產業(yè)簡介
我國肉類工業(yè)是新中國成立后發(fā)展起來的新興產業(yè),在國計民生中占有重要地位,對促進畜禽生產、發(fā)展農村經濟、繁榮穩(wěn)定城鄉(xiāng)市場、滿足人民生活需要、保證經濟建設與改革的順利進行發(fā)揮著重要作用。經過***多年的建設與發(fā)展,我國肉類供給已經告別短缺時代,形成了以消費為主導型的買方市場格局,并且還有一部分肉類出口到日本、俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)。
市場容量
近幾年肉類加工經歷了從冷凍肉到熱鮮肉到冷卻肉的發(fā)展軌跡。速凍方便肉類食品發(fā)展迅速,成為許多肉類食品廠新的經濟增長點;傳統肉制品逐步走向現代化,傳統的作坊制作向現代化工廠挺進;西式肉制品發(fā)展勢頭強勁;利用肉制品腌制、干燥成熟和殺菌防腐處理等高新技術,開發(fā)出低溫肉制品、保健肉制品等。**年,屠宰及肉類加工企業(yè)實現工業(yè)總產值***億元,比**年增長***%,占食品工業(yè)總產值的***%。截至**年,肉制品加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數量達到了***家,相比**年增加了***家;規(guī)模以上企業(yè)資產規(guī)模達到了***億元,同比增長了***%。**年,肉制品加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入達到了***億元,同比增長***%;銷售利潤達到了***億元,同比增長***%。
經濟總量的持續(xù)擴大對我國肉類工業(yè)的發(fā)展十分有利,為肉類加工行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間和歷史機遇。在未來幾年內,我國肉類加工業(yè)將進入***個新的穩(wěn)定成長期,完成由傳統成熟行業(yè)向現代朝陽行業(yè)的轉換和過渡。隨著經濟的進一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購買力的增強,我國肉類制品的生產和消費總量將實現持續(xù)增長。肉類市場需求呈多樣化發(fā)展趨勢,消費結構將進一步調整優(yōu)化,豬肉在肉類總量中的比重將會繼續(xù)下降,牛羊肉、禽肉的比重將快速上升。
第一部分 產業(yè)環(huán)境透視
第一章 肉類加工行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 肉類加工行業(yè)定義及特征
一、行業(yè)定義
二、行業(yè)產品分類
三、行業(yè)特征分析
第二節(jié) 肉類加工行業(yè)統計標準
一、統計部門和統計口徑
二、行業(yè)主要統計方法介紹
三、行業(yè)涵蓋數據種類介紹
第三節(jié) 肉類加工行業(yè)經濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘/退出機制
五、風險性
六、行業(yè)周期
第二章 中國肉類加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經濟環(huán)境分析
一、國家宏觀經濟環(huán)境
二、行業(yè)宏觀經濟環(huán)境
第二節(jié) 政策環(huán)境分析
一、行業(yè)法規(guī)及政策
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 技術環(huán)境分析
一、主要生產技術分析
二、技術發(fā)展趨勢預測
第二部分 市場深度調研
第三章 2023-2029年中國肉類加工業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國肉類加工業(yè)發(fā)展情況分析
全:文:http://m.hczzz.cn/2/29/RouLeiJiaGongShiChangYuCeBaoGao.html
一、“十一五”中國肉類工業(yè)發(fā)展綜述
二、中國肉類加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好
三、食品添加劑助推肉制品業(yè)發(fā)展
四、國內肉類加工龍頭企業(yè)紛紛轉型
五、肉制品業(yè)冷鏈物流進入持續(xù)增長期
第二節(jié) 2023-2029年中國肉類加工業(yè)發(fā)展情況分析
一、2023年中國肉類加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢
二、2023年中國肉類加工業(yè)發(fā)展情況分析
三、2023年中國肉類加工業(yè)發(fā)展現狀調研
第三節(jié) 2023-2029年全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析
一、2023年全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析
……
第四節(jié) 中國重點肉類加工企業(yè)營銷模式對比分析
一、重點肉類加工企業(yè)總體營銷模式對比
二、重點肉類加工企業(yè)發(fā)展策略對比
三、重點肉類加工企業(yè)產品結構對比
四、重點肉類加工企業(yè)分銷渠道對比
五、重點肉類加工企業(yè)品牌推廣對比
第五節(jié) 肉類加工業(yè)發(fā)展存在的問題和對策
一、中國肉類加工業(yè)現代化發(fā)展的制約因素
二、中國肉制品加工業(yè)存在的主要問題
三、推動中國肉類加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施建議
四、實現中國肉類加工產業(yè)現代化的方針策略
五、確保中國肉類食品安全離不開信息化管理
第四章 2023-2029年主要細分肉類產品加工業(yè)分析
第一節(jié) 豬肉加工
一、2023年豬肉進出口狀況分析
二、2023年豬肉市場發(fā)展情況分析
