4.2 冷鏈風險 | ． |
| 11.4.3 企業(yè)自身風險 | ｃ |
11.5 中國生鮮電商市場投資策略分析 |
ｎ |
| 11.5.1 尋找專業(yè)合作機構 | 中 |
| 11.5.2 引入實體連鎖店 | 智 |
| 11.5.3 重視品牌效益 | 林 |
| 11.5.4 復合型電子商務 | ４ |
第十二章 中智~林 中國生鮮電商市場發(fā)展趨勢及前景預測分析 |
０ |
12.1 中國生鮮電商市場發(fā)展形勢分析 |
０ |
| 12.1.1 有利因素分析 | ６ |
| 12.1.2 不利因素分析 | １ |
| 12.1.3 網購規(guī)模預測分析 | ２ |
| 12.1.4 冷鏈物流預測分析 | ８ |
12.2 中國生鮮電商市場發(fā)展趨勢預測 |
６ |
| 12.2.1 政策趨勢 | ６ |
| 12.2.2 需求趨勢 | ８ |
| 12.2.3 供應鏈趨勢 | 產 |
| 12.2.4 市場整合趨勢 | 業(yè) |
| 12.2.5 未來發(fā)展方向 | 調 |
12.3 中國生鮮電商市場前景展望 |
研 |
| 12.3.1 市場規(guī)模預測分析 | 網 |
| 12.3.2 利潤空間預測分析 | ｗ |
| 12.3.3 進口生鮮電商前景預測分析 | ｗ |
| 12.3.4 生鮮農產品電商前景預測分析 | ｗ |
| 圖表目錄 | ． |
| 圖表 2025-2031年我國生產總值及增長速度 | Ｃ |
| 圖表 2025年我國規(guī)模以上工業(yè)增長速度 | ｉ |
| 圖表 2025年主要工業(yè)產品產量及其增長速度 | ｒ |
| 圖表 2025年我國固定資產投資（不含農戶）增速 | ． |
| 圖表 2025年固定資產投資新增主要生產能力 | ｃ |
| 圖表 2025年我國社會消費品零售總額增速情況 | ｎ |
| 圖表 2025-2031年我國貨物進出口總額情況 | 中 |
| 圖表 2025年貨物進出口總額及其增長速度 | 智 |
| 圖表 2025年非金融領域外商直接投資及其增長速度 | 林 |
| 圖表 2025-2031年國內生產總值與第一產業(yè)增加值增長情況 | ４ |
| 圖表 2025-2031年社會消費品零售總額分月同比增長速度 | ０ |
| 圖表 2025年社會消費品零售總額主要數據 | ０ |
| 圖表 2025-2031年全國居民消費價格漲跌幅 | ６ |
| 圖表 2025年居民消費價格分類別同比漲跌幅 | １ |
| 圖表 2025年居民消費價格分類別環(huán)比漲跌幅 | ２ |
| 2025年中國の新鮮食品EC市場調査研究と発展見通し予測レポート | |
| 圖表 2025-2031年中國網民規(guī)模與互聯網普及率 | ８ |
| 圖表 2025年新增網民上網設備使用情況 | ６ |
| 圖表 2025年非網民未來上網意向 | ６ |
| 圖表 2025年非網民不使用互聯網的原因 | ８ |
| 圖表 2025-2031年手機網民規(guī)模及其所占比例 | 產 |
| 圖表 2025-2031年中國內地各?。ㄊ?、自治區(qū)）網民規(guī)模和互聯網普及率 | 業(yè) |
| 圖表 2025年中國網民城鄉(xiāng)結構 | 調 |
| 圖表 2025-2031年中國城鄉(xiāng)居民互聯網普及率和城鎮(zhèn)化進程 | 研 |
| 圖表 電商企業(yè)生鮮盈利模式圖 | 網 |
| 圖表 網購用戶結構消費驅動因素 | ｗ |
| 圖表 不同地區(qū)平均消費行為及所占比重 | ｗ |
| 圖表 2025-2031年網購用戶年齡結構 | ｗ |
| 圖表 2025-2031年網購用戶收入結構 | ． |
| 圖表 2025年中國男性網購用戶常購商品總類top10 | Ｃ |
| 圖表 2025年中國女性網購用戶常購商品總類top10 | ｉ |
| 圖表 2025年我國食品工業(yè)增加值月度增速 | ｒ |
| 圖表 2025年我國食品消費價格指數走勢 | ． |
| 圖表 2025年我國食品出廠價格指數走勢 | ｃ |
| 圖表 2025年我國食品工業(yè)固定資產投資情況 | ｎ |
| 圖表 中國肉類及肉制品分類 | 中 |
| 圖表 2025年中國肉制品產量統計表 | 智 |
| 圖表 2025年中國主要肉制品企業(yè)經營數據 | 林 |
| 圖表 2025-2031年中國豬肉產量及其增長情況 | ４ |
| 圖表 2025年中國生豬產出區(qū)域結構情況 | ０ |
| 圖表 2025-2031年我國奶粉進口情況 | ０ |
| 圖表 2025-2031年我國規(guī)?；膛錾r乳價格變化趨勢 | ６ |
| 圖表 2025-2031年我國規(guī)?；膛錾r乳總成本變化趨勢 | １ |
| 圖表 2025年國內水產品綜合平均價格走勢圖 | ２ |
| 圖表 2025年海水產品月度均價走勢 | ８ |
| 圖表 2025年漲跌幅較大的海水產品 | ６ |
| 圖表 2025年淡水產品月度均價走勢 | ６ |
| 圖表 2025年漲跌幅較大的淡水產品 | ８ |
| 圖表 2025年南美白對蝦價格走勢 | 產 |
| 圖表 2025年梭子蟹價格走勢 | 業(yè) |
| 圖表 2025年鮑魚價格走勢 | 調 |
| 圖表 2025年草魚價格走勢 | 研 |
| 圖表 2025年大閘蟹價格走勢 | 網 |
| 圖表 2025年甲魚價格走勢 | ｗ |
| 圖表 2025年我國水產品一般貿易主要養(yǎng)殖出口品種 | ｗ |
| 圖表 2025年我國水產品主要出口市場 | ｗ |
| 圖表 2025年我國水產品主要出口省份 | ． |
| 圖表 2025年我國水產品主要進口國家和地區(qū) | Ｃ |
| 圖表 我國冷鏈物流企業(yè)50強名單 | ｉ |
| 圖表 客戶接觸方式對比表 | ｒ |
| 圖表 2025-2031年國速凍食品行業(yè)銷售收入預測分析 | ． |
| 圖表 2025-2031年國冷鏈物流需求預測分析 | ｃ |
http://m.hczzz.cn/R_ShangYeMaoYi/50/ShengXianDianShangChanYeXianZhuangYuFaZhanQianJing.html
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