乳制品冷鏈物流是確保乳制品從生產(chǎn)到消費過程中保持品質(zhì)和食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著消費者對新鮮和高質(zhì)量乳制品需求的增長,冷鏈物流的重要性愈發(fā)凸顯。現(xiàn)代冷鏈技術(shù),如溫控運輸車輛、智能監(jiān)控系統(tǒng)和高效的倉儲管理,保障了乳制品的全程溫度控制,減少了微生物污染風(fēng)險,延長了產(chǎn)品貨架期。 | |
未來,乳制品冷鏈物流將進(jìn)一步整合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和自動化技術(shù),實現(xiàn)更加精準(zhǔn)和智能的溫度控制與物流調(diào)度。物聯(lián)網(wǎng)傳感器將實時監(jiān)測和報告乳制品的狀態(tài),大數(shù)據(jù)分析則用于預(yù)測需求和優(yōu)化庫存,而自動化倉庫和無人配送車輛將提高物流效率,降低成本。此外,綠色物流理念將引導(dǎo)行業(yè)采用低碳排放的運輸方式,減少對環(huán)境的影響。 | |
第一章 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展綜述 |
產(chǎn) |
1.1 冷鏈物流行業(yè)相關(guān)概述 |
業(yè) |
1.1.1 冷鏈的定義及其特點 | 調(diào) |
1.1.2 冷鏈物流定義和特點 | 研 |
1.1.3 冷鏈物流的適用范圍 | 網(wǎng) |
1.1.4 冷鏈物流的運作條件 | w |
1.1.5 冷鏈物流的操作原則 | w |
1.2 中國冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 |
w |
1.2.1 中國冷鏈物流的需求情況分析 | . |
1.2.2 冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展模式 | C |
1.2.3 中國冷鏈產(chǎn)業(yè)的競爭格局 | i |
1.2.4 中國冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題 | r |
1.2.5 中國冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議 | . |
1.3 世界冷鏈物流發(fā)展綜述 |
c |
1.3.1 世界冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀 | n |
?。?)世界冷庫數(shù)量持續(xù)增加 | 中 |
?。?)冷鏈物流現(xiàn)代化程度高 | 智 |
(3)行業(yè)集中度不斷提高 | 林 |
1.3.2 世界冷鏈物流發(fā)展趨勢 | 4 |
?。?)冷鏈物流需求強(qiáng)勁 | 0 |
(2)冷鏈物流信息化 | 0 |
?。?)冷鏈物流系統(tǒng)化 | 6 |
詳情:http://m.hczzz.cn/2013-12/RuZhiPinLengLianWuLiuHangYeFaZhanXianZhuangFenXi/ | |
(4)冷鏈服務(wù)外包化 | 1 |
1.3.3 國際化冷鏈物流體系發(fā)展經(jīng)驗 | 2 |
第二章 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展環(huán)境 |
8 |
2.1 冷鏈物流行業(yè)政策環(huán)境分析 |
6 |
2.1.1 冷鏈物流主要政策法規(guī) | 6 |
2.1.2 冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) | 8 |
?。?)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀分析 | 產(chǎn) |
?。?)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)特性分析 | 業(yè) |
?。?)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)存在的問題 | 調(diào) |
2.1.3 冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃解讀 | 研 |
2.2 冷鏈物流行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 |
網(wǎng) |
2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 | w |
(1)美國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 | w |
?。?)日本經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 | w |
