含乳飲料是以鮮乳或乳粉、植物蛋白乳（粉）、果菜汁或糖類為原料，添加或不添加食品添加劑與輔料，經殺菌、冷卻、接種乳酸菌發(fā)酵劑、培養(yǎng)發(fā)酵、稀釋而制成的活性或非活性飲料。
包括：①配制型含乳飲料：以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調制而成的制品，成品中蛋白質含量不低于1%稱乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%稱乳酸飲料。②發(fā)酵型含乳飲料：以鮮乳或乳制品為原料，經乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得的乳液中加入水、糖液等調制而成的制品，成品蛋白質含量不低于1%稱乳酸菌乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%稱乳酸菌飲料。
含乳飲料作為飲料行業(yè)的獨特品種，問世以來一直深受消費者歡迎，它的營養(yǎng)和口味是其他飲料無法比擬的。所以并不反對喝含乳飲料，只是不提倡把含乳飲料當奶喝。
《2007-2010年中國含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)市場研究報告》是在飲料行業(yè)研究部“十一五”研究組課題研究成果基礎上，結合我們對企業(yè)進行戰(zhàn)略分析的基礎上撰寫而成，為企業(yè)把握整個行業(yè)發(fā)展趨勢以及選擇基于趨勢上的投資策略提供指導。
本研究報告依據(jù)中國飲料協(xié)會、國家統(tǒng)計局、國家海關總署、國家經貿委等權威渠道數(shù)據(jù)，同時采用數(shù)據(jù)部的大量產業(yè)數(shù)據(jù)庫以及我們對飲料行業(yè)所進行的市場調查大量資料，綜合運用定量和定性的分析方法對中國含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。在報告的成稿過程中得到中國飲料協(xié)會的專家、領導耐心的指導建議，在此一并表示感謝。
《2007-2010年中國含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)市場研究報告》主要面向于含乳飲料和植物蛋白飲料生產企業(yè)、經銷商及行業(yè)投資者，同時對于產業(yè)研究規(guī)律、產業(yè)政策制定和欲進入的金融投資集團具有重要的參考價值。
第一章 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)基本情況分析
第一節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)基本特征
一、行業(yè)界定及主要產品
二、行業(yè)在國民經濟中的地位
三、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)特性分析
四、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展歷程
五、國內市場的重要動態(tài)
第二節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
一、2006年我國宏觀經濟運行情況
二、2007年我國宏觀經濟發(fā)展運行趨勢
三、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)相關政策及影響分析
第三節(jié) 國際含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展情況
一、國際含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析
二、主要國家含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)情況
三、國際含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預測
四、國際市場的重要動態(tài)
第二章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)經濟運行情況
第一節(jié) 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展基本情況
一、我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)市場特點分析
三、我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)技術發(fā)展情況分析
第二節(jié) 我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)存在問題及發(fā)展限制
第三節(jié) 我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)上、下游產業(yè)發(fā)展情況
一、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)上游產業(yè)分析
二、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)下游產業(yè)分析
第四節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析
一、2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)企業(yè)及虧損企業(yè)數(shù)量
二、不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量
三、不同有制分企業(yè)數(shù)量分析
第五節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)從業(yè)人數(shù)分析
二、不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分析
三、不同所有制企業(yè)比較
第六節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)進出口狀況分析
第三章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)生產狀況分析
第一節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)工業(yè)總產值分析
一、2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)工業(yè)總產值分析
二、不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)總產值分析
三、不同所有制企業(yè)工業(yè)總產值比較
四、2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)工業(yè)總產值地區(qū)分布
2007-2010 China milk beverage and plant protein beverage manufacturing industry market research report
第二節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產成品分析
一、2006年行業(yè)產成品分析
二、不同規(guī)模企業(yè)產成品分析
三、不同所有制企業(yè)產成品比較
四、2006年行業(yè)產成品地區(qū)分布
第三節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產成品資金占用率分析
第四章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售狀況分析
第一節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售收入分析
一、2006年行業(yè)總銷售收入分析
二、不同規(guī)模企業(yè)總銷售收入分析
三、不同所有制企業(yè)總銷售收入比較
第二節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產品銷售集中度分析
一、按企業(yè)分析
二、按地區(qū)分析
第三節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售稅金分析
一、2006年行業(yè)銷售稅金分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售稅金分析
三、不同所有制企業(yè)銷售稅金比較
第五章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)成本費用分析