三、2023年中國豬肉市場動態(tài)
四、豬肉加工企業(yè)轉變發(fā)展策略
五、豬肉加工企業(yè)供應鏈管理探析
六、中國豬肉加工業(yè)的難點分析
第二節(jié) 牛肉加工
一、中國牛肉產業(yè)發(fā)展狀況分析
二、中國牛肉產業(yè)流通格局分析
三、中國牛肉加工企業(yè)的競爭格局
四、國內高檔牛肉加工業(yè)需求旺盛
五、牦牛肉加工行業(yè)發(fā)展綜述
六、發(fā)展牛肉加工業(yè)的政策建議
第三節(jié) 羊肉加工
一、羊肉加工業(yè)的發(fā)展簡述
二、2023-2029年中國羊肉進出口情況分析
三、2022-2023年中國羊肉市場發(fā)展態(tài)勢
四、中國羊肉加工業(yè)發(fā)展制約因素分析
五、江蘇沿海地帶羊肉加工業(yè)存在的弊端
六、促進中國羊肉加工業(yè)快速發(fā)展的措施
第四節(jié) 禽肉加工
一、中國禽肉加工產業(yè)的發(fā)展現狀調研
二、中國禽肉加工產業(yè)自動化發(fā)展分析
三、禽肉深加工產業(yè)發(fā)展探析
四、中國水禽肉制品加工業(yè)發(fā)展情況分析
五、禽肉加工產業(yè)在食品安全領域的現狀調研
六、中國禽肉加工業(yè)需全產業(yè)鏈升級
七、促進中國禽肉加工業(yè)發(fā)展的建議
第五章 2023-2029年肉類加工技術及加工機械分析
第一節(jié) 肉類加工技術發(fā)展及應用情況分析
一、國際肉類加工技術研究進展
二、中國肉類加工技術研究進展
三、肉類加工業(yè)新技術的應用
四、rfid技術在肉制品加工的全流程應用
第二節(jié) 肉類制品包裝技術的發(fā)展
一、包裝技術對肉制品行業(yè)的重要性
二、合理化包裝對中國肉類工業(yè)發(fā)展起積極作用
三、肉類制品主要包裝類型
四、肉類包裝技術發(fā)展情況分析
五、肉類食品多層共擠包裝有待推廣
六、中國肉制品包裝現狀及發(fā)展出路
第三節(jié) 肉類加工機械發(fā)展分析
一、國內肉類加工機械的發(fā)展回顧
二、國內外肉類加工機械發(fā)展情況分析
三、中國肉類機械的發(fā)展現狀調研
四、中國肉類加工機械五項標準實施
五、國內肉類加工機械企業(yè)的發(fā)展對策
2023-2029 China Meat Processing Market Survey and Development Prospect Trend Analysis Report
六、中國肉類機械行業(yè)前景廣闊
第四節(jié) 中國肉類加工機械制造業(yè)存在的問題和對策
一、中國肉類機械行業(yè)與國外存在的差距
二、中國肉類加工機械制造企業(yè)存在的突出問題
三、制約中國肉類加工機械發(fā)展的主要因素
四、促進中國肉類加工機械快速發(fā)展的建議
五、中國肉類加工機械產業(yè)的發(fā)展方向
六、肉類加工機械推行節(jié)能減排的改造措施
第三部分 競爭格局分析
第六章 肉類加工市場競爭格局及集中度分析
第一節(jié) 肉類加工行業(yè)國際競爭格局分析
一、國際肉類加工市場發(fā)展情況分析
二、國際肉類加工市場競爭格局
三、國際肉類加工市場發(fā)展趨勢預測
四、國際肉類加工重點企業(yè)競爭力分析
第二節(jié) 肉類加工行業(yè)國內競爭格局分析
一、國內肉類加工行業(yè)市場規(guī)模分析
二、國內肉類加工行業(yè)競爭格局分析
三、國內肉類加工行業(yè)競爭力分析
第三節(jié) 肉類加工行業(yè)集中度分析
一、行業(yè)銷售收入集中度分析
二、行業(yè)利潤集中度分析
三、行業(yè)工業(yè)總產值集中度分析
四、行業(yè)區(qū)域集中度分析
第七章 肉類加工行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析
一、行業(yè)區(qū)域結構總體特征
二、行業(yè)區(qū)域集中度分析
三、行業(yè)區(qū)域分布特點分析
四、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析
五、行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析
六、行業(yè)企業(yè)數的區(qū)域分布分析
第二節(jié) 華東地區(qū)肉類加工行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第三節(jié) 華南地區(qū)肉類加工行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第四節(jié) 華中地區(qū)肉類加工行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第五節(jié) 華北地區(qū)肉類加工行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第六節(jié) 東北地區(qū)肉類加工行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第七節(jié) 西部地區(qū)肉類加工行業(yè)分析
一、行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、市場規(guī)模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第八章 中國肉類加工行業(yè)生產企業(yè)經營分析
第一節(jié) 河南華英農業(yè)發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第二節(jié) 寧波天邦股份有限公司
2023-2029年中國肉類加工市場調查研究及發(fā)展前景趨勢分析報告
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第三節(jié) 甘肅亞盛實業(yè)(集團)股份有限公司?