(3)歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 | . |
2.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 | C |
?。?)gdp增長情況分析 | i |
?。?)工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長分析 | r |
?。?)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長分析 | . |
?。?)社會消費品零售總額 | c |
?。?)固定資產(chǎn)投資情況 | n |
?。?)進(jìn)出口總額及其增長 | 中 |
?。?)制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) | 智 |
?。?)非制造業(yè)商務(wù)活動指數(shù) | 林 |
2.3 冷鏈物流行業(yè)社會環(huán)境分析 |
4 |
2.3.1 城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快 | 0 |
2.3.2 居民的消費結(jié)構(gòu)升級 | 0 |
2.3.3 食品安全關(guān)注度上升 | 6 |
第三章 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展情況分析 |
1 |
3.1 中國物流行業(yè)總體發(fā)展情況 |
2 |
3.1.1 中國物流行業(yè)的發(fā)展概況 | 8 |
(1)物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段分析 | 6 |
?。?)物流企業(yè)的競爭狀況分析 | 6 |
?。?)物流行業(yè)的盈利能力分析 | 8 |
(4)物流行業(yè)的發(fā)展趨勢預(yù)測 | 產(chǎn) |
3.1.2 中國物流行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) | 業(yè) |
?。?)全國公路建設(shè)情況分析 | 調(diào) |
?。?)全國鐵路建設(shè)情況分析 | 研 |
(3)全國水路建設(shè)情況分析 | 網(wǎng) |
?。?)全國航空建設(shè)情況分析 | w |
(5)全國物流園區(qū)建設(shè)情況分析 | w |
3.1.3 中國物流行業(yè)運行指標(biāo)分析 | w |
?。?)物流總額增幅及其構(gòu)成情況 | . |
(2)物流總費用增幅及構(gòu)成情況 | C |
?。?)物流業(yè)增加值增幅及貢獻(xiàn)情況 | i |
(4)物流固定資產(chǎn)投資及增長情況 | r |
?。?)全國重點企業(yè)物流統(tǒng)計調(diào)查情況 | . |
3.2 中國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展情況分析 |
c |
2014 Chinese dairy cold chain logistics market research analysis and development prospects of research reports | |
3.2.1 中國冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析 | n |
?。?)冷鮮產(chǎn)品損耗率分析 | 中 |
?。?)產(chǎn)品冷鏈流通率分析 | 智 |
?。?)冷鏈物流設(shè)施設(shè)備分析 | 林 |
?。?)與國外冷鏈物流的比較 | 4 |
3.2.2 中國冷庫資源發(fā)展?fàn)顩r分析 | 0 |
?。?)中國冷庫保有量分析 | 0 |
?。?)冷庫建筑結(jié)構(gòu)與特點 | 6 |
(3)冷庫的發(fā)展趨勢預(yù)測 | 1 |
3.2.3 中國冷鏈物流外包情況分析 | 2 |
?。?)第三方冷鏈物流企業(yè)數(shù)量 | 8 |
?。?)第三方冷鏈物流發(fā)展特點 | 6 |
(3)冷鏈物流外包必要性分析 | 6 |
?。?)第三方冷鏈物流發(fā)展建議 | 8 |
3.3 中國冷鏈物流行業(yè)的成長路徑 |
產(chǎn) |
3.3.1 中國發(fā)展冷鏈物流swot分析 | 業(yè) |
?。?)中國發(fā)展冷鏈物流的優(yōu)勢分析 | 調(diào) |
?。?)中國發(fā)展冷鏈物流的劣勢分析 | 研 |
(3)中國發(fā)展冷鏈物流的機(jī)會分析 | 網(wǎng) |
?。?)中國發(fā)展冷鏈物流的威脅分析 | w |
3.3.2 中國冷鏈物流發(fā)展的制約因素 | w |
(1)冷鮮產(chǎn)品生產(chǎn)和流通未規(guī)?;?/td> | w |
?。?)冷鏈運輸需求沒有形成規(guī)?;?/td> | . |
(3)中國冷鏈物流的運輸成本過高 | C |
?。?)中國冷鏈物流的運輸利潤不足 | i |
