相 關	（最新）中國餐飲行業(yè)現狀分析及發(fā)展前景預測報告 優(yōu)惠價：8500元

第一章 餐飲行業(yè)市場現狀分析

　　第一節(jié) 市場概述

　　　　一、簡介

　　　　二、餐飲行業(yè)發(fā)展現狀

　　　　三、餐飲行業(yè)歷史機遇

　　第二節(jié) 市場規(guī)模

　　　　一、中國餐飲業(yè)規(guī)模

　　　　二、限額以上住宿餐飲業(yè)規(guī)模

　　第三節(jié) 存在的問題

第二章 餐飲行業(yè)市場競爭分析

　　第一節(jié) 市場競爭現狀分析

　　第二節(jié) 市場競爭格局分析

　　第三節(jié) 金融危機對中國餐飲行業(yè)影響

　　第四節(jié) 日本地震對餐飲行業(yè)影響

第三章 餐飲行業(yè)服務企業(yè)分析

　　第一節(jié) 百強餐飲企業(yè)整體分析

轉載?自：http://m.hczzz.cn/R_2011-07/2011_2015canyinshichangdiaochafenxij.html

　　　　一、餐飲百強營業(yè)額增速明顯放緩，占社會餐飲收入比重提高

　　　　　?。ㄒ唬┎惋嫲購姞I業(yè)額增速明顯放緩

　　　　　?。ǘ┎惋嫲購娙雵T檻平穩(wěn)上升

　　　　　?。ㄈ┱既鐣惋嬍杖氲谋戎赜兴岣?/p>

　　　　二、企業(yè)規(guī)模進一步提高，增幅及盈利能力分化明顯

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)規(guī)模進一步擴大

　　　　　　（二）百強企業(yè)分布日益向成熟業(yè)態(tài)聚集，發(fā)展越來越理性

　　　　　?。ㄈ┌購妳^(qū)域分布逐漸形成了以直轄市為核心的集聚圈

　　　　三、餐飲百強企業(yè)業(yè)績綜合表現

　　　　　?。ㄒ唬┌購姴惋嬈髽I(yè)總體盈利能力偏弱

　　　　　　（二）百強餐飲企業(yè)資金運營使用效率高

　　　　　?。ㄈ┌購姴惋嬈髽I(yè)經營發(fā)展保持著持續(xù)增長的后勁

　　　　　?。ㄋ模┌購姴惋嬈髽I(yè)主營業(yè)務優(yōu)勢明顯，運營能力有所提高

　　　　　?。ㄎ澹┌購姴惋嬈髽I(yè)人員效率有所提升，但人員流失率依然較高

　　　　四、餐飲百強企業(yè)中各業(yè)態(tài)的業(yè)績表現

　　　　　　（一）盈利及資金運營能力

　　　　　?。ǘ┙洜I增長能力

　　　　　?。ㄈ┕芾磉\營能力

　　第二節(jié) 主要服務企業(yè)分析

　　　　一、百勝餐飲集團中國事業(yè)部

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　?。ㄈ┢髽I(yè)經營分析

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)榮譽

　　　　　　（五）企業(yè)行業(yè)地位分析

　　　　二、內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　?。ㄈ┢髽I(yè)經營分析

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)榮譽

　　　　　?。ㄎ澹┢髽I(yè)行業(yè)地位分析

　　　　三、內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

2011-2015, China's food and beverage market research analysis and development trend of research report

