| 近**年連鎖經(jīng)營作為一種新型的經(jīng)營方式，國際上正被廣泛應(yīng)用，如世界馳名的肯德基、麥當(dāng)勞等，都在中國取得了良好的業(yè)績，而且擴(kuò)張勢頭迅 猛。通過對國際餐飲連鎖店的學(xué)習(xí)，近幾年來我國餐飲市場連鎖經(jīng)營尤其是特許經(jīng)營得到了快速發(fā)展，注重“情感經(jīng)營”和人性化、個性化的服務(wù)，在經(jīng)營中不斷創(chuàng)新，從經(jīng)營環(huán)境營造上積極借鑒西方的營銷之長，追求現(xiàn)代理念和人文氣息，更加注重品牌營銷和企業(yè)文化的培養(yǎng)，市場經(jīng)營逐步向全方位和深層面轉(zhuǎn)化，推動我國餐飲的發(fā)展躍入***個新的平臺。 | |
| 縱觀我國截至**的餐飲市場，越區(qū)域開店、資本運(yùn)作品牌已經(jīng)成為時下連鎖企業(yè)擴(kuò)張的重要方式。越來越多的企業(yè)將跨區(qū)域發(fā)展作為企業(yè)全盤戰(zhàn)略規(guī)劃的一部分。其中，既包括外資、合資餐飲企業(yè)，更多的是本土大型餐飲企業(yè)，以及具備一定特許連鎖能力和優(yōu)勢的中小型品牌企業(yè)。如：中國臺灣永和豆?jié){、草原小肥羊、馬蘭 拉面、成都譚魚頭等，在全國都擁有幾百家連鎖店。中國大型餐飲連鎖經(jīng)營尤其是直營連鎖業(yè)務(wù)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，快餐、送餐外賣、火鍋連鎖店、團(tuán)體供餐發(fā)展迅速，連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為許多地區(qū)餐飲業(yè)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。其中，東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐。中國連鎖餐飲業(yè)主要集中在東部地區(qū)和大城市，但是向西部地區(qū)和中型城市滲透的速度在加快。 | |
| 中國餐飲的暴利時代已成為歷史，大眾化消費(fèi)、理性消費(fèi)成為主流。因此，只有兼并聯(lián)合，走連鎖經(jīng)營之路，走規(guī)模經(jīng)濟(jì)之路，才是生存和發(fā)展的最佳選擇。連鎖經(jīng)營不僅是企業(yè)提高效率、降低成本的經(jīng)營方式，更重要的是能夠幫助企業(yè)突破發(fā)展中的管理瓶頸。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，有著極強(qiáng)的競爭能力，因此應(yīng)該成為中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向。 | |
第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 |
產(chǎn) |
第一章 餐飲連鎖行業(yè)相關(guān)概述 |
業(yè) |
第一節(jié) 餐飲連鎖業(yè)概述 |
調(diào) |
| 一、餐飲連鎖的定義 | 研 |
| 二、餐飲連鎖簡單分類 | 網(wǎng) |
| 三、餐飲連鎖業(yè)的特點(diǎn) | ｗ |
| 四、餐飲連鎖的經(jīng)營形式 | ｗ |
第二節(jié) 餐飲連鎖的其他概念 |
ｗ |
| 一、餐飲連鎖起源 | ． |
| 二、我國餐飲連鎖發(fā)展歷程 | Ｃ |
| 三、現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)概述 | ｉ |
| 四、餐飲連鎖的作用與地位 | ｒ |
| 五、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵 | ． |
| 六、餐飲連鎖業(yè)的發(fā)展規(guī)律 | ｃ |
| 七、餐飲連鎖的健康問題 | ｎ |
| 八、餐飲連鎖的產(chǎn)業(yè)鏈 | 中 |
第二章 國際餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
智 |
第一節(jié) 國際餐飲連鎖行業(yè)概況 |
林 |
| 一、國際餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展歷程 | ４ |
| 二、國際餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展面臨的問題 | ０ |
| 三、國際餐飲連鎖行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測分析 | ０ |
第二節(jié) 西式餐飲連鎖的發(fā)展情況分析 |
６ |
| 一、洋餐飲連鎖開進(jìn)機(jī)場分析 | １ |
| 二、洋餐飲連鎖全天候餐廳成為新寵 | ２ |
| 三、肯德基與麥當(dāng)勞的啟迪 | ８ |
第三節(jié) 西式餐飲連鎖的發(fā)展策略 |
６ |
| 一、洋餐飲連鎖的制勝之道 | ６ |
| 二、西式餐飲連鎖本土化發(fā)展 | ８ |
| 三、美式餐飲連鎖的中國市場戰(zhàn)略 | 產(chǎn) |
第四節(jié) 主要國家餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展借鑒 |
業(yè) |
| 一、美國 | 調(diào) |
| 二、英國 | 研 |
| 三、日本 | 網(wǎng) |
第二部分 行業(yè)深度分析 |
ｗ |
第三章 中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
ｗ |
第一節(jié) 中國餐飲連鎖行業(yè)整體發(fā)展概況 |
ｗ |
| 一、餐飲業(yè)利潤狀況分析 | ． |
| 二、餐飲業(yè)經(jīng)營陷入困境 | Ｃ |
| 三、餐飲業(yè)服務(wù)水平和餐飲衛(wèi)生質(zhì)量 | ｉ |