第一節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產品銷售成本分析
一、2006年行業(yè)銷售成本總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售成本比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售成本比較分析
第二節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售費用分析
一、2006年行業(yè)銷售費用總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售費用比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售費用比較分析
第三節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)管理費用分析
一、2006年行業(yè)管理費用總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)管理費用比較分析
2007-2010年中國含乳飲料和植物蛋白飲料製造業(yè)市場研究報告
三、不同所有制企業(yè)管理費用比較分析
第四節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)財務費用分析
一、2006年行業(yè)財務費用總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)財務費用比較分析
三、不同所有制企業(yè)財務費用比較分析
第五節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)成本費用利潤率分析
第六章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)資產負債狀況分析
第一節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)總資產狀況分析
一、2006年行業(yè)總資產分析
二、不同規(guī)模企業(yè)資產規(guī)模比較分析
三、不同所有制企業(yè)總資產比較分析
第二節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)固定資產狀況分析
一、2006年行業(yè)固定資產凈值分析
二、不同規(guī)模企業(yè)固定資產凈值分析
三、不同所有制企業(yè)固定資產凈值分析
第三節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)總負債狀況分析
一、2006年行業(yè)總負債分析
二、不同規(guī)模企業(yè)負債規(guī)模比較分析
三、不同所有制企業(yè)總負債比較分析
第四節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)流動資產總額分析
一、2006年行業(yè)流動資產總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)流動資產周轉總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)流動資產周轉總額比較分析
第五節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)應收賬款總額分析
一、2006年行業(yè)應收賬款總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)應收賬款總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)應收賬款總額比較分析
第六節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)資產負債率分析
第七節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)周轉情況分析
一、2006年行業(yè)總資產周轉率分析
2007-2010 nián zhōngguó hán rǔ yǐnliào hé zhíwù dànbái yǐnliào zhìzào yè shìchǎng yán jiù bàogào
二、2006年行業(yè)流動資產周轉率分析
三、2006年行業(yè)應收賬款周轉率分析
四、2006年行業(yè)流動資產周轉次數(shù)
第八節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)資本保值增值率分析
第七章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)盈利能力分析
第一節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)利潤總額分析
一、2006年行業(yè)利潤總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)利潤總額比較分析
第二節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售毛利率分析
第三節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售利潤率分析
第四節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)總資產利潤率分析
第五節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)凈資產利潤率分析
第七節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產值利稅率分析
第八章 2006年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)十強企業(yè)分析
第一節(jié) 2006年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)企業(yè)地區(qū)分布
第二節(jié) 主要企業(yè)競爭狀況分析
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)資產負債分析
三、企業(yè)經費用分析
四、企業(yè)收入及利潤分析
五、企業(yè)營業(yè)外支出分析
六、企業(yè)工業(yè)中間投入及現(xiàn)金流分析
第九章 2007-2010年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)營銷及投資分析
第一節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)營銷策略分析及建議
2007-2010中國乳飲料と植物タンパク質飲料製造業(yè)界の市場調査レポート
一、行業(yè)營銷策略分析
二、企業(yè)營銷策略發(fā)展及建議
第二節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)投資環(huán)境分析及建議
一、行業(yè)投資環(huán)境分析
二、行業(yè)投資風險分析
三、行業(yè)投資發(fā)展建議
第三節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)企業(yè)經營發(fā)展分析及建議
一、行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
二、行業(yè)企業(yè)應對策略
第十章 2007-2010年我國含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預測
第一節(jié) 未來含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預測
一、未來行業(yè)發(fā)展分析
二、未來行業(yè)技術開發(fā)方向
三、總體行業(yè)“十一五”整體規(guī)劃及預測分析
第二節(jié) 中.智.林.－2007-2010年含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)運行狀況預測分析
一、2007-2010年行業(yè)工業(yè)總產值預測分析
二、2007-2010年行業(yè)銷售收入預測分析
三、2007-2010年行業(yè)利潤總額預測分析
四、2007-2010年行業(yè)總資產預測分析
http://m.hczzz.cn/R_2007-11/2007_2010hanruyinliaohezhiwudanbaiyi.html
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