相 關(guān) |
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奶粉作為嬰幼兒的主要食品之一,其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直備受關(guān)注。隨著食品科技的發(fā)展,奶粉在配方設(shè)計(jì)、原料選擇、加工工藝等方面不斷優(yōu)化,以提供更全面、更均衡的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),對(duì)于奶粉中的有害物質(zhì)控制和檢測(cè)手段也日益完善,確保了產(chǎn)品的安全性。 | |
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1.中國(guó)奶粉市場(chǎng)的基本總結(jié) | |
1.1 乳及乳品生產(chǎn) | |
1.2 乳品消費(fèi) | |
1.3 乳品貿(mào)易 | |
1.3.1 乳品進(jìn)口 | |
1.3.2 乳品出口 | |
1.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) | |
1.5 政策與監(jiān)管 | |
2. 中國(guó)乳品市場(chǎng)總體情況分析 | |
2.1 中國(guó)原料奶供給分析 | |
2.1.1 奶牛存欄 | |
2.1.2 牛奶產(chǎn)量 | |
2.1.3 奶源區(qū)域分布 | |
2.1.4 中國(guó)奶源地區(qū)分布特點(diǎn) | |
2.1.5 原料奶收購(gòu)價(jià)格 | |
2.2 中國(guó)乳品生產(chǎn)分析 | |
2.2.1 液體乳 | |
詳.情:http://m.hczzz.cn/DiaoYan/2011-09/naifenshichangdiaoyanfenxi.html | |
2.2.2 固體乳制品 | |
2.2.3 全脂奶粉 | |
2.2.4 脫脂奶粉 | |
2.2.5 嬰幼兒配方奶粉 | |
2.2.6 其他奶粉 | |
2.2.7 三聚氰胺事件對(duì)奶粉業(yè)的影響分析 | |
2.3 中國(guó)乳品消費(fèi)分析 | |
2.3.1 總體消費(fèi)情況分析 | |
2.3.2 乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu) | |
2.3.3 乳品消費(fèi)地區(qū)差異 | |
2.3.4 乳品消費(fèi)價(jià)格 | |
2.4 中國(guó)乳品進(jìn)出口貿(mào)易分析 | |
2.4.1 乳品進(jìn)出口總趨勢(shì) | |
2.4.2 不同乳品品類進(jìn)口趨勢(shì) | |
2.4.3 中國(guó)乳制品進(jìn)口主要來(lái)源國(guó)別分析 | |
2.4.4 中國(guó)乳制品進(jìn)口主要流向 | |
2.4.5 中國(guó)出口結(jié)構(gòu) | |
2.4.6 中國(guó)奶粉出口流向 | |
2.4.7 中國(guó)奶粉出口省區(qū) | |
2.4.8 中國(guó)奶粉進(jìn)出口貿(mào)易 | |
3. 世界奶粉市場(chǎng)供求環(huán)境分析 | |
3.1 整體供求環(huán)境分析 | |
3.1.1 世界乳品需求分析 | |
3.1.2 世界乳品供給分析 | |
3.1.3 世界市場(chǎng)乳粉價(jià)格分析 | |
3.2 世界主要經(jīng)濟(jì)體奶粉市場(chǎng)供求形勢(shì)分析 | |
3.2.1 新西蘭奶粉供求形勢(shì)分析 | |
3.2.2 澳大利亞奶粉供求形勢(shì)分析 | |
3.2.3 歐盟27國(guó)奶粉供求形勢(shì)分析 | |
3.2.4 美國(guó)奶粉生產(chǎn)形勢(shì)分析 | |
4. 中國(guó)奶粉市場(chǎng)政策環(huán)境分析 | |
4.1 現(xiàn)有的奶粉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) | |
4.2 中國(guó)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證制度 | |
4.3 中國(guó)奶粉市場(chǎng)政策環(huán)境分析 | |
4.4 中國(guó)乳制品市場(chǎng)監(jiān)督制度 | |
4.5 “復(fù)原乳”標(biāo)注規(guī)定 | |
4.6 中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的專項(xiàng)整治 | |
4.7 母乳代用品銷售管理辦法 | |
5. 中國(guó)奶粉市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析 | |
2012-2015 China milk powder market research analysis report | |
5.1 中國(guó)奶粉市場(chǎng)容量 | |
5.2 中國(guó)城市與鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶粉市場(chǎng)特點(diǎn) | |
5.3 奶粉成本與終端價(jià)格構(gòu)成分析 | |
5.4 奶粉營(yíng)銷渠道或通路 | |