| 四、方便快速的要求 | ｒ |
| 詳^情：http://m.hczzz.cn/8/65/CanYinLianSuoShiChangDiaoYanBaoGao.html | |
第二節(jié) 我國餐飲連鎖業(yè)市場發(fā)展的情況分析 |
． |
| 一、我國餐飲連鎖業(yè)起步和發(fā)展速度 | ｃ |
| 二、我國餐飲連鎖業(yè)經(jīng)營主體 | ｎ |
| 三、我國餐飲連鎖業(yè)經(jīng)營方式分析 | 中 |
| 四、我國餐飲連鎖業(yè)消費(fèi)市場分析 | 智 |
第三節(jié) 我國餐飲連鎖業(yè)市場發(fā)展分析 |
林 |
| 一、餐飲連鎖市場價格狀況分析 | ４ |
| 二、餐飲連鎖價格分析 | ０ |
| 三、餐飲連鎖業(yè)成本問題分析 | ０ |
| 四、休閑餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/td> | ６ |
第四節(jié) 中國餐飲連鎖業(yè)市場形勢分析 |
１ |
| 一、到2023年中國餐飲連鎖業(yè)的市場發(fā)展態(tài)勢 | ２ |
| 二、餐飲連鎖品牌以集群形式發(fā)展態(tài)勢 | ８ |
| 三、聯(lián)合采購中的保密問題 | ６ |
| 四、餐飲連鎖的休閑化發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | ６ |
第五節(jié) 中國餐飲連鎖行業(yè)市場消費(fèi)者調(diào)查分析 |
８ |
| 一、餐飲業(yè)消費(fèi)群體研究 | 產(chǎn) |
| 二、中國人均餐飲消費(fèi)支出 | 業(yè) |
| 三、城鎮(zhèn)居民餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu) | 調(diào) |
| 四、消費(fèi)者不同食用時機(jī)餐飲需求 | 研 |
| 五、餐飲消費(fèi)者心理分析 | 網(wǎng) |
| 六、不同餐飲業(yè)態(tài)的消費(fèi)特征 | ｗ |
| 七、寫字樓里的公司員工消費(fèi)頻率 | ｗ |
| 八、消費(fèi)者餐飲消費(fèi)行為分析 | ｗ |
| 九、消費(fèi)者選擇餐飲連鎖的決定因素 | ． |
| 十、消費(fèi)者餐飲決策分析 | Ｃ |
| 十一、調(diào)查樣本說明 | ｉ |
| 十二、總體滿意度狀況分析 | ｒ |
| 十三、食品安全狀況分析 | ． |
| 十四、餐飲消費(fèi)滿意度指標(biāo)的評價對比 | ｃ |
第四章 我國餐飲連鎖市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
ｎ |
第一節(jié) 餐飲連鎖市標(biāo)準(zhǔn)化分析 |
中 |
| 一、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化狀況分析 | 智 |
| 二、餐飲連鎖標(biāo)準(zhǔn)化問題及其影響 | 林 |
| 三、餐飲連鎖市場標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略 | ４ |
第二節(jié) 餐飲連鎖市場發(fā)展情況分析 |
０ |
| 一、餐飲連鎖市場發(fā)展?fàn)顩r分析 | ０ |
| 二、餐飲連鎖發(fā)展的有利因素 | ６ |
| 三、餐飲連鎖發(fā)展制約因素 | １ |
| 四、餐飲連鎖的全球化發(fā)展 | ２ |
第三節(jié) 限額以上中國連鎖餐飲業(yè)企業(yè)經(jīng)營分析 |
８ |
| 一、連鎖餐飲業(yè)各類型企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ６ |
| 二、連鎖餐飲企業(yè)各業(yè)態(tài)經(jīng)營狀況分析 | ６ |
| 三、我國各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)狀況分析 | ８ |
第四節(jié) 餐飲連鎖業(yè)物流分析 |
產(chǎn) |
| 一、餐飲連鎖業(yè)已顯現(xiàn)出第四方物流 | 業(yè) |
| 二、餐飲連鎖業(yè)物流的需求、成本與績效評價 | 調(diào) |
| 三、降低餐飲連鎖業(yè)物流成本的途徑 | 研 |
第三部分 市場全景調(diào)研 |
網(wǎng) |
第五章 餐飲連鎖細(xì)分市場分析 |
ｗ |
第一節(jié) 中餐連鎖業(yè)發(fā)展概況 |
ｗ |
| 一、美式中餐連鎖企業(yè)積極拓展海外市場 | ｗ |
| 二、中國中餐連鎖企業(yè)發(fā)展概況 | ． |
| 三、中式連鎖餐飲受資本市場青睞 | Ｃ |
| 四、華南區(qū)中餐連鎖市場增添競爭新力量 | ｉ |
| 五、中西餐飲文化差異解析 | ｒ |
第二節(jié) 連鎖快餐業(yè)分析 |
． |
| 一、我國快餐連鎖行業(yè)發(fā)展綜述 | ｃ |
| 二、中式連鎖快餐業(yè)迅速發(fā)展 | ｎ |
| 三、國內(nèi)中式快餐連鎖企業(yè)的swot分析 | 中 |
| 四、快餐連鎖業(yè)管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能設(shè)計研究 | 智 |
第三節(jié) 各地區(qū)快餐連鎖業(yè)發(fā)展情況分析 |
林 |
| 一、溫州市連鎖快餐企業(yè)看好24小時營業(yè)模式 | ４ |
| 二、杭州連鎖快餐企業(yè)加速布局全國版圖 | ０ |
| 三、寧波快餐連鎖企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛 | ０ |
| 四、大慶市快餐連鎖企業(yè)競相搶占早餐市場份額 | ６ |
第四節(jié) 其它餐飲連鎖業(yè)分析 |
１ |
| 一、我國咖啡市場連鎖競爭激烈 | ２ |
