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2024年茶葉行業(yè)調(diào)查 2013中國茶葉行業(yè)研究分析報告

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2013中國茶葉行業(yè)研究分析報告

報告編號:1317311 CIR.cn ┊ 推薦:
  • 名 稱:2013中國茶葉行業(yè)研究分析報告
  • 編 號:1317311 
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2013中國茶葉行業(yè)研究分析報告
字體: 報告內(nèi)容:

  我國是茶葉資源十分豐富的國家,茶產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中發(fā)揮著不可替代的基礎(chǔ)性作用。發(fā)展茶葉經(jīng)濟,擴大茶葉出口,對于促進我國茶區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、增強農(nóng)村發(fā)展活力具有十分重要的作用和廣泛的社會影響。**年,我國茶葉產(chǎn)量***萬噸,位居首位,成為帶動全球茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長的主要原因,均比**年前增長***%,居世界第一位。其中貴州、云南、福建、湖北、四川、浙江等省的新特色茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展迅速,已成為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點。名優(yōu)茶得到快速發(fā)展,烏龍茶、普洱茶、保健茶和功能性茶等產(chǎn)品穩(wěn)步增長。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)朝著優(yōu)質(zhì)、有機、特色、質(zhì)優(yōu)價廉及產(chǎn)業(yè)外延、產(chǎn)品創(chuàng)新的方向發(fā)展。**年至**年,我國茶葉出口從***萬噸增長到***萬噸,出口量穩(wěn)居世界**,出口規(guī)模持續(xù)增長;出口金額從***億美元增至***億美元。因生產(chǎn)成本提高和人民幣升值,出口金額增幅較大,屢創(chuàng)歷史新高。我國出口茶葉***%是綠茶,其中尤以珠茶、眉茶等中低檔茶為主;烏龍茶主要銷往日本;普洱茶主要出口周邊國家和地區(qū);紅茶出口呈恢復(fù)性增長。我國茶業(yè)具有明顯的資源生態(tài)優(yōu)勢,有紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六大茶類,其茶區(qū)分布之廣、茶種類之多,是世界之最。

  茶葉已成為我國居民日常生活的必需品之一,國民經(jīng)濟的增長將進一步推動茶葉消費。收入水平的提高將逐步帶動消費升級,下游客戶對茶葉消費的要求也不斷提升。隨著人們消費水平的提高和對健康的關(guān)注,消費者對茶葉質(zhì)量、安全將會日益重視。同時,隨著生活水平的提高,消費能力的提升,除傳統(tǒng)的口感需求以外,消費者對于茶葉品牌和質(zhì)量等需求也會不斷加強。由于茶葉生產(chǎn)受地域限制,下游客戶在品種的選擇上多以當?shù)鼗蜞徑a(chǎn)地的產(chǎn)品為主。在傳統(tǒng)上,由于交通運輸不便,人口流動性小,茶葉消費也因此呈現(xiàn)出一定的地域性特征。近年來交通運輸與物流業(yè)的快速發(fā)展,以及人員在各地域間的遷徙、流動越發(fā)頻繁,逐步帶動了茶葉產(chǎn)品在產(chǎn)地外區(qū)域的推廣,茶葉企業(yè)的銷售半徑不斷擴大,運輸時間縮短,消費者可以更方便、快捷地購買到各品種的茶葉,品飲習(xí)慣的區(qū)域性特征將會逐步淡化。

  我國傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)多以家庭為單位,茶葉加工企業(yè)規(guī)模小而分散,加工方式以傳統(tǒng)手工作坊為主。這類企業(yè)技術(shù)與管理水平較低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,無品牌或品牌知名度低,且營銷能力較弱,在競爭中處于劣勢。進行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),有利于提高茶葉企業(yè)的生產(chǎn)效率,建立自有品牌,更有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定安全。隨著下游客戶和消費者對產(chǎn)品品牌、質(zhì)量要求的日益提高,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、機械化生產(chǎn)方式將成為茶葉行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。多元而完善的銷售渠道能夠提升品牌知名度,是消費品生產(chǎn)企業(yè)形成市場競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。與傳統(tǒng)的單店單一經(jīng)營模式相比,連鎖經(jīng)營可通過復(fù)制銷售終端式,塑造企業(yè)品牌在該品類茶葉中的形象與地位,更有利于產(chǎn)品推廣。從市場發(fā)展來看,大規(guī)模連鎖經(jīng)營等復(fù)合銷售模式是茶葉銷售的必經(jīng)之路。

