| 中國(guó)玉米深加工業(yè)在經(jīng)歷了2004-2007年的快速增長(zhǎng)后，受政策、市場(chǎng)和產(chǎn)能過(guò)剩影響，于2008年后行業(yè)增速大大下降甚至開(kāi)始衰退，部分產(chǎn)品的生產(chǎn)還存在爭(zhēng)議，整個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景短期內(nèi)并不看好。 | |
| 2009年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品國(guó)內(nèi)需求下降，出口市場(chǎng)也不景氣，整個(gè)行業(yè)在進(jìn)入了低迷期，但行業(yè)的集中程度越來(lái)越高，企業(yè)規(guī)模越來(lái)越大，市場(chǎng)控制力也越來(lái)越強(qiáng)，在部分行業(yè)中甚至形成了壟斷；另外，在傳統(tǒng)深加工產(chǎn)品市場(chǎng)增速和利潤(rùn)下降的影響下，部分企業(yè)開(kāi)發(fā)出了新技術(shù)、新產(chǎn)品，創(chuàng)造了新的增長(zhǎng)點(diǎn)；而受玉米價(jià)格高而產(chǎn)品價(jià)格較低導(dǎo)致企業(yè)效益不佳甚至出現(xiàn)虧損，加工副產(chǎn)品帶來(lái)的利潤(rùn)正在變得越來(lái)越重要，無(wú)法對(duì)玉米各組份充分加工利用的中小型企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位，更加促進(jìn)了行業(yè)的集中。 | |
| 2010年，中國(guó)玉米深加工的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)如何變化；國(guó)內(nèi)需求和出口能否好轉(zhuǎn)；玉米價(jià)格如何變化以及企業(yè)效益能否改善；在玉米減產(chǎn)和國(guó)家重新重視糧食安全的背景下，玉米深加工行業(yè)的國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策如何變化，是否會(huì)被進(jìn)一步限制或者扶持；中國(guó)是否會(huì)開(kāi)始大量進(jìn)口國(guó)外玉米；各子行業(yè)市場(chǎng)如何進(jìn)一步集中。本報(bào)告將對(duì)此進(jìn)行分析研判，以饗讀者。 | |
| 1中國(guó)玉米深加工業(yè)的外部環(huán)境 | |
| 1.1 宏觀經(jīng)濟(jì)及其影響 | |
| 1.2 玉米產(chǎn)量及其影響 | |
| 1.3 轉(zhuǎn)基因作物政策及其影響 | |
| 1.4 國(guó)家收儲(chǔ)政策及其影響 | |
| 1.5 行業(yè)發(fā)展政策及其影響 | |
| 1.6 貿(mào)易政策及其影響 | |
| 2中國(guó)玉米生產(chǎn) | |
| 2.1 玉米種植 | |
| 2.1.1 種植面積 | |
| 全.文：http://m.hczzz.cn/R_2010-02/2009_2010yumishichanghuiguyuzhanwang.html | |
| 圖2.1，2000-2010年中國(guó)玉米種植面積 | |
| 2.1.2 單產(chǎn)與產(chǎn)量 | |
| 圖2.2，2000-2010年中國(guó)玉米產(chǎn)量 | |
| 圖2.3，2000-2010年中國(guó)玉米單產(chǎn) | |
| 2.1.3 主產(chǎn)區(qū) | |
| 圖2.4，2008年中國(guó)玉米分地區(qū)產(chǎn)量 | |
| 2.2 玉米流通 | |
| 2.2.1 種植戶(hù) | |
| 2.2.2 加工企業(yè) | |
| 2.2.3 貿(mào)易商 | |
| 2.2.4 國(guó)家收儲(chǔ) | |
| 2.3 種植利潤(rùn) | |
| 2.3.1 生產(chǎn)成本 | |
| 圖2.5，2009年中國(guó)玉米生產(chǎn)成本構(gòu)成 | |
| 2.3.2 銷(xiāo)售收入和利潤(rùn) | |
| 3中國(guó)玉米消費(fèi) | |
| 3.1 食用消費(fèi) | |
| 圖3.1，2006-2010年中國(guó)玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu) | |
| 3.2 飼料消費(fèi) | |
| 圖3.2，2000-2009年中國(guó)玉米價(jià)格與飼料消費(fèi) | |
| 圖3.3，2007-2009年中國(guó)玉米在配合飼料和自配料中的消費(fèi) | |
| 圖3.4，2007-2009年中國(guó)玉米在各動(dòng)物飼料中的消費(fèi) | |
| 3.3 工業(yè)消費(fèi) | |
| 4中國(guó)玉米貿(mào)易 | |
| 4.1 玉米進(jìn)口 | |
| 圖4.1，2000-2009年中國(guó)玉米進(jìn)口量 | |
| 4.2 玉米出口 | |
| 2009-2010 China Corn Market Review and Outlook Report | |
| 圖4.2，2000-2009年中國(guó)玉米出口量 | |
| 5中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品業(yè) | |
| 5.1 深加工業(yè)整體分析 | |
| 5.1.1 產(chǎn)品結(jié)構(gòu) | |
| 圖5.1，2000-2009年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu) | |
| 5.1.2 玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu) | |
| 圖5.2，2000-2009年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品玉米消耗量 | |
| 5.1.3 進(jìn)出口結(jié)構(gòu) | |
| 圖5.3，2000-2009年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)口結(jié)構(gòu) | |
| 圖5.4，2000-2009年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu) | |
| 5.2 玉米淀粉市場(chǎng) | |
| 5.2.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.5，2000-2009年中國(guó)玉米淀粉產(chǎn)量 | |
| 5.2.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.6，2009年中國(guó)玉米淀粉加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.2.3 集中程度 | |
| 圖5.7，2009年玉米淀粉加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.2.4 價(jià)格走勢(shì) | |
| 圖5.8，2007-2009年中國(guó)玉米淀粉價(jià)格 | |
| 5.2.5 加工利潤(rùn) | |