| 二、中外品牌糕點(diǎn)連鎖發(fā)展?fàn)顩r分析 | ８ |
| 三、中國市場冰淇淋連鎖競爭加劇 | ６ |
| 四、冰淇淋連鎖知名品牌入杭 | ６ |
第六章 餐飲連鎖行業(yè)經(jīng)營管理分析 |
８ |
第一節(jié) 餐飲連鎖業(yè)經(jīng)營管理概況 |
產(chǎn) |
| 一、酒店餐飲連鎖經(jīng)營自身模式建立的探索 | 業(yè) |
| 二、連鎖餐飲業(yè)的員工管理方案探析 | 調(diào) |
| 三、餐飲連鎖經(jīng)營的關(guān)鍵準(zhǔn)備 | 研 |
第二節(jié) 餐飲連鎖業(yè)的選址模式剖析 |
網(wǎng) |
| 一、餐廳連鎖經(jīng)營選址中應(yīng)當(dāng)考慮的因素 | ｗ |
| 二、連鎖餐廳選址應(yīng)遵循的基本原則 | ｗ |
| 三、連鎖餐廳選址的模式及方法運(yùn)用 | ｗ |
| 四、西式餐飲連鎖加盟店的選址 | ． |
第三節(jié) 餐飲連鎖經(jīng)營的商圈分析 |
Ｃ |
| 一、商圈的一般性原則 | ｉ |
| 二、餐飲業(yè)商圈的特殊性 | ｒ |
| 三、肯德基商圈策略的借鑒 | ． |
| 四、餐飲連鎖企業(yè)擴(kuò)張過程中商圈情況分析 | ｃ |
| Research and Analysis on the Current Situation of China's Catering Chain Industry and Market Prospect Prediction Report (2024) | |
| 五、商圈內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)單店取得相對競爭優(yōu)勢策略 | ｎ |
第四節(jié) 連鎖餐飲業(yè)顧客關(guān)系管理研究 |
中 |
| 一、顧客關(guān)系管理概念 | 智 |
| 二、顧客消費(fèi)行為特征及影響就餐的因素 | 林 |
| 三、顧客需求信息的管理 | ４ |
| 四、顧客關(guān)系管理的對策建議 | ０ |
第五節(jié) 連鎖餐飲企業(yè)外賣服務(wù)模式案例分析 |
０ |
| 一、麥當(dāng)勞麥樂送業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析 | ６ |
| 二、嘉和一品外賣業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析 | １ |
| 三、連鎖餐飲企業(yè)外賣服務(wù)面臨的難點(diǎn)及挑戰(zhàn) | ２ |
第七章 餐飲連鎖行業(yè)信息化分析 |
８ |
第一節(jié) 餐飲業(yè)的信息化 |
６ |
| 一、餐飲企業(yè)實(shí)施信息化的原則 | ６ |
| 二、餐飲企業(yè)信息化平臺的選擇 | ８ |
| 三、信息化對餐飲企業(yè)的利益回報 | 產(chǎn) |
| 四、發(fā)展餐飲信息化的軟件與技術(shù) | 業(yè) |
| 五、影響餐飲企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè)因素 | 調(diào) |
| 六、餐飲信息化管理的三大趨勢預(yù)測分析 | 研 |
第二節(jié) 餐飲連鎖信息化分析 |
網(wǎng) |
| 一、連鎖餐飲信息化的模式 | ｗ |
| 二、餐飲連鎖傳統(tǒng)方式制約信息化發(fā)展 | ｗ |
| 三、餐飲連鎖企業(yè)的信息化管理 | ｗ |
| 四、連鎖餐飲信息化解決方案 | ． |
| 五、餐飲連鎖信息化建議 | Ｃ |
第三節(jié) 中餐連鎖企業(yè)信息技術(shù)的運(yùn)用分析 |
ｉ |
| 一、中餐連鎖業(yè)信息化技術(shù)應(yīng)用概述 | ｒ |
| 二、信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對中餐連鎖業(yè)的必要性 | ． |
| 三、先進(jìn)信息技術(shù)運(yùn)用促進(jìn)現(xiàn)代化中餐連鎖業(yè)發(fā)展 | ｃ |
| 四、信息技術(shù)應(yīng)用于中餐連鎖業(yè)的策略 | ｎ |
第四節(jié) 餐飲連鎖信息化集團(tuán)管理 |
中 |
| 一、集團(tuán)管理系統(tǒng)的組成 | 智 |
| 二、集團(tuán)連鎖信息化的目標(biāo) | 林 |
| 三、遠(yuǎn)程查詢子系統(tǒng) | ４ |
| 四、連鎖管理子系統(tǒng) | ０ |
| 五、集團(tuán)管理方案的實(shí)施 | ０ |
第五節(jié) 餐飲連鎖信息化成功案例 |
６ |
| 一、百年老店全聚德的信息化經(jīng)營 | １ |
| 二、小肥羊的信息化經(jīng)營 | ２ |
| 三、味千中國建立信息化商業(yè)平臺 | ８ |
| 四、譚魚頭打造信息化新旗艦 | ６ |
| 五、“真功夫”全面打造信息化終端 | ６ |
第四部分 競爭格局分析 |
８ |
第八章 餐飲連鎖行業(yè)競爭分析 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 餐飲連鎖業(yè)競爭分析 |
業(yè) |
| 一、中國餐飲連鎖業(yè)競爭格局 | 調(diào) |
| 二、餐飲連鎖企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 | 研 |
| 三、餐飲連鎖行業(yè)中西式競爭現(xiàn)狀調(diào)研 | 網(wǎng) |
| 四、中外企業(yè)餐飲連鎖市場競爭分析 | ｗ |
第二節(jié) 餐飲連鎖競爭形勢分析 |
ｗ |
| 一、餐飲連鎖市場競爭情況分析 | ｗ |
| 二、餐飲連鎖市場競爭形勢分析 | ． |
第三節(jié) 餐飲連鎖市場競爭策略分析 |
Ｃ |
| 一、餐飲連鎖市場增長潛力分析 | ｉ |
| 二、現(xiàn)有餐飲連鎖競爭策略分析 | ｒ |
| 三、餐飲連鎖潛力品種競爭策略選擇 | ． |
