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啤酒是世界上最古老的飲品之一,其釀造工藝和消費(fèi)文化在不同地區(qū)各有特色。近年來,精釀啤酒的興起為整個(gè)行業(yè)注入了新的活力,它不僅豐富了啤酒的種類,還改變了消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣。相比工業(yè)化生產(chǎn)的大眾啤酒,精釀啤酒強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、風(fēng)味和個(gè)性化,吸引了眾多追求獨(dú)特體驗(yàn)的年輕一代消費(fèi)者。各大啤酒廠商也開始涉足這一細(xì)分市場,通過并購或自主研發(fā)新產(chǎn)品線來迎合市場需求。同時(shí),隨著生活水平的提高和休閑娛樂方式的變化,啤酒消費(fèi)場景變得更加多樣化,從傳統(tǒng)的酒吧餐廳擴(kuò)展到家庭聚會(huì)、戶外活動(dòng)等各種場合。
除了口味和消費(fèi)場景的變化外,啤酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也成為不可忽視的趨勢。為了響應(yīng)環(huán)保號(hào)召,許多啤酒廠正在探索節(jié)能減排的方法,如采用可再生能源、循環(huán)利用水資源和減少包裝材料等。此外,原料供應(yīng)的安全性和穩(wěn)定性是啤酒生產(chǎn)企業(yè)面臨的另一個(gè)重要課題。氣候變化和極端天氣事件頻發(fā)可能導(dǎo)致大麥等主要原料的價(jià)格波動(dòng),影響企業(yè)的利潤空間。因此,建立多元化的采購渠道和強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理顯得尤為重要。展望未來,啤酒企業(yè)還需關(guān)注健康飲酒的理念傳播,以適應(yīng)日益增長的健康意識(shí),確保行業(yè)健康穩(wěn)定地發(fā)展。
第一章 啤酒市場競爭背景
第一節(jié) 政策背景
一、宏觀政策背景
二、財(cái)政貨幣政策背景
三、產(chǎn)業(yè)政策背景
四、行業(yè)政策背景
五、人力資源政策背景
六、政策變更對啤酒行業(yè)影響分析
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)背景
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況分析
全.文:http://m.hczzz.cn/R_2009-11/2008_2009pijiushichangshidapinpaijin.html
二、收入增長情況
三、固定資產(chǎn)投資
四、存貸款利率變化
五、人民幣匯率變化
六、金融危機(jī)對啤酒行業(yè)影響分析
第三節(jié) 社會(huì)背景
一、人口社會(huì)背景
二、社會(huì)年齡結(jié)構(gòu)
三、社會(huì)學(xué)歷結(jié)構(gòu)
四、收入差距結(jié)構(gòu)
五、其他社會(huì)因素
六、社會(huì)背景對啤酒行業(yè)影響分析
第四節(jié) 技術(shù)背景
一、技術(shù)研發(fā)現(xiàn)狀
二、新技術(shù)應(yīng)用
三、技術(shù)發(fā)展趨勢
四、技術(shù)創(chuàng)新對啤酒行業(yè)影響分析
第五節(jié) 產(chǎn)業(yè)背景
一、產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值結(jié)構(gòu)
二、啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈地位
三、前向一體化現(xiàn)狀
四、后向一體化現(xiàn)狀
五、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈對啤酒行業(yè)影響分析
第二章 2009年中國啤酒市場規(guī)模現(xiàn)狀及趨勢
第一節(jié) 2009年啤酒市場發(fā)展現(xiàn)狀
2008-2009 top ten brands of Chinese beer market competitiveness analysis and competitive trends .