| 圖5.9，2007-2009年中國(guó)大型企業(yè)玉米淀粉加工利潤(rùn) | |
| 5.2.6 進(jìn)出口 | |
| 圖5.10，2000-2009年中國(guó)玉米淀粉進(jìn)出口量 | |
| 5.2.7 2010年展望 | |
| 5.3 酒精與生物乙醇市場(chǎng) | |
| 5.3.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.11，2000-2009年中國(guó)酒精產(chǎn)量 | |
| 2009-2010年中國(guó)玉米市場(chǎng)回顧與展望報(bào)告 | |
| 5.3.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.12，2009年中國(guó)燃料酒精加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.3.3 集中程度 | |
| 圖5.13，2009年燃料酒精加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.3.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.14，2000-2009年中國(guó)未改性乙醇進(jìn)出口量 | |
| 5.3.6 2010年展望 | |
| 5.4 變性淀粉市場(chǎng) | |
| 5.4.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.15，2009年中國(guó)變性淀粉產(chǎn)量 | |
| 5.4.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.16，2009年中國(guó)變性淀粉加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.4.3 集中程度 | |
| 圖5.17，2009年中國(guó)變性淀粉加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.4.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.18，2000-2009年中國(guó)改性淀粉進(jìn)出口量 | |
| 5.4.5 2010年展望 | |
| 5.5 玉米淀粉糖市場(chǎng) | |
| 5.5.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.19，2009年中國(guó)淀粉糖產(chǎn)量 | |
| 5.5.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.20，2009年中國(guó)淀粉糖加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.5.3 集中程度 | |
| 圖5.21，2009年中國(guó)淀粉糖加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.5.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.22，2000-2009年中國(guó)淀粉糖進(jìn)出口量 | |
| 5.5.5 2010年展望 | |
| 2009-2010 nián zhōngguó yùmǐ shìchǎng huígù yǔ zhǎnwàng bàogào | |
| 5.6 玉米味精市場(chǎng) | |
| 5.6.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.23，2009年中國(guó)味精產(chǎn)量 | |
| 5.6.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.24，2009年中國(guó)味精加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.6.3 集中程度 | |
| 圖5.25，2009年中國(guó)味精加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.6.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.26，2000-2009年中國(guó)味精進(jìn)出口量 | |
| 5.6.5 2010年展望 | |
| 5.7 賴(lài)氨酸市場(chǎng) | |
| 5.7.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.27，2000-2009年中國(guó)98.5%和65%賴(lài)氨酸產(chǎn)量 | |
| 5.7.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.28，2009年中國(guó)賴(lài)氨酸加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.7.3 集中程度 | |
| 圖5.29，2009年中國(guó)賴(lài)氨酸加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.7.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.30，2000-2009年中國(guó)賴(lài)氨酸進(jìn)出口 | |
| 5.7.5 2010年展望 | |
| 5.8 檸檬酸市場(chǎng) | |
| 5.8.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.31，2009年中國(guó)檸檬酸產(chǎn)量 | |
| 5.8.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.32，2009年中國(guó)檸檬酸加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.8.3 集中程度 | |
| 圖5.33，2009年中國(guó)檸檬酸加工能力的企業(yè)分布 | |
| 2009-2010中國(guó)のトウモロコシ市場(chǎng)のレビューと展望レポート | |
| 5.8.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.34，2000-2009年中國(guó)檸檬酸進(jìn)出口量 | |
| 5.8.5 2010年展望 | |
| 5.9 玉米油市場(chǎng) | |
| 5.9.1 主要種類(lèi) | |
| 圖5.35，2009年中國(guó)玉米油產(chǎn)量 | |
| 5.9.2 區(qū)域分布 | |
| 圖5.36，2009年中國(guó)玉米油加工能力的地區(qū)分布 | |
| 5.9.3 集中程度 | |
| 圖5.37，2009年中國(guó)玉米油加工能力的企業(yè)分布 | |
| 5.9.4 進(jìn)出口 | |
| 圖5.38，2000-2009年中國(guó)玉米油進(jìn)出口量 | |
| 5.9.5 2010年展望 | |
| 5.10 2010年中國(guó)玉米深加工業(yè)展望 | |
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