| 膨化食品是近些年國(guó)際上發(fā)展起來(lái)的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營(yíng)養(yǎng)豐富,酥脆香美的食品。因此,獨(dú)具一格地形成了食品的一大類。由于生產(chǎn)這種膨化食品的設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作容易,設(shè)備投資少,收益快,所以發(fā)展得非常迅速,并表現(xiàn)出了極大的生命力。 | |
| 膨化技術(shù)的出現(xiàn)可以說(shuō)為谷物類、淀粉類等這些我們稱之為粗糧的原料在食品工業(yè)中的應(yīng)用開(kāi)辟了***條嶄新的途徑。而且膨化食品一般都需經(jīng)調(diào)味處理,因此膨化食品加工業(yè)的發(fā)展必將帶動(dòng)調(diào)味料工業(yè)和薄膜等包裝技術(shù)的發(fā)展。截至**將大米作為原料應(yīng)用于膨化食品的生產(chǎn)也是生產(chǎn)廠家的***個(gè)研究開(kāi)發(fā)方向。隨著食品工業(yè)的發(fā)展、新技術(shù)和新工藝的出現(xiàn)以及人們生活水平的提高、膨化工藝技術(shù)以及膨化設(shè)備也必然不斷向前發(fā)展,生產(chǎn)更受人們歡迎的低油、天然產(chǎn)品。微波膨化技術(shù)、烘焙膨化技術(shù)作為新型膨化技術(shù)已經(jīng)引起人們的重視并逐步在生產(chǎn)中得到應(yīng)用。而超低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)、化學(xué)膨化技術(shù)都有可能在不久的將來(lái)得到實(shí)際的應(yīng)用。膨化技術(shù)與膨化食品在我國(guó)方興未艾,隨著以上各項(xiàng)工作的開(kāi)展,以及人民生活水平的不斷提高,滿足大眾生活需要的膨化食品必將迅速發(fā)展。 | |
| 隨著人們生活水平的日益提高,消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高,膨化食品今后的發(fā)展必須建立在不斷提升安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)之上。近年來(lái)我國(guó)膨化食品市場(chǎng)增速較快,**年膨化食品總銷售額保持了***%以上遞增速度。我國(guó)膨化食品年銷售額約為***多億元,產(chǎn)量約為***萬(wàn)噸。膨化食品行業(yè)在我國(guó)有著廣闊的市場(chǎng)。近年來(lái),食品安全問(wèn)題成為國(guó)家和人民日益重視的問(wèn)題,未來(lái)政府將繼續(xù)解決食品安全突出問(wèn)題,完善監(jiān)管機(jī)制標(biāo)準(zhǔn)體系。**年**月**日起,衛(wèi)生部就《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》修訂稿公開(kāi)征求社會(huì)意見(jiàn),修訂含鋁食品添加劑規(guī)定,該標(biāo)準(zhǔn)一旦實(shí)施,膨化食品中將不得使用鋁添加劑。一些含鋁色素和膨松劑等添加劑潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)將隨之消除。面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者對(duì)食品安全的更高要求,膨化食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行技術(shù)革新,通過(guò)合理搭配配方,使用無(wú)害添加劑,食品安全將是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)和法寶。 | |
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 |
產(chǎn) |
第一章 膨化食品行業(yè)概述 |
業(yè) |
第一節(jié) 膨化食品概述 |
調(diào) |
| 一、膨化食品的定義 | 研 |
| 二、膨化食品的主要產(chǎn)品分類 | 網(wǎng) |
| 三、膨化食品的膨化原理 | w |
| 四、膨化食品的主要優(yōu)點(diǎn) | w |
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展歷史和生命周期 |
w |
| 一、行業(yè)發(fā)展歷史 | . |
| 二、行業(yè)生命周期分析 | C |
第三節(jié) 膨化食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈模型分析 |
i |
| 一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 | r |
| 二、膨化食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈模型分析 | . |
第二章 中國(guó)膨化食品行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 |
c |
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 |
n |
| 一、2023-2024年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 | 中 |
| 二、2024-2030年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 | 智 |
| 詳.情:http://m.hczzz.cn/0/59/PengHuaShiPinShiChangDiaoYanBaoGao.html | |
| 三、2024-2030年投資趨勢(shì)及其影響預(yù)測(cè)分析 | 林 |
第二節(jié) 中國(guó)膨化食品行業(yè)政策環(huán)境分析 |
4 |
| 一、膨化食品行業(yè)政策 | 0 |
| 二、膨化食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析 | 0 |
| 三、膨化食品進(jìn)出口貿(mào)易政策分析 | 6 |
第三節(jié) 中國(guó)膨化食品行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 |
1 |
| 一、國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 | 2 |
| 二、2024年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析 | 8 |
| 三、2024-2030年社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響 | 6 |
第三章 2023-2024年世界膨化食品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 |
6 |
第一節(jié) 2023-2024年世界膨化食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 |
8 |
| 一、世界膨化食品行業(yè)發(fā)展歷程分析 | 產(chǎn) |
| 二、世界膨化食品行業(yè)規(guī)模分析 | 業(yè) |
| 三、世界膨化食品行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀分析 | 調(diào) |
第二節(jié) 2023-2024年世界膨化食品重點(diǎn)市場(chǎng)運(yùn)行透析 |
研 |
| 一、美國(guó)膨化食品市場(chǎng)發(fā)展分析 | 網(wǎng) |
| 二、日本膨化食品市場(chǎng)發(fā)展分析 | w |
| 三、歐洲膨化食品市場(chǎng)發(fā)展分析 | w |
第三節(jié) 2024-2030年世界膨化食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
w |
第四章 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
. |
第一節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)發(fā)展概述 |
C |
| 一、行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析 | i |
| 二、行業(yè)主要品牌分析 | r |
| 三、行業(yè)技術(shù)分析 | . |
第二節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題分析 |
c |
第三節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)發(fā)展應(yīng)對(duì)策略分析 |
n |
第二部分 行業(yè)深度分析 |
中 |
第五章 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)供需分析 |
智 |
第一節(jié) 中國(guó)膨化食品產(chǎn)品供給分析 |
林 |
| 一、膨化食品行業(yè)總體產(chǎn)能規(guī)模 | 4 |
| 二、膨化食品行業(yè)生產(chǎn)區(qū)域分布 | 0 |
| 三、供給影響因素分析 | 0 |
第二節(jié) 中國(guó)膨化食品行業(yè)市場(chǎng)需求分析 |
6 |
| 一、2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)市場(chǎng)需求量分析 | 1 |