| 五、典型企業(yè)品種競爭策略分析 | ｃ |
第四節(jié) 餐飲連鎖企業(yè)競爭策略分析 |
ｎ |
| 一、2024-2030年我國餐飲連鎖市場競爭趨勢預(yù)測分析 | 中 |
| 二、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)競爭格局展望 | 智 |
| 三、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)競爭策略分析 | 林 |
第九章 餐飲連鎖行業(yè)區(qū)域市場分析 |
４ |
第一節(jié) 北京市 |
０ |
| 一、餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 | ０ |
| 二、餐飲連鎖市場格局 | ６ |
| 三、餐飲連鎖消費(fèi)者分析 | １ |
| 四、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | ２ |
第二節(jié) 上海市 |
８ |
| 一、餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 | ６ |
| 二、餐飲連鎖市場格局 | ６ |
| 三、餐飲連鎖消費(fèi)者分析 | ８ |
| 四、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | 產(chǎn) |
第三節(jié) 廣州市 |
業(yè) |
| 一、餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 | 調(diào) |
| 二、餐飲連鎖市場格局 | 研 |
| 三、餐飲連鎖消費(fèi)者分析 | 網(wǎng) |
| 四、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | ｗ |
第四節(jié) 深圳市 |
ｗ |
| 一、餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 | ｗ |
| 二、餐飲連鎖市場格局 | ． |
| 三、餐飲連鎖消費(fèi)者分析 | Ｃ |
| 四、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | ｉ |
第五節(jié) 成都市 |
ｒ |
| 一、餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 | ． |
| 二、餐飲連鎖市場格局 | ｃ |
| 三、餐飲連鎖消費(fèi)者分析 | ｎ |
| 四、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | 中 |
| 中國餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀研究分析及市場前景預(yù)測報告（2024年） | |
第十章 餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營分析 |
智 |
第一節(jié) 西式餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營分析 |
林 |
| 一、百勝餐飲集團(tuán) | ４ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | ０ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | ０ |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | ６ |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | １ |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ２ |
| 6、企業(yè)投資兼并與重組分析 | ８ |
| 7、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ６ |
| 二、麥當(dāng)勞公司 | ６ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | ８ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | 產(chǎn) |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | 業(yè) |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | 調(diào) |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | 研 |
| 6、企業(yè)投資兼并與重組分析 | 網(wǎng) |
| 7、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ｗ |
| 三、德克士 | ｗ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | ｗ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | ． |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | Ｃ |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | ｉ |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ｒ |
| 6、企業(yè)投資兼并與重組分析 | ． |
| 7、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ｃ |
