| 相 關(guān) |
|
| 食用菌由分散生產(chǎn)向規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)向規(guī)范生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)范、有序和可持續(xù)發(fā)展；同時(shí)，食用菌栽培生產(chǎn)機(jī)械化、自動(dòng)化、工廠化；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化；產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、規(guī)?；灰蚋咝б?、高質(zhì)量發(fā)展，反季節(jié)、立體栽培的注入和珍稀品種的引進(jìn)。 | |
| 由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，尤其是傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式要改變，家庭庭院式、房前屋后大棚肯定要淘汰，這是食品安全的要求，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平提升的要求。如果“全國(guó)總的年產(chǎn)增速要控制在***%～***%左右，而消費(fèi)需求增長(zhǎng)在***%以上遞增”這一目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)的話，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后勁將更足，產(chǎn)品價(jià)格提升的空間會(huì)更大。 | |
| 食用菌營(yíng)養(yǎng)和保健功能的普及和深化，消費(fèi)人群將不斷增加，對(duì)食用菌多樣化要求也必將增加。菇餐大眾化廣泛宣傳食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，開設(shè)食用菌專業(yè)餐廳連鎖店，在飯店餐館有食用菌菜譜，食用菌進(jìn)入家庭餐桌，擴(kuò)大消費(fèi)。同時(shí)開發(fā)食用菌成品、半成品菜點(diǎn)的配送，市場(chǎng)需求也很大。 | |
第一章 食用菌相關(guān)概述 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 食用菌簡(jiǎn)述 |
業(yè) |
| 一、食用菌種類及生長(zhǎng)條件 | 調(diào) |
| 二、食用菌的栽培 | 研 |
| 三、食用菌化學(xué)保鮮法 | 網(wǎng) |
第二節(jié) 食用菌的價(jià)值闡述 |
ｗ |
| 一、食用價(jià)值 | ｗ |
| 二、藥用保健價(jià)值 | ｗ |
第三節(jié) 食用菌產(chǎn)業(yè)效益分析 |
． |
第二章 2023年全球食用菌產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析 |
Ｃ |
第一節(jié) 2023年全球食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局 |
ｉ |
| 一、全球食用菌產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)聚焦 | ｒ |
| 二、國(guó)際市場(chǎng)食用菌栽培及產(chǎn)量分析 | ． |
| 三、全球食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 | ｃ |
| 四、全球食用菌消費(fèi)情況分析 | ｎ |
第二節(jié) 2023年全球有機(jī)食用菌市場(chǎng)分析 |
中 |
| 一、有機(jī)食用菌生產(chǎn)特殊要求 | 智 |
| 二、有機(jī)食用菌產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模 | 林 |
| 全文：http://m.hczzz.cn/2/89/ShiYongJunShiChangDiaoYanBaoGao.html | |
| 三、有機(jī)食用菌市場(chǎng)表現(xiàn) | ４ |
| 四、有機(jī)食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題 | ０ |
第三節(jié) 2023年全球食用菌產(chǎn)業(yè)品牌主要國(guó)家分析 |
０ |
| 一、美國(guó) | ６ |
| 二、德國(guó) | １ |
| 三、日本 | ２ |
第三章 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析 |
８ |
第一節(jié) 2023年國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 |
６ |
| 一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng) | ６ |
| 二、中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù) | ８ |
| 三、工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行狀況分析 | 產(chǎn) |
| 四、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)狀況分析 | 業(yè) |
| 五、中國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù) | 調(diào) |
第二節(jié) 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)政策環(huán)境分析 |
研 |
| 一、《食用菌菌種管理辦法》 | 網(wǎng) |
| 二、中華人民共和國(guó)雙孢菇罐頭標(biāo)準(zhǔn) | ｗ |
第三節(jié) 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)技術(shù)環(huán)境分析 |
ｗ |
| 一、食用菌覆土制種新技術(shù) | ｗ |
| 二、珍稀食用菌新品種新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用 | ． |
第四節(jié) 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 |
Ｃ |
第四章 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析 |
ｉ |
第一節(jié) 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)聚焦 |
ｒ |
第二節(jié) 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 |
． |
| 一、中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析 | ｃ |
| 二、食用菌產(chǎn)業(yè)在中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位 | ｎ |
| 三、食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè) | 中 |
| 四、中國(guó)工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)入上升期 | 智 |
第三節(jié) 2023年中國(guó)食用菌栽培現(xiàn)狀分析 |
林 |
第四節(jié) 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析 |
４ |
| 一、食用菌流通缺少一定規(guī)范措施 | ０ |
| 二、認(rèn)識(shí)缺位和技術(shù)推廣滯后是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶徑 | ０ |
| 三、資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矛盾依然十分突出 | ６ |
第五章 2023年中國(guó)食用菌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局透析 |
１ |