第一章 中國茶葉行業(yè)發(fā)展綜述

  1.1 茶葉行業(yè)定義及分類

    1.1.1 行業(yè)概念及定義

    1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類

  1.2 茶葉行業(yè)統(tǒng)計標準

    1.2.1 茶葉行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑

    1.2.2 茶葉行業(yè)統(tǒng)計方法

    1.2.3 茶葉行業(yè)數(shù)據(jù)種類

  1.3 中國茶葉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

    1.3.1 茶葉種植業(yè)

    1.3.2 茶葉加工業(yè)

    1.3.3 茶葉店連鎖行業(yè)

第二章 中國茶葉行業(yè)發(fā)展狀況分析

  2.1 國際茶葉行業(yè)發(fā)展狀況分析

    2.1.1 國際茶葉行業(yè)分布情況

    2.1.2 國際茶葉主要產(chǎn)地發(fā)展情況分析

   ?。?)肯尼亞茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

   ?。?)印度茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

   ?。?)越南茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

   ?。?)斯里蘭卡茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

    (5)土耳其茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

  2.2 中國茶葉行業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)展狀況分析

    2.2.1 茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)展總體概況

    2.2.2 茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)展主要特點

    2.2.3 茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域存在的問題分析

轉(zhuǎn)-自:http://m.hczzz.cn/2013-09/ChaYeHangYeDiaoCha/

  2.3 中國茶葉行業(yè)流通領(lǐng)域發(fā)展狀況分析

    2.3.1 茶葉店連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展總體概況

    2.3.2 茶葉店連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展主要特點

    2.3.3 茶葉店連鎖業(yè)態(tài)存在的問題分析

  2.4 中國茶葉行業(yè)消費領(lǐng)域發(fā)展狀況分析

    2.4.1 中國傳統(tǒng)中式茶葉市場的發(fā)展形勢

    2.4.2 非品牌傳統(tǒng)中式茶葉市場發(fā)展概況

    2.4.3 品牌傳統(tǒng)中式茶葉市場發(fā)展概況

第三章 中國茶葉市場環(huán)境分析

  3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析

    3.1.1 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

    3.1.2 行業(yè)新標準

   ?。?)茶葉包裝通則和茶葉儲存通則

    (2)預(yù)包裝食品標簽通則

    3.1.3 行業(yè)相關(guān)政策

   ?。?)中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展“十二五”規(guī)劃

   ?。?)2012年國家扶持農(nóng)業(yè)政策及項目集錦(30項)

   ?。?)出口退稅率調(diào)整

    (4)所得稅優(yōu)惠政策

   ?。?)增值稅營業(yè)稅起征點上調(diào)

    3.1.4 行業(yè)相關(guān)水平技術(shù)