6. 中國(guó)奶粉競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析 | |
6.1 競(jìng)爭(zhēng)企業(yè) | |
6.1.1 奶粉企業(yè)的上市分析 | |
6.2 TOP10奶粉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 | |
6.2.1 投資分析 | |
6.2.2 產(chǎn)量分析 | |
6.2.3 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 | |
6.2.4 經(jīng)營(yíng)效益分析 | |
6.2.5 市場(chǎng)份額分析 | |
7. 中國(guó)工業(yè)奶粉市場(chǎng)概述 | |
7.1 中國(guó)工業(yè)奶粉市場(chǎng)供求形勢(shì)分析 | |
7.1.1 供給形勢(shì) | |
7.1.2 需求形勢(shì) | |
7.2 中國(guó)工業(yè)奶粉生產(chǎn)地區(qū)分布 | |
8. 中國(guó)奶粉市場(chǎng)未來(lái)走勢(shì)以及影響因素分析 | |
8.1 奶粉生產(chǎn) | |
8.1.1 奶粉生產(chǎn)繼續(xù)保持較快的增長(zhǎng) | |
8.1.2 奶粉結(jié)構(gòu)繼續(xù)有所變化,配方奶粉的份額保持較大份額,同時(shí)工業(yè)奶粉比重近期有所下降 | |
8.2 奶粉消費(fèi) | |
8.2.1 奶粉總體市場(chǎng)價(jià)格將繼續(xù)在高位上運(yùn)行 | |
8.2.2 小包奶粉人均消費(fèi)預(yù)計(jì)不會(huì)有明顯增長(zhǎng),但工業(yè)奶粉消費(fèi)增幅較大 | |
8.2.3 縣級(jí)以下市場(chǎng),特別是在南方省區(qū),將繼續(xù)成為奶粉消費(fèi)的重點(diǎn)市場(chǎng) | |
8.3 奶粉貿(mào)易 | |
8.3.1 奶粉進(jìn)口價(jià)格將繼續(xù)保持堅(jiān)挺,奶粉進(jìn)口量預(yù)計(jì)會(huì)穩(wěn)中有小幅增長(zhǎng) | |
8.3.2 奶粉進(jìn)口來(lái)源將繼續(xù)以大洋洲國(guó)家為主,但來(lái)自其他國(guó)家的進(jìn)口量預(yù)計(jì)會(huì)有所增長(zhǎng) | |
8.3.3 國(guó)內(nèi)奶粉出口將繼續(xù)恢復(fù)性增長(zhǎng) | |
8.3.4 奶粉貿(mào)易逆差繼續(xù)擴(kuò)大 | |
8.4 奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略 | |
8.4.1 與國(guó)際奶粉巨頭的戰(zhàn)略聯(lián)盟成為奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段 | |
8.4.2 面向高附加值的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整將繼續(xù)成為主要奶粉品牌增加盈利空間的重要手段 | |
8.4.3 繼續(xù)加大對(duì)三級(jí)、四級(jí)市場(chǎng)的滲透將繼續(xù)成為奶粉品牌企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)份額的重要手段 | |
8.4.4 加強(qiáng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)奶粉需求的研究,啟動(dòng)或擴(kuò)大對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的出口,將成為國(guó)內(nèi)品牌奶粉企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)的重要舉措 | |
附件: | |
附件1:中國(guó)奶類平衡表,2009- | |
附件2:中國(guó)全脂奶粉平衡表,2009- | |
2012-2015年中國(guó)奶粉市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告 | |
附件3:中國(guó)脫脂奶粉平衡表,2009- | |
附件4:中國(guó)全脂奶粉企業(yè)名單(2011年通過(guò)審核) | |
附件5:中國(guó)脫脂奶粉企業(yè)名單(2011年通過(guò)審核) | |
附件6:中國(guó)嬰幼兒配方奶粉企業(yè)企業(yè)名單(2011年通過(guò)審核) | |
圖示 | |
圖2.1:中國(guó)奶牛存欄增長(zhǎng)趨勢(shì),1995- | |
圖2.2:中國(guó)牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì),1995- | |
圖2.3:中國(guó)奶源主產(chǎn)區(qū)牛奶生產(chǎn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì), | |
圖2.4:中國(guó)奶源主產(chǎn)省區(qū)牛奶產(chǎn)量在全國(guó)的地位, | |
圖2.5:中國(guó)原料奶價(jià)格變化態(tài)勢(shì),2008- | |