第一節(jié) 2023年中國(guó)食用菌市場(chǎng)供需分析 |
２ |
| 一、市場(chǎng)供給情況分析 | ８ |
| 二、市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 | ６ |
| 三、影響市場(chǎng)供需的因素分析 | ６ |
第二節(jié) 2023年中國(guó)主要食用品種菌價(jià)格分析 |
８ |
| 一、價(jià)格走勢(shì)分析 | 產(chǎn) |
| 二、影響市場(chǎng)價(jià)格的因素分析 | 業(yè) |
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌熱點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
調(diào) |
| 一、香菇 | 研 |
| 二、平菇 | 網(wǎng) |
| Research Report on the Current Situation and Development Prospects of China's Edible Fungi Industry (2023 Edition) | |
| 三、雙孢菇 | ｗ |
| 四、草菇 | ｗ |
| 五、金針菇 | ｗ |
第六章 2023年中國(guó)食用菌重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)動(dòng)態(tài)分析 |
． |
第一節(jié) 福建 |
Ｃ |
| 一、福建省泰寧縣專業(yè)合作社領(lǐng)跑食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展 | ｉ |
| 二、福建：龍海市天珍食用菌專業(yè)合作社舉行成立揭牌儀式 | ｒ |
| 三、福建古田食用菌成交狀況分析 | ． |
第二節(jié) 江蘇 |
ｃ |
| 一、銅山縣漢王鎮(zhèn)食用菌栽培致富農(nóng)民 | ｎ |
| 二、江蘇：中國(guó)農(nóng)科院（灌南）食用菌產(chǎn)業(yè)園揭牌 | 中 |
| 三、江蘇：灌南計(jì)劃三年內(nèi)打造成全國(guó)著名的食用菌之都 | 智 |
第三節(jié) 四川 |
林 |
| 一、四川：食用菌生產(chǎn)“四大體系”確保生產(chǎn)、加工和出口大省 | ４ |
| 二、四川：萬(wàn)源發(fā)展珍稀食用菌 | ０ |
| 三、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)欲打造西部最大食用菌集散中心 | ０ |
第四節(jié) 深圳 |
６ |
| 一、深圳食用菌年成交額分析 | １ |
| 二、華南地區(qū)最大的一家食用菌交易中心在深圳落戶了 | ２ |
| 三、閩昌食用菌生產(chǎn)示范中心建成 | ８ |
第七章 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析 |
６ |
第一節(jié) 2023年中國(guó)食用菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀調(diào)研 |
６ |
| 一、栽培技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析 | ８ |
| 二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 | 產(chǎn) |
| 三、成本費(fèi)用競(jìng)爭(zhēng)分析 | 業(yè) |
第二節(jié) 2023年中國(guó)食用菌市場(chǎng)集中度分析 |
調(diào) |
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)三大措施提高食用菌競(jìng)爭(zhēng)力 |
研 |
| 一、扶持龍頭企業(yè) | 網(wǎng) |
| 二、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) | ｗ |
| 三、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌 | ｗ |
第四節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
ｗ |
第八章 2023年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
． |
第一節(jié) 山東九發(fā)食用菌股份有限公司 |
Ｃ |
| 一、企業(yè)概況 | ｉ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｒ |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ． |
| …… | ｃ |
第二節(jié) 上海豐科生物科技股份有限公司 |
ｎ |
| 一、企業(yè)概況 | 中 |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 智 |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | 林 |
| …… | ４ |
第三節(jié) 黑龍江嘉峰綠色食品有限責(zé)任公司 |
０ |
| 中國(guó)食用菌行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展前景研究報(bào)告（2023年版） | |
| 一、企業(yè)概況 | ０ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | １ |
| …… | ２ |
第四節(jié) 承德潤(rùn)隆食品有限公司 |
８ |
| 一、企業(yè)概況 | ６ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ８ |
| …… | 產(chǎn) |
第五節(jié) 四川省中江縣玉興食用菌開發(fā)有限公司 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)概況 | 調(diào) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 研 |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | 網(wǎng) |
| …… | ｗ |
第六節(jié) 山東華源食品有限公司 |
ｗ |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ． |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | Ｃ |
| …… | ｉ |
第七節(jié) 四川省南充綠寶菌業(yè)科技有限公司 |
ｒ |
| 一、企業(yè)概況 | ． |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｃ |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ｎ |
| …… | 中 |
第八節(jié) 山東嘉元食用菌科技有限公司 |
智 |
| 一、企業(yè)概況 | 林 |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ４ |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ０ |
| …… | ０ |
第九節(jié) 宜昌森源食用菌有限責(zé)任公司 |
６ |
| 一、企業(yè)概況 | １ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ２ |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ８ |
| …… | ６ |
第十節(jié) 四川金鵬食品有限公司 |
６ |
| 一、企業(yè)概況 | ８ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 產(chǎn) |
| 三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | 業(yè) |
| …… | 調(diào) |
第九章 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)投資前景預(yù)測(cè)分析 |
研 |
