相 關(guān) |
|
食用菌是一種營養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特的食材,在全球范圍內(nèi)受到消費(fèi)者的喜愛。近年來,隨著人們健康意識的增強(qiáng)和對綠色食品的需求增加,食用菌市場呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢。目前,我國已成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)和消費(fèi)國之一,品種涵蓋了香菇、金針菇、杏鮑菇等多種類型。隨著生物技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,食用菌的栽培技術(shù)得到了顯著提升,從傳統(tǒng)的木屑培養(yǎng)基轉(zhuǎn)向了更加環(huán)保的農(nóng)業(yè)廢棄物利用,既降低了成本又實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。此外,深加工技術(shù)的發(fā)展也為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了新的增長點(diǎn),如即食產(chǎn)品、功能性食品等。
未來,食用菌產(chǎn)業(yè)將持續(xù)向著高品質(zhì)、多功能的方向發(fā)展。一方面,通過遺傳改良和生物工程技術(shù)培育出更多具有特殊風(fēng)味或藥用價(jià)值的新品種,滿足市場細(xì)分化的需求;另一方面,加強(qiáng)食用菌活性成分的研究,開發(fā)更多具有保健功能的產(chǎn)品。同時(shí),隨著消費(fèi)者對食品安全關(guān)注的提升,全程可追溯的食用菌產(chǎn)品將成為市場的新寵。此外,借助電子商務(wù)平臺和冷鏈物流體系的完善,食用菌產(chǎn)品的銷售渠道將進(jìn)一步拓寬,有利于實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域銷售,提高市場覆蓋率。
第一章 食用菌的相關(guān)概述
第一節(jié) 食用菌簡述
一、食用菌種類及生長條件
二、食用菌的栽培
三、食用菌化學(xué)保鮮法
第二節(jié) 食用菌的價(jià)值闡述
一、食用價(jià)值
二、藥用保健價(jià)值
第三節(jié) 食用菌產(chǎn)業(yè)效益分析
一、經(jīng)濟(jì)效益
二、生態(tài)效益
三、社會(huì)效益
第二章 2013年世界食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)整體運(yùn)營狀況分析
第一節(jié) 2013年世界食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場發(fā)展格局
一、世界食用菌產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)聚焦
二、國際市場食用菌栽培及產(chǎn)量分析
三、世界食用菌產(chǎn)業(yè)市場動(dòng)態(tài)分析
全:文:http://m.hczzz.cn/2013-12/ShiYongJunShiChangFenXi/
四、世界食用菌消費(fèi)情況分析
第二節(jié) 2013年世界有機(jī)食用菌市場分析
一、有機(jī)食用菌生產(chǎn)特殊要求
二、有機(jī)食用菌產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模
三、有機(jī)食用菌市場表現(xiàn)
四、有機(jī)食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的問題
第三節(jié) 2013年世界食用菌產(chǎn)業(yè)品牌主要國家分析
一、美國
二、德國
三、日本
四、芬蘭
第三章 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、gdp歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、2014年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)市場政策環(huán)境分析
一、《食用菌菌種管理辦法》
二、中華人民共和國雙孢菇罐頭標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)市場技術(shù)環(huán)境分析
一、食用菌覆土制種新技術(shù)
二、珍稀食用菌新品種新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用
第四節(jié) 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)市場社會(huì)環(huán)境分析
第四章 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)聚焦
一、食用菌名優(yōu)產(chǎn)品展銷會(huì)展開布展工作
二、食用菌銷量大 安全系數(shù)擺第一
三、遼寧撫順工廠化生產(chǎn)食用菌漸成主流
四、浙閩贛食用菌交易中心在龍泉落成
五、牡丹江成為全國最大食用菌產(chǎn)業(yè)基地
第二節(jié) 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
一、中國食用菌產(chǎn)業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析
二、食用菌產(chǎn)業(yè)在中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位
三、食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)
四、中國工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)入上升期
第三節(jié) 2013年中國食用菌栽培現(xiàn)狀分析
第四節(jié) 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析
一、食用菌流通缺少一定規(guī)范措施
2013 mushroom mushroom market depth research and analysis of the business case
二、認(rèn)識缺位和技術(shù)推廣滯后是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶徑
三、資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矛盾依然十分突出