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第四節(jié) 中水集團遠洋股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第五節(jié) 新希望六和股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第六節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第七節(jié) 中國雨潤食品集團有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第八節(jié) 四川高金食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第九節(jié) 大眾食品控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第十節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
2023-2029 Nian ZhongGuo Rou Lei Jia Gong ShiChang DiaoCha YanJiu Ji FaZhan QianJing QuShi FenXi BaoGao
二、企業(yè)經營狀況分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)技術水平分析
五、企業(yè)盈利能力分析
六、企業(yè)銷售渠道與網絡
七、企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
八、企業(yè)最新發(fā)展動向分析
第四部分 發(fā)展前景展望
第九章 2023-2029年肉類加工行業(yè)前景及趨勢預測分析
第一節(jié) 2023-2029年肉類加工市場發(fā)展前景
一、肉類加工市場發(fā)展?jié)摿?/p>
二、肉類加工市場發(fā)展前景展望
三、肉類加工細分行業(yè)發(fā)展前景預測
第二節(jié) 2023-2029年肉類加工市場發(fā)展趨勢預測分析
一、肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢預測
二、肉類加工行業(yè)市場規(guī)模預測分析
三、肉類加工行業(yè)細分市場發(fā)展趨勢預測分析
第十章 2023-2029年肉類加工行業(yè)投資機會與風險防范
第一節(jié) 中國肉類加工行業(yè)投資特性分析
一、肉類加工行業(yè)進入壁壘分析
二、肉類加工行業(yè)盈利模式分析
三、肉類加工行業(yè)盈利因素分析
第二節(jié) 中國肉類加工行業(yè)投資情況分析
一、肉類加工行業(yè)總體投資及結構
二、肉類加工行業(yè)投資規(guī)模狀況分析
三、肉類加工行業(yè)投資項目分析
第三節(jié) 中國肉類加工行業(yè)投資風險
一、肉類加工行業(yè)供求風險
二、肉類加工行業(yè)關聯產業(yè)風險
三、肉類加工行業(yè)產品結構風險
四、其他風險
第四節(jié) 肉類加工行業(yè)投資機會
一、產業(yè)鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區(qū)域投資機會
四、肉類加工行業(yè)投資機遇
第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十一章 肉類加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 肉類加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對中國肉類加工品牌的戰(zhàn)略思考
一、肉類加工品牌的重要性
二、肉類加工實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、肉類加工企業(yè)品牌的現狀分析
四、中國肉類加工企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、肉類加工品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 肉類加工行業(yè)經營策略分析
一、肉類加工市場細分策略
二、肉類加工市場創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、肉類加工新產品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 中~智~林~ 濟研:肉類加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2023年肉類加工行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2023-2029年肉類加工行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2023-2029年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略
圖表目錄
圖表 肉類加工行業(yè)生命周期
圖表 肉類加工行業(yè)產業(yè)鏈結構
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業(yè)盈利能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業(yè)運營能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業(yè)償債能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業(yè)發(fā)展能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業(yè)經營效益分析
2023-2029年中國肉類加工市場調査研究及び発展見通し動向分析報告
圖表 2023-2029年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售收入分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資產總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數量分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同性質企業(yè)利潤總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同性質企業(yè)從業(yè)人員分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同性質企業(yè)銷售收入分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同性質企業(yè)資產總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)不同性質企業(yè)數量分布
圖表 2023-2029年全球肉類加工行業(yè)市場規(guī)模
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業(yè)市場規(guī)模
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)重要數據指標比較
圖表 2023-2029年中國肉類加工市場占全球份額比較
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)工業(yè)總產值
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)銷售收入
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)利潤總額
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)資產總計
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)負債總計
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)競爭力分析
圖表 2023-2029年肉類加工市場價格走勢
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)主營業(yè)務收入
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)主營業(yè)務成本
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)銷售費用分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)管理費用分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)財務費用分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)銷售毛利率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)銷售利潤率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)成本費用利潤率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)總資產利潤率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)產能分析
……
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)需求分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)進口數據
……
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)集中度
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)市場規(guī)模預測分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)銷售收入預測分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)產量預測分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業(yè)競爭格局預測分析
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…

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