| 二、區(qū)域市場(chǎng)分布 | 2 |
| 三、需求影響因素分析 | 8 |
第六章 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 |
6 |
第一節(jié) 膨化食品所屬行業(yè)規(guī)模情況分析 |
6 |
| 一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析 | 8 |
| 二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析 | 產(chǎn) |
| 三、行業(yè)收入規(guī)模狀況分析 | 業(yè) |
| Research Report on the Current Situation and Development Prospects of China's Expanded Food Industry (2023 Edition) | |
| 四、行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模狀況分析 | 調(diào) |
第二節(jié) 膨化食品所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)和成本分析 |
研 |
| 一、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 | 網(wǎng) |
| 二、成本和費(fèi)用分析 | w |
第七章 2023-2024年中國(guó)膨化食品進(jìn)出口分析 |
w |
第一節(jié) 2023-2024年膨化食品行業(yè)進(jìn)口分析 |
w |
| 一、2023-2024年膨化食品進(jìn)口總額 | . |
| 二、2023-2024年膨化食品進(jìn)口總量 | C |
第二節(jié) 2023-2024年膨化食品行業(yè)出口分析 |
i |
| 一、2023-2024年膨化食品出口總額 | r |
| 二、2023-2024年膨化食品出口總量 | . |
第三節(jié) 2023-2024年膨化食品行業(yè)進(jìn)出口價(jià)格走勢(shì)分析 |
c |
| 一、2023-2024年膨化食品進(jìn)口價(jià)格走勢(shì) | n |
| 二、2023-2024年膨化食品出口價(jià)格走勢(shì) | 中 |
第四節(jié) 進(jìn)出口面臨的問(wèn)題及對(duì)策 |
智 |
第八章 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析 |
林 |
第一節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 |
4 |
第二節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)華北地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
0 |
| 一、2023-2024年產(chǎn)量情況分析 | 0 |
| 二、2023-2024年需求情況分析 | 6 |
| 三、2024-2030年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | 1 |
第三節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)東北地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
2 |
| 一、2023-2024年產(chǎn)量情況分析 | 8 |
| 二、2023-2024年需求情況分析 | 6 |
| 三、2024-2030年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | 6 |
第四節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)華東地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
8 |
| 一、2023-2024年產(chǎn)量情況分析 | 產(chǎn) |
| 二、2023-2024年需求情況分析 | 業(yè) |
| 三、2024-2030年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | 調(diào) |
第五節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)中南地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
研 |
| 一、2023-2024年產(chǎn)量情況分析 | 網(wǎng) |
| 二、2023-2024年需求情況分析 | w |
| 三、2024-2030年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | w |
第六節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)西南地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
w |
| 一、2023-2024年產(chǎn)量情況分析 | . |
| 二、2023-2024年需求情況分析 | C |
| 三、2024-2030年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | i |
第七節(jié) 2023-2024年中國(guó)膨化食品行業(yè)西北地區(qū)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
r |
| 一、2023-2024年產(chǎn)量情況分析 | . |
| 二、2023-2024年需求情況分析 | c |
| 三、2024-2030年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分 | n |
| 中國(guó)膨化食品行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展前景研究報(bào)告(2023年版) | |
第三部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 |
中 |
第九章 膨化食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 |
智 |
第一節(jié) 中國(guó)膨化食品行業(yè)市場(chǎng)集中度分析 |
林 |
| 一、行業(yè)集中度分析 | 4 |
| 二、企業(yè)集中度分析 | 0 |
第二節(jié) 中國(guó)膨化食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
0 |
| 一、中國(guó)膨化食品行業(yè)要素成本分析 | 6 |
| 二、品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 | 1 |
| 三、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析 | 2 |
第三節(jié) 中國(guó)膨化食品行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)分析 |
8 |
| 一、“波特五力模型”介紹 | 6 |
| 二、行業(yè)“波特五力模型”分析 | 6 |
| 1、現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng) | 8 |
| 2、供應(yīng)商議價(jià)能力分析 | 產(chǎn) |
| 3、買方議價(jià)能力分析 | 業(yè) |
| 4、替代品威脅 | 調(diào) |
| 5、潛在進(jìn)入者威脅 | 研 |
第十章 膨化食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
網(wǎng) |
第一節(jié) 上好佳(中國(guó))有限公司 |
w |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | w |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | w |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | . |
第二節(jié) 山東樂(lè)事食品有限公司 |
C |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | i |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | r |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | . |
第三節(jié) 上海江崎格力高食品有限公司 |
c |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | n |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | 中 |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 智 |
第四節(jié) 中國(guó)旺旺控股有限公司 |
林 |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | 4 |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | 0 |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 0 |