第五章 2013年中國食用菌重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 福建
一、福建省泰寧縣專業(yè)合作社領(lǐng)跑食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展
二、福建:龍海市天珍食用菌專業(yè)合作社舉行成立揭牌儀式
三、福建古田食用菌成交情況
第二節(jié) 江蘇
一、銅山縣漢王鎮(zhèn)食用菌栽培致富農(nóng)民
二、江蘇:中國農(nóng)科院(灌南)食用菌產(chǎn)業(yè)園揭牌
三、江蘇:灌南計(jì)劃三年內(nèi)打造成全國著名的食用菌之都
第三節(jié) 四川
一、四川:食用菌生產(chǎn)“四大體系”確保生產(chǎn)、加工和出口大省
二、四川:萬源發(fā)展珍稀食用菌
三、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場欲打造西部最大食用菌集散中心
第四節(jié) 深圳
一、深圳食用菌年成交額分析
二、華南地區(qū)最大的一家食用菌交易中心在深圳落戶了
三、閩昌食用菌生產(chǎn)示范中心建成
第六章 2013年中國食用菌市場運(yùn)營格局透析
第一節(jié) 2013年中國食用菌市場供需分析
一、市場供給情況分析
二、市場消費(fèi)情況分析
三、影響市場供需的因素分析
第二節(jié) 2013年中國主要食用品種菌價(jià)格分析
一、價(jià)格走勢分析
二、影響市場價(jià)格的因素分析
第三節(jié) 2014-2018年中國食用菌熱點(diǎn)產(chǎn)品市場預(yù)測分析
一、香菇
二、平菇
三、雙孢菇
四、草菇
五、金針菇
第七章 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)市場競爭格局透析
第一節(jié) 2013年中國食用菌市場競爭現(xiàn)狀
一、栽培技術(shù)競爭分析
二、價(jià)格競爭分析
三、成本費(fèi)用競爭分析
2013年食用菌市場深度調(diào)查研究與食用菌企業(yè)經(jīng)營情況分析報(bào)告
第二節(jié) 2013年中國食用菌市場集中度分析
第三節(jié) 2014-2018年中國三大措施提高食用菌競爭力
一、扶持龍頭企業(yè)
二、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
三、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌
第四節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)競爭趨勢預(yù)測
第八章 2013年中國食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析
第一節(jié) 山東九發(fā)食用菌股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 上海豐科生物科技股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 黑龍江嘉峰綠色食品有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 承德潤隆食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 四川省中江縣玉興食用菌開發(fā)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2013 nián shíyòng jūn shìchǎng shēndù tiáo chá yánjiū yǔ shíyòng jūn qǐyè jīngyíng qíngkuàng fēnxī bàogào
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 山東華源食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 四川省南充綠寶菌業(yè)科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 山東嘉元食用菌科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 宜昌森源食用菌有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 四川金鵬食品有限公司
2013キノコキノコ市場の厚みの研究とビジネスケースの分析
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九章 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測分析
第一節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
一、食用菌工廠化生產(chǎn)前景展望
二、未來國內(nèi)外市場潛力分析
三、反季節(jié)食用菌生產(chǎn)前景廣闊
第二節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測分析
二、種植規(guī)模及技術(shù)發(fā)展方向
第三節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場預(yù)測分析
第四節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析
第五節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的對策與思考
一、加大對野生菌資源的保護(hù)力度
二、壯大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模
三、加大產(chǎn)品開發(fā)力度
第六節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
第七節(jié) 2014-2018年中國食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第八節(jié) (中~智~林)專家投資建議
http://m.hczzz.cn/2013-12/ShiYongJunShiChangFenXi/
…
相 關(guān) |
|
請您致電:400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至:KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購】 ┊ 下載《訂購協(xié)議》 ┊ 了解“訂購流程”