第一節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)投資周期分析 |
網(wǎng) |
第二節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 |
ｗ |
| 一、區(qū)域投資潛力分析 | ｗ |
| ZhongGuo Shi Yong Jun HangYe XianZhuang FenXi Yu FaZhan QianJing YanJiu BaoGao （2023 Nian Ban ） | |
| 二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析 | ｗ |
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 |
． |
| 一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) | Ｃ |
| 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) | ｉ |
| 三、養(yǎng)殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) | ｒ |
| 四、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) | ． |
第十章 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望分析 |
ｃ |
第一節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) |
ｎ |
| 一、食用菌工廠化生產(chǎn)前景展望 | 中 |
| 二、未來(lái)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)潛力分析 | 智 |
| 三、反季節(jié)食用菌生產(chǎn)前景廣闊 | 林 |
第二節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
４ |
| 一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ０ |
| 二、種植規(guī)模及技術(shù)發(fā)展方向 | ０ |
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
６ |
第四節(jié) 2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 |
１ |
第五節(jié) 中-智林-－2023-2029年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的對(duì)策與思考 |
２ |
| 一、加大對(duì)野生菌資源的保護(hù)力度 | ８ |
| 二、壯大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模 | ６ |
| 三、加大產(chǎn)品開發(fā)力度 | ６ |
| 圖表目錄 | ８ |
| 圖表 2018-2023年全球食用菌產(chǎn)量：萬(wàn)噸 | 產(chǎn) |
| 圖表 全球食用菌消費(fèi)格局 | 業(yè) |
| 圖表 2018-2023年美國(guó)蘑菇產(chǎn)量：萬(wàn)噸 | 調(diào) |
| …… | 研 |
| 圖表 2018-2023年德國(guó)銀耳進(jìn)出口數(shù)據(jù) | 網(wǎng) |
| …… | ｗ |
| 圖表 2023年德國(guó)木耳進(jìn)出口分布格局 | ｗ |
| 圖表 2018-2023年德國(guó)蘑菇產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù) | ｗ |
| 圖表 2018-2023年日本銀耳進(jìn)口數(shù)據(jù)：美元；千克 | ． |
| 圖表 2018-2023年日本木耳進(jìn)出口數(shù)據(jù) | Ｃ |
| 圖表 2023年日本木耳產(chǎn)品進(jìn)出口分布圖 | ｉ |
| 圖表 2018-2023年日本蘑菇產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 | ｒ |
| 圖表 2023年日本蘑菇產(chǎn)品進(jìn)出口分布格局 | ． |
| 圖表 2018-2023年芬蘭蘑菇產(chǎn)量：噸 | ｃ |
| 圖表 2018-2023年芬蘭蘑菇進(jìn)出口貿(mào)易 | ｎ |
| 圖表 2018-2023年芬蘭木耳進(jìn)口數(shù)量：千克 | 中 |
| 圖表 2018-2023年芬蘭木耳進(jìn)口金額：美元 | 智 |
| 圖表 分地區(qū)投資相鄰兩月累計(jì)同比增速 | 林 |
| 圖表 2023-2029年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 | ４ |
| 圖表 2023-2029年固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速 | ０ |
| 圖表 2023年份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù) | ０ |
| 圖表 2018-2023年全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅 | ６ |
| 中國(guó)食用菌業(yè)界の現(xiàn)狀分析と発展の見通しに関する研究報(bào)告（2023年版） | |
| 圖表 2018-2023年鮮菜與鮮果價(jià)格變動(dòng)狀況分析 | １ |
| 圖表 2023年份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅 | ２ |
| …… | ８ |
| 圖表 2023年居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù) | ６ |
| 圖表 2018-2023年規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)速度 | ６ |
| 圖表 2023年份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù) | ８ |
| 圖表 2018-2023年發(fā)電量日均產(chǎn)量及同比增速 | 產(chǎn) |
| 圖表 2018-2023年鋼材日均產(chǎn)量及同比增速 | 業(yè) |
| 圖表 2018-2023年水泥日均產(chǎn)量及同比增速 | 調(diào) |
| 圖表 2018-2023年原油加工量日均產(chǎn)量及同比增速 | 研 |
| 圖表 2018-2023年十種有色金屬日均產(chǎn)量及同比增速 | 網(wǎng) |
| 圖表 2018-2023年乙烯日均產(chǎn)量及同比增速 | ｗ |
| 圖表 2018-2023年汽車日均產(chǎn)量及同比增速 | ｗ |
| …… | ｗ |
| 圖表 2023-2029年全國(guó)房地產(chǎn)投資開發(fā)增速 | ． |
| 圖表 2023-2029年全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)土地購(gòu)置面積增速 | Ｃ |
| 圖表 2023-2029年全國(guó)商品房銷售面積及銷售額統(tǒng)計(jì) | ｉ |
| 圖表 2023-2029年全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)本年到位資金增速 | ｒ |
| 圖表 2023年份全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)和銷售狀況分析 | ． |
| 圖表 2023年份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)投資狀況分析 | ｃ |
| 圖表 2023年份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)銷售狀況分析 | ｎ |
| 圖表 中國(guó)制造業(yè)pmi指數(shù)走勢(shì)圖 | 中 |
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略……
| 相 關(guān) |
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