第二節(jié) 中國餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營分析 |
ｎ |
| 一、味千中國、控股有限公司 | 中 |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | 智 |
| 2、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | 林 |
| 3、企業(yè)盈利能力分析 | ４ |
| 4、企業(yè)運(yùn)營能力分析 | ０ |
| 5、企業(yè)償債能力分析 | ０ |
| 6、企業(yè)發(fā)展能力分析 | ６ |
| 7、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | １ |
| 8、企業(yè)營銷策略分析 | ２ |
| 9、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ８ |
| 10、企業(yè)投資兼并與重組分析 | ６ |
| 11、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ６ |
| 二、深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司 | ８ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | 產(chǎn) |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | 業(yè) |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | 調(diào) |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | 研 |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | 網(wǎng) |
| 6、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ｗ |
| 三、深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司 | ｗ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | ｗ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | ． |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | Ｃ |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | ｉ |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ｒ |
| 6、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ． |
| 四、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 | ｃ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | ｎ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | 中 |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | 智 |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | 林 |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ４ |
| 6、企業(yè)投資兼并與重組分析 | ０ |
| 7、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ０ |
| 五、內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司 | ６ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | １ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | ２ |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | ８ |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | ６ |
| 5、企業(yè)組織架構(gòu)分析 | ６ |
| 6、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ８ |
| 7、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | 產(chǎn) |
| 六、重慶秦媽餐飲管理有限公司 | 業(yè) |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | 調(diào) |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | 研 |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | 網(wǎng) |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | ｗ |
| 5、企業(yè)組織架構(gòu)分析 | ｗ |
| 6、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ｗ |
| 7、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | ． |