圖2.6:中國(guó)主要乳品企業(yè)原料奶收購(gòu)規(guī)模變化趨勢(shì),2009- | |
圖2.7:中國(guó)液體奶生產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì),1998- | |
圖2.8:中國(guó)各省區(qū)液體奶產(chǎn)量增長(zhǎng)態(tài)勢(shì), | |
圖2.9:中國(guó)奶源主產(chǎn)區(qū)液體奶產(chǎn)量占全國(guó)的份額, | |
圖2.10:中國(guó)液體乳不同品類生產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì),1999- | |
圖2.11:中國(guó)液體奶品類結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì),1999- | |
圖2.12:中國(guó)固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢(shì),1998- | |
圖2.13:中國(guó)不同省區(qū)固體乳產(chǎn)量比較, | |
圖2.14:中國(guó)固體乳制品生產(chǎn)地區(qū)份額(按產(chǎn)量), | |
圖2.15:中國(guó)奶粉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì),1990- | |
圖2.16: 中國(guó)全脂奶粉產(chǎn)量變化趨勢(shì),2000- | |
圖2.17: 中國(guó)脫脂奶粉產(chǎn)量變化趨勢(shì),2000- | |
圖2.18: 中國(guó)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量變化趨勢(shì),2000- | |
圖2.19:中國(guó)固體乳制品中奶粉地位的變化趨勢(shì),1999- | |
圖2.20:中國(guó)奶粉生產(chǎn)(數(shù)量)結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì),1999- | |
表2.2:全國(guó)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)乳品量情況, | |
圖2.21:中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均乳品月度消費(fèi)額, | |
圖2.22:中國(guó)城鎮(zhèn)居民不同品類乳品人均消費(fèi)趨勢(shì),2002- | |
圖2.23:中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化(按數(shù)量),2000- | |
圖2.24:中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)(按金額), | |
圖2.25:中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均鮮奶消費(fèi)水平差異, | |
圖2.26:中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均酸奶消費(fèi)水平差異, | |
圖2.27:中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均奶粉消費(fèi)水平差異, | |
圖2.28:中國(guó)城鎮(zhèn)市場(chǎng)鮮奶零售價(jià)格月度走勢(shì),2005- | |
圖2.29:中國(guó)城鎮(zhèn)市場(chǎng)奶粉零售價(jià)格月度走勢(shì),2005- | |
圖2.30:中國(guó)乳品進(jìn)口變化趨勢(shì),2004- | |
2012-2015 nián zhōngguó nǎifěn shìchǎng tiáo yán fēnxī bàogào | |
圖2.31:中國(guó)乳品進(jìn)口(數(shù)量)結(jié)構(gòu),2003- | |
圖2.32:中國(guó)不同品類乳制品月度進(jìn)口趨勢(shì),2004- | |
表2.3 中國(guó)主要乳品平均進(jìn)口價(jià)格(CIF)變化情況,2009- | |
圖2.33:中國(guó)乳制品進(jìn)口價(jià)格(CIF)變化趨勢(shì),2008- | |
圖2.34:中國(guó)乳制品進(jìn)口(數(shù)量)主要來(lái)源,2008- | |
表2.4: 中國(guó)乳品出口情況,2008- | |
圖2.35:進(jìn)口奶粉的分類 | |
圖2.36:中國(guó)進(jìn)口奶粉用途,2002- | |
圖2.37:中國(guó)奶粉月度進(jìn)口趨勢(shì),2002- | |
圖2.38:中國(guó)脫脂奶粉月度進(jìn)口趨勢(shì),2002- | |
圖2.39:中國(guó)全脂奶粉月度進(jìn)口趨勢(shì),2002- | |
圖2.40:中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口走勢(shì),2002- | |
圖2.41:中國(guó)進(jìn)口奶粉結(jié)構(gòu)月度變化趨勢(shì),2002- | |