一、市場階段性分析
二、市場增長性現(xiàn)狀
三、市場平衡性現(xiàn)狀
四、市場結(jié)構(gòu)性現(xiàn)狀
五、市場博弈情況分析
第二節(jié) 中國啤酒市場供需規(guī)?,F(xiàn)狀及趨勢
一、2005-2010年啤酒市場供給規(guī)模及預(yù)測分析
二、2005-2010年啤酒市場需求規(guī)模及預(yù)測分析
三、2005-2010年啤酒市場進(jìn)出口規(guī)模及預(yù)測分析
四、2005-2010年啤酒市場價(jià)格走勢現(xiàn)狀及預(yù)測分析
第三節(jié) 中國啤酒市場區(qū)域市場結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及趨勢
一、2005-2010年東北市場規(guī)模及預(yù)測分析
二、2005-2010年華北市場規(guī)模及預(yù)測分析
三、2005-2010年華東市場規(guī)模及預(yù)測分析
四、2005-2010年華中市場規(guī)模及預(yù)測分析
五、2005-2010年華南市場規(guī)模及預(yù)測分析
六、2005-2010年西部市場規(guī)模及預(yù)測分析
第四節(jié) 中國啤酒市場細(xì)分市場結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及趨勢
第三章 2009年中國啤酒市場競爭現(xiàn)狀及趨勢
第一節(jié) 中國啤酒行業(yè)競爭核心要素調(diào)研分析
第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)競爭現(xiàn)狀及特性分析
第三節(jié) 中國啤酒市場品牌競爭核心要素調(diào)研分析
第四節(jié) 中國啤酒市場主要品牌內(nèi)涵建設(shè)現(xiàn)狀及趨勢
第五節(jié) 中國啤酒市場主要品牌外延建設(shè)現(xiàn)狀及趨勢
第六節(jié) 中國啤酒市場主要品牌競爭格局現(xiàn)狀及趨勢
2008-2009年中國啤酒市場十大品牌競爭力分析及競爭趨勢研究報(bào)告
第四章 2009年中國啤酒品牌消費(fèi)群體及滿意度分析
第一節(jié) 品牌消費(fèi)者偏好分析
一、消費(fèi)者對不同地域品牌的偏好分析
二、消費(fèi)者對不同檔次品牌的偏好分析
三、不同階層消費(fèi)者的品牌偏好分析
第二節(jié) 不同客戶品牌消費(fèi)態(tài)度分析
一、金融危機(jī)對品牌消費(fèi)態(tài)度的影響
二、不同收入客戶品牌消費(fèi)態(tài)度
三、不同年齡客戶品牌消費(fèi)態(tài)度
四、不同地區(qū)客戶品牌消費(fèi)態(tài)度
五、不同學(xué)歷客戶品牌消費(fèi)態(tài)度
六、不同性別客戶品牌消費(fèi)態(tài)度
第三節(jié) 不同客戶品牌意識(shí)分析
一、不同收入客戶的品牌意識(shí)
二、不同年齡客戶的品牌意識(shí)
三、不同地區(qū)客戶的品牌意識(shí)
四、不同學(xué)歷客戶的品牌意識(shí)
五、不同性別客戶的品牌意識(shí)
第四節(jié) 不同客戶品牌關(guān)注點(diǎn)分析
一、不同收入客戶的品牌關(guān)注點(diǎn)
二、不同年齡客戶的品牌關(guān)注點(diǎn)
三、不同地區(qū)客戶的品牌關(guān)注點(diǎn)
2008-2009 nián zhōngguó píjiǔ shìchǎng shí dà pǐnpái jìngzhēng lì fēnxī jí jìngzhēng qūshì yán jiù bàogào
四、不同學(xué)歷客戶的品牌關(guān)注點(diǎn)
五、不同性別客戶的品牌關(guān)注點(diǎn)
第五節(jié) 品牌消費(fèi)對啤酒產(chǎn)品的建議
一、品牌內(nèi)涵建設(shè)建議
二、品牌外延建設(shè)建議
第五章 十大啤酒品牌競爭力及趨勢預(yù)測
第一節(jié) 百威 Budweiser
一、品牌概述
二、2005-2009年企業(yè)經(jīng)營業(yè)績
三、2005-2009年品牌市場業(yè)績
四、品牌建設(shè)現(xiàn)狀
五、品牌核心競爭力分析
六、品牌競爭策略
第二節(jié) 嘉士伯 Carlsberg
第三節(jié) 貝克 Beck`s
第四節(jié) 喜力 HeineKen
第五節(jié) 珠江啤酒
第六節(jié) 青島Tsingtao
第七節(jié) 燕京啤酒
第八節(jié) 雪花啤酒
第九節(jié) 哈爾濱啤酒
第十節(jié) 雪津啤酒
第六章 品牌經(jīng)營機(jī)會(huì)及風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 啤酒市場品牌SWOT分析
中國のビール市場の競爭力分析と競爭力の動(dòng)向2008-2009トップ10ブランド。
一、優(yōu)勢分析
二、劣勢分析
三、機(jī)會(huì)分析
四、威脅分析
第二節(jié) 品牌定位風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 品牌競爭風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 品牌文化風(fēng)險(xiǎn)
第五節(jié) 品牌信任風(fēng)險(xiǎn)
第六節(jié) 品牌資源風(fēng)險(xiǎn)
第七節(jié) 品牌同質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)
第七章 啤酒市場品牌建設(shè)及策略建議
第一節(jié) 品牌推廣策略建議
第二節(jié) 品牌文化策略建議
第三節(jié) 品牌外延策略建議
第四節(jié) 中?智?林?品牌風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避建議
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