    (1)綠茶葉加工技術(shù)水平分析

   ?。?)紅茶葉加工技術(shù)水平分析

   ?。?)烏龍茶葉加工技術(shù)水平分析

   ?。?)普洱茶葉加工技術(shù)水平分析

  3.2 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

    3.2.1 國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

    3.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

    (1)經(jīng)濟整體運行情況

   ?。?)工業(yè)生產(chǎn)情況

   ?。?)固定資產(chǎn)投資情況

   ?。?)居民消費情況

   ?。?)居民消費指數(shù)情況

    3.2.3 行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

    (1)行業(yè)消費影響因素分析

   ?。?)行業(yè)區(qū)域性消費習(xí)慣分析

    (3)行業(yè)消費趨勢預(yù)測

第四章 中國茶葉行業(yè)市場競爭狀況分析

  4.1 國際茶葉行業(yè)市場競爭分析

    4.1.1 國際茶葉市場競爭狀況分析

    4.1.2 國際茶葉市場發(fā)展趨勢預(yù)測

    4.1.3 中國茶葉國際競爭力分析

    (1)茶葉行業(yè)細分品類分析

   ?。?)茶葉行業(yè)種植環(huán)境分析

    (3)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷數(shù)量分析

   ?。?)茶葉行業(yè)文化傳統(tǒng)分析

   ?。?)茶葉行業(yè)科技技術(shù)分析

   ?。?)茶葉行業(yè)監(jiān)管機制分析

    4.1.4 中國茶葉國際競爭戰(zhàn)略分析

  4.2 國內(nèi)茶葉市場競爭分析

    4.2.1 國內(nèi)茶葉行業(yè)競爭格局概述

    4.2.2 國內(nèi)茶葉行業(yè)的五力模型分析

    (1)茶葉行業(yè)上游議價能力分析

   ?。?)茶葉行業(yè)下游議價能力分析

   ?。?)茶葉行業(yè)的替代品威脅分析

    (4)茶葉行業(yè)潛在進入者威脅分析

2013 Chinese tea industry analysis report

   ?。?)行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者的競爭分析

    4.2.3 國內(nèi)茶葉行業(yè)品牌價值分析

   ?。?)茶葉行業(yè)品牌發(fā)展的主要影響因素

   ?。?)茶葉行業(yè)品牌價值分析

  4.3 茶葉店連鎖市場分析

    4.3.1 茶葉店連鎖市場規(guī)模

    4.3.2 茶葉店連鎖業(yè)態(tài)細分研究

   ?。?)綜合型大賣場

   ?。?)專營型精品店

   ?。?)煙酒茶專賣店

   ?。?)合作式連鎖

  4.4 茶葉行業(yè)市場熱點分析

    4.4.1 茶葉市場價格炒作現(xiàn)象分析

    4.4.2 茶葉拍賣市場分析

第五章 中國茶葉行業(yè)主要產(chǎn)品分析

  5.1 行業(yè)產(chǎn)品類型分析

  5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析

    5.2.1 紅茶

    (1)紅茶產(chǎn)區(qū)分布與產(chǎn)量分析

   ?。?)紅茶主要品牌競爭力分析

    (3)紅茶消費情況分析

   ?。?)紅茶出口貿(mào)易分析

   ?。?)紅茶價格走勢分析

    5.2.2 綠茶

    (1)綠茶產(chǎn)區(qū)分布與產(chǎn)量分析

   ?。?)綠茶主要品牌競爭力分析

   ?。?)綠茶消費情況分析

   ?。?)綠茶出口貿(mào)易分析

   ?。?)綠茶價格走勢分析

    5.2.3 白茶

    (1)白茶產(chǎn)區(qū)分布與產(chǎn)量分析

   ?。?)白茶主要品牌競爭力分析

   ?。?)白茶消費情況分析

   ?。?)白茶出口貿(mào)易分析

    (5)白茶價格走勢分析

    5.2.4 黃茶

   ?。?)黃茶產(chǎn)區(qū)分布與產(chǎn)量分析

    (2)黃茶主要品牌競爭力分析

   ?。?)黃茶消費情況分析

    (4)黃茶出口貿(mào)易分析

   ?。?)黃茶價格走勢分析

    5.2.5 黑茶

   ?。?)黑茶市場發(fā)展分析

    (2)黑茶主要品牌競爭力分析

   ?。?)黑茶消費情況分析

    (4)黑茶出口貿(mào)易分析

   ?。?)黑茶價格走勢分析

    5.2.6 烏龍茶

   ?。?)烏龍茶市場發(fā)展分析

    (2)烏龍茶主要品牌競爭力分析

   ?。?)烏龍茶消費情況分析

    (4)烏龍茶出口貿(mào)易分析

   ?。?)烏龍茶價格走勢分析

  5.3 茶葉行業(yè)替代品市場分析

    5.3.1 茶葉行業(yè)替代品種類及其影響

   ?。?)咖啡

2013中國茶葉行業(yè)研究分析報告

   ?。?)功能飲品

    5.3.2 茶葉行業(yè)替代品發(fā)展趨勢

第六章 中國茶葉行業(yè)營銷渠道及策略分析

  6.1 行業(yè)主要產(chǎn)品營銷渠道分析

    6.1.1 行業(yè)營銷渠道發(fā)展模式概述

    6.1.2 行業(yè)主要營銷渠道發(fā)展分析

    (1)直營式

   ?。?)加盟式

   ?。?)聯(lián)營式

    (4)網(wǎng)絡(luò)營銷

  6.2 行業(yè)主要產(chǎn)品營銷策略分析

    6.2.1 行業(yè)產(chǎn)品品牌塑造策略分析

    6.2.2 行業(yè)產(chǎn)品價格策略分析

    6.2.3 行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)策略分析

    6.2.4 行業(yè)產(chǎn)品促銷策略分析

  6.3 行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)營銷案例分析

    6.3.1 安溪八馬茶葉打造成功品牌

    6.3.2 吳裕泰營銷創(chuàng)新之路