3.3.3 從發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗看中國冷鏈物流 | r |
?。?)中國冷鏈物流將迎來加速發(fā)展階段 | . |
?。?)從國際經(jīng)驗看冷鏈發(fā)展的三大關(guān)鍵 | c |
3.3.4 中國冷鏈物流未來的成長路徑分析 | n |
第四章 中-智-林- 中國乳制品冷鏈物流市場分析 |
中 |
4.1 中國乳制品市場分析 |
智 |
4.1.1 中國乳制品總體市場 | 林 |
4.1.2 中國液態(tài)奶市場分析 | 4 |
4.1.3 中國奶粉市場分析 | 0 |
4.2 中國乳制品進(jìn)出口分析 |
0 |
4.2.1 乳制品進(jìn)出口狀況綜述 | 6 |
4.2.2 乳制品出口市場分析 | 1 |
4.2.3 乳制品進(jìn)口市場分析 | 2 |
4.3 乳制品市場集中度分析 |
8 |
4.3.1 乳制品區(qū)域集中度分析 | 6 |
4.3.2 乳制品區(qū)域集中度變化 | 6 |
4.3.3 行業(yè)規(guī)模集中度分析 | 8 |
4.3.4 行業(yè)效益集中度分析 | 產(chǎn) |
4.3.5 行業(yè)企業(yè)數(shù)集中度分析 | 業(yè) |
4.4 乳制品的流通特點分析 |
調(diào) |
4.4.1 乳制品的一般流通特征 | 研 |
4.4.2 不同乳制品的特點分析 | 網(wǎng) |
4.4.3 乳制品的流通特點分析 | w |
2014年中國乳製品冷鏈物流市場調(diào)查分析與發(fā)展前景研究報告 | |
4.5 乳制品冷鏈物流的發(fā)展建議 |
w |
4.5.1 乳制品冷鏈物流的特點分析 | w |
4.5.2 乳制品企業(yè)冷鏈物流的問題 | . |
4.5.3 乳制品冷鏈物流的發(fā)展模式 | C |
4.5.4 乳制品冷鏈物流的發(fā)展建議 | i |
圖表目錄 | r |
圖表1 冷鏈?zhǔn)疽鈭D | . |
圖表2 冷鏈物流流程構(gòu)成 | c |
圖表3 適合冷鏈的食品分類 | n |
圖表4 標(biāo)準(zhǔn)的冷鏈物流分撥網(wǎng)絡(luò) | 中 |
圖表5 銷地和產(chǎn)地型冷鏈物流中心對比表 | 智 |
圖表6 全球主要國家冷庫容量(單位:百萬立方英尺) | 林 |
圖表7 美國主要冷鏈物流企業(yè)冷庫容量表(單位:立方米,%) | 4 |
圖表8 世界主要國家冷庫容量表(單位:100萬立方米,%) | 0 |
圖表9 2004-2013年中國鼓勵冷鏈物流發(fā)展的主要政策匯總 | 0 |
圖表10 冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)分類(單位:項) | 6 |
圖表11 已頒布冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)層次分類(單位:項) | 1 |
圖表12 已頒布冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)分部門分類(單位:項) | 2 |
圖表13 2013年美國制造業(yè)pmi分項指數(shù)概覽(單位:%) | 8 |
圖表19 2010-2013年歐元區(qū)核心國家pmi走勢(單位:%) | 6 |
圖表20 1999-2013年歐元區(qū)基準(zhǔn)利率走勢(單位:%) | 6 |
圖表21 2006-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度(單位:億元,%) | 8 |
圖表22 2006-2013年中國全部工業(yè)增加值及其增速(單位:億元,%) | 產(chǎn) |
圖表23 2006-2013年中國糧食產(chǎn)量及其增長速度(單位:萬噸,%) | 業(yè) |
圖表24 2006-2013年社會消費品零售總額及其增速(單位:億元,%) | 調(diào) |
圖表27 2011-2013年中國制造業(yè)pmi走勢圖(單位:%) | 研 |
圖表29 中國城市人口及城市化率變化情況(單位:千人,%) | 網(wǎng) |
圖表30 1950-2025年中國按人口數(shù)量劃分的城市數(shù)量變化情況(單位:個) | w |
圖表31 世界主要國家城市化率變化情況(單位:%) | w |
圖表32 中國城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民主要食品人均消費比例(單位:%) | w |
圖表33 食品安全關(guān)注持續(xù)上升圖(單位:%) | . |
圖表34 物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)階段 | C |
圖表35 2013年中國物流企業(yè)50強(qiáng)排名(單位:萬元) | i |
圖表37 2006-2013年全國高速公路里程(單位:萬公里) | r |
圖表39 2013年鐵路建設(shè)新開工項目情況(單位:億元,公里) | . |