| 七、星巴克咖啡公司 | Ｃ |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | ｉ |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | ｒ |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | ． |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | ｃ |
| ZhongGuo Can Yin Lian Suo HangYe XianZhuang YanJiu FenXi Ji ShiChang QianJing YuCe BaoGao （2024 Nian ） | |
| 5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 | ｎ |
| 6、企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | 中 |
| 八、上海上島餐飲連鎖經(jīng)營管理有限公司 | 智 |
| 1、企業(yè)發(fā)展簡況分析 | 林 |
| 2、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 | ４ |
| 3、企業(yè)經(jīng)營模式分析 | ０ |
| 4、企業(yè)營銷策略分析 | ０ |
第五部分 發(fā)展前景展望 |
６ |
第十一章 2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)前景及趨勢預(yù)測分析 |
１ |
第一節(jié) 2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展前景 |
２ |
| 一、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展前景 | ８ |
| 二、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展空間 | ６ |
第二節(jié) 2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 |
６ |
| 一、國內(nèi)餐飲連鎖市場競爭趨勢預(yù)測分析 | ８ |
| 二、餐飲連鎖標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | 產(chǎn) |
| 三、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程趨勢預(yù)測分析 | 業(yè) |
| 四、餐飲連鎖市場發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | 調(diào) |
| 五、餐飲連鎖企業(yè)聯(lián)合發(fā)展趨勢預(yù)測分析 | 研 |
第三節(jié) 2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 |
網(wǎng) |
| 一、餐飲連鎖市場規(guī)模預(yù)測分析 | ｗ |
| 二、餐飲連鎖市場結(jié)構(gòu)預(yù)測分析 | ｗ |
| 三、餐飲連鎖市場需求前景 | ｗ |
| 四、餐飲連鎖行業(yè)集中度預(yù)測分析 | ． |
第十二章 2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險 |
Ｃ |
第一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資效益分析 |
ｉ |
| 一、2022-2023年餐飲連鎖行業(yè)投資狀況分析 | ｒ |
| 二、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)投資效益分析 | ． |
| 三、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)投資趨勢預(yù)測分析 | ｃ |
| 四、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)的投資方向 | ｎ |
| 五、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)投資的建議 | 中 |
| 六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 | 智 |
第二節(jié) 影響餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展的主要因素 |
林 |
| 一、2024-2030年影響餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 | ４ |
| 二、2024-2030年影響餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 | ０ |
| 三、2024-2030年影響餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 | ０ |
| 四、2024-2030年我國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 | ６ |
| 五、2024-2030年我國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 | １ |
第三節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資風(fēng)險及應(yīng)對措施 |
２ |
| 一、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)市場風(fēng)險及應(yīng)對措施 | ８ |