    6.3.3 尚客茶品之網(wǎng)絡(luò)營銷

第七章 中國茶葉行業(yè)重點區(qū)域市場分析

  7.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析

    7.1.1 茶葉行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征

    7.1.2 茶葉行業(yè)品種區(qū)域分布特點分析

  7.2 華東地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

    7.2.1 華東地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

    7.2.2 華東地區(qū)主要省份茶葉行業(yè)市場特征分析

   ?。?)福建省

   ?。?)安徽省

   ?。?)江西省

    (4)浙江省

    7.2.3 華東地區(qū)茶葉行業(yè)區(qū)域品牌分析

  7.3 華南地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

    7.3.1 華南地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

    7.3.2 華南地區(qū)主要省份茶葉行業(yè)市場特征分析

   ?。?)廣東省

   ?。?)廣西壯族自治區(qū)

    7.3.3 華南地區(qū)茶葉行業(yè)區(qū)域品牌分析

  7.4 華中地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

    7.4.1 華中地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

    7.4.2 華中地區(qū)主要省份茶葉行業(yè)市場特征分析

    (1)湖南省

   ?。?)湖北省

    (3)河南省

    7.4.3 華中地區(qū)茶葉行業(yè)區(qū)域品牌分析

  7.5 西南地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展情況分析

    7.5.1 西南地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

    7.5.2 西南地區(qū)主要省市茶葉行業(yè)市場特征分析

   ?。?)四川省

   ?。?)云南省

   ?。?)貴州省

    (4)重慶市

    7.5.3 西南地區(qū)茶葉行業(yè)區(qū)域品牌分析

第八章 2009-2012年茶葉行業(yè)進出口市場分析

  8.1 茶葉行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析

  8.2 茶葉行業(yè)進出口狀況綜述

  8.3 茶葉行業(yè)出口市場分析

2013 zhōngguó cháyè hángyè yánjiū fēnxī bàogào

  8.4 茶葉行業(yè)進口市場分析

  8.5 茶葉行業(yè)進出口前景及建議

第九章 中國茶葉行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析

  9.1 中國茶葉股份有限公司經(jīng)營情況分析

    9.1.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析

    9.1.2 企業(yè)經(jīng)營情況分析

    9.1.3 企業(yè)組織架構(gòu)分析

    9.1.4 企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動向

    9.1.5 企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

    9.1.6 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

    9.1.7 企業(yè)最新發(fā)展動向分析

  9.2 浙江省茶葉集團股份有限公司經(jīng)營情況分析

  9.3 湖南省茶業(yè)(集團)有限公司經(jīng)營情況分析

  9.4 安徽茶葉進出口有限公司經(jīng)營情況分析

  9.5 宜昌蕭氏茶葉集團有限公司經(jīng)營情況分析

第十章 中.智林.中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預(yù)測

  10.1 茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢與前景

    10.1.1 茶葉行業(yè)市場發(fā)展趨勢

   ?。?)茶葉種植加工業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

   ?。?)茶葉店連鎖業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

    10.1.2 茶葉市場前景預(yù)測分析

   ?。?)茶葉國內(nèi)市場前景預(yù)測分析

   ?。?)茶葉出口市場前景預(yù)測分析

  10.2 茶葉行業(yè)投資特性分析

    10.2.1 茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域投資特性分析

    (1)茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域進入壁壘

   ?。?)茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域盈利模式

    (3)茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域盈利因素

    10.2.2 茶葉流通領(lǐng)域投資特性分析

   ?。?)茶葉流通領(lǐng)域進入壁壘

    (2)茶葉流通領(lǐng)域盈利模式

   ?。?)茶葉流通領(lǐng)域盈利因素

  10.3 茶葉行業(yè)投資建議

    10.3.1 茶葉行業(yè)投資風(fēng)險分析

    10.3.2 茶葉行業(yè)投資建議

圖表目錄

  圖表1 2005-2012年中國茶葉行業(yè)產(chǎn)量及出口量(單位:萬噸)