圖表40 2013年全國內(nèi)河航道通航里程構(gòu)成(單位:%) | c |
圖表41 2013年全國港口萬噸級及以上泊位(單位:個) | n |
圖表42 2013年全國萬噸級及以上泊位構(gòu)成(按主要用途分)(單位:個) | 中 |
圖表43 2006-2013年中國水運建設(shè)投資額(單位:億元) | 智 |
圖表44 2013年中國各地區(qū)運輸機(jī)場數(shù)量(單位:個,%) | 林 |
圖表45 2013年中國定期航班條數(shù)及里程(單位:條,萬公里) | 4 |
圖表47 2013年/2008年/2013年全國物流園區(qū)數(shù)量對比(單位:個) | 0 |
圖表48 2008與2013年八大經(jīng)濟(jì)區(qū)物流園區(qū)數(shù)量對比(單位:家) | 0 |
圖表49 2013年全國物流園區(qū)建設(shè)狀態(tài)(單位:%) | 6 |
圖表50 2008與2013年全國物流園區(qū)建設(shè)狀態(tài)對比(單位:家) | 1 |
圖表51 2013年八大經(jīng)濟(jì)區(qū)全國物流園區(qū)建設(shè)狀態(tài)(單位:家) | 2 |
圖表52 2013年全國物流園區(qū)建設(shè)周期調(diào)查情況(單位:%) | 8 |
圖表53 2013年全國物流園區(qū)主要收入來源調(diào)查情況(單位:%) | 6 |
2014 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn lěng liàn wùliú shìchǎng tiáo chá fēnxī yǔ fāzhǎn qiánjǐng yán jiù bàogào | |
圖表54 影響物流園區(qū)利潤的主要因素(單位:%) | 6 |
圖表55 全國物流園區(qū)發(fā)展過程中遇到的阻力及困難(單位:%) | 8 |
圖表56 物流園區(qū)土地價格(單位:%) | 產(chǎn) |
圖表57 物流園區(qū)倉庫租金價格(單位:%) | 業(yè) |
圖表58 物流園區(qū)人才資源需求(單位:%) | 調(diào) |
圖表59 影響物流園區(qū)經(jīng)營的環(huán)境因素(單位:%) | 研 |
圖表60 當(dāng)?shù)卣o園區(qū)或入駐企業(yè)獲得較大收益的政策(單位:%) | 網(wǎng) |
圖表64 2013年社會物流總額及增減變化情況(單位:萬億元,%) | w |
圖表69 重點調(diào)查企業(yè)行業(yè)分布情況(單位:%) | w |
圖表70 重點調(diào)查企業(yè)登記注冊類型分布情況(單位:%) | w |
圖表71 重點調(diào)查企業(yè)物流成本增長情況(單位:%) | . |
圖表72 重點調(diào)查企業(yè)物流成本構(gòu)成情況(單位:%) | C |
圖表73 重點調(diào)查企業(yè)物流費用率情況(單位:%) | i |
圖表74 重點調(diào)查企業(yè)物流費用率情況(單位:%) | r |
圖表75 重點調(diào)查企業(yè)物流外包情況(單位:%) | . |
圖表76 重點調(diào)查企業(yè)平均倉儲面積情況(單位:%) | c |
圖表77 重點調(diào)查企業(yè)平均倉儲面積情況(單位:%) | n |
圖表78 重點調(diào)查物流企業(yè)收入規(guī)模分布情況(單位:%) | 中 |
圖表79 重點調(diào)查物流企業(yè)主要經(jīng)營指標(biāo)增長情況(按物流企業(yè)類型分)(單位:%) | 智 |
圖表80 重點調(diào)查物流企業(yè)主要經(jīng)營指標(biāo)增長情況(按登記注冊類型分)(單位:%) | 林 |
圖表81 重點調(diào)查物流企業(yè)收入利潤率分布情況(單位:%) | 4 |
圖表82 重點調(diào)查物流企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分布情況(單位:%) | 0 |
圖表83 中國與發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品腐率比較(單位:%) | 0 |
圖表84 中國與發(fā)達(dá)國家冷鏈流通率比較(單位:%) | 6 |
圖表85 主要國家人均冷庫容量對比(單位:立方米/人) | 1 |
圖表86 國內(nèi)外冷鏈發(fā)展情況對比(單位:%,萬立方米,萬輛) | 2 |
圖表87 主要國家冷鏈狀況比較(單位:%) | 8 |
圖表88 冷庫種類及用途對比(單位:c) | 6 |
圖表89 中國冷庫容量構(gòu)成(按冷庫種類分)(單位:萬立方米) | 6 |
圖表90 中國冷庫容量構(gòu)成(按冷庫功能屬性分)(單位:%) | 8 |
圖表91 中國冷庫容量構(gòu)成(按冷庫主要儲存商品分)(單位:%) | 產(chǎn) |
圖表92 中外冷藏庫耗電量對比(單位:千瓦時/立方米年) | 業(yè) |
圖表93 中國提出的冷鏈發(fā)展目標(biāo)對比(單位:%) | 調(diào) |