| 二、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)政策風(fēng)險及應(yīng)對措施 | ６ |
| 三、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險及應(yīng)對措施 | ６ |
| 四、2024-2030年餐飲連鎖同業(yè)競爭風(fēng)險及應(yīng)對措施 | ８ |
| 五、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)其他風(fēng)險及應(yīng)對措施 | 產(chǎn) |
第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究 |
業(yè) |
第十三章 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 |
調(diào) |
第一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 |
研 |
| 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 | 網(wǎng) |
| 二、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 | ｗ |
| 三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｗ |
| 四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｗ |
| 五、營銷品牌戰(zhàn)略 | ． |
| 六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 | Ｃ |
第二節(jié) 對餐飲連鎖品牌的戰(zhàn)略思考 |
ｉ |
| 一、企業(yè)品牌的重要性 | ｒ |
| 二、餐飲連鎖實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 | ． |
| 三、餐飲連鎖企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 | ｃ |
| 四、餐飲連鎖企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 | ｎ |
| 五、餐飲連鎖品牌戰(zhàn)略管理的策略 | 中 |
第三節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 |
智 |
| 一、2023年餐飲連鎖行業(yè)投資戰(zhàn)略 | 林 |
| 二、2024-2030年餐飲連鎖行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ４ |
第十四章 餐飲連鎖業(yè)發(fā)展策略分析 |
０ |
第一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展策略 |
０ |
| 一、市場定位和本質(zhì)特征的堅持策略 | ６ |
| 二、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)模化和科學(xué)化目標(biāo)的樹立策略 | １ |
| 三、開拓創(chuàng)新策略 | ２ |
| 四、連鎖擴(kuò)張策略分析 | ８ |
| 五、特許連鎖同直營連鎖共同發(fā)展策略分析 | ６ |
| 六、規(guī)模效益策略分析 | ６ |
| 七、人才策略分析 | ８ |
第二節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 |
產(chǎn) |
| 一、企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃 | 業(yè) |
| 二、市場競爭策略 | 調(diào) |
| 三、戰(zhàn)略實(shí)施程度 | 研 |
第三節(jié) [-中-智-林-]餐飲連鎖發(fā)展策略 |
網(wǎng) |
| 一、產(chǎn)品開發(fā)策略 | ｗ |
| 二、連鎖經(jīng)營策略 | ｗ |
| 三、促銷策略 | ｗ |
| 四、餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展壯大策略 | ． |
| 圖表目錄 | Ｃ |
| 圖表 2024-2030年限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額 | ｉ |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)商品購進(jìn)總額 | ｒ |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)統(tǒng)一配送商品購進(jìn)額 | ． |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)自有配送中心配送商品購進(jìn)額 | ｃ |
| …… | ｎ |
| 中國飲食チェーン業(yè)界の現(xiàn)狀研究分析及び市場見通し予測報告（2024年） | |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)營業(yè)額 | 中 |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)餐費(fèi)收入及商品銷售額 | 智 |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況（按登記注冊類型分） | 林 |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況（按行業(yè)分） | ４ |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況（按業(yè)態(tài)分） | ０ |