第五節(jié) 好麗友食品有限公司 |
6 |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | 1 |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | 2 |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 8 |
第六節(jié) 上海農(nóng)心食品有限公司 |
6 |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | 6 |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | 8 |
| ZhongGuo Peng Hua Shi Pin HangYe XianZhuang FenXi Yu FaZhan QianJing YanJiu BaoGao (2023 Nian Ban ) | |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 產(chǎn) |
第七節(jié) 雀巢(中國(guó))有限公司 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | 調(diào) |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | 研 |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 網(wǎng) |
第八節(jié) 徐福記食品有限公司 |
w |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | w |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | w |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | . |
第九節(jié) 嘉興長(zhǎng)鼻王食品有限公司 |
C |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | i |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | r |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | . |
第十節(jié) 大連妙脆角食品公司 |
c |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | n |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 | 中 |
| 三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 智 |
第四部分 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
林 |
第十一章 2024-2030年中國(guó)膨化食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
4 |
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)膨化食品行業(yè)前景展望分析 |
0 |
| 一、膨化食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) | 0 |
| 二、膨化食品行業(yè)價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測(cè) | 6 |
第二節(jié) 2024-2030年中國(guó)膨化食品行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
1 |
| 一、膨化食品行業(yè)市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)分析 | 2 |
| 二、膨化食品行業(yè)需求市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 | 8 |
| 三、膨化食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 | 6 |
第三節(jié) 2024-2030年中國(guó)膨化食品行業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 |
6 |
第十二章 2024-2030年中國(guó)膨化食品行業(yè)發(fā)展策略及投資建議 |
8 |
第一節(jié) 膨化食品行業(yè)發(fā)展策略分析 |
產(chǎn) |
第二節(jié) 膨化食品行業(yè)市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 |
業(yè) |
| 一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 | 調(diào) |
| 二、合理確立重點(diǎn)客戶 | 研 |
| 三、對(duì)重點(diǎn)客戶的營(yíng)銷策略 | 網(wǎng) |
| 四、強(qiáng)化重點(diǎn)客戶的管理 | w |
| 五、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問(wèn)題 | w |
第十三章 膨化食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 |
w |
第一節(jié) 膨化食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 |
. |
| 中國(guó)膨化食品業(yè)界の現(xiàn)狀分析と発展の見(jiàn)通しに関する研究報(bào)告(2023年版) | |
| 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 | C |
| 二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 | i |
| 三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 | r |
| 四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 | . |
| 五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 | c |
| 六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 | n |
| 七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 | 中 |
第二節(jié) 中?知林 濟(jì)研:膨化食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 |
智 |
| 一、2024年膨化食品行業(yè)投資戰(zhàn)略 | 林 |
| 二、2024-2030年膨化食品行業(yè)投資戰(zhàn)略 | 4 |
| 三、2024-2030年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略 | 0 |
| 圖表目錄 | 0 |
| 圖表 2018-2023年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度 | 6 |
| 圖表 2023-2024年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)速度(累計(jì)同比) | 1 |
| 圖表 2024年我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格上漲情況(月度同比) | 2 |
| 圖表 2023-2024年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)速度 | 8 |
| 圖表 2018-2023年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度 | 6 |
| 圖表 2024年我國(guó)匯率變化狀況分析 | 6 |
| 圖表 2018-2023年膨化食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及其增長(zhǎng) | 8 |
| 圖表 2018-2023年膨化食品行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)量及其增長(zhǎng) | 產(chǎn) |
| 圖表 2018-2023年膨化食品行業(yè)市場(chǎng)銷售量及其增長(zhǎng) | 業(yè) |
| 圖表 2024-2030年膨化食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 | 調(diào) |
| 圖表 2024-2030年膨化食品行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 | 研 |
| 圖表 2024-2030年膨化食品行業(yè)市場(chǎng)銷售量預(yù)測(cè)分析 | 網(wǎng) |
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