圖表94 世界農(nóng)業(yè)組織形式的四種類型對比 | 研 |
圖表95 中國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條示意圖 | 網(wǎng) |
圖表96 主要國家速凍食品年人均消費量比較(單位:千克) | w |
圖表97 中、日、美冷鮮產(chǎn)品最終售價中自然產(chǎn)值、加工產(chǎn)值和流通成本占比(單位:%) | w |
圖表98 冷藏車運輸成本與普通車運輸成本比較 | w |
圖表99 人均gdp、城市化率與速凍食品發(fā)展的關(guān)系(單位:萬噸,%,美元) | . |
圖表100 中國城市家庭易腐食品人均消費性支出及增長情況(單位:元,%) | C |
圖表101 主要國家產(chǎn)后產(chǎn)值與采收自然產(chǎn)值比例(單位:%) | i |
圖表102 美國冷鮮產(chǎn)品冷鏈物流方式 | r |
圖表103 日本冷鮮產(chǎn)品冷鏈物流方式 | . |
圖表104 中、日、美農(nóng)業(yè)勞動效率對比 | c |
圖表105 美國人均糧食種植面積和勞動力占比走勢(單位:%) | n |
圖表106 中國各城市冷鮮和冷凍食品消費增速情況(單位:%) | 中 |
圖表107 中國冷鮮產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員數(shù)量(單位:萬人,家) | 智 |
圖表108 中國冷鮮產(chǎn)品加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入和資產(chǎn)情況(單位:億元) | 林 |
2014中國の乳製品コールドチェーン物流市場調(diào)査分析と研究レポートの開発の見通し | |
圖表109 2003-2013年全國乳制品季度產(chǎn)量及同比增速(單位:萬噸、%) | 4 |
圖表110 2005-2011乳制品產(chǎn)品銷售收入及同比增長情況(單位:億元、%) | 0 |
圖表111 中國、日本、韓國、美國、英國乳制品人均消費情況(單位:美元/人) | 0 |
圖表112 2007-2011乳制品累計產(chǎn)量及同比增速(單位:萬噸、%) | 6 |
圖表113 酸奶輕、中、重消費者分布情況(單位:%) | 1 |
圖表114 (按學(xué)歷劃分)酸奶滲透率情況(單位:%) | 2 |
圖表116 中國城鎮(zhèn)居民人均奶粉消費量及增長情況(單位:千克/人,%) | 8 |
圖表117 2012年中國乳制品行業(yè)進(jìn)出口狀況表(單位:萬美元,噸) | 6 |
圖表118 2012年乳制品行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖(單位:萬美元) | 6 |
圖表119 2012年中國乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品(單位:噸,萬美元) | 8 |
圖表120 2012年中國乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%) | 產(chǎn) |
圖表121 2012年乳制品行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口月度金額走勢圖(單位:萬美元) | 業(yè) |
圖表122 2012年中國乳制品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品(單位:噸,萬美元) | 調(diào) |
圖表123 2012年中國乳制品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%) | 研 |
圖表124 2013年中國乳制品行業(yè)前二十地區(qū)銷售收入排名情況(單位:億元) | 網(wǎng) |
圖表125 2013年中國乳制品行業(yè)銷售收入按省份累計百分比(單位:%) | w |
圖表127 2006-2013年中國乳制品行業(yè)前五地區(qū)銷售收入比例標(biāo)準(zhǔn)差占比情況(單位:%) | w |
圖表128 2013年乳制品行業(yè)資產(chǎn)和收入地區(qū)分布(單位:萬元,%) | w |
圖表129 2013年乳制品行業(yè)效益狀況地區(qū)分布(單位:萬元,%) | . |
圖表130 2013年乳制品行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布(單位:家,%) | C |
圖表131 乳制品流通渠道的構(gòu)成 | i |
圖表132 冷藏設(shè)施的特點 | r |
圖表133 冷藏車的特點 | . |
圖表134 陳列柜的特點 | c |
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略……
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