| 圖表 2024-2030年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本狀況分析 | ０ |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)基本狀況分析 | ６ |
| 圖表 連鎖餐飲企業(yè)門店分布狀況分析 | １ |
| 圖表 連鎖餐飲企業(yè)配送中心分布狀況分析 | ２ |
| 圖表 連鎖餐飲企業(yè)門店在36城市分布狀況分析 | ８ |
| 圖表 連鎖餐飲企業(yè)配送中心在36城市分布狀況分析 | ６ |
| 圖表 各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)直營門店基本狀況分析 | ６ |
| 圖表 各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)加盟門店基本狀況分析 | ８ |
| 圖表 36城市連鎖餐飲企業(yè)基本狀況分析 | 產(chǎn) |
| 圖表 36城市連鎖餐飲企業(yè)直營門店基本狀況分析 | 業(yè) |
| 圖表 按行業(yè)分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本情況（飲料及冷飲服務(wù)） | 調(diào) |
| 圖表 按行業(yè)分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本情況（其他餐飲服務(wù)） | 研 |
| 圖表 按登記注冊類型分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)加盟門店基本情況（港澳臺商投資企業(yè)） | 網(wǎng) |
| 圖表 按登記注冊類型分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)加盟門店基本情況（外商投資企業(yè)） | ｗ |
| 圖表 按登記注冊類型分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)加盟門店基本情況（內(nèi)資企業(yè)） | ｗ |
| 圖表 按餐飲活動分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本情況（茶館） | ｗ |
| 圖表 按餐飲活動分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本情況（咖啡店） | ． |
| 圖表 按餐飲活動分各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)基本情況（其他餐飲） | Ｃ |
| 圖表 2024-2030年連鎖餐飲企業(yè)總體狀況分析 | ｉ |
| 圖表 按登記注冊類型與行業(yè)分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（正餐服務(wù)） | ｒ |
| 圖表 按登記注冊類型與行業(yè)分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（快餐服務(wù)） | ． |
| 圖表 按登記注冊類型與行業(yè)分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（飲料及冷飲服務(wù)） | ｃ |
| 圖表 按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（正餐） | ｎ |
| 圖表 按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（快餐） | 中 |
| 圖表 按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（茶館） | 智 |
| 圖表 按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（咖啡店） | 林 |
| 圖表 按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)基本情況（其他餐飲） | ４ |
| 圖表 消費(fèi)者食用時機(jī)特點(diǎn) | ０ |
| 圖表 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)頻率 | ０ |
| 圖表 消費(fèi)者餐廳選擇關(guān)注度排序 | ６ |
| 圖表 餐飲市場調(diào)查受訪者基本狀況分析 | １ |
| 圖表 餐飲消費(fèi)總體滿意度 | ２ |
| 圖表 餐飲消費(fèi)食品安全評價 | ８ |
| 圖表 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)滿意與不滿意情況對比 | ６ |
| 圖表 肯德基與麥當(dāng)勞主要數(shù)據(jù)比較 | ６ |
| 圖表 味千（中國）控股有限公司綜合損益表 | ８ |
| 圖表 味千（中國）控股有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 | 產(chǎn) |
| 圖表 味千（中國）控股有限公司現(xiàn)金流量表 | 業(yè) |
| 圖表 餐廳前期投資風(fēng)險及措施 | 調(diào) |
| 圖表 餐廳營業(yè)中期投資風(fēng)險及措施 | 研 |
| 圖表 餐廳投資財務(wù)風(fēng)險及措施 | 網(wǎng) |
http://m.hczzz.cn/8/65/CanYinLianSuoShiChangDiaoYanBaoGao.html
略……
如需購買《中國餐飲連鎖行業(yè)現(xiàn)狀研究分析及市場前景預(yù)測報告（2024年）》，編號：1353658
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