　　　　　　（一）企業(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　　（三）企業(yè)經營分析

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)榮譽

　　　　　　（五）企業(yè)行業(yè)地位分析

　　　　四、上海錦江國際餐飲投資管理有限公司

　　　　　　（一）企業(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　　（三）企業(yè)經營分析

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)行業(yè)地位分析

　　　　五、天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司（德克士）

　　　　　　（一）企業(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　　（三）企業(yè)經營分析

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)榮譽

　　　　　?。ㄎ澹┢髽I(yè)行業(yè)地位分析

　　　　六、中國全聚德（集團）股份有限公司

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　?。ㄈ┢髽I(yè)盈利能力分析

　　　　　　（四）企業(yè)經營發(fā)展能力分析

　　　　　?。ㄎ澹┢髽I(yè)償債能力分析

　　　　　?。┢髽I(yè)現金流量分析

　　　　　?。ㄆ撸┢髽I(yè)經營環(huán)比分析

　　　　　　（八）企業(yè)經營狀況分析

　　　　七、重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　?。ㄈ┢髽I(yè)經營分析

　　　　　　（四）企業(yè)榮譽

　　　　　?。ㄎ澹┢髽I(yè)行業(yè)地位分析

　　　　八、重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司

2011-2015年中國餐飲市場調查分析及發(fā)展趨勢研究報告

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息

　　　　　　（二）企業(yè)發(fā)展歷史

　　　　　?。ㄈ┢髽I(yè)榮譽

　　　　　　（四）企業(yè)行業(yè)地位分析

　　　　九、浙江兩岸食品連鎖有限公司

　　　　　　（一）企業(yè)基本信息

　　　　　?。ǘ┢髽I(yè)發(fā)展歷史

　　　　　　（三）企業(yè)榮譽

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)行業(yè)地位分析

　　　　十、重慶德莊實業(yè)（集團）有限公司

　　　　　?。ㄒ唬┢髽I(yè)基本信息

　　　　　　（二）企業(yè)發(fā)展歷史

　　　　　?。ㄈ┢髽I(yè)榮譽

　　　　　?。ㄋ模┢髽I(yè)行業(yè)地位分析

第四章 餐飲行業(yè)發(fā)展預測分析

　　第一節(jié) 發(fā)展趨勢

　　第二節(jié) 市場前景

　　第三節(jié) 中:智:林:競爭趨勢

附錄：環(huán)咨—餐飲行業(yè)資訊大全

　　　　一、行業(yè)協會

　　　　中國烹飪協會

　　　　世界中國烹飪聯合會

　　　　二、行業(yè)媒體

　　　　國家統計局

　　　　三、重點供應商（排名不分先后）

　　　　百勝餐飲集團中國事業(yè)部

　　　　小肥羊

　　　　內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

　　　　上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司

　　　　天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司（德克士）

　　　　中國全聚德（集團）股份有限公司

　　　　重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司

2011-2015 nián zhōngguó cānyǐn shìchǎng tiáo chá fēnxī jí fāzhǎn qūshì yán jiù bàogào

　　　　重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司

　　　　浙江兩岸食品連鎖有限公司

　　　　重慶德莊實業(yè)（集團）有限公司

附錄：2010年餐飲百強（排名不分先后）

附錄：2009年餐飲百強

附錄：2008年餐飲百強

圖表目錄

　　圖表 中國餐飲業(yè)劃分情況

　　圖表 2008-2010年我國住宿餐飲業(yè)零售額統計情況

　　圖表 2008-2010年我國餐飲業(yè)前十強營業(yè)額占餐飲銷售百強情況

　　圖表 2008-2010年我國餐飲業(yè)前十強營業(yè)額占全國餐飲住宿業(yè)比重情況

　　圖表 2006-2010年社會消費品零售額及增長速度統計情況

　　圖表 2010年社會消費品零售總額增長速度（月度同比）統計

　　圖表 2008年全國限額以上住宿餐飲業(yè)企業(yè)經營狀況統計

　　圖表 2009年全國限額以上住宿餐飲業(yè)企業(yè)經營狀況統計

　　圖表 2010年全國限額以上住宿餐飲業(yè)企業(yè)經營狀況統計

　　圖表 2007-2009年全國限額以上住宿餐飲業(yè)情況統計

　　圖表 2009年全國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)情況統計

　　圖表 2009年各地區(qū)限額以上餐飲業(yè)企業(yè)基本情況和經營情況

　　圖表 2009年限額以上餐飲業(yè)企業(yè)資產及負債

　　圖表 2009年限額以上餐飲業(yè)企業(yè)主要財務指標

　　圖表 2009年各地區(qū)限額以上餐飲業(yè)企業(yè)主要財務指標

　　圖表 2009年按登記注冊類型分連鎖餐飲企業(yè)基本情況

　　圖表 2009年按餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)基本情況

　　圖表 2005-2009年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本情況

　　圖表 十一五期間（2006～2010年）中國住宿餐飲業(yè)發(fā)展情況分析

　　圖表 2006-2010年度百強餐飲業(yè)營業(yè)額情況

　　圖表 2006-2010年餐飲百強企業(yè)入圍門檻比較

　　圖表 2004-2010年餐飲百強營業(yè)額占全社會住宿餐飲業(yè)營業(yè)額的比重

　　圖表 2010年百強企業(yè)按營業(yè)額劃分

　　圖表 2010年百強企業(yè)中各經營業(yè)態(tài)基本情況表

　　圖表 2010年百強餐飲企業(yè)各業(yè)態(tài)直營占比

2011-2015 、中國の食品·飲料市場調査分析と調査報告書の開発動向

　　圖表 2010年度百強企業(yè)按區(qū)域劃分

　　圖表 2010年不同餐飲業(yè)態(tài)經營增長能力比較

　　圖表 2010年百強餐飲企業(yè)各業(yè)態(tài)的業(yè)績指標

　　圖表 2008-2010年百勝餐飲集團中國事業(yè)部營業(yè)額分析

　　圖表 2008-2010年小肥羊業(yè)績收入分析

　　圖表 2008-2010年小肥羊資產總額分析

　　圖表 2008-2010年小尾羊營業(yè)額分析

　　圖表 2008-2010年德克士營業(yè)額分析

　　圖表 2008-2011.3年中國全聚德（集團）股份有限公司部分財務情況

　　圖表 2008-2011.3年中國全聚德（集團）股份有限公司盈利情況

　　圖表 2008-2011.3年中國全聚德（集團）股份有限公司經營發(fā)展能力情況

　　圖表 2008-2011.3年中國全聚德（集團）股份有限公司資產負債率情況

　　圖表 2008-2011.3年中國全聚德（集團）股份有限公司現金流量情況

　　圖表 2009-2010年中國全聚德（集團）股份有限公司企業(yè)經營環(huán)比分析

　　圖表 2007-2010年中國全聚德（集團）股份有限公司經營情況分析

　　圖表 2011-2015年我國餐飲收入預測情況

　　http://m.hczzz.cn/R_2011-07/2011_2015canyinshichangdiaochafenxij.html

　　產業(yè)調研網

　　省略………

相 關	（最新）中國餐飲行業(yè)現狀分析及發(fā)展前景預測報告 優(yōu)惠價：8500元