圖2.42:中國(guó)進(jìn)口奶粉(數(shù)量)結(jié)構(gòu)年度變化態(tài)勢(shì),2002- | |
圖2.43:自新西蘭奶粉進(jìn)口在中國(guó)奶粉進(jìn)口中的地位,2007- | |
圖2.44:中國(guó)自新西蘭進(jìn)口奶粉(數(shù)量)結(jié)構(gòu),2007- | |
圖2.45:中國(guó)脫脂奶粉進(jìn)口(數(shù)量)來(lái)源國(guó)分布, | |
圖2.46:不同來(lái)源國(guó)進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉占中國(guó)奶粉總進(jìn)口中的比例,2007- | |
圖2.47:中國(guó)主要省區(qū)脫脂奶粉進(jìn)口趨勢(shì),2009- | |
圖2.48:中國(guó)脫脂奶粉進(jìn)口主要流向, | |
圖2.49:中國(guó)主要省區(qū)未加糖全脂奶粉進(jìn)口趨勢(shì), 2009- | |
圖2.50:中國(guó)未加糖全脂奶粉進(jìn)口(數(shù)量)主要流向, | |
圖2.51:中國(guó)主要省區(qū)加糖全脂奶粉進(jìn)口趨勢(shì), 2009- | |
圖2.52:中國(guó)加糖全脂奶粉進(jìn)口(數(shù)量)主要流向, | |
圖2.53:中國(guó)奶粉平均進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì),2002- | |
圖2.54:中國(guó)脫脂奶粉平均進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì),2002- | |
圖2.55:中國(guó)全脂奶粉平均進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì),2002- | |
圖2.57:中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì),2002- | |
圖2.58:中國(guó)自新西蘭奶粉進(jìn)口價(jià)格(CIF)月度走勢(shì),2002- | |
表2.5: 中國(guó)進(jìn)口脫脂奶粉市場(chǎng)份額,分國(guó)別, | |
圖2.59:中國(guó)自其他重要國(guó)家的脫脂奶粉進(jìn)口價(jià)格(CIF)月度走勢(shì), | |
表2.6:中國(guó)主要生產(chǎn)企業(yè)奶粉進(jìn)口分析 | |
圖3.1:世界乳品貿(mào)易中不同產(chǎn)量大類的數(shù)量發(fā)展,2000- | |
圖3.2:歐盟27國(guó)出口格局的變化,2005- | |
圖3.3:世界乳品出口市場(chǎng)份額的轉(zhuǎn)變,2000- | |
圖3.4:世界脫脂奶粉價(jià)格趨勢(shì),2000- | |
圖3.5:世界全脂奶粉價(jià)格趨勢(shì),2000- | |
表3.1:新西蘭脫脂奶粉平衡表,2009- | |
2012-2015中國(guó)の粉ミルク市場(chǎng)調(diào)査分析レポート | |
表3.2:新西蘭全脂奶粉平衡表,2009- | |
圖3.8:澳大利亞全脂奶粉產(chǎn)量和出口量,1996/97-2009/ | |
圖3.9:澳大利亞全脂奶粉產(chǎn)量和出口量,1996/97-2009/ | |
表3.3:澳大利亞全脂奶粉平衡表,2009- | |
表3.4:澳大利亞脫脂奶粉平衡表,2009- | |
圖3.10:歐盟27國(guó)原料奶及乳制品產(chǎn)量變化,2009- | |
表3.5:歐盟27國(guó)脫脂奶粉平衡表,2009- | |
表3.6:歐盟27國(guó)全脂奶粉平衡表,2009- | |
圖3.11:美國(guó)脫脂奶粉(食用級(jí))產(chǎn)量月度變化態(tài)勢(shì),2005- | |
圖3.12:美國(guó)脫脂奶粉價(jià)格走勢(shì),2005- | |
圖3.13:美國(guó)乳清粉產(chǎn)量月度變化趨勢(shì),2005- | |
圖3.14:美國(guó)乳清粉價(jià)格走勢(shì),2005- | |
圖5.1:知名奶粉品牌企業(yè)出廠加工比較, | |
圖5.2:部分國(guó)內(nèi)品牌和國(guó)際品牌奶粉奶粉終端零售價(jià)格的比較, | |
圖5.3:國(guó)產(chǎn)奶粉營(yíng)銷渠道模式 | |
圖6.1:國(guó)家質(zhì)檢總局重新發(fā)放嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證及其產(chǎn)品數(shù)量地區(qū)分布, | |
表6.1:中國(guó)部分企業(yè)奶粉投資一覽表 | |
圖6.2:中國(guó)TOP10奶粉企業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì),2009- | |
圖6.3:中國(guó)TOP10奶粉企業(yè)市場(chǎng)份額, | |
圖6.4:中國(guó)TOP10奶粉企業(yè)產(chǎn)品構(gòu)成, | |
表6.2:中國(guó)TOP10奶粉企業(yè)盈利水平比較, | |
圖6.5:中國(guó)TOP10嬰幼兒奶粉企業(yè)市場(chǎng)份額變化,2008- |
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