  圖表2 2008-2012年品牌傳統(tǒng)中式茶葉市場份額占比情況(單位:%)

  圖表3 2010.11-2011.04美國國債收益率、通脹預(yù)期(單位:%)

  圖表4 2009.09-2011.04歐元區(qū)cpi走勢(單位:%)

  圖表5 2009.10-2011.05歐元區(qū)經(jīng)濟信心指數(shù)

  圖表6 2008.06-2011.06季度gdp同比增速(單位:%)

  圖表7 2010.02-2011.06固定資產(chǎn)投資累計增速(單位:%)

  圖表8 2005.01-2011.06社會消費品零售總額同比增長情況(單位:%)

  圖表9 2006.03-2011.06居民消費價格指數(shù)環(huán)比增速(單位:%)

  圖表10 2003.02-2011.06非食品價格指數(shù)和ppi環(huán)比情況(單位:%)

  圖表11 2001-2012年世界茶葉及中國茶葉出口量(單位:萬噸)

  圖表12 2012年度中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)名單前十名(單位:萬元)

  圖表13 2012年中國茶葉行業(yè)十大品牌排行榜

  圖表14 2010中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估(前50位)(單位:億元)

  圖表15 近三年平均傳播投入位列前20名的茶葉區(qū)域公用品牌

  圖表16 2012年中國茶葉品種基本分類

  圖表18 2009年全國主要的紅茶加工企業(yè)情況(單位:萬元,噸)

  圖表19 2005-2012年紅茶出口貿(mào)易(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)

  圖表20 2012年我國紅茶出口海關(guān)統(tǒng)計分國別和地區(qū)前20位(單位:美元,千克,美元/千克)

  圖表21 2005-2012年綠毛茶產(chǎn)量分析(單位:萬噸)

2013年中國茶業(yè)界分析レポート

  圖表22 2009年全國主要的綠茶加工企業(yè)情況(單位:億元,噸)

  圖表23 2005-2012年綠茶出口貿(mào)易(單位:萬噸,億美元,美元/千克)

  圖表24 “2012年度中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”中福鼎市茶企排名

  圖表25 2012年11月白茶價格行情(單位:元/公斤)

  圖表27 2005-2012年花茶出口貿(mào)易(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)

  圖表28 2009年云南省主要的黑茶加工企業(yè)情況(單位:億元,噸)

  圖表29 2005-2012年黑茶出口貿(mào)易(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)

  圖表30 2005-2012年全國烏龍毛茶生產(chǎn)總量(單位:萬噸)

  圖表31 2009年全國主要的烏龍茶加工企業(yè)情況(單位:億元,噸)

  圖表32 2005-2012年烏龍茶出口貿(mào)易(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)

  圖表33 2007-2012年中國主要產(chǎn)茶省份茶葉產(chǎn)量(單位:噸)

  圖表34 2009-2012年中國茶葉行業(yè)進出口狀況表(單位:萬美元,%)

  圖表36 2009/2012年茶葉行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%)

  圖表37 2012年1-6月中國茶葉行業(yè)出口產(chǎn)品(單位:噸,萬美元)

  圖表38 2012年1-6月茶葉行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%)

  圖表39 2012年中國茶葉行業(yè)進口產(chǎn)品(單位:噸,萬美元)

  圖表40 2009/2012年茶葉行業(yè)進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%)

  圖表41 2012年1-6月中國茶葉行業(yè)進口產(chǎn)品(單位:噸,萬美元)

  圖表42 2012年1-6月茶葉行業(yè)進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%)

  圖表43 中國茶葉股份有限公司組織架構(gòu)

  圖表44 中國茶葉股份有限公司優(yōu)劣勢分析

  圖表45 浙江省茶葉集團股份有限公司組織架構(gòu)

  圖表46 浙江省茶葉集團股份有限公司優(yōu)劣勢分析

  圖表47 2008-2012年湖南省茶業(yè)(集團)有限公司產(chǎn)銷能力分析(單位:萬元)

  圖表49 2008-2012年湖南省茶業(yè)(集團)有限公司運營能力分析(單位:次)

  圖表52 湖南省茶業(yè)(集團)有限公司優(yōu)劣勢分析

  圖表53 安徽茶葉進出口有限公司產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)

  圖表54 安徽茶葉進出口有限公司優(yōu)劣勢分析

  

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